‫في دراسة قامت بها داليا الشويخ واخرون ‪ )2015( 1‬بعنوان دراسة اقتص ادية لمح ددات اس تجابة‬

‫العرض لمحصول القطن فى مصر استهدفت التعرف علي على درجة استجابة الزراع لألسعار المزرعية‬
‫وبعض المتغيرات االقتصادية الهامة وال تي يف ترض تأثيره ا على المس احة المزروع ة من القطن ومنه ا‬
‫السعر المزرعى والتكاليف المزرعية وصافى العائد للقطن والمحاصيل المنافسة له ‪ ،‬بما يساهم فى وضع‬
‫السياس ات اإلنتاجي ة المؤدي ة إلى زي ادة إنت اج محص ول القطن ‪ ،‬وذل ك باالعتم اد علي أس اليب التحلي ل‬
‫االقتص ادي الوص فى والكمى فى التق دير االحص ائى لالتجاه ات الخاص ة ب المتغيرات موض ع الدراس ة‬
‫ولدوال استجابة العرض‪ ،‬واستخدمت فى ذلك طريقة المربعات الصغرى لتقدير مع امالت االنح دار ومن‬
‫ثم مرونات استجابة العرض‪ ،‬وذلك بتطبيق أسلوب االنحدار المرحلي المتعدد فى الصورة الخطي ة وغ ير‬
‫الخطية ‪ ،‬وجاءت اهم النتائج كما يلي أوضحت النتائج أن هناك عدم اس تقرار فى جمي ع س نوات الدراس ة‬
‫فى المساحة المزروعة ‪ ،‬واإلنتاج الكلى والسعر الم زرعى لمحص ول القطن‪ ،‬حيث ج اءت جميعه ا غ ير‬
‫مساوية للصفر ‪ ،‬كما تبين أن هن اك اس تجابة معنوي ة إحص ائيا فى المس احة الحالي ة من القطن للتغ يرات‬
‫الحادثة في متغيرات اإلنتاجية الفدانية والسعر المزرعي وصافي الدخل والتك الي ف الفداني ة بف ترة إبط اء‬
‫عام واحد‪ ،‬وان أطول فترة استجابة كانت لصافى العائد يليها كل من اإلنتاجية الفداني ة والس عر الم زرعى‬
‫ثم تك اليف إنت اج الف دان ‪ ،‬وتش ير نت ائج تق دير دوال اس تجابة الع رض لمحص ول القطن باس تخدام دوال‬
‫استجابة العرض ‪ ،‬في الصورة الرياضية الخطية المتعددة لنموذج نيرلوف مع أخ ذ المتغ يرات التفس يرية‬
‫الخاص ة ‪ ،‬بالمحاص يل المنافس ة لمحص ول لقطن في االعتب ار الى ثب وت اس تجابة المس احة الحالي ة من‬
‫محصول القطن للتغيرات فى صافى العائد الفدانى للقطن والمحاص يل المنافس ة متمثل ة فى ال ذرة الش امية‬
‫واألرز بمرونة استجابة إجمالية بلغت ‪ ، ٣،١٧ -‬وهذا يعبر عن تغ ير المتغ يرات الس ابقة مجتمع ة بنس بة‬
‫‪ %١‬فإنها تؤدي الي نقص المساحة المزروعة قطن في السنة التالية بالنسبة السابقة‪ .‬كما تبين أيضا ثب وت‬
‫معنوية استجابة المساحة الحالية من القطن للتغ ير في ك ل من الس عر الم زرعى للقطن وال ذرة الش امية و‬
‫األرز في السنة السابقة‪ ،‬وق د بلغت مرون ة االس تجابة الكلي ة ح والى ‪ ، %٠،٢٣ -‬وتفس ير ذل ك ان تغ ير‬
‫المتغيرات السابقة معا بنسبة ‪ %١‬فإن ذلك يؤدي الي نقص المساحة المزروعة من القطن في العام الحالي‬
‫بنسبة ‪ ، %٠،٢٣١‬كما تشير النتائج الى ثبوت معنوية استجابة المساحة الحالية من القطن للت ي ر في ك ل‬
‫من تكاليف إنتاجه وتكاليف إنتاج المحاصيل المنافسة متمثلة في الذرة واألرز في السنة السابقة‪ .‬وق د بلغت‬
‫مرونة االستجابة الكلية حوالى ‪ % ٠،٥٧ -‬وتفسير ذلك ان تغير المتغيرات السابقة مع ا بنس بة‪ ، %١‬ف إن‬
‫ذلك يؤدي إلي نقص المساحة المزروعة من القطن في العام الحالي بنسبة ‪.% ٠،٥٧‬‬

‫‪ 1‬داليا حامد الشويخ (دكتور)‪ -‬ياسر عبد الحميد دياب (دكتور)‪ -‬والء محمود محمد ‪ -‬دراسة اقتصادية لمح ددات اس تجابة‬
‫العرض لمحصول القطن فى مصر‪ -‬مجلة أسيوط للعلوم الزراعية – المجلد السادس واألربعون – العدد السادس ‪.2015‬‬
‫وفي دراسة مها عليوة ‪ )2021( 1‬بعنوان اثر السياسات السعرية علي محصول البطاطس في مصر‬
‫‪ ،‬استهدفت دراس ة اث ر الت دخل الحك ومي المباش ر او غ ير المباش ر في السياس ات التس عيرية واإلنتاجي ة‬
‫للبطاطس ‪ ، ،‬ودراسة المؤشرات اإلنتاجية واالقتصادية والتجارة الخارجية ‪ ،‬ودراسة التشوهات الس عرية‬
‫التي يتعرض لها كل من منتجي ومستهلكي البطاطس في مصر ‪ ،‬وذلك باالعتم اد علي التحلي ل اوص في‬
‫والكمي ‪ ،‬ودالة النمو ‪ ،‬ونموذج التوازن الجزئي لقياس االختالالت السعرية ‪ ،‬وجاءت اهم النتائج كما يلي‬
‫‪ ،‬اتخ ذت كال من المس احة واإلنتاجي ة واإلنت اج الكلي واالس تهالك لمحص ول البط اطس خالل الف ترة (‬
‫‪ ) 2018-2000‬اتجاها عاما متزايدا ومعنوي احصائيا ‪ ،‬وكذا المؤشرات االقتصادية مثل السعر المزرعي‬
‫وااليردات والتكاليف وصافي العائد ‪ ،‬كم ا اتض ح ان ص ادرات البط اطس تتزاي د بنح و ‪ ، %18‬ويتزاي د‬
‫سعر التص دير بنح و ‪ ، %13‬اتض ح من تحلي ل نم وذج الت وازن الج زئي خالل متوس ط الف ترة (‪-2001‬‬
‫‪ )2018‬ان الدولة تقوم بفرض ضرائب ضمنية علي المنتج بلغت نح و ‪ ، %32‬م ا ي ؤدي الرتف اع س عر‬
‫الحدود عن سعر المنتج ‪ ،‬كما تبين وجود ضرائب علي المستهلك ‪ ،‬ما يعني ان السياسة الس عرية في غ ير‬
‫صالح المستهلك وبالت الي ارتف اع س عر التجزئ ة عن أس عار الح دود ‪ ،‬اتض ح وج ود سياس ات من الدول ة‬
‫لحماية منتجي البطاطس ما ادي لزيادة اإلنتاج المحلي ‪.‬‬

‫وفي دراس ة ق ام به ا مس عود واخ رون ‪ )2021( 2‬بعن وان اقتص اديات انت اج محص ول القطن في‬
‫محافظة البحيرة استهدفت تقدير اهم المؤشرات اإلنتاجية ‪ ،‬ومؤشرات الربحية الفدانية واهم المشاكل ال تي‬
‫تواجه مزارعي القطن ‪ ،‬وجاءت اهم النتائج ان كل من المساحة واإلنت اج اتخ ذتا اتجاه ا عام ا متناقص ا ‪،‬‬
‫بينما تميزت اإلنتاجية الفدانية بالثبات النسبي خالل الفترة (‪ ، )2020-2000‬كما تبين ارتفاع قيمة معام ل‬
‫االختالف المقدر لكل من السعر المزرعي ‪ ،‬وتكاليف اإلنتاج ‪ ،‬وصافي العائد الفداني خالل فترة الدراس ة‬
‫وهو ما يعد مؤشر الرتفاع درجة المخاطرة التي تواجه م زارعي القطن في ‪ ،‬كم ا ت بين من نت ائج العين ة‬
‫البحثية تناقص كمية العمل البشري مع زيادة السعة الحيازي و ‪ 45.9 ، 47.2 ، 54.4‬رجل ‪ /‬يوم علي‬
‫الترتيب لفئات الحيازة اقل من ف دان ‪ ،‬ومن ف دان لثالث افدن ة ‪ ،‬واك بر من ثالث ة افدن ة ‪ ،‬علي العكس من‬
‫العمل االلي حيث يزداد بزيادة السعة المزرعية فبلغ نحو ‪ 38.53 ، 34.5 ، 20.2‬ساعة للفئ ات الثالث‬
‫علي الترتيب ‪ ،‬كم ا ان اإلنتاجي ة الفداني ة ازدادت بزي ادة س عة المزرع ة بنح و ‪8.25 ، 7.95 ، 7.25‬‬
‫قنطار‪/‬فدان للفئات الثالث علي الترتيب ‪ ،‬وتبين وجود ف روق معنوي ة احص ائيا بين متوس طات اإلنتاجي ة‬
‫لفئات العيني ة البحثي ة ‪ ،‬واتض ح من داالت اإلنت اج المق درة ان اهم مح ددات انت اج القطن ك ل من العم ل‬

‫‪ 1‬مها محمد عليوة (دكتور) ‪ -‬اثر السياسات السعرية علي محصول البطاطس في مصر – مجلة اإلسكندرية للعلوم‬
‫الزراعية – المجلد السادس والستون – العدد الثاني ‪.2021-‬‬
‫‪ 2‬طارق مرسي مسعود (دكتور) – شيرين محمد عفت الفار (دكتور) – اشرف السيد مصطفي (دكتور) – اقتصاديات‬
‫انتاج محصول القطن في محافظة البحيرة – مجلة اإلسكندرية للعلوم الزراعية – المجلد السادس والستون – العدد السادس‬
‫– ‪.2021‬‬
‫البشري ‪ ،‬وااللي ‪ ،‬والمبيدات ‪ ،‬وان المزارعين بفئات العينة الثالث ال تحقق الكفاءة في اس تخدام الم وارد‬
‫بل ان هناك اسراف في استخدام بعضها كالعمل البشري للفئة االولي الي الحد الذي حقق فيه انتاجيه حديه‬
‫س البه ‪ ،‬وتن اقص قيم ة المع دل الح دي لالحالل التكنول وجي للعم ل االلي بالعم ل البش ري بزي ادة الق در‬
‫المستخدم منها في العملية اإلنتاجي ة وه و م ا يتف ق م ع المنط ق االقتص ادي ‪ ،‬وتمثلت اهم المش اكل ال تي‬
‫تواجه مزارعي القطن بالعينة في ارتفاع أجور العمالة ‪ ،‬وعدم توافرها ‪ ،‬وعدم تحديد س عر الض مان قب ل‬
‫الزراعة بوقت كافي ‪ ،‬وصعوبة تسويق اإلنتاج في المواسم السابقة بأهمية نسبية بلغت ‪، %93 ، %95‬‬
‫‪ %88 ، %90‬من اراء مزارعي العينة ‪ ،‬واوصت الدراسة بضرورة الحد من المخاطر التسويقية وحماية‬
‫المزارعين من تقلبات األسعار بإعالن سعر الضمان بوقت كاف قبل الزراع ة ‪ ،‬والتح ول للحص اد االلي‬
‫الرتفاع تكاليف العمالة وعدم توافرها بالقدر الكافي ‪ ،‬واحكام الرقابة علي المبيدات الزراعية ‪ ،‬والح د من‬
‫عمليات الغش ‪ ،‬وتوفير األسمدة الزراعي ة بالق در الك افي وفي ال وقت المناس ب ‪ ،‬وذل ك به دف النه وض‬
‫بمحصول القطن‪.‬‬

‫كما قامت نوران عب د الحمي د ورب اب الخطيب ‪ )2022( 1‬بدراس ة بعن وان الممكن ات االقتص ادية‬
‫لمواجهة ازمة القمح في مصر في ظل التحديات العالمية المعاصرة استهدفت دراس ة ح دة تزاي د االختالل‬
‫بين اإلنت اج واس تهالك القمح في مص ر ‪ ،‬وج اءت اهم النت ائج كم ا يلي حيث انخفض قيم ة معام ل األمن‬
‫الغذائي حيث بلغ نحو ‪ ، 0.35‬والذي يشير ان المخزون االستراتيجي يكفي لالستهالك المحلي لمدة ‪4 ، 2‬‬
‫شهور فقط ‪ ،‬وأوضحت النتائج ان اهم العوامل المؤثرة علي نسبة االكتفاء الذاتي للقمح هما نسبة االعتم اد‬
‫علي ال واردات ‪ ،‬وع دد الس كان ‪ ،‬ويفس را نح و ‪ %84‬من النت ائج ‪ ،‬وبتق دير نم وذج االس تجابة ت بين ان‬
‫المساحة المزروعة بالقمح تتأثر بدرجة كبيرة بص افي عائ د ف دان القمح في الع ام الس ابق ‪ ،‬ويفس را نح و‬
‫‪ %85‬من التغير في المساحة المزروعة بالقمح ‪ ،‬واتضح من نتائج تق ييم األس عار المزرعي ة ب ان الس عر‬
‫المزرعي الفعلي للقمح وفقا لتكاليف اإلنتاج خالل فترة الدراسة كان اعلي من السعر المقدر للقمح (الس عر‬
‫الرسمي) ‪ ،‬ما يعني بان األسعار المقدمة للمزارعين غ ير مجزي ة لزراع ة وإنت اج القمح ‪ ،‬كم ا ت بين ب أن‬
‫األسعار المزرعية الحقيقية ك انت اك بر من الس عر الم زرعي المق در ‪ ،‬األم ر ال ذي يش ير الي ان الس عر‬
‫الم زرعي المق در للقمح ال يعطي الم زارع الق وة الش رائية كم ا هي علي ه في س نة األس اس (‪، )2015‬‬
‫وبالتالي فان السياسة الزراعية في غ ير ص الح منتجي القمح ‪ ،‬كم ا أوض حت النت ائج ان التوزي ع األمث ل‬
‫لكمية واردات القمح علي األسواق االستيرادية ‪ ،‬والذي حقق خفض واضح في قيمة فاتورة ال واردات عن‬
‫التوزي ع الفعلي بنح و ‪ 33‬ملي ون دوالر ‪ ،‬ويق وم التوزي ع األمث ل المق ترح علي إع ادة توزي ع ال واردات‬

‫‪ 1‬نوران عبد الحميد إبراهيم (دكتور) – رباب احمد محمود الخطيب (دكتور)‪ -‬الممكنات االقتصادية لمواجهة ازمة القمح‬
‫في مصر في ظل التحديات العالمية المعاصرة – مجلة اإلسكندرية للعلوم الزراعية – المجلد السابع والستون – العدد الثالث‬
‫‪.2022‬‬
‫المصرية من القمح علي النحو التالي ‪، 472.2 ، 82.3 ، 111.2 ، 1486.1 ، 2600.5 ، 6721.6‬‬
‫‪ .170 ، 122 ، 128.3‬الف طن ‪ ،‬وبما يمثل نحو ‪، %4 ، %0.7 ، %0.9 ، %12.5 ، %.21‬‬
‫‪ % 1.4 ، %1 ، %1.1‬من اجمالي الواردات ‪ ،‬وذلك لكل من روسيا ‪ ،‬وأوكرانيا ‪ ،‬ورومانيا ‪ ،‬فرنسا ‪،‬‬
‫أمريكا ‪ ،‬استراليا ‪ ،‬بولندا ‪ ،‬االرجنتين ‪ ،‬كوريا علي الترتيب ‪ ،‬وبالتالي توص ي الدراس ة بض رورة توج ه‬
‫الدول ة نح و التوس ع االفقي في زراع ة القمح لتحس ين مع دالت االكتف اء ال ذاتي ‪ ،‬وتقليص االعتم اد علي‬
‫الواردات ‪ ،‬وبالتالي خفض قيمة الواردات ‪ ،‬مع تعديل السعر المقدر للقمح ليتناسب مع األسعار العالمي ة ‪،‬‬
‫لزيادة صافي عائد القمح للمحاصيل المنافسة له ‪.‬‬

‫وفي دراسة قام بها سهام هاشم وسليمان ‪ )2021( 1‬تحليل السياسات الزراعية لمحصولي الطم اطم‬
‫والبص ل في مص ر اس تهدف البحث دراس ة اث ر تحلي ل السياس ات الزراعي ة والس عرية باالعتم اد علي‬
‫أساليب التحليل الوصفية والكمية للظواهر والمتغ يرات االقتص ادية موض وع الدراس ة و تق دير مص فوفة‬
‫تحليل السياسات الزراعية لمحص ولي الطم اطم والبص ل بإعتبارهم ا من المحاص يل التص ديرية الهام ة‪،‬‬
‫وذلك خالل الفترة (‪ )2019-2015‬لمعرفة تأثيرها على المزارع والدول ة‪ ،‬وتحدي د دور الدول ة في كف اءة‬
‫اس تخدام الم وارد المتاح ة والتع رف علي ج وهر ه ذه السياس ات س واء ك انت حمائي ة أو ض رائبية‪،‬‬
‫الستخالص النتائج والمؤشرات التي تفيد ص انعي الق رار لوض ع اس تراتيجيات مس تقبلية بم ا يتواف ق م ع‬
‫المتغيرات العالمية واالحتياجات االستهالكية المحلية ‪ ،‬وجاءت اهم النتائج كما يلي بتقدير مصفوفة تحلي ل‬
‫السياسات لكل من محصولي الطماطم والبصل خالل الفترة الدراسة وهى فترة فيها تح رر كام ل ألس واق‬
‫عناصر اإلنتاج كانت النتائج‪ -‬قيمة معامل الحماية االسمى لمحص ولي الطم اطم والبص ل أق ل من الواح د‬
‫الصحيح‪ ،‬مما يشير إلى وجود ضرائب ضمنية يتحملها منتجي الطم اطم والبص ل‪ ،‬كم ا بل غ قيم ة معام ل‬
‫الحماية االسمى لمستلزمات إنتاج محصولي الطماطم والبصل يزيد عن الواحد الصحيح‪ ،‬حيث ق در بنح و‬
‫‪ 1.09 ، 1.07‬كمتوسط لفترة الدراسة‪ ،‬مما يشير إلى انخفاض أسعار مس تلزمات اإلنت اج لمنتجي تل ك‬
‫المحاصيل في مصر عن قيمتها العالمية ‪ ،‬كما قدرت قيمة معامل الحماية الفعال بأقل من الواحد الصحيح‬
‫للمحصولين‪ ،‬حيث بلغ نحو‪ 0.25 ، 0.23‬كمتوسط لفترة الدراسة‪ ،‬مما يشير إلى وجود ض ريبة ض منية‬
‫على منتجي تلك المحاصيل‪ ،‬وقدرت قيم ة معام ل تكلف ة الم وارد المحلي ة للمحص ولين بأق ل من الواح د‬
‫الصحيح‪ ،‬مما يوضح وجود ميزة نسبية فى إنتاج تل ك المحاص يل‪ ،‬وبن اء علي م ا س بق اوص ت الدراس ة‬
‫بوضع سياسة سعرية زراعي ة تض من تق ارب أس عار محص ولي البص ل والطم اطم واألس عار العالمي ة‪،‬‬
‫لتشجيع المزارعين على اإلنتاج للتصدير لزيادة حصيلة النقد األجنبي ‪.‬‬

‫‪ 1‬سهام احمد عبد الحميد هاشم (دكتور) – محمود احمد الرفاعي سليمان (دكتور) ‪ -‬تحليل السياسات الزراعية لمحصولي‬
‫الطماطم والبصل في مصر‪ -‬المجلة المصرية لالقتصاد الزراعي – المجلد الواحد والثالثون – العدد الرابع – ديسمبر‬
‫‪.2021‬‬
‫في دراسة عبد الموجود ‪ )2022( 1‬بعنوان دراسة اقتصادية لتكاليف انتاج وتسويق العنب بمحافظ ة‬
‫الغربية استهدفت الدراسه انخفاض المس احة المزروع ة من العنب فى مص ر بص فة عام ه وفى محافظ ة‬
‫الغربي ة بص فة خاص ة‪ ،‬من خالل تحلي ل التك اليف والعائ د لمحص ول العنب وتحدي د المس الك التس ويقيه‬
‫لمحصول العنب والكفاءة التسويقيه له ا وك ذلك تحدي د أهم المش اكل ال تى تواج ه المنتجين وتج ار الجمل ة‬
‫والتجزئ ه والعم ل على حله ا ‪ ،‬وذل ك باالعتم اد علي اس لوب التحلي ل اإلحص ائى الوص فى للمتغ يرات‬
‫االقتصادية موضع الدراسة‪ ،‬وجاءت اهم النت ائج كم ا يلي اجم الى تكلف ة انش اء المبدئي ة لف دان من العنب‬
‫ح والى ‪ 53505‬جنيه اً‪ ،‬وإجم الي تكلف ة الف دان للعنب المثم ر ح والى ‪ 24060‬جنيه اً‪ ،‬ووفق ا لمتوس ط‬
‫اإلنتاجية البالغ نح و ‪ 6.25‬طن للف دان ف ان متوس ط تكلف ة إنت اج طن من العنب بمحافظ ة الغربي ة ‪ ،‬يق در‬
‫بحوالى ‪ 3849.6‬جنيه ‪ ،‬في حين بلغ اجمالي العائ د من ف دان عنب مثم ر بمحافظ ة الغربي ة ع ام ‪2020‬‬
‫نحو ‪ 36720‬جنيه ويتضح من البيانات أن كمية المحصول الرئيسي وه و ثم ار العنب بلغت نح و ‪7.237‬‬
‫طن تقدر قيمتها بنحو ‪ 34375‬جنيهاً‪ ،‬كما بلغت كمي ة الن اتج الث انوي وه و أوراق العنب نح و ‪ 700‬كيل و‬
‫جرام‪ ،‬بلغت قيمتها نح و ‪ 2378.5‬جنيه اً‪ ،‬وب ذلك يص بح متوس ط إجم الي العائ د من ف دان العنب ح والي‬
‫‪ 36720‬جنيهاً‪ ،‬وحيث أن متوسط تكلفة الفدان قدر بحوالي ‪ 24060‬أل ف جنيه ا ف إن ص افى العائ د يق در‬
‫بحوالي ‪ 12660‬جنيه ‪ ،‬كما أن اجمالى المصروفات التسويقية بلغت نحو ‪ 700 ، 1400 ، 1600‬جنيها‬
‫للطن فى المسلك األول‪ ،‬الثانى والثالث على الترتيب‪ ،‬ولقد تم حساب األرباح للوسطاء بطرح مص روفات‬
‫الوسطاء من نصيبهم من سعر المس تهلك‪ ،‬و ب ذلك فق د بلغت أرب اح الوس طاء ح والى ‪ 1600 ، 1500‬و‬
‫‪ 1700‬جنيها للطن في المسلك ‪ ،‬األول‪ ،‬الثاني والثالث على الترتيب ‪ ،‬وكذلك ف إن الكف اءة التس ويقية لهم ا‬
‫تبلغ ح والي تبل غ ح والي ‪ ، % 61.6 ، % 56.2 ، %55.4‬في المس لك األول‪ ،‬الث اني والث الث على‬
‫الترتيب و مما سبق يتضح أن المسلك التسويقي الثالث ( منتج – تاجر تجزئة – مستهلك ) هو الذي يحق ق‬
‫أعلي كفاءة تسويقية ومن ثم فانه يعتبر أفضل المسالك التسويقية‪.‬‬

‫وفي دراسة محمد واخرون ‪ )2022(2‬بعنوان الكفاءة التسويقية لمحصول الذرة بمحافظة الشرقية‬

‫استهدفت دراسة تذبذب الكفاءة التسويقية لمحصول الذرة الشامية والراج ع لوج ود بعض المش اكل‬
‫السعرية للمزارع التي يترتب عليه التأثير علي االيراد الكلي وصافي العائد للمحص ول‪ ،‬باإلض افة إلي أن‬
‫التجار تك ون اله وامش التس ويقية كب يرة‪ ،‬في حين ان ه يق دم وظ ائف تس ويقية قليل ة‪ ،‬و دراس ة األوض اع‬
‫التس ويقية لمحص ول ال ذرة الش امية‪ ،‬والتوص ل إلي بعض المقترح ات لتوزي ع الس عر الع ادل للم زارع‬

‫‪ 1‬شادي محمد شوقي عبد الموجود (دكتور) – دراسة اقتصادية لتكاليف انتاج وتسويق العنب بمحافظة الغربية ‪ -‬المجلة‬
‫المصرية لالقتصاد الزراعي – المجلد الثاني والثالثون – العدد الثاني ‪.2022-‬‬
‫‪ 2‬محمد سيد شحاته محمد (دكتور) – حسين السيد حسين سرحان(دكتور)‪ -‬محمد احمد محمود الخشن ‪ -‬الكفاءة التسويقية‬
‫لمحصول الذرة بمحافظة الشرقية – المجلة المصرية لالقتصاد الزراعي – المجلد الثاني والثالثون‪ -‬العدد الثاني ‪.2022‬‬
‫والتج ار‪ ،‬وأتض ح من نت ائج البحث إلي أن تك اليف التس ويق ال تي تج ري على محص ول ال ذرة الش امية‬
‫البيضاء والص فراء متس اوية في التك اليف التس ويقية‪ ،‬وال تي من بينه ا عملي ة النق ل والتخ زين والتفري ط‬
‫والج رش والتعبئ ة وأج ر العام ل‪ .‬وك انت متوس ط التك اليف التس ويقية بالنس بة لت اجر الجمل ة ‪347.94‬‬
‫جنيه‪/‬طن‪ ،‬يليه تاجر القرية بنحو ‪ 281.2‬جنيه‪/‬طن‪ ،‬يليه تاجر التجزئة بنحو ‪ 212.27‬جنيه‪/‬طن‪ ،‬وأخيرا‬
‫تاجر وسيط وهو ال يتحمل اي تكاليف تسويقية تجري على محصول الذرة الش امية‪ ،‬بي نم ا يأخ ذ عمول ة‬
‫على توري د طن ال ذرة الش امية ‪ ،‬وبالنس بة لص افي العائ د من ال ذرة البيض اء اعاله لت اجر الجمل ة بنح و‬
‫‪ 610.47‬جني ه‪/‬طن‪ ،‬يلي ه ت اجر القري ة بنح و ‪ 529.49‬جني ه‪/‬طن‪ ،‬ثم ت اجر التجزئ ة بنح و ‪374.96‬‬
‫جنيه‪/‬طن‪ ،‬واخيرًا تاجر وسيط بنحو ‪ 47.43‬جنيه‪/‬طن‪ .‬إلي أن صافي العائد من الذرة الصفراء بل غ أعلي‬
‫صافي عائد لتاجر القرية بنحو ‪ 645.57‬جنيه‪/‬طن‪ ،‬يليه تاجر التجزئة بنحو ‪ 611.77‬جنيه‪/‬طن‪ ،‬ثم تاجر‬
‫الجملة بنحو ‪ 610.74‬جنيه‪/‬طن‪ ،‬واخيرًا تاجر وسيط بنحو ‪ 50.37‬جنيه‪/‬طن‪ .‬وأن حافز التاجر واربحية‬
‫الجنيه من الذرة البيضاء بلغ اعلي قيمة لتاجر الجملة بنح و ‪ 22.40‬جني ه‪/‬طن‪ 0.22 ،‬ق رش للجني ه على‬
‫التوالي‪ ،‬يليه تاجر القرية بنحو ‪ 16.92‬جنيه‪/‬طن‪ 0.23 ،‬قرش للجنيه علي التوالي‪ ،‬ثم تاجر التجزئة بنحو‬
‫‪ 6.5‬جنيه‪/‬طن‪ 0.07 ،‬قرش للجنيه علي التوالي‪ ،‬والتاجر الوسيط بنحو ‪ 2‬جنيه‪/‬طن‪ 0.02 ،‬قرش للجنيه‬
‫علي التوالي‪ .‬بينما بلغ في الذرة الصفراء أعلي قيمة لت اجر القري ة بنح و ‪ 19.2‬جني ه‪/‬طن‪ 0.26 ،‬ق رش‬
‫للجنيه على التوالي‪ ،‬يليه تاجر الجملة بنحو ‪ 15.47‬جنيه‪/‬طن‪ 0.20 ،‬قرش للجنيه علي التوالي‪ ،‬ثم ت اجر‬
‫التجزئة بنحو ‪ 9.57‬جنيه‪/‬طن‪ 0.04 ،‬قرش للجنيه علي التوالي‪ ،‬واخير التاجر الوسيط بنحو ‪ 2‬جنيه‪/‬طن‪،‬‬
‫‪ 0.02‬قرش للجنيه علي التوالي ‪ ،‬كما تم حس اب نص يب المنتج من جني ه المس تهلك من محص ول ال ذرة‬
‫البيضاء حيث بلغ ‪ % 74.09‬كما بلغ نص يب ت اجر القري ة من جني ه المس تهلك ح والي ‪ ،% 25.91‬تم‬
‫حساب من تاجر القرية الي مصانع االعالف ) ‪ 3129.03‬طن= حبوب ‪+‬قوالح(‪ ،‬بينما بلغ نصيب المنتج‬
‫في ‪ ،% 60.95‬وبلغ نصيب تاجر الجملة من جنيه المس تهلك ح والي ‪ ،% 39.05‬تم حس اب من ت اجر‬
‫الجملة الي تاجر التجزئة ) ‪ 4469.4‬طن= حبوب ‪ +‬قوالح(‪ .‬بينما بلغ نص يب المنتج من جني ه المس تهلك‬
‫من محصول الذرة الصفراء حيث بلغ ‪ % 72.79‬كما بلغ نصيب تاجر القرية من جنيه المستهلك ح والي‬
‫‪ ،% 60.61‬تم حساب من تاجر القرية الي مصانع االعالف ) ‪ 3394.39‬طن= حبوب ‪ +‬قوالح(‪ ،‬بينم ا‬
‫بلغ نصيب المنتج ‪ ،% 60.61‬وبلغ نصيب تاجر الجملة من جنيه المستهلك حوالي ‪ ،% 39.39‬تم حساب‬
‫من تاجر الجملة الي تاجر التجزئة ) ‪ 4930.73‬طن= حبوب ‪ +‬قوالح)‪.‬‬

‫وفي دراسة حسين ‪ )2023( 1‬بعنوان دراسة اقتص ادية لتق دير اس تجابة الع رض لمحص ول بنج ر‬
‫السكر في مصر استهدفت تقدير دوال استجابة العرض لمحصول بنج ر الس كر في مص ر وذل ك للتع رف‬

‫‪ 1‬جمال عطيه جبريل حسين (دكتور) ‪ -‬دراسة اقتصادية لتقدير استجابة العرض لمحصول بنجر السكر في مصر –‬
‫المجلة المصرية لالقتصاد الزراعي – المجلد الثالث والثالثون – العدد األول – مارس ‪.2023‬‬
‫على أهم المتغيرات التفس يرية ال تي ت ؤثر على المس احة المزروع ة لمحص ول بنج ر الس كر والمرتبط ة‬
‫بتقدير اس تجابة الع ر ض لمحص ول بنج ر الس كر وهى تتض من كال من المس احة المزروع ة واإلنتاجي ة‬
‫واإلنت اج الكلى والس عر الم زرعى وص افى العائ د له ذا المحص ول‪ ،‬وذل ك للتع رف على أهم المتغ يرات‬
‫التفسيرية التي تؤثر على المساحة المزروعة له ومدي استجابة الزراعي للتوسع أو االنكماش في زراعته‬
‫‪ ،‬باستخدام بعض االساليب اإلحصائية الوص فية واالس تنباطية مث ل أس لو ب االنح دار البس يط‪ ،‬وأس لوب‬
‫االنحدار المتعدد المراحل لتقدير دوال استجابة الع ر ض لمحص ول بنج ر الس كر في الص ورتين الخطي ة‬
‫ودالة القوة ودراسة العالقة بين المساحة المزروعة وتقدير معامال ت االرتباط البس يط وتم تق دير نم وذج‬
‫استجابة العر ض لبنجر السكر باستخدام األسعار الجارية‪.‬‬

‫وجاءت اهم النتائج وتبين ان متوسط صافي العائد الفداني لمحص ول البص ل احت ل المرتب ة األولي‬
‫يليه صافي العائد الفداني لمحصول البرسيم يليه محصول بنجر الس كر محتال ب ذلك المرتب ة الثالث ة بينم ا‬
‫احتل محصولي القمح والفول البلدي المرتبتين الرابعة والخامسة علي الترتيب‪ ،‬كما تبين أن أربحية الجنيه‬
‫المستثمر للبرسيم احتل المرتبة األولي بين المحاصيل المنافسة‪ ،‬يليه محصول البصل في المرتب ة الثاني ة‪،‬‬
‫بينما احتلت محاصيل القمح وبنجر السكر والفول البلدي المراتب الثالثة والرابعة والخامس ة علي ال ترتيب‬
‫‪ ،‬وتبين أن محصول البرسيم التحريش قد احتل المرتبة األولي من حيث نسبة العائ د الكلي ‪ ،‬إلي التك اليف‬
‫الكلية يلي ه في ذل ك محص ول البص ل في المرتب ة الث اني‪ ،‬بينم ا احتلت محاص يل القمح‪ ،‬بنج ر الس كر‪،‬‬
‫والفول البلدي المراتب الثالثة والرابعة والخامسة على الترتيب‪.‬‬