Download as docx, pdf, or txt
Download as docx, pdf, or txt
You are on page 1of 12

‫االكاديمية الليبية للدراسات العليا‬

‫فرع الجبل الغربي – الزنتان‬

‫مدرسة العلوم االدارية والمالية‬


‫قسم االدارة والتنظيم‬

‫عنوان المحاضرة‪ :‬استراتيجيات الترتيب الداخلي‬


‫المادة‪ :‬إدارة عمليات انتاجية‬

‫إشراف‪ :‬د‪ .‬إبراهيم حمودة‬ ‫اعداد الطالب‪ :‬خليفة احمد الواعر‬

‫الفصل الدراسي‪ :‬ربيع ‪2024‬‬

‫‪)1‬المقدمة‬
‫في الفصول السابقة تطرقنا الى العوامل التي من شأنها الت‪99‬أثير في ق‪99‬رارات تص‪99‬ميم العملي‪99‬ة‪.‬‬
‫وكان من بين تلك العوامل نوع المنتوج والكميات المطلوب انتاجها‪ .‬وذكرنا ان المسافة ال‪99‬تي يقطعه‪99‬ا‬
‫المنتوج في اثناء مروره بعمليات االنتاج تؤثر بقدرة الشركة على التسليم في الوقت المحدد وفي كلف‪99‬ة‬
‫المنتوج‪ .‬ان المسافة التي يقطعها المنتوج من عملية الخرى ض‪99‬من عملي‪99‬ة التحوي‪99‬ل يمكن اختص‪99‬ارها‬
‫عن طريق الترتيب الجيد‪.‬‬
‫ان الترتيب ال‪99‬داخلي للمص‪99‬نع ه‪99‬و عملي‪99‬ة ته‪99‬دف الى تحقي‪99‬ق التنظيم الم‪99‬ادي القس‪99‬ام االنت‪99‬اج ومحط‪99‬ات العم‪99‬ل‬
‫والمكائن والمخازن وأقسام الخدمات ضمن االنتاج في الشركة‪.‬‬
‫أن اساليب الترتيب الداخلي للمصنع متعددة ويمكن تصنيفها بعدة طرائق‪-:‬‬
‫‪ -1‬الترتيب على اساس العملية ‪process layout‬‬
‫الترتيب على اساس المنتوج ‪product layout‬‬ ‫‪-2‬‬
‫الترتيب الهجين ‪Hyprid layout‬‬ ‫‪-3‬‬
‫ترتيب الموقع الثابت ‪( Fixed layout‬تم استثناؤه من المنهج)‬ ‫‪-4‬‬
‫واخيرا الترتيب المتخصص ‪Specialized layout‬‬ ‫‪-5‬‬

‫تخطيط الترتيب الداخلي‬ ‫‪)2‬‬


‫ينطوي الترتيب الداخلي على ق‪99‬رارات تتعل‪99‬ق ب‪99‬الترتيب الم‪99‬ادي لمراك‪99‬ز النش‪99‬اط االقتص‪99‬ادية‬
‫ضمن نظام االنتاج في الشركة‪ .‬ويعرف مركز النشاط االقتص‪99‬ادي على ان‪99‬ه نش‪99‬اط يتطلب مس‪99‬احة او‬
‫فضاء إلنجازه‪ ,‬مثل حاج‪99‬ة العام‪99‬ل الى مس‪99‬احة إلنج‪99‬از عمل‪99‬ه وينطب‪99‬ق ايض‪99‬ا على المك‪99‬ائن واالقس‪99‬ام‬
‫واالثاث والمخازن‪ .‬ان الهدف االساس من تخطيط الترتيب الداخلي يتمثل في إتاحة الفرصة للعاملين‬
‫وللمعدات النجاز االعمال بأقصى كفاءة وفاعلية ممكنة‪ .‬وعليه تتوارد مجموعة من االسئلة على مدير‬
‫العمليات االجابة عليها‪-:‬‬
‫ما االقسام التي يجب ان ُتشمل بالترتيب؟‬ ‫‪-1‬‬
‫ما المساحة الالزمة لكل قسم؟‬ ‫‪-2‬‬
‫ما هو تشكيلة كل قسم؟‬ ‫‪-3‬‬
‫لإلجابة على االسئلة السابقة يتوجب تحديد مدخالت عملية التخطيط الداخلي للمصنع وهي‪-:‬‬
‫تحديد اهداف النظام من حيث المخرجات ودرجة المرونة المطلوبة‪.‬‬ ‫‪-1‬‬
‫تحديد حجم الطلب على السلعة اوالخدمة‪.‬‬ ‫‪-2‬‬
‫تحدي‪99‬د متطلب‪99‬ات عملي‪99‬ة التحوي‪99‬ل من حيث ع‪99‬دد العملي‪99‬ات الالزم‪99‬ة وكمي‪99‬ة الت‪99‬دفق بين‬ ‫‪-3‬‬
‫االقسام ومراكز العمل‪.‬‬
‫تحديد المساحة المتوفرة لإلستغالل ضمن نظام االنتاج في الشركة‪.‬‬ ‫‪-4‬‬

‫أالهمية االستراتيجية للترتيب الداخلي‬ ‫‪)3‬‬


‫لقد اثبت الواقع العملي ان الشركات التي تتبنى ترتيبا جيدا قد حققت ما يأتي‪-:‬‬
‫إستغالل عاليا للمساحات والمعدات والعاملين‪.‬‬ ‫‪-1‬‬
‫تحسينا متميزا لتدفق المعلومات‪ ,‬المواد‪ ,‬و حركة العاملين‪.‬‬ ‫‪-2‬‬
‫تحسين الروح المعنوية للعاملين وتأمين ظروف عمل جيدة‪.‬‬ ‫‪-3‬‬
‫تحسين العالقة مع الزبائن‪.‬‬ ‫‪-4‬‬
‫تحسين مرونة نظام االنتاج‪.‬‬ ‫‪-5‬‬

‫انواع الترتيب الداخلي‬ ‫‪)4‬‬


‫ان اختيار الترتيب الداخلي يعتمد على إستراتيجية التركيز التي تعتمدها الشركة وعلى هذا االساس‬
‫فإن هناك أربعة انواع رئيسية للترتيب الداخلي‪ .‬وكما مبين في الجدول ادناه‪-:‬‬
‫أمثلة‬ ‫نوع الترتيب‬
‫ورش العمل‪ ,‬المستشفيات‪ ,‬المطابخ‬ ‫الترتيب على اساس العملية‬
‫خطوط التجميع لالجهزة الكهربائية‪ ,‬مصانع الحليب‪.‬‬ ‫الترتيب على اساس المنتوج‬
‫مطاعم الخدمة السريعة‪.‬‬ ‫الترتيب الهجين‬
‫المخازن‪ ,‬المكاتب‪ ,‬االسواق المركزية‪.‬‬ ‫الترتيب المتخصص‬

‫الترتيب على اساس العملية ‪Process Layout‬‬ ‫‪-1‬‬


‫يستخدم هذا النوع من الترتيب عندما تتطلب استراتيجية الش‪9‬ركة انت‪9‬اج كمي‪9‬ات قليل‪9‬ة وبتن‪9‬وع‬
‫عاٍل للمنتوج‪ ,‬لذا يتوجب تنظيم الموارد (كالعمال والمعدات) حول العمليات الالزمة لإلنت‪99‬اج كم‪99‬ا ه‪99‬و‬
‫الحال في ورش العمل (‪ .)Work Shop‬اذ يعتم‪99‬د ال‪99‬ترتيب على اس‪99‬اس العملي‪99‬ة على اس‪99‬اس تجمي‪99‬ع‬
‫عمليات اإلنتاج المتشابهة في قسم واح‪99‬د وذل‪99‬ك من خالل تط‪99‬بيق مب‪99‬دا التخص‪99‬ص‪ .‬وكم‪99‬ا موض‪99‬ح في‬
‫الشكل ادناه‪-:‬‬

‫من مزايا الترتيب على اساس العملية‪-:‬‬


‫يحقق مرونة عالية إلنتاج منتجات متنوعة‪.‬‬ ‫‪-1‬‬
‫يتيح إستخدام موارد (عمال وتكنولوجيا) ذات استخدام عام ومرنة‪.‬‬ ‫‪-2‬‬
‫إمكانية االنتاج ولو بكميات صغيرة جدا حسب الطلب‪.‬‬ ‫‪-3‬‬
‫زيادة رضا الزبائن نظرا للتنوع العالي في االنتاج‪.‬‬ ‫‪-4‬‬
‫إمكانية تغيير عمليات االنتاج او كميات االنتاج من دون الحاجة لتغيير المكائن‪.‬‬ ‫‪-5‬‬
‫تحسين اداء العاملين نتيجة للتخصص العالي لألقسام مما يجعلهم قادرين على تنفيذ طلبات دقيقة جدا‪.‬‬ ‫‪-6‬‬
‫اما عيوب الترتيب على اساس العملية‪-:‬‬
‫‪ -1‬مالئمة الترتيب فقط‪ ,‬لالنتاج بوجبات صغيرة مما يولد نسب استغالل منخفضة للعمال والمعدات‪.‬‬
‫‪ -2‬تعقد وتداخل المسارات التكنولوجية للمنتجات وصعوبة ضبطها‪.‬‬
‫‪ -3‬زيادة الخزين من المواد تحت التشغيل (‪. )WIP‬‬
‫‪ -4‬زيادة عملية المناولة ونقل المواد بين االقسام‪.‬‬
‫‪ -5‬صعوبة االشراف على العمل‪.‬‬
‫‪ -6‬صعوبة السيطرة على الخزين‪.‬‬
‫اعداد ترتيب العملية‪ -:‬يكون على صنفين ‪-:‬‬
‫الترتيب البسيط ما يصلح لمعمل صغير بطريقة التجربة والخطأ ‪Trail and Error Approach‬‬ ‫‪-1‬‬
‫الترتيب النظمي ‪Systematic Laytout Approach‬‬ ‫‪-2‬‬
‫ويمثل المثال ادناه طريقة التجربة والخطأ‪.‬‬
‫‪ -2‬طريقة الترتيب النظمي‬
‫ان طريقة التجربة والخطأ تعد السابقة تعد مفيدة لترتيب عدد قليل من االقسام‪ .‬ولكن عندما تتضمن‬
‫المشكلة ‪ 20‬قسما او اكثر موزعة على عدة طوابق في بناية واحدة فان طريقة التجربة والخطأ تصبح غير‬
‫عملية ولذلك لوجود ‪ 3,628,800‬ترتتيب ممكن لمعمل يتكون من ‪ 10‬اقسام فقط‪ .‬وعليه فقد تم تطوير‬
‫برامجيات إلعداد ترتيب على اساس العملية يضم ‪ 40‬قسما‪ .‬موزعة على طابق واحد اوعدة طوابق‪.‬‬
‫ان افضل تلك البرامجيات المتوفرة تدعى ‪CRAFT (Computerized Relative allocation of‬‬
‫) ‪ facility Technique‬وهو عبارة عن برنامج حاسوبي يهدف للوصول الى ترتيب جيد لكن ليس مثاليا‬
‫وذلك عن طريق التفحص بشكل نظمي في التشكيالت الممكنة لألقسام بهدف تخفيض كلفة نقل المواد اخذا في‬
‫الحسبان المسافة المسافة والكلفة والصعوبة في النقل‪ .‬اذ يعد البرنامج مثاليا لترتيب اقسام على بعدين ( طول‬
‫‪ X‬عرض) في طابق واحد‪ .‬ولكنه عاجزا عن اجراء ترتيب لثالثة ابعاد (طول ‪ X‬عرض ‪ X‬ارتفاع) ولسد‬
‫هذه الثغرة فقد تم تطوير برامجيات قادرة على انجاز ترتيب يضم عدة طوابق‪ .‬مثل ‪ Space CRAFT‬و‬
‫‪CRAFT- 3D‬‬
‫ب‪ -‬الترتيب على اساس المنتوج ‪product layout‬‬
‫يستخدم هذا النوع من الترتيب في الشركات التي تنتهج استراتيجية المنتوج‪ .‬اذ يتم ترتيب وسائل‬
‫االنتاج على شكل خط انتاج وعلى اساس تتابع العمليات التي تنفذ عليها المواد حتى تصبح منتجًا تام الصنع‪.‬‬
‫وكما موضح في الشكل ادناه‪-:‬‬

‫يالئم هذا الترتيب الشركات التي تنتج بكميات كبيرة كما هو الحال في مصانع السيارات اذ يشترط ان يتوفر‬
‫بيئة انتاج تتصف بما يلي‪-:‬‬
‫‪ -1‬ان يكون حجم االنتاج كبير‪.‬‬
‫‪ -2‬ان يكون الطلب على المنتوج مستقر نسبيا‪.‬‬
‫‪ -3‬المنتوج نمطي‪ .‬او انه قد وصل الى مرحلة النضوج في دورة حياته‪.‬‬
‫‪ -4‬عملية تجهيز المواد االولية واالجزاء التي تدخل في تجميع المنتوج مستقرة وذات جودة ثابتة‪.‬‬
‫وال ينبغي ان يكون تدفق الموادفي خط االنتاج على شكل خط مستقيم‪ )linear( .‬وانما يمكن ان ياخذ خط‬
‫االنتاج شكل ‪ O‬او ‪ L‬او ‪ U‬او يكون خطا متسلسال او متوازيا او متسلسل ومتوازي‪ .‬وكما موضح في‬
‫الشكل ادناه‪-:‬‬

‫اهم مزايا ومساوئ هذا النوع من الترتيب‪-:‬‬


‫مساؤي الترتيب حسب المنتوج‬ ‫مزايا الترتيب حسب‬
‫المنتوج‬
‫المرونة الواطئة في التكيف للتغيرات في العملية‬ ‫‪ 1‬امكانية تحقيق معدالت عالية من االنتاج‪.‬‬
‫يتطلب استثمارات مالية كبيرة‬ ‫‪ 2‬سهولة مناولة ونقل المواد على خط التجميع‪.‬‬
‫توقف اي عملية على خط االنتاج يؤدي الى توقف الخط‬ ‫‪ 3‬سهولة جدول االعمال‪.‬‬
‫بأكمله‪.‬‬
‫رتابة العمل على خط االنتاج يولد الضجر والملل لدى‬ ‫ثبات جودة المنتج‪.‬‬ ‫‪4‬‬
‫العاملين‬
‫‪ 5‬انخفاض كمية الخزين من المواد تحت‬
‫التشغيل‪.‬‬

‫ت‪ -‬الترتيب الهجين ‪Hybrid layout‬‬


‫في بعض الحاالت يقوم مدراء العمليات باشتقاق ترتيب خاص يجمع مزايا الترتيب على اساس العملية‬
‫والترتيب على اساس المنتوج‪ .‬ويطلق على هذا الترتيب ب الترتيب الهجين ‪ .hybrid layout‬ويأخذ هذا‬
‫الترتيب شكالن هما‬

‫‪ -1‬عامل واحد وعدة مكائن‬


‫يستخدم هذا النوع من الترتيب عندما ال يكون حجم االنتاج كبيرا لتخصيص خط تجميع يتضمن عددا من‬
‫المحطات والعاملين‪ ,‬لذلك يلجا مدير العمليات الى تكليف عامل واحد لتشغيل عدة مكائن بوقت واحد لتحقيق‬
‫مزايا خط التجميع‪ .‬وكما موضح في الشكل ادناه‪:‬‬

‫من اهم مميزات هذا النوع من الترتيب هي قدرته على تخفيض تكاليف العمل والخزين‪ .‬فالخزين اليتكون الن‬
‫المواد تنقل مباشرة من عملية الخرى‪ ,‬فضال عن ذلك اضافة بعض االجزاء المؤتمتة والمنخفضة التكاليف‬
‫على بعض المكائن‪ .‬ومن امثلة هذه االجزاء معدات تبديل العدد الذاتية‪ ,‬معدات التحميل والتفريغ الذاتية‪ ,‬معدات‬
‫الكشف الذاتي عن المعيب‪.‬‬
‫‪ -2‬خاليا تكنولوجيا المجاميع‬
‫وفق هذا الترتيب يتم جمع االجزاء أو المنتجات ذات الخصائص المتشابهة في عوائل ( ‪ )families‬ويخصص‬
‫النتاجها مجموعة من المكائن‪ .‬يمكن حصر المنتجات في عوائل على اساس الحجم او الشكل او متطلبات‬
‫التصنيع او المسارات التكنولوجية‪ .‬ان الهدف من هذا التصنيف هو ايجاد تلك المجموعة من المنتجات التي‬
‫تتطلب عمليات متشابهة لمعالجتها بأقل كلفة إعداد ممكنة دون اللجوء الى تغيير تهيئة المكائن‪ .‬ومن االمثلة‬
‫على عوائل المنتجات هي الصاموالت‪ ,‬اذ تتطلب جميع انواع الصاموالت خطوات صناعية متشابهة بغض‬
‫النظر عن حجمها كما في الشكل ادناه‪-:‬‬

‫من اهم مزايا هذا الترتيب‪-:‬‬


‫‪ -1‬انخفاض وقت التهيئة واإلعداد‪.‬‬
‫‪ -2‬انخفاض الخزين من المواد تحت التشغيل‪ -3 .‬انخفاض كلفة مناولة المواد‪.‬‬
‫‪ -5‬زيادة الفرص إلدخال االتمتة في االنتاج‪.‬‬ ‫‪ -4‬تقليص وقت دورة االنتاج‪.‬‬

‫ث‪ -‬الترتيب المتخصص ‪Specialized Layout‬‬


‫يمثل هذا الترتيب ترتيبا خاصا الساليب الترتيب‪ ,‬وكلمة متخصص ( ‪ )specialized‬التعني الندرة اوالصعوبة‬
‫وانما تعني مالئمة الترتيب مجاالت واهداف خاصة‪ .‬اذ سنتعرض ثالثة انواع من الترتيب وكما في ادناه‪-:‬‬

‫‪ -1‬ترتيب المخازن‬
‫إن الغاية من ترتيب المخازن تكمنفي تخفيض كلفة الوحدة المخزونة الى ادنى حد ممكن‪ .‬اذ تمثل التكاليف‬
‫الثابتة الجزء االكبر من كلفة المخزن‪ .‬اما التكاليف المتغيرة في المخزن فتتكون من كلفة الوقت الالزم لتحديد‬
‫موقع المادة المطلوبة للصرف اوللخزن وكلفة حركة المواد من وإلى المخزن وهذه التكاليف تكون مرتبطة‬
‫بنوع الترتيب المتبع بالمخزن‪ .‬وتشكل المساحة المتوفرة ومعدات النقل واالستثمار الكلي في المخزن من اهم‬
‫القيود الحاكمة في ترتيب المخزن‪ .‬وعادة ما يضم المخزن العناصر التالية‪-:‬‬
‫‪ -1‬منطقة التسلم‬
‫‪ -2‬منطقة الخزن‬
‫‪ -3‬منطقة الصرف‬
‫‪ -4‬نظام مناولة المواد‪.‬‬
‫‪ -5‬نظام المعلومات‬
‫‪ -6‬المخزن االلي‪.‬‬
‫‪ -7‬المخزن المؤتمت‪.‬‬
‫‪ -2‬ترتيب المكاتب‬
‫يهدف ترتيب المكاتب الى تنظيم العاملين ومعدات العمل والمساحات الالزمين في اطار يحقق الراحة واالمان‬
‫في أثناء العمل ويضمن سهولة تدفق المعلومات بين المكاتب‪ .‬وعادة يتم االعتماد على مدخلين‪-:‬‬

‫‪ -a‬المدخل المستند على النشاط ‪task- based approach‬‬


‫ان هذا المدخل يحتم على مديري العمليات تفحص انماط االتصاالت األلكترونية والتقليدية‪ ,‬الحاجة الى تفريق‬
‫المكاتب و ظروف اخرى تؤثر في فاعلية االتصاالت‪.‬‬
‫بموجب هذا المخطط يتم تحديد العالقة بين أي مكتب والمكاتب االخرى في الشركة على وفق مقياس يترواح‬
‫بين (ضروري جدا) الى ( غير مرغوب)‪ ,‬وكما في الشكل ادناه‬
‫‪ -3‬ترتيب محالت البيع بالتجزئة‬
‫يستند ترتيب محالت التجزئة على فكرة مفادها ان المبيعات والربحية تتباين مع درجة العرض السلع (‬
‫‪ )Exposure‬الى الزبائن‪ .‬لذلك فان مدير العمليات يهدف من هذا الترتيب جعل الزبون يمر على أكبر عدد‬
‫ممكن من السلع المعروضة على امل أن يشتري الزبون ما خطط او ما لم يخطط لشرائه قبل دخوله االسواق‬
‫المركزية‪ .‬اذ يتم اتباع بعض القواعد المفيدة في عرض السلع‪-:‬‬
‫‪ -1‬وضع المنتجات ذات الطلب العالي على اطراف السوف ومن هذه المنتجات الحليب والخبز‪.‬‬
‫‪ -2‬تخصيص مواقع ثابتة للمنتجات التي تحقق هامش ربح عالي مثل مستحضرات التجميل‪.‬‬
‫‪ -3‬توزيع المنتجات التي تشكل أكبر جزء من مشتريات الزبون على مناطق مختلف لكي يتعرض الزبون الى‬
‫منتجات اخرى في اثناء طريقه للسلع التي يرغب بشرائها‪.‬‬
‫‪ -4‬إستغالل نهايات وبدايات الممرات لعرض سلع جديدة تعرض الول مرة في السوق‪.‬‬
‫بعد اعداد الترتيب تاتي مرحلة ثانية وهي ترتيب المنتجات في الموقع المخصصة لها‪.‬ومهما كانت طريقة‬
‫العرض والترتيب فإن الهدف الذي يجب تحقيقه يتمثل في تعظيم ربحية القمد المربع الواحد المخصص للمواد‬
‫المعروضة‪ .‬يتوفر في الوقت الحاضر برامجيات جاهزة تساعد في إعداد الترتيب المالئم لالسواق المركزية‬
‫‪ )store labor and inventory management SLIM‬والتي تستخدم لتحديد المساحة‬ ‫(ومنها‬
‫المخصصة ألحد المنتجات المعروضة‪.‬‬

You might also like