MENU

CELEBRATE HAPPINESS

www.bumiaki.com
 Gurame Makcombrang

Es Kelapa Jeruk

Sate Ayam

Karedok

Sop Buntut

Avocado Coffee

Bandros
Adonan tepung beras, kelapa parut, santan, bertabur keju dan gula pasir

Sejak tahun 1987, Bumi Aki Hadir menemani berbagai lintas generasi
menikmati cita rasa sajian khas Jawa Barat. Berawal dari makna sajian
bukan hanya sekedar makanan. Lebih dari itu, sajian adalah proses
pertemuan merayakan pengalaman yang berbeda setiap saat hingga
menjadi suatu kisah yang akan dikenang sepanjang masa dan
menyempurnakan berbagai momen berharga yang akan dikenang
selamanya.

www.bumiaki.com
SPESIAL MENU

ES KOPI 32.00

PECAK NILA
BUMI AKI 97.00

TAHU ACI
BUMI AKI 27.00

Harga belum termasuk tax & service

SAJIAN
PEMBUKA
POFFERTJESS 30.37
Tepung terigu, susu, telur, gula bubuk, keju

BANDROS SPESIAL 30.00

Tepung beras, kelapa parut, santan, keju, gula pasir

KENTANG GORENG 27.22

TAPAI GORENG BUMI AKI 24.00

Tapai goreng, tepung renyah khas Bumi Aki

SINGKONG GORENG BUMI AKI 22.50

Harga belum termasuk tax & service

 Ayam Goreng
Ayam kampung, kunyit, lengkuas, bawang merah, bawang putih

SAJIAN SUNDA
SAJIAN
IKAN
GURAME MAKCOMBRANG 168.53
Gurame, saus mangga kecombrang khas Bumi Aki, mangga muda, kecombrang, bawang bombay

GURAME ASAM MANIS 134.86

Gurame, saus asam manis khas Bumi Aki, kacang polong, timun jepang, wortel, bawang bombay

GURAME COBEK
Gurame, sambal cobek khas Bumi Aki, daun kemangi, tomat, cabai rawit

Bakar / Goreng Besar 700g 133.93

Bakar / Goreng Kecil 600g 121.47

GURAME
Gurame, bumbu kuning khas Bumi Aki, kecap manis, cabai rawit, bawang goreng, jeruk limau

Bakar / Goreng Besar 700g 128.78

Bakar / Goreng Kecil 600g 114.15

NILA COBEK BAKAR / GORENG 78.15

Nila, bumbu cobek khas Bumi Aki, daun kemangi, potongan tomat, cabai rawit

NILA BAKAR / GORENG 65.02

Nila, bumbu kuning khas Bumi Aki, kecap manis, cabai rawit, bawang goreng, jeruk limau

SAJIAN
DAGING
KAMBING BAKAR 168.00
Kambing, bumbu khas Bumi Aki, kecap manis, acar

SATE DAGING KAMBING 93.00

Kambing, bumbu sate khas Bumi Aki, bumbu kacang, kecap manis, acar, sambal, cabai rawit,
bawang merah, tomat, jeruk limau

SATE KAMBING LEMAK 83.56

Kambing, bumbu sate khas Bumi Aki, bumbu kacang/kecap manis, acar, sambal, cabai rawit,
bawang merah, tomat, jeruk limau

KERECEK SAPI 62.35

Kepala sapi, daging sengkel, lengkuas, jahe, bawang merah, bawang putih, gula merah

EMPAL GEPUK 41.50

Sapi, bumbu lengkuas, gula merah, bawang merah, bawang putih

Harga belum termasuk tax & service

Sop Buntut
Buntut sapi, bumbu khas Bumi Aki,
wortel, daun bawang, seledri, tomat,
bawang goreng, jeruk limau, sambal
SAJIAN
BERKUAH
SOP GURAME 127.01
Gurame, bumbu khas Bumi Aki, jahe, serai, kemangi, seledri, tomat, daun jeruk, sawi putih

SOP BUNTUT BAKAR / GORENG 100.75

Buntut Sapi, bumbu khas Bumi Aki, wortel, daun bawang, seledri, tomat, bawang goreng,
jeruk limau, sambal

SOP BUNTUT SPESIAL 98.13

Buntut sapi, bumbu khas Bumi Aki, wortel, bawang daun, seledri, tomat, bawang goreng,
jeruk limau, sambal

GULE KAMBING 80.50

Kambing, bumbu gulai khas Bumi Aki, santan, rempah, jeruk limau, sambal

SOP KAMBING 80.00

Kambing, bumbu khas Bumi Aki, wortel, bawang daun, seledri, tomat, bawang goreng,
jeruk limau, sambal

TONGSENG KAMBING 71.69

Kambing, bumbu khas Bumi Aki, santan kelapa, kol, bawang daun, cabai rawit,
bawang goreng

SOP IKAN NILA 69.75

Nila, bumbu khas Bumi Aki, jahe, serai, kemangi, seledri, tomat, daun jeruk, sawi putih

TONGSENG AYAM 47.60

Ayam, bumbu khas Bumi Aki, santan kelapa, kol, bawang daun, cabai rawit,
bawang goreng

SOP AYAM KAMPUNG 47.10

Ayam kampung, bumbu khas Bumi Aki, telur puyuh, sayuran, bawang bombay, bawang goreng,
jeruk limau, sambal

Harga belum termasuk tax & service

SAJIAN
NASI

Tumis Kangkung
Kangkung, bawang putih, cabai merah
NASI LIWET EMPAL
Nasi, empal, tempe mendoan, tahu goreng, ikan asin peda, lalapan, sambal beledag,
pencok kacang, kerupuk

Enam Porsi 365.20

Empat Porsi 249.05
Dua Porsi 141.31

NASI LIWET AYAM KAMPUNG

Nasi, ayam, tempe mendoan, tahu, ikan asin peda, lalapan, sambal beledag, pencok kacang, kerupuk

Enam Porsi 325.69

Empat Porsi 221.09
Dua Porsi 122.74

NASI TIMBEL EMPAL 77.52

Nasi, empal, ikan gabus asin, tahu, tempe mendoan, lalapan, sayur asem, sambal, pencok kacang

NASI GORENG KAMBING PETE 74.35

Nasi, bumbu khas Bumi Aki, pete, daging kambing, kecap manis, telor mata sapi, emping,
acar, bawang goreng

NASI TIMBEL AYAM 69.57

Nasi, ayam, ikan gabus asin, tahu, tempe mendoan, lalapan, sayur asem, sambal, pencok kacang

NASI GORENG KAMBING 63.85

Nasi, bumbu khas Bumi Aki, daging kambing, kecap manis, telur mata sapi, emping,
acar, bawang goreng

NASI GORENG PETE 45.50

Nasi, bumbu khas Bumi Aki, pete, kecap manis, telur mata sapi, emping, acar, bawang goreng

NASI GORENG IKAN ASIN 36.70

Nasi, bumbu khas Bumi Aki, ikan gabus asin, telor mata sapi, emping, acar, bawang goreng

NASI GORENG KAMPUNG Bumi Aki 31.20

Nasi, bumbu kencur, kunyit, bawang merah, terasi, acar, telor dadar, kerupuk

NASI LIWET BIASA 19.22

Nasi, daun salam, sereh, lengkuas, bawang merah

NASI TUTUG 19.10

Nasi, oncom dan bawang merah bakar

NASI BERAS MERAH 14.00

NASI PUTIH 10.00

Harga belum termasuk tax & service

Sate Ayam
Ayam, bumbu kacang sate khas Bumi Aki, acar, sambal
SAJIAN
AYAM
SATE AYAM 57.36
Ayam, bumbu kacang khas Bumi Aki, acar, sambal

AYAM PENYET 44.92

Ayam kampung, bumbu khas Bumi Aki, kunyit, lengkuas, bawang merah, bawang putih, sambal

AYAM KAMPUNG BAKAR/GORENG 33.42

Ayam kampung, kunyit, lengkuas, bawang merah, bawang putih, saus barbeku

Harga belum termasuk tax & service

Tumis Genjer
Genjer, bawang merah, bawang putih, cabai merah
SAJIAN
SAYUR
TUMIS TOGE
Toge, bawang merah, bawang putih, cabai merah

TAHU IKAN ASIN 32.87

IKAN ASIN 31.03
TAHU 29.93
BIASA 19.10

TUMIS GENJER ONCOM 29.55

Genjer, oncom, bawang merah, bawang putih, cabai merah

GADO - GADO 29.00

Kentang, toge, wortel, waluh, kangkung, kacang panjang, kol, bumbu kacang, tahu, tempe,
telur, kerupuk, emping, cabai rawit

TUMIS GENJER 28.78

Genjer, bawang merah, bawang putih, cabai merah

TUMIS KANGKUNG 28.18

Kangkung, bawang putih, cabai merah

KAREDOK 26.69
Timun, toge, kacang panjang, kol putih, terong hijau, wortel, kemangi, bumbu kacang, kerupuk

KAREDOK LEUNCA 13.05

Leunca, ketimun, toge, kacang panjang, kol putih, terong hijau, wortel, kemangi,
bumbu kacang, kerupuk

Harga belum termasuk tax & service

 UDANG SAMBAL ANDALIMAN
Udang tiger, andaliman hijau, cabai merah, cabai hijau, bawang merah, bawang putih

SAJIAN
ORIENTAL
SAJIAN
SEAFOOD
UDANG SAMBAL ANDALIMAN 98.90
Udang tiger, andaliman hijau, cabai merah, cabai hijau, bawang merah, bawang putih

CUMI GORENG TEPUNG 82.08

Cumi, bumbu khas Bumi Aki

UDANG GORENG TEPUNG 82.08

Udang, bumbu khas Bumi Aki

MIE GORENG SPESIAL 41.10

Mie, ati ampela, udang, telur, sayuran, baso, emping, acar

Harga belum termasuk tax & service

Nasi Goreng Spesial
Nasi, bumbu khas Bumi Aki, ayam, udang, baso sapi, ati, ampela, kecap manis, telur mata sapi, emping, acar, bawang goreng
SAJIAN
SAYUR
CAPCAY SAPI LADA HITAM 88.00
Sapi, saus lada hitam khas Bumi Aki, buncis, wortel, jagung, cabai merah hijau, lada hitam

CAPCAY GORENG/KUAH 49.64

Ayam, udang, baso, wortel, kol putih, brokoli

SAJIAN
NASI & AYAM
NASI GORENG SPESIAL 49.15
Nasi, bumbu khas Bumi Aki, ayam, udang, baso sapi, ati, ampela, kecap manis, telur mata sapi,
emping, acar, bawang goreng

NASI GORENG BIASA 30.10

Nasi, bumbu khas Bumi Aki, baso sapi, ati, ampela, kecap manis, telur mata sapi, emping, acar,
bawang goreng

AYAM GORENG MENTEGA 40.80

Ayam, saus mentega, bawang putih, bawang bombay

Harga belum termasuk tax & service

 Tempe Mendoan
Tempe, bumbu khas Bumi Aki

SAJIAN
PENDAMPING & SAMBAL
OSENG LEUNCA PETE IKAN ASIN JAMBAL 45.00
Ikan asin jambal, pete, leunca, cabai merah, tomat hijau

FUYUNGHAI 39.21
Telur dadar, ayam, udang, wortel dan kol

IKAN ASIN GABUS 30.98

TELOR DADAR PETE 29.98

TAHU/TEMPE PENYET 29.50

MIE REBUS TELOR 27.50

TEMPE MENDOAN 27.50

Tempe, bumbu khas Bumi Aki

Harga belum termasuk tax & service

PERKEDEL JAGUNG 26.85
Jagung manis, telur, bawang merah, bawang putih

TAHU MENDOAN 24.60

Tahu, bumbu khas Bumi Aki

SAYUR ASEM 23.39

TIM PEDA 23.25

Ikan asin peda, bawang merah, bawang putih, cabai hijau, tomat merah, cabai merah

PETE BAKAR/GORENG/REBUS 22.39

ATI AMPELA GORENG 22.19

LALAP SAMBAL 22.18

Selada, kol, kemangi, ketimun, pohpohan, terong hijau, wortel, kacang panjang, labu kecil, leunca,
sambal goreng terasi

IKAN PEDA GORENG 20.48

TELOR DADAR 19.98

PENCOK KACANG 19.10

Kacang panjang, kencur, kemangi, cabai rawit, kerupuk

TAHU/TEMPE GORENG 18.55

EMPING 17.89

TELOR MATA SAPI 12.50

KERUPUK KAMPUNG 12.28

TELOR REBUS 11.50

SAMBAL COBEK 16.68

Cabai rawit, cabai merah, terasi, garam, gula merah, jeruk limau, tomat sayur
SAMBAL BELEDAG 14.70
Cabai rawit, tomat hijau, garam, jeruk limo
SAMBAL KENCUR 14.70
Cabai rawit, kencur, garam

Harga belum termasuk tax & service

SAJIAN
KELUARGA
GEMBIRA 830.10
Nasi putih : 5 porsi
Sop kambing : 2 porsi
Gurame goreng kecil : 2 porsi
Tumis toge tahu : 2 porsi
Tempe mendoan : 2 porsi
Sambal beledag : 3 porsi
Kerupuk kampung : 2 porsi
Jus melon : 5 porsi
Buah potong : 2 porsi
Colenak : 2 porsi

SUKACITA 704.96
Nasi putih : 5 porsi
Sayur asem : 2 porsi
Empal goreng : 5 porsi
Ikan asin gabus : 2 porsi
Tempe mendoan : 2 porsi
Sambal cobek : 3 porsi
Kerupuk kampung : 2 porsi
Jus jambu merah : 5 porsi
Buah potong : 2 porsi
Pisang goreng coklat keju : 2 porsi

Harga belum termasuk tax & service

 LYCHEE YAKULT

COLENAK
Tapai, gula merah, kelapa

BANDROS SPESIAL
Tepung beras, kelapa parut, santan, keju, gula pasir
SAJIAN
PENUTUP
ROTI BAKAR KEJU & COKLAT 41.50
Roti, margarin, keju, susu, mesis coklat

PISANG GORENG KEJU & COKLAT 39.00

Pisang, tepung, keju, mesis coklat

PISANG GORENG RAMBUTAN 38.00

Pisang, tepung, keju, kental manis

PUDING COKLAT SUNKIST 35.50

Puding, jeruk sunkist

PISANG BAKAR KEJU & COKLAT 35.34

Pisang, keju, mesis coklat

BUAH POTONG 33.00

Semangka, pepaya, melon

WAFFLE SPESIAL 32.79

Waffle, es krim scoup

MANGO SAGO 29.50

Mangga, sagu mutiara, susu evaporasi

PISANG GORENG POLOS 29.00

Pisang khas Bumi Aki

ICE CREAM 28.06

Vanilla/strawberry

CHEWY BERRY 27.00

Susu, bubuk strawberry, selai strawberry khas Bumi Aki

COLENAK 26.00
Tapai, gula merah, kelapa

PISANG BAKAR POLOS 25.80

Pisang khas Bumi Aki

Harga belum termasuk tax & service

 Avocado Coffee
Jus Alpukat, espresso, es krim coklat

SAJIAN
KOPI
AVOCADO COFFEE 47.49
Avocado
Jus alpukat, espresso, esCoffee
krim coklat

CAPPUCINO (HOT/ICE) 37.30

COFFEE LATE (HOT/ICE) 35.62

BLACK COFFEE (HOT/ICE) 33.52

KOPI SUSU (HOT/ICE) 32.00

ES KOPI 31.00

ESPRESSO (HOT/ICE) 29.85

KOPI JAHE SUSU (HOT/ICE) 29.00

COFFEE SUSU CIBULAO (HOT/ICE) 27.00

KOPI JAHE (HOT/ICE) 27.00

Harga belum termasuk tax & service

SAJIAN
KOPI SPESIAL BUMI AKI
ROBUSTA SUKAMAKMUR 27.00

ARABIKA SUKAMAKMUR 27.00

ROBUSTA CIBULAO 25.00

SAJIAN
TEH
ICE LYCHEE TEA 33.50

TEH MANIS TWG (HOT/ICE) 29.00

TEH TAWAR TWG (HOT/ICE) 27.00

TEH POCI (HOT/ICE) 21.42

TEH SUSU (HOT/ICE) 20.71

LEMON TEA (HOT/ICE) 20.37

TEH MANIS JAHE (HOT/ICE) 18.27

Harga belum termasuk tax & service

Es Kelapa Jeruk
SAJIAN
JUS
TROPICAL BOOSTER 35.62

JUS STRAWBERRY 33.00

JUS ALPUKAT 30.87

JUS MELON 29.32

JUS BUAH NAGA 29.24

JUS MANGGA 28.27

JUS SIRSAK 25.12

JUS JERUK 23.86

JUS BELIMBING 23.02

JUS JAMBU 23.02

JUS NANAS 21.97

JUS TOMAT 20.92

JUS SEMANGKA 19.87

JUS WORTEL 19.87

JUS PEPAYA 18.82

JUS LEMON 18.30

JUS TIMUN 16.20

Harga belum termasuk tax & service

SAJIAN
MINUMAN
ES CAMPUR BATOK 45.00
Kelapa muda, alpukat, sagu mutiara, nangka, susu evaporasi, puding, biji selasih

ES KELAPA JERUK 42.50

MILK SHAKE 39.61

ICE CHOCOLATE BUTTER CARAMEL 39.50

LYCHEE YAKULT 39.50

ES KELAPA ALPUKAT 39.00

ES KELAPA MUDA 36.17

AQUA REFLECTION 33.50

ORANGE GLOWING ( SUNKIST ) 32.47

BOBA NAGA 31.25

Buah naga, kelapa muda, susu murni, popping boba, yakult

SEKOTENG KELAPA MUDA 29.32

Jahe, kelapa muda, sagu mutiara, kacang mede

COKLAT (HOT/ICE) 28.80

ES TIMUN SERUT 23.00

Timun, sirup melon, biji selasih, nata decoco, jeruk nipis

Harga belum termasuk tax & service

JERUK PANAS 22.47

JERUK NIPIS PANAS 21.42

WEDANG RONDE 21.24

Jahe, santan kelapa, gula aren, daun pandan

ES SELENDANG MAYANG 20.92

Agar-agar, gula merah cair, susu segar

FRESH MILK 20.92

LEMON (HOT/ICE) 19.00

SUSU JAHE 18.82

WEDANG JAHE 18.82

Jahe, gula merah, kapulaga, kayu manis

WEDANG JAHE SUSU 17.25

Jahe, gula merah, kapulaga, kayu manis, kental manis

BANDREK 16.72

ES BATU 5.70

Harga belum termasuk tax & service