TITLE: F-CLASS

TITLE: 16PP
F-CLASS 2PPEK0062-HAMDXB-F-52B_DOD
CODE: CODE: F CLASS INTRO_DOD PAGE 1

TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0062-HAMDXB-F-52B_DOD PAGE 1

À la carte dining

Experience fine dining whenever the mood takes you.

Create your own menu from our range of gourmet dishes
inspired by the region. Enjoy with our complimentary champagne,
fine wine, spirits, beer, cocktails and so drinks.

All our meals are halal.

If you have a food allergy or you’d like to know the nutrients in our pre-packaged food,
please speak to our crew.
We cannot guarantee our meals are nut-free.
 TITLE: F-CLASS 3PP CODE: F CLASS
TITLE:BAR
F-CLASS
PAGE-REGULAR-CAT45(678)_INBOUND
16PP CODE: EK0062-HAMDXB-F-52B_DOD
SECTORS PAGE
PAGE 21
TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0062-HAMDXB-F-52B_DOD PAGE 2

Juices and So Drinks

Orange, pineapple, apple, mango or tomato
Cola and diet cola, lemonade, ginger ale, soda and tonic water, still and sparkling water

Mocktails
Virgin Mary
Made with spiced tomato juice or tailored to request

Orange Fizz
A rejuvenating mocktail of freshly squeezed orange juice and ginger ale

Virgin Cucumber Gimlet

A refreshing mocktail with cucumber and lime

Apple Spritzer
Apple juice topped up with soda, for any time of the day

Virgin Mojito
Muddled fresh lime, mint and sugar topped with a splash of soda

Coffee
Enjoy a rich and flavourful freshly brewed coffee, or sip an espresso or cappuccino
made from your choice of aromatic blends: smooth and full-bodied Tierra Intenso,
bold Gran Riserva with notes of maple syrup and walnut
or velvety naturally decaffeinated Dek.

We also serve classic iced Americano if you prefer a cold coffee.

Tea
Ceylon, chamomile, Moroccan mint, Earl Grey or green

We offer fresh full cream, skimmed and non-dairy milk.

Speciality tea by Dilmah

Choose from a fine selection of gourmet blends to suit your mood. Handpicked in the
central hills of Sri Lanka, these tea leaves are fresh from the plantation to your cup

Brilliant Breakfast, e Original Earl Grey, Sencha Green Extra Special,

Pure Chamomile Flowers, Moroccan Mint Green tea, Emirates Signature tea*

*A deliciously smooth blend from Dilmah made exclusively for Emirates First Class to celebrate
our partnership of over 25 years. It uses flowery orange pekoe 1 leaf, a sprinkle of safflower and marigold, with
aromas of rose, almond and ginger.
 TITLE: F-CLASS 3PP CODE: F CLASS
TITLE:BAR
F-CLASS
PAGE-REGULAR-CAT45(678)_INBOUND
16PP CODE: EK0062-HAMDXB-F-52B_DOD
SECTORS PAGE 23

TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0062-HAMDXB-F-52B_DOD PAGE 3

Cocktails
Bloody Mary
Belvedere vodka spiced up with tomato juice or tailored to request

Classic Champagne Cocktail

Champagne with sugar, Hennessy X.O, Angostura biers, a slice of orange and a cherry

Aperol Spritz
A traditional and refreshing Italian aperitif, enjoyable any time of the day

Kir Royale
e classic French aperitif of champagne with a splash of crème de cassis

Cosmopolitan
Belvedere vodka paired with Cointreau, fresh lime and cranberry juice

Manhaan (dry, perfect or sweet)

A laid-back blend of Woodford Reserve bourbon, Angostura biers and vermouth

Classic Martini
Sipsmith London Dry Gin with a hint of Martini Extra Dry, garnished with an olive

Breakfast Martini
Sipsmith London Dry Gin with marmalade, shaken with Cointreau, orange and lemon juice

Espresso Martini
Belvedere vodka boosted by Tia Maria and a shot of espresso

Mojito
Bacardi rum muddled with fresh lime, mint and sugar topped with a splash of soda

Old Fashioned
Woodford Reserve bourbon with a dash of biers, slice of orange and a cherry

Negroni
Sipsmith London Dry Gin on the rocks with Martini Rosso and Campari

Beer
Heineken, Stella Artois, Tiger or Leffe Blond

Wine
We’re always seeking the best wines, champagnes and ports to bring you
vintages and limited editions to complement the flavours of our menus.
Explore our latest selections and let us pour you a glass whenever the mood takes you.
 TITLE: F-CLASS 3PP CODE: F CLASS
TITLE:BAR
F-CLASS
PAGE-REGULAR-CAT45(678)_INBOUND
16PP CODE: EK0062-HAMDXB-F-52B_DOD
SECTORS PAGE 43
TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0062-HAMDXB-F-52B_DOD PAGE 4

Aperitifs and Digestifs

Campari, Cointreau, Amarula Cream and Tia Maria

Spirits
Chivas Regal Royal Salute 21 year old Scotch whisky
Launched to commemorate the coronation of Queen Elizabeth II,
this rare and aged whisky is blended to be gentle and harmonious

Johnnie Walker Blue Label Scotch whisky

is rich and smoky whisky is hand-picked, just one from 10,000 casks

e Dalmore King Alexander III single malt Scotch whisky

A robust and formidable whisky, this unique six-cask finish showcases the
result of extended maturation in an artful combination of woods

Woodford Reserve bourbon whiskey

is smooth small-batch super premium bourbon is handcraed
in the heart of Kentucky

Hennessy Paradis
Refined, elegant and unique, Paradis is an extremely rare blend of over
100 eaux-de-vies, and a graceful and precious premium cognac

Tesseron Cognac Lot 29 XO Exception

is unique blend of legendary Grande Champagne cognacs
has been lovingly aged for at least three generations

Bacardi Superior rum

e original silver rum has been one of the world’s most popular spirits for decades

Belvedere vodka
Belvedere is quadruple distilled using only the finest Polish Dankowskie rye

Sipsmith gin
Bold, complex and aromatic, this super small-batch,
artisanal gin has a dry and fresh finish
 TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0062-HAMDXB-F-52B_DOD PAGE 5

Hamburg - Dubai

TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0062-HAMDXB-F-52B_DOD PAGE 5

Words from our chef

Each month, we like to share a little of what’s cooking in our minds and ovens.
Our dishes change frequently. We’re always learning about regional cuisines, new
techniques and most importantly, what our customers prefer to find on our menus.

Muhammara

A collection of finger foods, or mezze as we know it in Dubai, is a popular feature of

most meals across the world. Translating as ‘taste’ or ‘snack’, mezze is an essential part
of Mediterranean and Middle Eastern cuisine. True to our regional ethnicity, we proudly
present a selection of traditional Arabic mezze items on many flights.

Literally meaning ‘reddened’, muhammara is the lesser-known cousin of the hugely popular
houmous (or hummus). Muhammara’s origin can be traced to Aleppo in Syria, famous for
its mild, oily and fruity red peppers that have a little less heat than cayenne. These peppers
are blended with walnuts, pomegranate molasses and olive oil to make a thick paste with
piquant and earthy flavour. The consistency and flavour varies depending
on the region and the chef.

Muhammara is easy to make and work with and is usually consumed as a dip for Arabic
bread. You’ll find muhammara on many Emirates flights – see if you can find it on your
menu today.

EK0062-HAMDXB-F-52B_DOD
 TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0062-HAMDXB-F-52B_DOD PAGE 6

Hamburg - Dubai
TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0062-HAMDXB-F-52B_DOD PAGE 6

Caviar
Our Signature Offering

Presented with a traditional selection of finely chopped onion, chives, grated egg,
sour cream and lemon, served with melba toast and blinis

Fresh Juice
Orange juice
Grapefruit juice

Breakfast
Spinach and goat’s cheese omelette
Served with rösti, sautéed mushrooms and roasted cherry tomatoes

Cold plate
Sliced cured beef, bresaola, turkey pastrami, cottage cheese, gouda, goat’s cheese,
gruyère and appenzeller cheese with grilled courgettes, cherry tomatoes,
cucumber and red peppers

Breakfast cereal
Choice of cornflakes, Brookfarm muesli or granola

Breakfast is served with freshly baked bread, toast, pastries, fresh fruit and yoghurt

Appetiser
Creamy potato soup
With smoked salmon and cucumber julienne

Traditional Arabic mezze

A spread of local savoury dishes including houmous, muhammara, baba ghanouj,
tabouleh, fattoush, stuffed vine leaves, falafel and pumpkin kibbeh

Poached prawns
Served with quinoa salad and avocado

Roasted kohlrabi
Sliced and served with red radish, charred orange sauce and pesto

Seasonal salad
We can create a salad of your choice with toppings including cucumber, carrots,
cherry tomatoes, peppers, ricotta and sunflower seeds, dressed with
creamy French vinaigrette or olive oil with balsamic vinegar, or to make your salad
a light meal we can add smoked chicken or trout

Using fresh produce from Bustanica, the world’s largest vertical farm
 TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0062-HAMDXB-F-52B_DOD PAGE 7

Hamburg - Dubai

TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0062-HAMDXB-F-52B_DOD PAGE 7

Main Course
Seared beef fillet
Served with mustard and tarragon jus, potato gratin
and steamed broccolini

Lamb ouzi
Emirati-style grilled lamb cutlets in ouzi spices, served with hashwa rice

Chicken with fregola pomodoro

Served with tomato jus and steamed green beans

Pan-seared salmon
Served with seaweed butter, cauliflower purée, blanched samphire
and new potatoes with chives

Mushroom ragoût with thyme

Served with polenta, root vegetable jus, sautéed spinach, steamed carrots
and roasted pine nuts

Side Dishes

Ratatouille
Sautéed spinach

All our meals are served with freshly baked bread

Dessert
Rhubarb and strawberry charlotte
Served with whipped cashew cream and custard

Chocolate delight
Layers of crisp chocolate and mousse, served with fruit and
nut compote, vanilla mousse and caramel jus

Selection of Arabic pastries

Halawat el jibn, walnut baklawa and pistachio mafroukeh

Seasonal fruit
An assortment of fresh cut fruit
 TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0062-HAMDXB-F-52B_DOD PAGE 8

Hamburg - Dubai
TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0062-HAMDXB-F-52B_DOD PAGE 8

Cheese board
Our selection of seasonal boutique cheeses, served with crackers
and accompaniments including dried fruits and nuts

Beemster Classic
Full-flavoured and aromatic Dutch gouda made from cow’s milk
and traditionally matured on wooden boards

Ossau-Iraty
Semi-hard ewe’s milk cheese from the French Pyrénées with
a distinctively sweet and fruity flavour

Garcia Iberico extra mature

Hard, Spanish mixed milk cheese, with complex floral
and spice flavours

Roucoulons
Soft French cheese with a pale orange washed rind, rich
and creamy flavour and earthy notes

Bleu d’Auvergne
A traditional French blue cheese with a creamy ivory base, intense sticky rind
and delicate blue-green vein

Graceburn
British soft cow’s cheese with a rich and creamy texture marinated in
cold-pressed rapeseed oil with thyme, garlic and black pepper

Chocolates

Fine luxury chocolates

 TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0062-HAMDXB-F-52B_DOD PAGE 9

Hamburg - Dubai

TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0062-HAMDXB-F-52B_DOD PAGE 9

Movie Snacks
Gourmet Cinema Snacks

Salted popcorn

Edamame
Blanched and served with rock salt and togarashi

Lobster salad
With salmon roe and tobiko, served with a brioche bun

Beef sliders
Wagyu beef patties, cheddar and caramelised red onion in sesame potato buns

Vegetable sliders
Served with tomato and chilli relish

Social Area
Sandwiches

Grilled chicken with egg, lettuce and tomato

Mozzarella and roasted vegetables with Genovese pesto and olives
Pulled chicken wrap with romaine hearts and onions
Braised beef wrap with baby spinach, radish and mayonnaise

Vegan

You can still order hot meals up to 1hr and 30 minutes before we land.
 ‫‪TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0062-HAMDXB-F-52B_DOD PAGE 10‬‬

‫يبد ‪ -‬جروبماه‬
‫‪TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0062-HAMDXB-F-52B_DOD PAGE 10‬‬

‫الئحة وجبات السينما‬

‫وجبات السينما الخفيفة‬

‫فشار مملح‬

‫فول إدامامي مسلوق‬

‫يقدم مع ملح صخري وتوابل التوجاراشي الحارة‬

‫سلطة لوبستر‬
‫مع بيض سمك سالمون وبيض سمك توبيكو‪ ،‬تقدم مع رول خبز بريوش‬

‫برجر لحم بقر‬

‫رول خبز بطاطس بالسمسم محشو أقراص لحم بقر‬
‫واجيو‪ ،‬جبنة شيدر وبصل أحمر مُ كرمل‬

‫برجر خضار‬
‫يقدم مع مخلل طماطم وفلفل حار‬

‫الصالون الجوي‬
‫الساندويشات‬

‫دجاج مشوي مع بيض‪ ،‬خس وطماطم‬

‫جبنة موزاريال وخضار محمرة مع بيستو جينوفيز وزيتون‬
‫لفيفة شرائح دجاج مع خس روماني وبصل‬
‫لفيفة لحم بقر مع سبانخ‪ ،‬فجل ومايونيز‬

‫ً‬
‫تماما‬ ‫للنباتيين‬

‫يمكنكم طلب الوجبات الساخنة حتى ساعة ونصف قبل الهبوط‪.‬‬

 ‫‪TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0062-HAMDXB-F-52B_DOD PAGE 11‬‬

‫يبد ‪ -‬جروبماه‬

‫‪TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0062-HAMDXB-F-52B_DOD PAGE 11‬‬

‫تشكيلة أجبان‬
‫اختياركم من تشكيلة أجبان موسميّة فاخرة‪ ،‬تقدم مع مقرمشات ومكونات مكملة‪،‬‬
‫ّ‬
‫ومكسرات‬ ‫فاكهة مجففة‬

‫جبنة بيمستر‬
‫حضرة من حليب األبقار ومعتقة على ألواح خشبيّة‬‫جبنة جودا هولنديّة مُ ّ‬
‫بالطريقة التقليديّة‪ ،‬تتميز بمذاقها الغني ونكهتها العطريّة‬

‫جبنة أوسو إيراتي‬

‫جبنة فرنسيّة من منطقة بيرينيه‪ ،‬مُ ّ‬
‫حضرة من حليب النعاج‪ ،‬تتميز‬
‫بقوامها المتماسك‪ ،‬مذاقها الحلو ونكهة الفاكهة‬

‫جبنة جارسيا إيبيريكو‬

‫جبنة إسبانيّة معتقة مُ ّ‬
‫حضرة من عدة أنواع من الحليب‪،‬‬
‫تتميز بقوامها المتماسك ونكهة األزهار والتوابل‬

‫جبنة روكولو‬
‫جبنة فرنسيّة طرية‪ ،‬تتميز بمذاق الكريما الغني‬

‫جبنة بلو دوفيرن‬

‫جبنة زرقاء فرنسيّة طرية‬

‫جبنة غريسبيرن‬
‫جبنة حليب أبقار بريطانيّة منقوعة يف زيت بذور لفت معصورة على‬
‫البارد مع زعتر أخضر‪ ،‬ثوم وفلفل أسود‪ ،‬تتميز بقوام كريمي غني‬

‫الشوكوالتة‬

‫شوكوالتة فاخرة‬
 ‫‪TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0062-HAMDXB-F-52B_DOD PAGE 12‬‬

‫يبد ‪ -‬جروبماه‬
‫‪TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0062-HAMDXB-F-52B_DOD PAGE 12‬‬

‫األطباق الرئيسيّة‬
‫فيليه لحم بقر محمر‬
‫يقدم مع صلصة لحم بقر بالخردل والطرخون‪ ،‬بطاطس‬
‫غراتان وبروكوليني مسلوق بالبخار‬

‫أوزي لحم ضاني‬

‫ضلع لحم ضاني مشوي بتوابل األوزي على الطريقة اإلماراتيّة‪ ،‬يقدم مع أرز وحشوة‬

‫دجاج مع باستا فريجوال‬

‫دجاج مع باستا بصلصة بومودورو (صلصة طماطم بالثوم وزيت الزيتون)‪،‬‬
‫يقدم مع صلصة دجاج بالطماطم وفاصوليا خضراء مسلوقة بالبخار‬

‫سمك سالمون محمر‬

‫يقدم مع زبدة باألعشاب البحريّة‪ ،‬قرنبيط مهروس‪ ،‬سامفاير‬
‫(هليون أوروبي) مسلوق وبطاطس بالثوم المعمر‬

‫يخنة فطر بالزعتر األخضر‬

‫تقدم مع عصيدة ذرة‪ ،‬صلصة خضار‪ ،‬سبانخ سوتيه‪ ،‬جزر مسلوق بالبخار وصنوبر محمص‬

‫األطباق الجانبيّة‬

‫يخنة خضار‬
‫سبانخ سوتيه‬

‫تقدم جميع الوجبات مع خبز طازج‬

‫الحلويات‬
‫شارلوت بالراوند والفراولة‬
‫يقدم مع كريما كاجو مخفوقة وكاسترد‬

‫كيك دياليت بالشوكوالتة‬

‫طبقات شوكوالتة هشة وقشدة‪ ،‬تقدم مع قطع فاكهة‬
‫ّ‬
‫بالمكسرات‪ ،‬قشدة بالفانيال وصلصة كراميل‬ ‫مطهوة‬

‫تشكيلة حلويات عربيّة‬

‫تحتوي على حالوة الجبن‪ ،‬بقالوة بالجوز ومفروكة بالفستق‬

‫الفاكهة‬
‫تشكيلة من فاكهة الموسم الطازجة‬
 ‫‪TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0062-HAMDXB-F-52B_DOD PAGE 13‬‬

‫يبد ‪ -‬جروبماه‬

‫‪TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0062-HAMDXB-F-52B_DOD PAGE 13‬‬

‫كافيار‬
‫تشكيلة أطعمة مختارة خاصة بطيران اإلمارات‬

‫يقدم مع بصل وثوم معمر مفروم‪ ،‬بيض‪ ،‬كريما حامضة‬

‫وليمون‪ ،‬مع توست ملبا وبانكيك بيليني‬

‫عصائر طازجة‬
‫عصير برتقال‬
‫عصير جريب فروت‬

‫الفطور‬
‫أومليت بالسبانخ وجبنة الماعز‬
‫يقدم مع أقراص بطاطس محمرة‪ ،‬فطر سوتيه وطماطم محمرة‬

‫مُ قبّالت باردة‬

‫تحتوي على شرائح لحم بقر مملح‪ ،‬شرائح لحم بقر مجفف‪ ،‬بسطرمة‬
‫ديك رومي‪ ،‬جبنة كوتج‪ ،‬جبنة جودا‪ ،‬جبنة ماعز‪ ،‬جبنة غرويير وجبنة‬
‫أبنزيلر مع كوسا مشوية‪ ،‬طماطم‪ ،‬خيار وفلفل أحمر‬

‫حبوب فطور‬
‫اختياركم من كورن فليكس‪ ،‬مويسلي من بروكفارم أو جرانوال‬

‫تقدم وجبة الفطور مع خبز طازج‪ ،‬توست‪ ،‬معجنات‪ ،‬فاكهة طازجة ولبن زبادي‬

‫المُ قبّالت‬
‫شوربة بطاطس بالكريما‬
‫مع سمك سالمون مدخن وشرحات خيار‬

‫تشكيلة مازة عربيّة‬

‫تحتوي على حمص‪ ،‬مُ حمّ رة‪ ،‬بابا غنوج‪ ،‬تبولة‪ ،‬فتوش‪ ،‬ورق عنب‪ ،‬فالفل وكبة باليقطين‬

‫روبيان مسلوق‬
‫يقدم مع سلطة حبوب كينوا وأفوكادو‬

‫شرحات ملفوف ألماني محمر‬

‫تقدم مع فجل أحمر‪ ،‬صلصة برتقال مشوي وبيستو‬

‫سلطة الموسم‬
‫حضرة حسب اختياركم من خيار‪ ،‬جزر‪ ،‬طماطم‪ ،‬فلفل‪ ،‬جبنة ريكوتا وبذور‬‫سلطة مُ ّ‬
‫عباد الشمس‪ ،‬مع صلصة خل فرنسيّة بالكريما أو زيت زيتون بالخل البلسمي‪ ،‬أو‬
‫لتناول السلطة كوجبة خفيفة يمكن أن نضيف إليها دجاج مدخن أو سمك تروتة‬

‫خضار مزرعة بستان َ‬

‫ِك‪ ،‬أكبر مزرعة عموديّة بالعالم‬
 ‫‪TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0062-HAMDXB-F-52B_DOD PAGE 14‬‬

‫يبد ‪ -‬جروبماه‬
‫‪TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0062-HAMDXB-F-52B_DOD PAGE 14‬‬

‫كل رحلة معلومة من الشيف‬

‫يسرنا يف طيران اإلمارات أن نعطيكم لمحة عن أطباقنا المختلفة شهريً ا‪ .‬وستجدون‬

‫يف كل رحلة معلومة جديدة عن المطابخ العالميّة وطرق الطهي الحديثة‪ ،‬واألهم من‬
‫ّ‬
‫المفضلة لديكم يف الئحة الطعام‪.‬‬ ‫هذا كله هو أن تجدوا األطباق‬

‫المُ حمّ رة‬

‫ّ‬
‫تتوفر المازة يف أغلب المطابخ العالميّة وتعني كلمة المازة‏‏المُ قبّالت أو األطعمة الخفيفة‬
‫ً‬
‫جزءا من الشرق‬ ‫جزءا أساسيً ا من المطبخ المتوسطي والشرق أوسطي‪ .‬وألننا‬ ‫ً‬ ‫وتعتبر‬
‫األوسط‪ ،‬نفخر‏أن نقدم تشكيلة من المازة العربيّة التقليديّة على متن العديد من الرحالت‪.‬‏‬

‫تعتبر المُ حمّ رة‪ ،‬والتي تعني حرفيً ا ذات اللون األحمر‪ ،‬من أنواع المازة المعروفة‪،‬‬
‫ولكنها بالطبع أقل شهرة من الحمص‪ ،‬وترجع‏أصولها إلى مدينة حلب‬
‫حضر المُ حمّ رة عن طريق خلط الفلفل األحمر المعتدل‪ ،‬الجوز‪ ،‬دبس‬ ‫السوريّة‪ .‬تُ ّ‬
‫الرمان وزيت‏الزيتون للحصول على معجون حامض المذاق‪ .‬تختلف كثافة‬
‫المُ حمّ رة ومذاقها من منطقة إلى آخرى وحسب طريقة التحضير‪.‬‏‬

‫ً‬
‫وعادة يتم تقديمها‬ ‫المُ حمّ رة من األطعمة التي تمتاز بسهولة التحضير‬
‫كغموس مع الخبز العربي‪ .‬يمنكم أن تجدوا المُ حمّ رة على متن العديد من‬
‫ّ‬
‫متوفرة ضمن الئحة الطعام اليوم‪.‬‏‬ ‫رحالتنا‪ ،‬لنرى إن‏كانت المُ حمّ رة‬
 ‫‪TITLE: F-CLASS 1PP CODE: F CLASS‬‬ ‫‪BAR PAGE-REGULAR-CAT45(678)-ARB_INBOUND‬‬
‫‪TITLE:‬‬ ‫‪F-CLASS 16PP CODE: EK0062-HAMDXB-F-52B_DOD‬‬
‫‪SECTORSPAGE‬‬
‫‪PAGE151‬‬

‫‪TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0062-HAMDXB-F-52B_DOD PAGE 15‬‬

‫اﻟﻌﺼﺎﺋﺮ واﻟﻤﺸﺮوﺑﺎت اﻟﻐﺎزﻳّﺔ‬
‫ﻋﺼﻴﺮ ﺑﺮﺗﻘﺎل‪ ،‬أﻧﺎﻧﺎس‪ ،‬ﺗﻔﺎح‪ ،‬ﻣﺎﻧﺠﻮ أو ﻃﻤﺎﻃﻢ‬
‫ﻛﻮﻻ ﻋﺎدﻳّﺔ وﻛﻮﻻ داﻳﺖ‪ ،‬ﻣﺸﺮوب ﻟﻴﻤﻮن‪ ،‬ﺟﻨﺠﺮ إﻳﻞ‪ ،‬ﻣﻴﺎه‬
‫ﺻﻮدا وﻣﻴﺎه ﺗﻮﻧﻴﻚ‪ ،‬ﻣﻴﺎه ﻣﻌﺪﻧﻴّﺔ وﻣﻴﺎه ﻓﻮّ ارة‬

‫ﻣُ ﻮﻛﺘﻴﻞ‬
‫ﻣﺸﺮوب ﻓﻴﺮﺟﻦ ﻣﺎري‬
‫ﻋﺼﻴﺮ ﻃﻤﺎﻃﻢ ﺑﺎﻟﺘﻮاﺑﻞ أو ﺣﺴﺐ اﻟﻄﻠﺐ‬

‫ﻣﺸﺮوب ﺑﺮﺗﻘﺎل ﻏﺎزي‬

‫ﻣُ ﻮﻛﺘﻴﻞ ﻣُ ّ‬
‫ﺤﻀﺮ ﻣﻦ ﺑﺮﺗﻘﺎل وﺟﻨﺠﺮ إﻳﻞ‬

‫ﻣﺸﺮوب ﺧﻴﺎر ﻓﻴﺮﺟﻦ‬

‫ﻣُ ﻮﻛﺘﻴﻞ ﻣُ ّ‬
‫ﺤﻀﺮ ﻣﻦ ﺧﻴﺎر وﻻﻳﻢ‬

‫ﻣﺸﺮوب ﺗﻔﺎح ﻏﺎزي‬

‫ﻋﺼﻴﺮ ﺗﻔﺎح ﺑﺎﻟﺼﻮدا‪ ،‬ﻣﺘﻮﻓﺮ ﰲ أي وﻗﺖ ﺧﻼل اﻟﻴﻮم‬

‫ﻣﻮﺧﻴﺘﻮ ﻓﻴﺮﺟﻦ‬
‫ﻣﺸﺮوب ﻣُ ّ‬
‫ﺤﻀﺮ ﻣﻦ ﻻﻳﻢ ﻃﺎزج‪ ،‬ﻧﻌﻨﺎع وﺳﻜﺮ ﻣﻊ ﺻﻮدا‬

‫اﻟﻘﻬﻮة‬
‫اﺳﺘﻤﺘﻌﻮا ﺑﺘﺸﻜﻴﻠﺔ ﻗﻬﻮة ﺗﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﻗﻬﻮة أﻣﺮﻳﻜﻴّﺔ أو اﺳﺒﺮﻳﺴﻮ أو ﻛﺎﺑﺘﺸﻴﻨﻮ‬
‫ﻣُ ّ‬
‫ﺤﻀﺮ ﺣﺴﺐ اﺧﺘﻴﺎرﻛﻢ ﻣﻦ ﺧﻠﻄﺎت ﻗﻬﻮة ﻋﻄﺮﻳّﺔ‪ :‬ﺗﻴﺮا إﻧﺘﻴﻨﺴﻮ اﻟﺨﻔﻴﻔﺔ أو اﻟﻘﻮﻳّﺔ‪،‬‬
‫ﺟﺮان رﻳﺰﻳﺮﻓﺎ اﻟﻤﺮﻛﺰة ﺑﻨﻜﻬﺔ ﺷﺮاب اﻟﻘﻴﻘﺐ واﻟﺠﻮز أو ﻗﻬﻮة دك ﺑﺪون ﻛﺎﻓﻴﻴﻦ‪.‬‬

‫أﻳﻀﺎ أﻣﺮﻳﻜﺎﻧﻮ ﻛﻼﺳﻴﻚ ّ‬

‫ﻣﺜﻠﺞ إذا ﻛﻨﺘﻢ ﺗﻔﻀﻠﻮن اﻟﻘﻬﻮة اﻟﺒﺎردة‪.‬‬ ‫ﻧﻘﺪم ﻟﻜﻢ ً‬

‫اﻟﺸﺎي‬
‫ﺷﺎي ﺳﻴﻼﻧﻲ‪ ،‬ﺑﺎﺑﻮﻧﺞ‪ ،‬ﺷﺎي ﻣﻐﺮﺑﻲ ﺑﺎﻟﻨﻌﻨﺎع‪ ،‬إﻳﺮل ﺟﺮاي أو ﺷﺎي أﺧﻀﺮ‬

‫ﻧﻘﺪم ﻟﻜﻢ ﺣﻠﻴﺐ ﻃﺎزج ﻛﺎﻣﻞ وﺧﺎﻟﻲ اﻟﺪﺳﻢ وﺣﻠﻴﺐ ﻧﺒﺎﺗﻲ اﻟﻤﺼﺪر‪.‬‬

‫ﺷﺎي دﻟﻤﺎ‬
‫ُ‬
‫اﺧﺘﻴﺎرﻛﻢ ﻣﻦ ﺗﺸﻜﻴﻠﺔ ﺷﺎي ﻓﺎﺧﺮة أﺧﺘﻴﺮت ﺑﻌﻨﺎﻳﺔ ﻣﻦ أوراق اﻟﺸﺎي اﻟﻄﺎزﺟﺔ ﻣﻦ ﺗﻼل‬
‫ﺳﻴﺮﻳﻼﻧﻜﺎ اﻟﻮﺳﻄﻰ‪ ،‬ﻧﻘﺪﻣﻬﺎ ﻟﻜﻢ ﻋﻠﻰ ﻣﺘﻦ ﻃﻴﺮان اﻹﻣﺎرات ﻟﺘﻨﺎﺳﺐ ذوﻗﻜﻢ اﻟﺮﻓﻴﻊ‬

‫ﺷﺎي ﺑﺮﻳﻠﻴﺎﻧﺖ ﻟﻠﻔﻄﻮر‪ ،‬ﺷﺎي إﻳﺮل ﺟﺮاي اﻷﺻﻠﻲ‪ ،‬ﺷﺎي ﺳﻴﻨﺸﺎ أﺧﻀﺮ إﻛﺴﺘﺮا ﺳﺒﻴﺸﻞ‪،‬‬
‫ﺷﺎي زﻫﺮة اﻟﺒﺎﺑﻮﻧﺞ‪ ،‬ﺷﺎي ﻣﻐﺮﺑﻲ أﺧﻀﺮ ﺑﺎﻟﻨﻌﻨﺎع‪ ،‬ﺷﺎي ﺧﺎص ﺑﻄﻴﺮان اﻹﻣﺎرات*‬

‫ً‬
‫اﺣﺘﻔﺎﻻ ﺑﻤﺮور‬ ‫ﺧﺼﻴﺼﺎ ﻟﻠﺪرﺟﺔ اﻷوﻟﻰ ﰲ ﻃﻴﺮان اﻹﻣﺎرات وذﻟﻚ‬
‫ً‬ ‫*ﻧﻘﺪم ﻟﻜﻢ ﺧﻠﻄﺔ ﺷﺎي دﻟﻤﺎ اﻟﻔﺎﺧﺮة اﻟﻤُ ّ‬
‫ﺤﻀﺮة‬
‫ﻋﺎﻣﺎ ﻣﻦ اﻟﺸﺮاﻛﺔ ﻣﻊ ﺷﺎي دﻟﻤﺎ‪ .‬ﺗُ ّ‬
‫ﺤﻀﺮ اﻟﺨﻠﻄﺔ ﻣﻦ أوراق ﺷﺎي أوراﻧﺞ ﺑﻴﻜﻮ ﻣﻊ اﻟﻘﺮﻃﻢ واﻵذرﻳﻮن‪ ،‬ﻣﻊ‬ ‫أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ‪ً 25‬‬
‫ﻧﻜﻬﺔ اﻟﻮرد‪ ،‬اﻟﻠﻮز واﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ‪.‬‬
 ‫‪TITLE: F-CLASS‬‬
‫‪TITLE:16PP‬‬
‫‪F-CLASS‬‬
‫‪CODE:‬‬‫‪2PP‬‬
‫‪EK0062-HAMDXB-F-52B_DOD‬‬
‫‪CODE: F CLASS INTRO_DOD PAGE‬‬
‫‪PAGE16‬‬
‫‪2‬‬
‫‪TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0062-HAMDXB-F-52B_DOD PAGE 16‬‬

‫ﻻﺋﺤﺔ أﻻﻛﺎرت‬

‫اﺳﺘﻤﺘﻌﻮا ﺑﺘﺠﺮﺑﺔ ﺗﻨﺎول ﻃﻌﺎم راﻗﻴﺔ وﻗﺘﻤﺎ ﺗﺸﺎؤون‪.‬‬

‫ﻧﺪﻋﻮﻛﻢ ﻟﻼﺧﺘﻴﺎر ﻣﻦ ﻻﺋﺤﺔ اﻷﻃﺒﺎق اﻟﺸﻬﻴّﺔ اﻟﻤﺴﺘﻮﺣﺎة ﻣﻦ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ‪،‬‬
‫ﻣﻊ اﻻﺳﺘﻤﺘﺎع ﺑﻤﺸﺮوﺑﺎﺗﻨﺎ اﻟﻐﺎزﻳّﺔ اﻟﻤﺠﺎﻧﻴّﺔ‪.‬‬

‫جميع وجباتنا حالل‪.‬‬

‫ّ‬
‫المغلفة‪،‬‬ ‫إذا كان لديكم حساسية من بعض األطعمة‪ ،‬أو تودّ ون معرفة العناصر الغذائيّة ألطعمتنا‬
‫يرجى االستعالم من أحد أفراد الطاقم‪.‬‬
‫ّ‬
‫المكسرات‪.‬‬ ‫قد تحتوي وجباتنا على‬