Professional Documents
Culture Documents
Chương 3 - Nhiệt Động Lực Học Hóa Học (1)
Chương 3 - Nhiệt Động Lực Học Hóa Học (1)
HCM
LOGO
Khoa Công nghệ Hóa học & Thực phẩm
BỘ MÔN CÔNG NGHỆ HÓA HỌC
1
1. Các khái niệm
✓ Hệ là tập hợp các vật thể xác định trong không gian nào đó và phần còn lại
xung quanh là môi trường
✓ Đối với hóa học, hệ là lượng nhất định của một hay nhiều chất ở điều kiện
2
Các loại hệ cơ bản
•Pha: phaàn ñoàng theå cuûa heä dò theå, coù thaønh phaàn caáu taïo, tính chaát nhaát ñònh vaø ñöôïc
phaân chia vôùi caùc phaàn khaùc baèng beà maët phaân chia naøo ñoù (beà maët phaân chia pha).
Các thông số
•Heä caân baèng: heä coù nhieät ñoä, aùp suaát, thaønh phaàn gioáng trạng thái
không thay đổi
nhau ôû moïi ñieåm cuûa heä vaø khoâng thay ñoåi theo thôøi gian theo thời gian
4
1. Các khái niệm
▪ Traïng thaùi cuûa heä ñöôïc xaùc ñònh baèng taäp hôïp caùc thoâng soá trạng thaùi bieåu dieãn
caùc tính chaát lyù hoùa cuûa heä nhö nhieät ñoä, aùp suaát, theå tích, thaønh phaàn, naêng löôïng
Thoâng soá dung ñoä: laø nhöõng thoâng soá Thoâng soá cöôøng ñoä: laø nhöõng thoâng
tyû leä vôùi löôïng chaát nhö theå tích, khoái soá khoâng phuï thuoäc vaøo löôïng chaát
nhö nhieät ñoä, aùp suaát, thaønh phaàn,
löôïng, soá mol,… khoái löôïng rieâng,…
V = 2 lít T = 30oC
V = 1 lít V = 1 lít
H2O H2O H2O
T = 30oC T = 30oC
5
1. Các khái niệm
Hàm trạng thái: là đại lượng nhiệt động có giá trị chỉ phụ thuộc vào các
thông số trạng thái của hệ; không phụ thuộc vào đường đi của hệ (cách
biến đổi của hệ)
𝒏𝑹𝑻
𝑷𝑨 =
𝑽𝑨
B
A
P
N2
V 𝒏𝑹𝑻
T 𝑷𝑩 =
n 𝑽𝑩
6
1. Các khái niệm
A
PA PB
B
VA VB
N2 T N2
T
n n
7
1. Caùc khaùi nieäm
Naêng löôïng laø thöôùc ñoù söï chuyeån ñoäng cuûa caùc chaát
Nhieät laø thöôùc ño söï chuyeån ñoäng Coâng laø thöôùc ño söï chuyeån ñoäng coù
nhieät hoãn loaïn cuûa caùc tieåu phaân taïo traät töï, coù höôùng cuûa caùc tieåu phaân
neân heä. trong tröôøng löïc.
Q
Q≠T A
Temp. = 300oC
Q phụ thuộc lượng vật liệu bị đốt nhiều hay ít.
8
2. Nguyeân lyù thöù nhaát cuûa nhieät ñoäng hoïc
▪Laø naêng löôïng saün coù aån daáu beân trong heä
▪ Laø ñaïi löôïng naêng löôïng xaùc ñònh traïng thaùi cuûa heä h
▪ Laø thoâng soá dung ñoä.
▪ Laø moät haøm traïng thaùi.
V2 N2
A = PdV
V1
xung quanh
12
2.3 Nguyeân lyù I nhieät ñoäng hoïc
Nguyên lý I: “Nếu trong quá trình nào đó mà có một dạng năng lượng đã mất đi
thì thay cho nó phải có một dạng năng lượng khác xuất hiện với lượng tương
đương nghiêm ngặt”.
NaOH NH4Cl
HCl H2O
Khi cung cấp cho hệ một lượng nhiệt là Q thì lượng nhiệt này
được dùng để làm biến đổi nội năng U của hệ và để thực hiện
một công A chống lại các lực bên ngoài tác dụng lên hệ.
Q = A + U
13
2.4 Nhieät ñaúng tích
V = const → dV = V2 – V1 = 0
→ A=0
QV = U = U2 - U1
QV = U
Löôïng nhieät maø heä thu vaøo trong quaù trình ñaúng
tích Qv ñöôïc duøng ñeå taêng noäi naêng U cuûa heä.
14
2.5 Nhieät ñaúng aùp
QP = U + PV =
QP: nhieät ñaúng aùp
(U2 + PV2) − (U1 + PV1)
Löôïng nhieät maø heä Bieán ñoåi (taêng hay giaûm) noäi naêng ∆U
trao ñoåi trong caùc quaù
trình hoùa hoïc ñöôïc
Bieán ñoåi (taêng hay giaûm) entanpi ∆H
duøng ñeå laøm gì?
Caùc quaù trình phaûn öùng hoùa hoïc thöôøng xaûy ra ôû aùp suaát khoâng ñoåi neân
thöôøng ñöôïc xaùc ñònh baèng H
16
Moái lieân heä giöõa H vaø U
C2H6 (k) + 7/2 O2 (k) → 2CO2 (k) + 3H2O (k) ∆n = 2 + 3 – 1 – 7/2 = 0,5
17
2.7 Hieäu öùng nhieät tieâu chuaån
✓ Trong Kỹ thuật các số liệu được sử dụng Hieäu öùng nhieät tieâu chuaån:
nhiều thường được tính toán trước và ghi lại ñaïi löôïng ñöôïc tính vôùi 1 mol
trong các Bảng Tra. chaát vaø töông öùng ñieàu kieän
✓ Tập hợp các bảng tra sẽ có Sổ tay chuaån laø aùp suaát 1 atm, nhieät
(Handbook) ñoä thöôøng laáy laø 25oC.
✓ ∆H được sử dụng nhiều và được tính sẵn.
Kyù hieäu Ho298 hay Ho
18
2.8 Nhieät taïo thaønh vaø nhieät ñoát chaùy
Nhieät taïo thaønh tieâu chuaån laø hieäu öùng nhieät cuûa phaûn öùng taïo
thaønh 1 mol chaát töø caùc ñôn chaát beàn ôû ñieàu kieän tieâu chuaån
(25oC, 1atm). Kyù hieäu Ho298,tt hay Ho298,f
Nhieät taïo thaønh tieâu chuaån (kyù hieäu Ho298,tt cuûa caùc ñôn chaát beàn
ñöôïc quy öôùc baèng khoâng
Q
1 mol Cu
0,5 mol O2 -157,3 kJ
20
Ví dụ minh họa
Tính hiệu ứng nhiệt của phản ứng trên khi sử dụng hết 64
gam oxy?
21
2.8 Nhieät taïo thaønh vaø nhieät ñoát chaùy
Nhieät ñoát chaùy tieâu chuaån cuûa moät chaát laø hieäu öùng nhieät cuûa
phaûn öùng ñoát chaùy baèng oxy 1 mol chaát ñoù taïo thaønh caùc oxyt beàn
ôû ñieàu kieän tieâu chuaån. Kyù hieäu : Hođc, hay Ho298, c
1mol C3H8
Q
5 mol O2
- 2.220 kJ
22
2.8 Nhieät taïo thaønh vaø nhieät ñoát chaùy
23
2.9 Phöông trình nhieät hoùa hoïc
Laø phöông trình ▪ daáu (−) vôùi phaûn öùng tỏa nhieät (chæ söï
phaûn öùng hoùa giaûm entanpi)
hoïc coù ghi keøm
theo hieäu öùng ▪ daáu (+) vôùi phaûn öùng thu nhieät (chæ söï
nhieät: taêng entanpi cuûa heä)
✓ Ngoaøi ra coøn ghi caùc kyù hieäu chæ traïng thaùi cuûa caùc chaát trong
phaûn öùng : s (raén), l (loûng), g (khí), aqueous (dung dòch nước), gr
(graphit), diamond (kim cương)…
✓ ÔÛ nhöõng nhieät ñoä bình thöôøng phaûn öùng phaùt nhieät coù khaû naêng
töï xaûy ra, coøn phaûn öùng thu nhieät khoâng theå töï xaûy ra, muoán
xaûy ra phaûi tieâu toán naêng löôïng.
25
2.10 Ñònh luaät Hess
Hieäu öùng nhieät cuûa phaûn öùng hoùa hoïc chæ phuï thuoäc vaøo baûn chaát vaø traïng thaùi
cuûa caùc chaát ñaàu, cuoái chöù khoâng phuï thuoäc vaøo ñöôøng ñi cuûa phaûn öùng, nghóa
laø khoâng phuï thuoäc vaøo soá, ñaëc ñieåm cuûa caùc giai ñoaïn trung gian.
Heä quaû I: Hieäu öùng nhieät cuûa phaûn öùng Heä quaû II: Hieäu öùng nhieät cuûa phaûn öùng
baèng toång nhieät taïo thaønh cuûa caùc saûn baèng toång nhieät ñoát chaùy cuûa caùc chaát
phaåm phaûn öùng tröø ñi toång nhieät taïo ñaàu tröø ñi toång nhieät ñoát chaùy cuûa caùc
thaønh cuûa caùc chaát ñaàu. saûn phaåm phaûn öùng
26
2.10 Ñònh luaät Hess
Hopư = (c.z + d.t) – (a.x + b.y) = Tổng phía sau – tổng phía trước
Hopư = (a.k + b.l) – (c.m + d.n) = Tổng phía trước – tổng phía sau
(o1)
Theo ñònh luaät Hess:
C(gr) CO2(k)
o298 (o2)
ΔHo(1) = ΔHo298 + ΔHo (2) CO(k)
28
Tính hieäu öùng nhieät phaûn öùng hoùa hoïc
Cho bieát:
C(gr) + O2(k) = CO2(k), ∆H1 = -393,51 kJ/mol (1)
CO(k) + ½O2(k) = CO2(k), ∆H2 = -282,99 kJ/mol (2)
C + ½ O2 – CO = 0
C + ½ O2 = CO
30
3. Nguyeân lyù II vaø entropi (S)
31
3.2 YÙ nghóa cuûa entropiù
✓ Entropi tieâu chuaån: töông öùng ñieàu kieän 25oC, 1 atm, khí laø
khí lyù töôûng, dung dòch coù noàng ñoä 1 ñôn vò (1 mol/lit).
33
3.4 Tính ñoä bieán ñoåi entropi cuûa phaûn öùng hoùa hoïc
(i) Ñònh tính Döïa vaøo söï bieán ñoåi theå tích cuûa phaûn öùng V > 0 → S > 0
(ii) Ñònh löôïng Döïa vaøo entropy tieâu chuaån S = Ssp − S,cñ
Tính S cuûa phaûn öùng sau ôû 298oK vaø 1500oK: C(gr) + CO2(k) = 2CO(k)
So298 (cal/mol.ñoä) 1,37 51,06 47,22
S1500 (cal/mol.ñoä) 8,0 69,80 59,50
So, 298 = 2.47,22 – (1,37 + 51,06) = 42,01 ñve
36
4. THEÁ ÑAÚNG AÙP VAØ CHIEÀU XAÛY RA CUÛA CAÙC QUAÙ
TRÌNH HOÙA HOÏC
37
4.1 Khaùi nieäm veà theá ñaúng aùp
➢ΔH goïi laø yeáu toá entanpi ➢ΔS goïi laø yeáu toá entropi
➢ Trong caùc quaù trình hoùa hoïc: khuynh höôùng töï nhieân laø khuynh höôùng giaûm
entanpi ΔH < 0 vaø taêng entropi ΔS.
38
4.1 Khaùi nieäm veà theá ñaúng aùp
✓ Ñoái vôùi caùc quaù trình xaûy ra ôû nhieät ñoä vaø aùp suaát khoâng ñoåi,
döïa vaøo caùc nguyeân lyù I vaø II, ta coù:
G: theá ñaúng aùp ñaúng nhieät, đẳng áp hay ñôn giaûn theá
G = H − TS
ñaúng aùp (coøn ñöôïc goïi laø naêng löôïng töï do Gibbs).
➢Laø tính chaát cuûa heä nhö U, H…, laø ñaïi löôïng naêng löôïng xaùc ñònh traïng thaùi cuûa
heä, laø ñaïi löôïng dung ñoä, khoâng phuï thuoäc vaøo ñöôøng ñi cuûa heä.
G = H − TS Ñeå xeùt chieàu xaûy ra cuûa quaù trình döïa vaøo G
✓ Theá ñaúng aùp tieâu chuaån laø ñoä bieán ñoåi theá ñaúng aùp ôû ñieàu kieän chuaån: noàng
ñoä hoaëc aùp suaát rieâng phaàn cuûa moãi chaát baèng 1 ñôn vò (1 mol/lit hoaëc 1 atm),
chaát khí phaûi laø khí lyù töôûng, chaát raén vaø loûng phaûi ôû daïng ña hình beàn.
✓ Theá ñaúng aùp taïo thaønh tieâu chuaån cuûa moät chaát (tinh khieát) laø ñoä bieán ñoåi theá ñaúng aùp
cuûa phaûn öùng taïo thaønh 1 mol chaát töø caùc ñôn chaát öùng vôùi traïng thaùi töï do beàn vöõng ôû
aùp suaát 1 atm, nhieät ñoä 298oK vaø ñöôïc kyù hieäu Go298,tt
✓ Theá ñaúng aùp taïo thaønh tieâu chuaån cuûa caùc ñôn chaát beàn quy öôùc baèng 0.
40
4.3 Ñoä bieán ñoåi theá ñaúng aùp vaø ñieàu
kieän xaûy ra cuûa caùc quaù trình hoùa hoïc
G = H − T . S
Dấu của ∆G bị
ảnh hưởng bởi T
yếu tố nào?
41
Ảnh hưởng của nhiệt độ đến chiều hướng xảy ra
của phản ứng hóa học
Không
cao,
không
thấp
42
Ảnh hưởng của nhiệt độ đến chiều hướng xảy ra
của phản ứng hóa học
Ở điều kiện nhiệt độ thấp ( 0oK): ∆G < 0 Phản ứng xảy ra
T 0oK
∆G = ∆H – T. ∆S ∆G ∆H
Phản ứng
∆G > 0
KHÔNG xảy ra
43
Ảnh hưởng của nhiệt độ đến chiều hướng xảy ra
của phản ứng hóa học
Trường hợp 1: ∆H < 0 và ∆S > 0
Phản ứng luôn
∆G = ∆H – T. ∆S ∆G = ∆H – T. ∆S < 0, với mọi T
xảy ra với mọi T
Muốn ∆𝑯
∆G = ∆H – T. ∆S xảy ra ∆G = ∆H – T. ∆S < 0 T. ∆S > ∆H 𝑻>
∆𝑺
Trường hợp 4: ∆H < 0 và ∆S < 0
Muốn ∆𝑯
∆G = ∆H – T. ∆S ∆G = ∆H – T. ∆S < 0 T. ∆S > ∆H 𝑻<
xảy ra ∆𝑺
44
4.4 Tính ñoä bieán ñoåi theá ñaúng aùp cuûa caùc phaûn öùng hoùa hoïc
b) Tính G ôû 1000 K
b) Tính G ôû 1000 K
45
4.4 Tính ñoä bieán ñoåi theá ñaúng aùp cuûa caùc phaûn öùng hoùa hoïc
c) Tìm điều kiện nhiệt độ (oC) để phản ứng bắt đầu xảy ra (đảo chiều)?
47
4.4 Tính ñoä bieán ñoåi theá ñaúng aùp cuûa caùc phaûn öùng hoùa hoïc
c) Tìm điều kiện nhiệt độ (oC) để phản ứng bắt đầu xảy ra (đảo chiều)?
∆𝑯 𝟏𝟑𝟏, 𝟑
𝑻> = −𝟑
= 𝟗𝟕𝟗, 𝟏 𝑲 = 𝟕𝟎𝟔, 𝟏 𝒐𝑪
∆𝑺 𝟏𝟑𝟒, 𝟏𝒙𝟏𝟎
48
4.4 Tính ñoä bieán ñoåi theá ñaúng aùp cuûa caùc phaûn öùng hoùa hoïc
∆𝑯 𝟏𝟑𝟏, 𝟑
Cách 1 𝑻> = −𝟑
= 𝟗𝟕𝟗, 𝟏 𝑲 = 𝟕𝟎𝟔, 𝟏 𝒐𝑪
∆𝑺 𝟏𝟑𝟒, 𝟏𝒙𝟏𝟎
CÓ xảy ra
49
4.4 Tính ñoä bieán ñoåi theá ñaúng aùp cuûa caùc phaûn öùng hoùa hoïc
Ví duï 3
50
THANK YOU…
51