‫مببب فببب ذلببب‬ ‫الصبببا ‪،‬‬ ‫دورا ا سببب ًم فببب مختلببب‬

‫ً‬ ‫تلعببب المسبببتال‬

‫المبببواد الغذائيببب ومستاضبببرا التجميببب واألدويببب وغيرهببب ممببب يجعببب‬
‫مشبببرو‪ ،‬وا‪،‬ببب ًدا فببب الببب د‪ .‬تعت بببر‬
‫ً‬ ‫وتوريبببد المسبببتال‬ ‫أ‪،‬مببب إاتببب‬
‫مسبببت‪،‬ر وتاسبببي اسبببي‬ ‫ضبببروري فببب إاشببب مسبببتال‬ ‫المسبببتال‬
‫مم ب يببيد إل ب زي ب د الطل ب ‪،‬ليه ب ف ب‬ ‫وإط ل ب العمببر االفتراض ب‬ ‫الماببت‬
‫ك م األسواق المالي والدولي ‪.‬‬

‫ف ب ال ب د‪ .‬وتشببهد‬ ‫‪ ،‬ب تزايببد الطل ب ‪،‬ل ب المسببتال‬ ‫اإلاص ب ئي‬ ‫تكش ب‬

‫زيببب د فببب االسبببته‬ ‫‪،‬لببب وجببب الخصبببو‬ ‫صبببا ‪ ،‬المبببواد الغذائيببب‬
‫الغذائيبب ‪.‬‬ ‫المابب طق الاضببري وتغيببر التفضببي‬ ‫‪،‬ببدد سببك‬ ‫ارتفبب‬ ‫سبب‬
‫تشببببهد صببببا ‪ ،‬مستاضببببرا التجميبببب والعا يبببب‬ ‫إلضبببب ف إلبببب ذلبببب‬
‫‪.‬‬ ‫يرا مم يزيد م الطل ‪،‬ل المستال‬
‫اموا ك ً‬
‫ً‬ ‫الشخصي‬

‫‪، ،‬بببدته‬ ‫مال ًيببب تعبببد الببب د ال‪ ً ،‬ببب رئيسببب ًي فببب السبببوق للمسبببتال‬
‫االسببببته كي الك يببببر وقط ‪ ،‬تهبببب الصببببا ‪،‬ي المتا ميبببب ‪ .‬تسبببب ه الث‪ ،‬فبببب‬
‫ف ب زي ب د الطل ب ‪،‬ل ب‬ ‫الغذائي ب المتاو‪ ،‬ب فبب ال ب د وزي ب د الببدخ المتبب‬
‫األطعمبببب المصبببباع والجبببب هز ممبببب يببببيد إلبببب زيبببب د الطلبببب ‪،‬لبببب‬
‫الغذا ‪.‬‬ ‫ف إات‬ ‫المستال‬
‫ببوا‬
‫امب ً‬ ‫مببب المتوقببب أ يشبببهد سبببوق المسبببتال‬ ‫‪،‬لببب الصبببعيد العببب لم‬
‫لت‪،‬ببببد فبببب صببببا ‪ ،‬األغذيبببب‬ ‫بببدفو‪،‬‬
‫ً‬ ‫مب‬ ‫بببرا فبببب السبببباوا ال‪ ،‬دمبببب‬
‫ك يب ً‬
‫الط يعي ‪.‬‬ ‫واالستخدا المتزايد للمستال‬ ‫والمشرو‬

‫موقببب الببب د االسبببتراتيج وإمك ايببب‬ ‫التصبببدير فببب‬ ‫لاسببب لفبببر‬ ‫أمببب‬
‫الوصببو إل ب المببواا الرئيسببي يجعله ب ف ب وض ب جيببد لتوريببد المسببتال‬
‫توزيبب قويبب‬ ‫إاشبب شبب ك‬ ‫المجبب ور وخ رجهبب ‪ .‬ومبب خبب‬ ‫إلبب ال لببدا‬
‫االسببتف د‬ ‫يمكبب لماتجبب المسببتال‬ ‫واالمتثبب لمعبب يير الجببود الدوليبب‬
‫وخ صبب فبب المابب طق التبب يرتفبب فيهببب‬ ‫مبب السببوق الع لميبب المتا ميبب‬
‫‪.‬‬ ‫الطل ‪،‬ل المستال‬

‫يغببذيه‬ ‫فبب البب د فرصبب مر ابب‬ ‫وتوريببد المسببتال‬ ‫تمثبب أ‪،‬مبب إاتبب‬
‫الصبببا ‪ . ،‬ومببب خببب‬ ‫فببب مختلببب‬ ‫الطلببب المتزايبببد ‪،‬لببب المسبببتال‬
‫يمكببب للماتجبببي فببب‬ ‫السبببوق الماليببب والع لميببب‬ ‫االسبببتف د مببب اتج هببب‬
‫التصبببدير والمسببب هم شبببك ك يبببر فببب الامبببو‬ ‫فبببر‬ ‫الببب د استكشببب‬
‫االقتص د ف الماط‪. ،‬‬

‫م هو المستال ؟‬
 ‫لسبببط " هبببو مببب د تعمببب‬ ‫‪،‬لميببب ً سببب "الف ‪،‬ببب‬ ‫المعبببرو‬ ‫المسبببتال‬
‫ببي مرالتبب‬ ‫‪،‬بب طريببق ت‪،‬ليبب التببوتر السببطا‬ ‫‪،‬لبب تث يبب المسببتال‬
‫الخت ط شك مواد‪.‬‬ ‫مم يسم لهم‬ ‫الزي والم‬

‫وتوريد المستال ف ال د؟‬ ‫م هو موضو إات‬

‫فببب الببب د تصببباي وتوزيببب‬ ‫وتوريبببد المسبببتال‬ ‫تتضبببم أ‪،‬مببب إاتببب‬

‫مث ب‬ ‫الصببا ‪،‬‬ ‫والت ب تعت ببر مببواد مض ب ف مهم ب ف ب مختل ب‬ ‫المسببتال‬
‫ا ًثببب‬ ‫األغذيببب ومستاضبببرا التجميببب واألدويببب والزرا‪،‬ببب ‪ .‬يتطلببب العمببب‬
‫اإلاتببب‬ ‫السبببوق ومصببب در المبببواد الخببب و‪،‬مليببب‬ ‫مكث ًفببب لفهببب متطل ببب‬
‫‪ ،‬لي الجود وفع ل ‪.‬‬ ‫مستال‬ ‫لضم‬

‫فتبببر اإل‪،‬بببداد لهبببذا العمببب ا‪،‬تمببب ًدا ‪،‬لببب اجببب ماشببب‬ ‫يمكببب أ تختلببب‬
‫هببذ الفتببر‬ ‫ضببع أشببهر إل ب سببا ‪ .‬خ ب‬ ‫وتع‪،‬يببده وتتببراو م ب‬ ‫اإلات ب‬
‫وإاشببب‬ ‫ال زمببب‬ ‫يجببب ‪،‬لببب رواد األ‪،‬مببب الاصبببو ‪،‬لببب التبببراخي‬
‫التوزي ‪.‬‬ ‫وتطوير ش ك‬ ‫واد اإلات‬

‫‪،‬لبب اببو المسببتال الماببت وكفبب‬ ‫يعتمببد الع ئببد اإلاتبب ج للمسببتال‬
‫ويت ب ثر‬ ‫كيمي ئي ب‬ ‫المسببتال ‪ ،‬ب د ً تف ب ‪،‬‬ ‫‪،‬ملي ب التصبباي ‪ .‬يتضببم إات ب‬
‫وتاسبببي‬ ‫وجبببود المبببواد الخببب‬ ‫التف ‪،‬ببب‬ ‫عوامببب مثببب ظبببرو‬ ‫الاببب ت‬
‫العملي ‪.‬‬
 ‫المستال ف ال د‬ ‫استخدام‬

‫‪،‬لبب اطبب ق واسبب فبب‬ ‫‪ .1‬صببا ‪ ،‬المببواد الغذائيبب ‪ :‬تسببتخد المسببتال‬

‫مثبب‬ ‫المختلفبب‬ ‫الماتجبب‬ ‫وملمبب‬ ‫صببا ‪ ،‬المببواد الغذائيبب لتاسببي ث بب‬
‫والضم دا والصلص ‪.‬‬ ‫األل‬ ‫المخ وزا وماتج‬

‫دورا‬
‫ً‬ ‫‪ .2‬مستاضببببرا التجميبببب والعا يبببب الشخصببببي ‪ :‬تلعبببب المسببببتال‬
‫التجميبب األخبببر‬ ‫والمستاضببرا وماتجبب‬ ‫ا سبب ًم فبب تركيبب الكريمببب‬
‫الزيتي والم ئي ‪.‬‬ ‫ي المكوا‬ ‫الخلط الما س‬ ‫لضم‬

‫الصبببيدالاي‬ ‫فببب التركي ببب‬ ‫‪ .3‬الصبببا ‪ ،‬الدوائيببب ‪ :‬تسبببتخد المسبببتال‬

‫خ ص ب ف ب األدوي ب الفموي ب‬ ‫الببدوا وتببوافر الايببو‬ ‫لتعزيببز ق لي ب ذو ب‬
‫والموضعي ‪.‬‬

‫أس سببي فبب الماتجبب‬ ‫هبب مكوابب‬ ‫الزرا‪،‬يبب ‪ :‬المسببتال‬ ‫‪ .4‬الكيم ويبب‬
‫مم ب يس ب ‪،‬د‬ ‫م ب ف ب ذل ب الم يببدا الاشببري وم يببدا األ‪،‬ش ب‬ ‫الزرا‪،‬ي ب‬
‫الاشط ‪.‬‬ ‫ف التوزي المواد للمكوا‬
 ‫فبببب تكببببوي ده ابببب‬ ‫ا ‪ :‬تسبببب ‪،‬د المسببببتال‬ ‫والطبببب‬ ‫‪ .5‬الببببده ا‬
‫ببي المكوابب‬ ‫بب لخلط الما سبب‬ ‫ا مسببتال مسببت‪،‬ر ممبب يسببم‬ ‫وطبب‬
‫الم ئي والزيتي ‪.‬‬

‫فبب مع لجبب الماسببوج‬ ‫تط ي‪،‬بب‬ ‫‪ .6‬صببا ‪ ،‬الاسببي ‪ :‬تجببد المسببتال‬

‫الص غ والتشطي ‪.‬‬ ‫والمس ‪،‬د ف ‪،‬ملي‬

‫فبببب صببببا ‪،‬‬ ‫المطبببب ط وال سببببتي ‪ :‬تسببببتخد المسببببتال‬ ‫‪ .7‬صببببا ‪،‬‬
‫ممبب يتببي الخلببط الما سبب لل ببوليمرا‬ ‫المط طيبب وال سببتيكي‬ ‫الماتجبب‬
‫والمواد المض ف ‪.‬‬

‫البببافط‬ ‫اسبببتخ‬ ‫فببب ‪،‬مليببب‬ ‫‪ .8‬ال تروكيم ويببب ‪ :‬تسبببتخد المسبببتال‬

‫ف سوائ الافر‪.‬‬ ‫وكمض ف‬

‫فبب سببوائ تشببغي المعبب د‬ ‫‪ .9‬تشببغي المعبب د ‪ :‬يببت اسببتخدا المسببتال‬

‫التشغي اآلل ‪.‬‬ ‫التشاي والت ريد أثا ‪،‬ملي‬ ‫لتعزيز خص ئ‬

‫مثبب ‪،‬وامبب‬ ‫فبب مببواد ال ابب‬ ‫‪ .11‬صببا ‪ ،‬ال ابب ‪ :‬تسببتخد المسببتال‬
‫األسفل ‪.‬‬ ‫العز الم ئ ومستال‬
‫البببورق و‪،‬وامببب‬ ‫فببب طببب‬ ‫‪ .11‬صبببا ‪ ،‬البببورق‪ :‬تسبببتخد المسبببتال‬
‫التاجي لتاسي جود الورق‪.‬‬

‫أس سبببي فببب التركي ببب‬ ‫هببب مكواببب‬ ‫‪ .12‬المبببواد ال صببب‪ : ،‬المسبببتال‬
‫وتس ه ف الترا ط واالست‪،‬رار الما س ي ‪.‬‬ ‫ال ص‪،‬‬

‫مثببب‬ ‫فببب ماتجببب‬ ‫العا يببب الشخصبببي ‪ :‬تسبببتخد المسبببتال‬ ‫‪ .13‬ماتجببب‬

‫الم ئي والزيتي ‪.‬‬ ‫ي المكوا‬ ‫الش م و وال لس للجم‬

‫فببب ماتجببب‬ ‫‪ .14‬مسببب ‪،‬دا الصبببا والجمببب ‪ :‬يبببت اسبببتخدا المسبببتال‬

‫الما س ي ‪.‬‬ ‫والث‬ ‫الملم‬ ‫لضم‬ ‫مث المستاضرا والكريم‬

‫التاظيبببب‬ ‫فبببب ماتجبببب‬ ‫التاظيبببب ‪ :‬تسببببتخد المسببببتال‬ ‫‪ .15‬ماتجبببب‬

‫المختلف لتاسي فع ليته ‪.‬‬

‫وتوريد المستال ف ال د‬ ‫فوائد أ‪،‬م إات‬

 ‫‪،‬لبب‬ ‫وتوريببد المسببتال‬ ‫إاتبب‬ ‫‪ .1‬المسبب هم االقتصبب دي ‪ :‬تعمبب شببرك‬
‫العمببب وت‪،‬ليببب معبببدال‬ ‫ممببب يسببب ه فببب خلبببق فبببر‬ ‫‪،‬مببب‬ ‫خلبببق فبببر‬
‫ال ط ل ‪.‬‬

‫يعبببزز ال‪،‬طببب‬ ‫المسبببتال‬ ‫‪ .2‬الامبببو الصبببا ‪ : ،‬إ إاشببب مصببب ا إاتببب‬

‫مم ييد إل الامو االقتص د والتامي ‪.‬‬ ‫الصا ‪،‬‬

‫لبببدا أخبببر‬ ‫إلببب‬ ‫‪ ، .3‬ئببدا الا‪،‬بببد األجا ببب ‪ :‬يبببيد تصببدير المسبببتال‬
‫إلببب توليبببد ‪ ،‬ئبببدا مببب الا‪،‬بببد األجا ببب اللببب د ممببب ياسببب ميزااهمببب‬
‫التج ر ‪.‬‬

‫ي‪،‬لبببب الا جبببب إلبببب‬ ‫المالبببب للمسببببتال‬ ‫الببببواردا ‪ :‬اإلاتبببب‬ ‫‪ .4‬إابببب‬

‫والافببب ظ ‪،‬لببب ااتي طيببب‬ ‫ممببب يبببيد إلببب تبببوفير التكببب لي‬ ‫البببواردا‬
‫األجا ي ‪.‬‬ ‫العم‬

‫مم ب‬ ‫المسببتال قيم ب إل ب المببواد الخ ب‬ ‫إات ب‬ ‫‪ .5‬ال‪،‬يم ب المض ب ف ‪ :‬يضببي‬

‫وتاو‪. ،‬‬
‫ً‬ ‫التصاي األكثر قو‬ ‫يعزز قط‬
 ‫الضببرائ‬ ‫‪،‬لبب إيببرادا مبب خبب‬ ‫‪ .6‬توليببد اإليببرادا ‪ :‬تاصبب الاكومبب‬
‫وتوريده ‪.‬‬ ‫المستال‬ ‫إات‬ ‫والرسو المفروض ‪،‬ل شرك‬

‫‪ .7‬ا‪،‬بببب التكاولوجيبببب ‪ :‬يمكبببب أ يببببيد إاشبببب مرافببببق اديثبببب إلاتبببب‬

‫إلبب جببذ االسببتثم ر األجا بب وتسببهي ا‪،‬بب التكاولوجيبب ممبب‬ ‫المسببتال‬
‫يعزز الت‪،‬د التكاولوج ف الماط‪. ،‬‬

‫‪ .8‬تامي ب المه ب را ‪ :‬تتطل ب الصببا ‪، ،‬م ل ب م ب هر مم ب يببيد إل ب تامي ب‬

‫المبب ال شببر وتاسببي الخ ببر فبب الهادسبب الكيمي ئيبب والمجبب ال‬ ‫رأ‬
‫ذا الصل ‪.‬‬

‫صببب لأل‪،‬مببب اإلضببب في‬

‫المسبببتال فر ً‬ ‫‪ .9‬األ‪،‬مببب اإلضببب في ‪ :‬يخلبببق إاتببب‬
‫اللوجستي ‪.‬‬ ‫والا‪ ،‬والخدم‬ ‫مث التع ئ والتغلي‬

‫المسببتال فبب مابب طق ماببدد يمكبب‬ ‫‪ .11‬التاميبب اإلقليميبب ‪ :‬تركيببز إاتبب‬

‫أ يافز التامي االقتص دي وتاسي ال اي التاتي ‪.‬‬

‫‪ ،‬ليبب الجببود الماتجبب‬ ‫‪ .11‬زيبب د الصبب درا ‪ :‬يمكبب تصببدير المسببتال‬

‫التصدير‪.‬‬ ‫المج ور وخ رجه مم يزيد م إمك ا‬ ‫مالي إل ال لدا‬
 ‫يشبببج أاشبببط‬ ‫المسبببتال‬ ‫‪ .12‬ال اببب والتطبببوير‪ :‬االسبببتثم ر فببب إاتببب‬
‫ال ا والتطوير مم ييد إل ا تك را ف الصا ‪ ،‬الكيمي ئي ‪.‬‬

‫توريببببد‬ ‫الصببببغير والمتوسببببط ‪ :‬تببببوفر شببببرك‬ ‫‪ .13‬امببببو الميسسبببب‬

‫الصببغير والمتوسببط للمشبب رك فبب سلسببل‬ ‫فرصبب للشببرك‬
‫ً‬ ‫المسببتال‬
‫التوريد مم يس ه ف اموه واستدامته ‪.‬‬

‫المالببب أ يبببيد إلببب اسبببت‪،‬رار‬ ‫‪ .14‬اسبببت‪،‬رار األسبببع ر‪ :‬يمكببب لإلاتببب‬

‫مببب‬ ‫ممببب يضبببم إمبببدادً ا ث ًتببب ويامببب الصبببا ‪،‬‬ ‫أسبببع ر المسبببتال‬
‫األسع ر‪.‬‬ ‫ت‪،‬ل‬

‫إلببب تاويببب االقتصببب د‬ ‫المسبببتال‬ ‫‪ .15‬التاويببب االقتصببب د ‪ :‬يبببيد إاتببب‬

‫ممبب ي‪،‬لبب اال‪،‬تمبب د ‪،‬لبب صببا ‪ ،‬وااببد‬ ‫الت‪،‬ليديبب‬ ‫عيببدً ا ‪،‬بب ال‪،‬ط ‪،‬بب‬
‫ويعزز المروا االقتص دي الش مل ‪.‬‬

‫الفوائد الصاي للمستال‬

 ‫فبب تكسببير وامتصبب‬ ‫‪ .1‬تاسببي الهضبب ‪ :‬يمكبب أ تسبب ‪،‬د المسببتال‬
‫العا صبببر الغذائيببب شبببك‬ ‫ممببب يعبببزز ‪،‬مليببب الهضببب وامتصببب‬ ‫البببدهو‬
‫أفض ‪.‬‬

‫مسببت‪،‬ر تضببم‬ ‫إاش ب مسببتال‬ ‫‪ .2‬تعزيببز توصببي المغببذي ‪ :‬م ب خ ب‬

‫ممبب‬ ‫الغذائيبب‬ ‫توزيعبب مواببدً ا للعا صببر الغذائيبب فبب الماتجبب‬
‫ً‬ ‫المسببتال‬
‫يزيد م توافره ال يولوج ‪.‬‬

‫قليلببب‬ ‫تركيببب ماتجببب‬ ‫البببدهو ‪ :‬تتبببي المسبببتال‬ ‫‪ .3‬ت‪،‬ليببب اسبببته‬

‫والطعببب ود‪،‬ببب إدار البببوز وصبببا‬ ‫البببدهو مببب الافببب ظ ‪،‬لببب الملمببب‬
‫ال‪،‬ل ‪.‬‬

‫فصببب الزيببب ‪،‬ببب المببب‬ ‫‪ .4‬زيببب د مبببد الصببب اي ‪ :‬تماببب المسبببتال‬

‫وي‪،‬ل ب‬ ‫الغذائي ب‬ ‫مم ب يطي ب العمببر االفتراض ب للماتج ب‬ ‫الميكرو ب‬ ‫والتل ب‬
‫ويعزز س م األغذي ‪.‬‬ ‫م هدر الطع‬

‫الملمببب‬ ‫‪،‬لببب تجبب ا‬ ‫والمظهبببر‪ :‬تابب فظ المسببتال‬ ‫‪ .5‬تا سببق الملمبب‬

‫ممببب يعبببزز الج ذ يببب الاسبببي‬ ‫الغذائيببب‬ ‫الماتجببب‬ ‫والمظهبببر فببب مختلببب‬
‫ورض المستهل ‪.‬‬
 ‫أ تاببب‬ ‫الاس سبببي ‪ :‬يمكببب للمسبببتال‬ ‫خ ليببب مببب مسببب‬ ‫‪ .6‬تركي ببب‬
‫أو الاليبب أو الصببوي فبب‬ ‫للاس سببي مثبب ال ببي‬ ‫المسبب‬ ‫مابب المكوابب‬
‫مم يوفر خي را لألفراد الذي يع او م الاس سي ‪.‬‬ ‫الماتج‬ ‫ع‬

‫لتطبببوير‬ ‫‪ .7‬ال بببدائ الخ ليببب مببب الغلبببوتي ‪ :‬يمكببب اسبببتخدا المسبببتال‬
‫وتوسببي الخي ب را الغذائي ب لألفببراد‬ ‫المخ ب ز الخ لي ب م ب الغلببوتي‬ ‫ماتج ب‬
‫الذي يع او م اس سي الغلوتي ‪.‬‬

‫ملمس ب كريم ًي ب‬
‫ً‬ ‫األل ب ‪ :‬تضببف المسببتال‬ ‫‪ .8‬ال‪،‬ببوا الكريم ب ف ب ماتج ب‬
‫الف ب‬ ‫مم ب ياس ب ملم ب‬ ‫كببري والز ب د‬ ‫مث ب اآلي ب‬ ‫األل ب‬ ‫‪،‬ل ب ماتج ب‬
‫والذوق‪.‬‬

‫‪،‬لبب تاسببي اجبب‬ ‫أفضبب فبب المخ ببوزا ‪ :‬تعمبب المسببتال‬ ‫‪ .9‬ملمبب‬
‫مم يعزز جودته اإلجم لي ‪.‬‬ ‫واعوم المخ وزا‬ ‫و اي الفت‬

‫‪،‬لببببب ث ببببب‬ ‫‪ :‬تاببببب فظ المسبببببتال‬ ‫المشبببببرو‬ ‫‪ .11‬تاسبببببي ث ببببب‬

‫مم يما االافص والترسي ‪.‬‬ ‫المستال‬ ‫المشرو‬
‫ت‪،‬ليبببب ماتببببو‬ ‫‪ .11‬ت‪،‬ليبببب السببببعرا الاراريبببب ‪ :‬تسببببم المسببببتال‬
‫لطع والجود ‪.‬‬ ‫دو المس‬ ‫الماتج‬ ‫ع‬ ‫السعرا الاراري ف‬

‫والصلصببب ‪ :‬تضبببم المسبببتال‬ ‫فببب الصلصببب‬ ‫‪ .12‬تعزيبببز الملمببب‬

‫ممبب يجعلهبب أكثببر ج ذ يبب‬ ‫والصلصبب‬ ‫قوا ًمبب ا ‪ً ،‬مبب وث ًتبب فبب الصلصبب‬
‫صر ًي ومستس غ ‪.‬‬

‫أ تاسببب توزيببب الفيت مياببب‬ ‫‪ .13‬تسبببهي التاصبببي ‪ :‬يمكببب للمسبببتال‬

‫مم يعزز قيمته الغذائي ‪.‬‬ ‫الغذائي المد‪،‬م‬ ‫والمع د ف الماتج‬

‫الخ ليبببب مبببب الغلببببوتي ‪ :‬يمكبببب‬ ‫‪ .14‬اسببببت دا الغلببببوتي فبببب الماتجبببب‬

‫الخ ليبب مبب الغلببوتي‬ ‫أ تابب مابب الغلببوتي فبب الماتجبب‬ ‫للمسببتال‬
‫لرطو ‪.‬‬ ‫مم ياس قوامه وااتف ظه‬

‫فببببب‬ ‫‪ .15‬تث يببببب المستاضبببببرا الصبببببيدالاي ‪ :‬تسبببببتخد المسبببببتال‬

‫الدوا وتوافر الايو ‪.‬‬ ‫الصيدالاي لتاسي ث‬ ‫التركي‬

‫ف ال د‬ ‫وتوريد المستال‬ ‫العم ف أ‪،‬م إات‬ ‫فر‬

 ‫‪،‬لبب اطبب ق واسبب فبب‬ ‫‪ .1‬صببا ‪ ،‬المببواد الغذائيبب ‪ :‬تسببتخد المسببتال‬
‫المخ ب ز وماتج ب‬ ‫مث ب ماتج ب‬ ‫مختلف ب‬ ‫صببا ‪ ،‬المببواد الغذائي ب لتط ي‪ ،‬ب‬
‫ممبببب يببببوفر‬ ‫والضببببم دا والمشببببرو‬ ‫والصلصبببب‬ ‫والالويبببب‬ ‫األل بببب‬
‫وأ‪،‬م التوريد‪.‬‬ ‫المستال‬ ‫فرص ك ير إلات‬
‫ً‬

‫أس سبببي فببب‬ ‫هببب مكواببب‬ ‫العا يببب الشخصبببي ‪ :‬المسبببتال‬ ‫‪ .2‬ماتجببب‬
‫لشبببعر ممببب‬ ‫العا يببب‬ ‫ل شبببر وماتجببب‬ ‫مستاضبببرا التجميببب والعا يببب‬
‫صبب فبب صببا ‪ ،‬العا يبب‬
‫ممبب يخلببق فر ً‬ ‫يببوفر االسببت‪،‬رار وتعزيببز الملمبب‬
‫الشخصي ‪.‬‬

‫فببببب التركي ببببب‬ ‫تط ي‪،‬ببببب‬ ‫‪ .3‬الصبببببا ‪ ،‬الدوائيببببب ‪ :‬تجبببببد المسبببببتال‬

‫صببب لتزويبببد قطببب‬
‫ممببب يبببوفر فر ً‬ ‫الصبببيدالاي ألاظمببب توصبببي البببدوا‬
‫األدوي ‪.‬‬

‫الم يبببدا‬ ‫فببب تركي ببب‬ ‫الزرا‪،‬يببب ‪ :‬تسبببتخد المسبببتال‬ ‫‪ .4‬الكيم ويببب‬
‫ص ب لتزويببد صببا ‪ ،‬الكيم وي ب‬
‫مم ب يخلببق فر ً‬ ‫الاشببري وم يببدا األ‪،‬ش ب‬
‫الزرا‪،‬ي ‪.‬‬

‫ممببب‬ ‫فببب مع لجببب الماسبببوج‬ ‫‪ .5‬صبببا ‪ ،‬الاسبببي ‪ُ :‬تسبببتخد المسبببتال‬

‫الاسي ‪.‬‬ ‫فرص تج ري ف قط‬
‫ً‬ ‫يوفر‬
 ‫دورا ايو ًيببب فببب تركي ببب‬
‫ً‬ ‫ا ‪ :‬تلعببب المسبببتال‬ ‫والطببب‬ ‫‪ .6‬البببده ا‬
‫ال ا والسي را ‪.‬‬ ‫فرص ف صا ‪،‬‬
‫ً‬ ‫مم يوفر‬ ‫والط‬ ‫الط‬

‫فببب إاتببب‬ ‫التسبببر ‪ُ :‬تسبببتخد المسبببتال‬ ‫‪ .7‬المبببواد ال صببب‪ ،‬وم اعببب‬

‫التصاي ‪.‬‬ ‫ف قط‬ ‫مم يوفر إمك ا‬ ‫التسر‬ ‫المواد ال ص‪ ،‬وم اع‬

‫فبببب صببببا ‪،‬‬ ‫تط ي‪،‬بببب‬ ‫‪ .8‬ال سببببتي وال ببببوليمرا ‪ :‬تجببببد المسببببتال‬
‫فرص لتزويد مصاع ال ستي ‪.‬‬
‫ً‬ ‫ال وليمر مم يخلق‬

‫فبب مع لجبب المطبب ط ممبب يببوفر‬ ‫‪ .9‬مع لجبب المطبب ط‪ُ :‬تسببتخد المسببتال‬
‫فرص تج ري ماتمل ف صا ‪ ،‬المط ط‪.‬‬
‫ً‬

‫ممببب‬ ‫البببورق واللببب‬ ‫فببب إاتببب‬ ‫‪ .11‬البببورق واللببب ‪ُ :‬تسبببتخد المسبببتال‬

‫فرص لتزويد صا ‪ ،‬الورق‪.‬‬
‫ً‬ ‫يوفر‬

‫فبب مع لجبب الجلببود ممبب‬ ‫تط ي‪،‬بب‬ ‫‪ .11‬مع لجبب الجلببود‪ :‬تجببد المسببتال‬
‫فرص ف صا ‪ ،‬الجلود‪.‬‬
‫ً‬ ‫يوفر‬
‫مبببواد‬ ‫فببب تركي ببب‬ ‫‪ .12‬مبببواد التشببباي والشببباو ‪ :‬تسبببتخد المسبببتال‬
‫فرص ف قط ‪ ،‬السي را والصا ‪. ،‬‬
‫ً‬ ‫التشاي والشاو مم يوفر‬

‫أس سبببي فببب‬ ‫هببب مكواببب‬ ‫‪ .13‬سبببوائ تشبببغي المعببب د ‪ :‬المسبببتال‬

‫فرص ف صا ‪ ،‬تشغي المع د ‪.‬‬
‫ً‬ ‫مم يخلق‬ ‫سوائ تشغي المع د‬

‫مثبب إضبب ف‬ ‫فبب مببواد ال ابب‬ ‫‪ .14‬صببا ‪ ،‬ال ابب ‪ :‬تسببتخد المسببتال‬
‫ال ا ‪.‬‬ ‫فرص ف قط‬
‫ً‬ ‫مم يوفر‬ ‫األسما‬

‫فبب صببا ‪ ،‬الببافط‬ ‫تط ي‪،‬بب‬ ‫‪ .15‬صببا ‪ ،‬الببافط والغبب ز‪ :‬تجببد المسببتال‬
‫فرص لتزويد هذا ال‪،‬ط ‪.‬‬
‫ً‬ ‫والغ ز مم يوفر‬

‫وتوريد المستال ف ال د‬ ‫ا‪ ،‬ئق او أ‪،‬م إات‬

‫فببب الببب د‬ ‫وتوريبببد المسبببتال‬ ‫‪ .1‬الطلببب المتزايبببد‪ :‬تشبببهد أ‪،‬مببب إاتببب‬

‫زي د التصاي والتاضر‪.‬‬ ‫س‬ ‫يرا ف الطل‬
‫ارتف ً‪ ،‬ك ً‬

‫فبب العديببد مبب‬ ‫متعببدد االسببتخدام ‪ :‬يببت تط يببق المسببتال‬ ‫‪ .2‬تط ي‪،‬بب‬
‫مبب فبب ذلبب المببواد الغذائيبب ومستاضببرا التجميبب واألدويبب‬ ‫الصببا ‪،‬‬
‫وغيره مم يجع األ‪،‬م متعدد االستخدام ‪.‬‬
 ‫وجبببود‬ ‫يعبببزز كفببب‬ ‫اإلاتببب‬ ‫‪ .3‬الت‪،‬بببد التكاولبببوج ‪ :‬الت‪،‬بببد فببب ت‪،‬ايببب‬
‫‪.‬‬ ‫المستال‬

‫ال ابببب والتطببببوير‪ :‬يببببوفر ال ابببب والتطببببوير فبببب تركي بببب‬ ‫‪ .4‬فببببر‬
‫فرص ل تك ر وتاوي الماتج ‪.‬‬
‫ً‬ ‫المستال‬

‫مثببب‬ ‫السبببوق المواتيببب‬ ‫السبببوق المواتيببب ‪ :‬تبببوفر اتج هببب‬ ‫‪ .5‬اتج هببب‬
‫تج ري ‪.‬‬ ‫إمك ا‬ ‫الط يعي‬ ‫الاظيف والمستال‬ ‫المكوا‬

‫ببرا‬
‫لمعببب يير التاظيميببب الصببب رم أمب ً‬ ‫‪ .6‬االمتثببب التاظيمببب ‪ :‬يعبببد االلتبببزا‬
‫س م المات وق ول ف السوق‪.‬‬ ‫لغ األهمي لضم‬

‫برا ضببرور ًي‬

‫‪ .7‬مراق ب الجببود ‪ :‬يعببد الاف ب ظ ‪،‬ل ب مع ب يير الجببود الع لي ب أمب ً‬
‫ووالئه ‪.‬‬ ‫لكس ث‪ ،‬العم‬

‫‪ .8‬إدار سلسبببل التوريبببد‪ :‬تضبببم اإلدار الفع لببب لسلسبببل التوريبببد اإلاتببب‬
‫‪.‬‬ ‫والتسلي ف الوق الما س للعم‬ ‫السل‬
 ‫مم ب يسببتلز ‪،‬ببرو‬ ‫‪ .9‬الما فس ب فبب السببوق‪ :‬سببوق المسببتال تا فس ب‬
‫ي فريد م او‪،‬ه لت رز‪.‬‬

‫فبب البب د االسببتف د مبب‬ ‫المسببتال‬ ‫التصببدير‪ :‬يمكبب إلاتبب‬ ‫‪ .11‬فببر‬

‫أسواق التصدير وتوسي آف ق األ‪،‬م ‪.‬‬

‫إمببدادا مسببت‪،‬ر م ب المببواد الخ ب أمببر‬ ‫‪ .11‬مص ب در المببواد الخ ب ‪ :‬ضببم‬

‫المستمر‪.‬‬ ‫لغ األهمي لإلات‬

‫ت‪،‬بببدي‬ ‫االسبببتدام مببب خببب‬ ‫االسبببتدام ‪ :‬مع لجببب مخببب و‬ ‫‪ .12‬مخببب و‬

‫ل يئ ‪.‬‬ ‫المهتمي‬ ‫صدي‪ ،‬لل يئ يمك أ تجتذ العم‬ ‫مستال‬

‫فع لببب وصبببدي‪ ،‬لل يئببب يعبببزز‬ ‫‪ .13‬البببو التغليببب ‪ :‬ت‪،‬بببدي البببو تغليببب‬
‫ج ذ ي الماتج ‪.‬‬

‫المسبببتال‬ ‫ابببو فوائبببد وتط ي‪،‬ببب‬ ‫العمببب‬ ‫‪ :‬تث‪،‬يببب‬ ‫العمببب‬ ‫‪ .14‬تث‪،‬يببب‬

‫يمك أ يعزز ق و السوق‪.‬‬
‫سبببوقي شببب مل فببب تاديبببد‬ ‫السبببوق‪ :‬يسببب ‪،‬د إجبببرا أ اببب‬ ‫‪ .15‬أ اببب‬
‫وتفضي ته ‪.‬‬ ‫العم‬ ‫ااتي ج‬

‫‪ .16‬شببب ك التوزيببب ‪ :‬اببب شببب ك توزيببب قويببب يضبببم الوصبببو إلببب‬

‫األسواق ‪،‬ل اط ق أوس ‪.‬‬

‫أو‬ ‫مخصصبببب لصببببا ‪،‬‬ ‫الماببببت ‪ :‬إ ت‪،‬ببببدي مسببببتال‬ ‫‪ .17‬تخصببببي‬

‫قيم إل العم ‪.‬‬ ‫مادد يضي‬ ‫تط ي‪،‬‬

‫‪ .18‬ا ب الع م ب التج ري ب ‪ :‬ا ب سببمع قوي ب للع م ب التج ري ب يعببزز وال‬
‫وث‪،‬ته ‪.‬‬ ‫العم‬

‫‪ .19‬التخطببببيط المبببب ل ‪ :‬التخطببببيط المبببب ل السببببلي ضببببرور السببببتدام‬

‫وتوسي األ‪،‬م ‪.‬‬

‫‪ .21‬الببد‪ ،‬الاكببوم ‪ :‬يمكبب للم بب درا والاببوافز الاكوميبب أ تببد‪ ،‬امببو‬

‫‪.‬‬ ‫صا ‪ ،‬المستال‬
‫الرقميببب إلببب‬ ‫‪ .21‬التك مببب التكاولبببوج ‪ :‬يمكببب أ يبببيد دمببب الت‪،‬ايببب‬
‫‪.‬‬ ‫التشغيلي وإشرا العم‬ ‫تعزيز الكف‬

‫مببب‬ ‫‪ .22‬التا بببي لسبببوق‪ :‬يسببب ‪،‬د التا بببي البببدقيق لسبببوق ‪،‬لببب التكيببب‬
‫السوق المتغير ‪.‬‬ ‫ديا ميكي‬

‫الجبببود يضبببم‬ ‫الجبببود ‪ :‬إ تافيبببذ إجبببرا ا صببب رم لضبببم‬ ‫‪ .23‬ضبببم‬

‫موثوقي المات ‪.‬‬

‫أمببرا ايو ًيبب لتوسببي‬

‫ً‬ ‫‪ .24‬لببوائ التصببدير‪ :‬يعببد االمتثبب للببوائ التصببدير‬
‫األ‪،‬م التج ري الدولي ‪.‬‬

‫اسبببتراتيجي مببب‬ ‫السبببوق‪ :‬يمكببب أ يبببيد تكبببوي شبببراك‬ ‫‪ .25‬شبببراك‬

‫السوق‪.‬‬ ‫الموردي والمصاعي والموز‪،‬ي إل االستف د م فر‬

‫ف ال د‬ ‫وتوريد المستال‬ ‫إات‬ ‫أاوا شرك‬

‫الغذائي ب ‪ :‬يركببز هببذا الاببو ‪،‬ل ب إات ب‬ ‫وتوريببد المسببتال‬ ‫‪ .1‬أ‪،‬م ب إات ب‬
‫ايبب تسببتخد المسببتال‬ ‫لصببا ‪ ،‬المببواد الغذائيبب‬ ‫وتوريببد المسببتال‬
 ‫الغذائيبببب المختلفببب مثبببب الصلصبببب‬ ‫لتث يببب وتاسببببي اسبببي الماتجبببب‬
‫والضم دا والمخ وزا ‪.‬‬

‫هببذ‬ ‫مستاضببرا التجميبب ‪ :‬تتخصبب‬ ‫وتوريببد مسببتال‬ ‫‪ .2‬أ‪،‬مبب إاتبب‬

‫لصبببا ‪ ،‬مستاضبببرا التجميببب‬ ‫الشبببرك فببب تصببباي وتبببوفير المسبببتال‬
‫مسببت‪،‬ر فبب‬ ‫ايبب يببت اسببتخدامه إلاشبب مسببتال‬ ‫والعا يبب الشخصببي‬
‫التجمي األخر ‪.‬‬ ‫والمستاضرا وماتج‬ ‫الكريم‬

‫الصببيدالاي ‪ :‬يل ب هببذا الاببو صببا ‪،‬‬ ‫وتوريببد المسببتال‬ ‫‪ .3‬أ‪،‬م ب إات ب‬
‫األدويبببب‬ ‫المسببببتخدم فبببب تركي بببب‬ ‫ايبببب يببببوفر المسببببتال‬ ‫األدويبببب‬
‫‪.‬‬ ‫لتاسي توصي الدوا وق ليت للذو‬

‫الزرا‪،‬يببب ‪ :‬يركبببز قطببب‬ ‫الكيم ويببب‬ ‫وتوريبببد مسبببتال‬ ‫‪ .4‬أ‪،‬مببب إاتببب‬

‫اي ب‬ ‫الزرا‪،‬ي ب‬ ‫لصببا ‪ ،‬الكيم وي ب‬ ‫المسببتال‬ ‫األ‪،‬م ب هببذا ‪،‬ل ب إات ب‬
‫يت استخدامه ف تركي الم يدا الاشري وم يدا األ‪،‬ش ‪.‬‬

‫تزويببد‬ ‫الصببا ‪،‬ي ‪ :‬ي‪،‬ببو هببذا الاببو‬ ‫وتوريببد المسببتال‬ ‫‪ .5‬أ‪،‬مبب إاتبب‬
‫مثبب مببواد التشبباي والببده ا‬ ‫الصببا ‪،‬ي‬ ‫التط ي‪،‬بب‬ ‫لمختلبب‬ ‫المسببتال‬
‫لتعزيز أدائه وث ته ‪.‬‬ ‫ا‬ ‫والط‬
 ‫الماسبببوج ‪ :‬تل ببب هبببذ األ‪،‬مببب‬ ‫وتوريبببد مسبببتال‬ ‫‪ .6‬أ‪،‬مببب إاتببب‬
‫وتط ي‪،‬بب‬ ‫لمع لجبب الماسببوج‬ ‫ايبب تببوفر المسببتال‬ ‫صببا ‪ ،‬الاسببي‬
‫الص غ ‪.‬‬

‫فبب‬ ‫هببذا ال‪،‬طبب‬ ‫ال ببوليمر‪ :‬يتخصبب‬ ‫وتوريببد مسببتال‬ ‫‪ .7‬أ‪،‬مبب إاتبب‬
‫الراتاجببب‬ ‫ال لمبببر إلاتببب‬ ‫المسبببتخدم فببب ‪،‬مليببب‬ ‫تصببباي المسبببتال‬
‫االصطا ‪،‬ي والمط ط‪.‬‬

‫الايواايبب ‪ :‬يركببز هببذا الاببو‬ ‫األ‪،‬بب‬ ‫وتوريببد مسببتال‬ ‫‪ .8‬أ‪،‬مبب إاتبب‬

‫ايبببب يببببت‬ ‫الايواايبببب‬ ‫لصببببا ‪ ،‬األ‪،‬بببب‬ ‫‪،‬لبببب تببببوفير المسببببتال‬
‫العا صبببر الغذائيببب فببب تركي ببب‬ ‫اسبببتخدامه لتاسبببي اسبببت‪،‬رار وامتصببب‬
‫‪.‬‬ ‫األ‪،‬‬

‫األ‪،‬مبببب هببببذا‬ ‫الايويبببب ‪ :‬قطبببب‬ ‫وتوريببببد المسببببتال‬ ‫‪ .9‬أ‪،‬مبببب إاتبببب‬

‫لتل يببب‬ ‫المشبببت‪ ،‬مببب المصببب در الط يعيببب‬ ‫المسبببتال‬ ‫إلاتببب‬ ‫مخصببب‬
‫المستدام والصدي‪ ،‬لل يئ ‪.‬‬ ‫الطل المتزايد ‪،‬ل الماتج‬

‫المتخصصببب ‪ :‬ي‪،‬بببد هبببذا الابببو‬ ‫وتوريبببد المسبببتال‬ ‫‪ .11‬أ‪،‬مببب إاتببب‬

‫ماببببدد مثبببب‬ ‫وصببببا ‪،‬‬ ‫متخصصبببب مصببببمم لتط ي‪،‬بببب‬ ‫مسببببتال‬
‫تكاولوجي الا او والتكاولوجي الايوي ‪.‬‬
 ‫الط يبب ‪ :‬تل بب هببذ األ‪،‬مبب المجبب‬ ‫وتوريببد المسببتال‬ ‫‪ .11‬أ‪،‬مبب إاتبب‬
‫المسببتخدم ف ب األجهببز الط ي ب وتركي ب‬ ‫اي ب تببوفر المسببتال‬ ‫الط ب‬
‫األدوي ‪.‬‬

‫مع لجببب الميببب ‪ :‬يركبببز هبببذا ال‪،‬طببب‬ ‫وتوريبببد مسبببتال‬ ‫‪ .12‬أ‪،‬مببب إاتببب‬
‫مع لجبب الميبب لتاسببي‬ ‫المسببتخدم فبب ‪،‬مليبب‬ ‫المسببتال‬ ‫‪،‬لبب إاتبب‬
‫جود المي وكف ته ‪.‬‬

‫هببذا الاببو فبب‬ ‫ال صبب‪ : ،‬يتخص ب‬ ‫وتوريببد المسببتال‬ ‫‪ .13‬أ‪،‬م ب إاتبب‬
‫المسبببتخدم فببب تركيببب المبببواد ال صببب‪ ،‬وم اعببب‬ ‫تبببوفير المسبببتال‬
‫الصا ‪،‬ي واإلاش ئي ‪.‬‬ ‫التط ي‪،‬‬ ‫التسر لمختل‬

‫األ‪،‬مببب هبببذا‬ ‫‪ :‬يل ببب قطببب‬ ‫الطببب‬ ‫وتوريبببد مسبببتال‬ ‫‪ .14‬أ‪،‬مببب إاتببب‬
‫التبب تعببزز اسببت‪،‬رار‬ ‫ايبب يببوفر المسببتال‬ ‫ا‬ ‫والطبب‬ ‫صببا ‪ ،‬الطبب‬
‫‪.‬‬ ‫الط‬ ‫وأدا تركي‬
 ‫الكيمي ئيبببب ‪ :‬ي‪،‬ببببد هببببذا الاببببو‬ ‫وتوريببببد المسببببتال‬ ‫‪ .15‬أ‪،‬مبببب إاتبببب‬
‫والتط ي‪،‬ببب‬ ‫المسبببتخدم فببب العمليببب‬ ‫مجمو‪،‬ببب واسبببع مببب المسبببتال‬
‫لمر المستال والتخليق الكيمي ئ ‪.‬‬ ‫م ف ذل‬ ‫الكيمي ئي المختلف‬

‫أاوا المستال ف ال د‬

‫‪ ،‬ببب ر ‪،‬ببب ‪،‬وامببب‬ ‫لسبببط ‪ :‬هبببذ المسبببتال‬ ‫الف ‪،‬ببب‬ ‫‪ .1‬مسبببتال‬

‫مم ب‬ ‫ببي مرالت ب الزي ب والم ب‬ ‫اشببط سببطا ًي ت‪،‬ل ب م ب التببوتر السببطا‬
‫يبببيد إلببب اسبببت‪،‬رار المسبببتال ‪ .‬وهببب تسبببتخد ‪،‬ببب د فببب الصبببا ‪،‬‬
‫الغذائي ومستاضرا التجمي واألدوي ‪.‬‬

‫الليسبببيثي ‪ :‬مشبببتق مببب فبببو الصبببوي أو صبببف ر ال بببي‬ ‫‪ .2‬مسبببتال‬

‫الليسببيثي هببو مسببتال ط يعبب يسببتخد ‪،‬لبب اطبب ق واسبب فبب الماتجبب‬
‫وفبببب مستاضببببرا التجميبببب‬ ‫مثبببب الشببببوكوالت والمخ ببببوزا‬ ‫الغذائيبببب‬
‫والمستاضرا الصيدالاي ‪.‬‬

‫مشبببت‪ ،‬مببب األامببب‬ ‫‪ .3‬أاببب د وثاببب ئ الجلسبببريد‪ :‬هبببذ المسبببتال‬

‫وتسببتخد ‪،‬بب د فبب صببا ‪ ،‬المببواد الغذائيبب لتث يبب‬ ‫الدهايبب والجلسببري‬
‫السلط ‪.‬‬ ‫مث السم الا ت وتوا‬ ‫الزي ف الم‬ ‫مستال‬
 ‫اصببببطا ‪،‬ي‬ ‫‪ ،‬بببب ر ‪،‬بببب مسببببتال‬ ‫‪ :‬وليسببببور ت‬ ‫‪ .4‬وليسببببور‬
‫تسببتخد فبب األغذيبب واألدويبب ومستاضببرا التجميبب لتث يبب المسببتال‬
‫‪.‬‬ ‫وتاسي ال‪ ،‬لي للذو‬

‫‪ Sodium Stearoyl Lactylate (SSL): SSL .5‬هببو مسببتال غببذائ‬

‫ومببد‬ ‫لتعزيببز الملمبب‬ ‫والمشببرو‬ ‫األل بب‬ ‫يسببتخد فبب الخ ببز وماتجبب‬
‫الص اي ‪.‬‬

‫مشببببت‪ ،‬مبببب السببببور يتو‬ ‫‪ .6‬اسببببترا السببببور يت ‪ :‬هببببذ المسببببتال‬

‫وتسببببتخد فبببب األغذيبببب ومستاضببببرا التجميبببب‬ ‫الدهايبببب‬ ‫واألامبببب‬
‫والمستاضرا الصيدالاي لتث ي المستال ‪.‬‬

‫‪،‬ببب طريبببق‬ ‫هبببذ المسبببتال‬ ‫‪ .7‬اسبببترا الجلسبببري المتعبببدد‪ :‬يبببت إاتببب‬

‫الدهايبب وتسببتخد فبب التط ي‪،‬بب‬ ‫اسببتر الجلسببري المتعببدد مبب األامبب‬
‫الغذائي المختلف ‪.‬‬

‫‪ .8‬اسبببببترا ال بببببرو يلي غليكبببببو ‪ :‬مشبببببت‪ ،‬مببببب ال بببببرو يلي غليكبببببو‬

‫فبببب األغذيبببب‬ ‫تجببببد تط ي‪،‬بببب‬ ‫وهببببذ المسببببتال‬ ‫الدهايبببب‬ ‫واألامبببب‬
‫واألدوي ومستاضرا التجمي ‪.‬‬
 ‫‪ .9‬إسبببترا السبببكروز‪ :‬يبببت إات جهببب ‪،‬ببب طريبببق أسبببتر السبببكروز مببب‬
‫فبب األطعمبب والمشببرو‬ ‫وتسببتخد هببذ المسببتال‬ ‫الدهايبب‬ ‫األامبب‬
‫ومستاضرا التجمي ‪.‬‬

‫شببم العسبب ‪ :‬شببم العسبب هببو مسببتال ط يعبب يسببتخد‬ ‫‪ .11‬مسببتال‬

‫ف األغذي واألدوي ومستاضرا التجمي ‪.‬‬

‫الدهايبببب هبببب‬ ‫‪ .11‬اسببببترا الجلسببببري ‪ :‬اسببببترا الجلسببببري لألامبببب‬

‫تسببتخد فبب األغذيبب واألدويبب وماتجبب‬ ‫متعببدد االسببتخدام‬ ‫مسببتال‬
‫العا ي الشخصي ‪.‬‬

‫‪ ،‬ب ر ‪ ،‬ب ‪،‬ديببد السببك ريد‬ ‫صببمغ الزااث ب ‪ :‬صببمغ الزااث ب‬ ‫‪ .12‬مسببتال‬
‫الصا ‪. ،‬‬ ‫ف مختل‬ ‫ومث‬ ‫و‪ ،‬م سم ك‬ ‫يستخد كمستال‬

‫س ب الصببمغ‬ ‫أيض ب‬
‫ً‬ ‫صببمغ السبباط‪ :‬صببمغ السبباط المعببرو‬ ‫‪ .13‬مسببتال‬
‫‪.‬‬ ‫هو مستال ط يع يستخد ف صا ‪ ،‬األغذي والمشرو‬ ‫العر‬
 ‫هبببو ‪،‬ديبببد السبببك ريد الط يعببب‬ ‫الك راجياببب ‪ :‬الك راجياببب‬ ‫‪ .14‬مسبببتال‬
‫الغذائي ‪.‬‬ ‫ومستال ف الماتج‬ ‫الذ يستخد كمث‬

‫ال كتببي ‪ :‬يسببتخد ال كتببي المشببتق مبب الفواكبب كمسببتال‬ ‫‪ .15‬مسببتال‬

‫و‪ ،‬م ت لور ف صا ‪ ،‬المواد الغذائي ‪.‬‬

‫ف ال د‬ ‫وتوريد المستال‬ ‫موس الذرو إلات‬

‫والطلببب أل‪،‬مببب إاتببب‬ ‫والعبببر‬ ‫موسببب ذرو اإلاتببب‬ ‫يمكببب أ يختلببب‬

‫الماببدد‬ ‫فبب البب د ا‪،‬تمبب دً ا ‪،‬لبب أاببوا المسببتال‬ ‫وتوريببد المسببتال‬
‫طل ب ث ب ‪،‬ل ب المسببتال‬ ‫ها ب‬ ‫الت ب تخببدمه ‪ .‬شببك ‪ ،‬ب‬ ‫والصببا ‪،‬‬
‫تط ي‪ ،‬تهببب واسبببع الاطببب ق فببب المبببواد الغذائيببب‬ ‫سببب‬ ‫‪،‬لببب مبببدار العببب‬
‫قببد‬ ‫ومستاضببرا التجميبب واألدويبب وغيرهبب مبب الصببا ‪ . ،‬ومبب ذلبب‬
‫مواسبب معيابب ‪، .‬لبب سبب ي‬ ‫الطلبب خبب‬ ‫ارتفبب‬ ‫الصببا ‪،‬‬ ‫تشببهد عبب‬
‫قببببد تكببببو صببببا ‪ ،‬المببببواد الغذائيبببب قببببد زاد الطلبببب ‪،‬لبببب‬ ‫المثبببب‬
‫الغذا ‪ ،‬د ‪.‬‬ ‫مواس األ‪،‬ي د ‪،‬ادم يرتف استه‬ ‫خ‬ ‫المستال‬

‫مب فتببرا اصب د المببواد الخ ب‬ ‫وف ب الب د قببد يتببزام موسب ذرو اإلاتب‬
‫مثببب الصبببمغ العر ببب أو شبببم‬ ‫الط يعيببب‬ ‫المسبببتخدم فببب المسبببتال‬
‫الافبب ظ ‪،‬لبب س سبب توريببد‬ ‫الاابب ‪ .‬مبب الضببرور لمصبباع المسببتال‬
‫فتببرا الببذرو ‪.‬‬ ‫خب‬ ‫ث ت ب لتل ي ب الطل ب ‪،‬ل ب مببدار الع ب وتجا ب الببا‪،‬‬
 ‫لصبببا ‪،‬‬ ‫الخ صببب‬ ‫يمكببب أ يسببب ‪،‬د تاليببب السبببوق وفهببب االتج هببب‬
‫والتوريد‪.‬‬ ‫اإلات‬ ‫‪،‬ل تاسي استراتيجي‬ ‫الشرك‬

‫وتوريد المستال ف ال د‪ :‬دلي خطو خطو‬ ‫كيفي د أ‪،‬م إات‬

‫سببوقي شبب مل لفهبب‬ ‫السببوق ودراسبب الجببدو ‪ :‬إجببرا أ ابب‬ ‫‪ .1‬أ ابب‬
‫الماتملببي‬ ‫فبب البب د‪ .‬ت‪،‬يببي الما فسبب والعمبب‬ ‫الطلبب ‪،‬لبب المسببتال‬
‫‪.‬‬ ‫وتوريد المستال‬ ‫د أ‪،‬م إات‬ ‫السوق‪ .‬ت‪،‬يي جدو‬ ‫واتج ه‬

‫‪،‬ملببب‬ ‫‪ .2‬خطببب العمببب ‪ :‬قببب تطبببوير خطببب ‪،‬مببب شببب مل تابببدد أهبببدا‬
‫التسبببببويق‬ ‫واسبببببتراتيجي‬ ‫و‪،‬مليببببب اإلاتببببب‬ ‫والسبببببوق المسبببببتهد‬
‫وخط الامو‪.‬‬ ‫الم لي‬ ‫والتوقع‬

‫‪ .3‬االمتثببب ال‪،‬ببب اوا والتاظيمببب ‪ :‬سبببج ‪،‬ملببب لبببد الوكببب ال الاكوميببب‬

‫ال زمببببب لتصببببباي‬ ‫الما سببببب وااصببببب ‪،‬لببببب التصببببب ري والتبببببراخي‬
‫وتوزيعه ‪.‬‬ ‫المستال‬

‫‪ .4‬مصببدر المببواد الخ ب ‪ :‬تاديببد المببوردي الموثببوقي للمببواد الخ ب ال زم ب‬

‫مثبببب الزيببببو الا تيبببب والمببببواد الخ فضبببب للتببببوتر‬ ‫المسببببتال‬ ‫إلاتبببب‬
‫السطا والمث ت ‪.‬‬
 ‫ً‬
‫تجهيبببزا جيببب ًدا ببب آلال‬ ‫مجهبببز‬ ‫‪ .5‬ماشببب اإلاتببب ‪ :‬إاشببب ماشببب إاتببب‬
‫والمعببدا ال زم ب لتصبباي المسببتال ‪ .‬الت كببد م ب االلتببزا مع ب يير الس ب م‬
‫والجود ‪.‬‬

‫المسبببتال وإجبببرا اخت ببب را‬ ‫‪ .6‬الصبببي غ واالخت ببب ر‪ :‬تطبببوير تركي ببب‬
‫‪.‬‬ ‫العم‬ ‫مع يير الصا ‪ ،‬وتوقع‬ ‫تل‬ ‫الجود للت كد م أ الماتج‬

‫ووضببب الع مببب ‪ :‬صبببم ‪ ،‬بببوا جذا ببب وغايببب‬ ‫‪ .7‬التع ئببب والتغليببب‬
‫المسبببتال الخ صببب ببب ‪ .‬ت كبببد مببب وضببب الع مببب‬ ‫لماتجببب‬ ‫لمعلومببب‬
‫االستخدا ‪.‬‬ ‫وتعليم‬ ‫المكوا‬ ‫الما س م معلوم‬

‫اببب هويببب ‪ ،‬مببب تج ريببب قويببب‬ ‫‪ .8‬الع مببب التج ريببب والتسبببويق‪ :‬قببب‬
‫المسببتال‬ ‫التسببويق للتببروي لماتجبب‬ ‫لشببركت وقبب تطببوير اسببتراتيجي‬
‫الماتملي ‪.‬‬ ‫للعم‬ ‫الخ ص‬

‫الخ صبب‬ ‫اشبب شبب ك توزيبب لتزويببد المسببتال‬ ‫‪ .9‬شبب ك التوزيبب ‪ :‬قبب‬
‫الصا ‪،‬يي ‪.‬‬ ‫لتج ر التجزئ وتج ر الجمل والعم‬ ‫كف‬
 ‫‪ .11‬مراق بب الجببود ‪ :‬تافيببذ ‪،‬مليبب صبب رم لمراق بب الجببود للافبب ظ ‪،‬لبب‬
‫‪.‬‬ ‫جود المات المتس‪ ،‬ورض العم‬

‫مببببوظفي مبببب هري ألدوار‬ ‫المببببوظفي وتببببدري ه ‪ :‬توظيبببب‬ ‫‪ .11‬توظيبببب‬

‫وتوفير التدري ال ز وإاش قو ‪ ،‬مل متامس ‪.‬‬ ‫مختلف‬

‫صبببدي‪ ،‬لل يئببب والاظبببر فببب‬ ‫‪ .12‬اال‪،‬ت ببب را ال يئيببب ‪ :‬ا‪،‬تمببب د مم رسببب‬
‫المص در المستدام للمواد الخ ‪.‬‬

‫المسبببتال‬ ‫‪ .13‬التسبببعير وإدار التكلفببب ‪ :‬ابببدد أسبببع ًرا تا فسبببي لماتجببب‬

‫‪.‬‬ ‫كف‬ ‫اإلات‬ ‫الر اي ‪ .‬إدار تك لي‬ ‫م ضم‬ ‫الخ ص‬

‫ل اببب الث‪،‬ببب والبببوال مببب‬ ‫‪ :‬ت‪،‬بببدي د‪،‬ببب ممتببب ز للعمببب‬ ‫‪ .14‬د‪،‬ببب العمببب‬
‫‪.‬‬ ‫العم‬

‫استكشببب‬ ‫‪ .15‬التوسببب والتاويببب ‪ :‬التخطبببيط للامبببو المسبببت‪ ،‬ل مببب خببب‬

‫والتوس ف أسواق جديد ‪.‬‬ ‫تاوي الماتج‬ ‫فر‬

‫المستال ف ال د‬ ‫أاوا طرق إات‬

 ‫‪ .1‬طري‪،‬ببب التركيببب الكيميببب ئ ‪ :‬تتضبببم هبببذ الطري‪،‬ببب التف ‪،‬ببب الكيميببب ئ‬
‫ممبب‬ ‫أو الجلسببري مبب مبب د قلويبب‬ ‫الدهايبب أو الكاوليبب‬ ‫ببي األامبب‬
‫صبببب وا مثبببب سببببتيرا‬ ‫ذا أسبببب‬ ‫يببببيد إلبببب تكببببوي مسببببتال‬
‫ال وت سيو ‪.‬‬ ‫الصوديو أو أولي‬

‫الدهايببب‬ ‫يبببت أسبببتر األامببب‬ ‫‪، .2‬مليببب األسبببتر ‪ :‬فببب هبببذ الطري‪،‬ببب‬
‫مثبببب‬ ‫مسببببتال‬ ‫إلاتبببب‬ ‫مثبببب الجلسببببري أو السببببور يتو‬ ‫بببب ل وليوال‬
‫أا د ستي را الجلسري أو استرا السور يت ‪.‬‬

‫الدهايببب‬ ‫‪ :‬يتف ‪،‬ببب أكسبببيد اإليثيلبببي مببب األامببب‬ ‫‪، .3‬مليببب اإليثوكسبببي‬
‫أو‬ ‫وليسببببور ت‬ ‫مثبببب‬ ‫إيثوكسببببيلي‬ ‫مسببببتال‬ ‫إلاتبببب‬ ‫أو الكاوليبببب‬
‫ول إيثيلي ج يكو ‪.‬‬ ‫إسترا‬

‫األسببتر‬ ‫لتافيببز تفبب ‪،‬‬ ‫‪ .4‬الطري‪،‬بب األازيميبب ‪ :‬يمكبب اسببتخدا اإلازيمبب‬

‫مم يوفر طرق تصاي أكثر صدي‪ ،‬لل يئ ومادد ‪.‬‬ ‫أو األستر الت دلي‬

‫ال سبببيط‬ ‫المسبببتال‬ ‫عببب‬ ‫‪ .5‬الخلبببط الميكببب ايك ‪ :‬يمكببب الاصبببو ‪،‬لببب‬
‫‪،‬بب طريببق خلببط الزيبب والمبب ميك ايك ًيبب مسبب ‪،‬د ‪،‬وامبب التث يبب مثبب‬
‫الليسيثي ‪.‬‬
 ‫مبب مصبب در ط يعيبب‬ ‫المسببتال‬ ‫‪ .6‬المصبب در الط يعيبب ‪ :‬يمكبب اسببتخ‬
‫(الليسبببيثي ) والصبببمغ الا ببب ت (صبببمغ الزااثببب )‬ ‫مثببب صبببف ر ال بببي‬
‫ال اري (الك راجيا )‪.‬‬ ‫األ‪،‬ش‬ ‫ومستخلص‬

‫مثبب‬ ‫المببواد الخ فضبب للتببوتر السببطا‬ ‫‪ :‬يمكبب لبب ع‬ ‫‪ .7‬تكببوي المببذي‬
‫والت ب يمك ب أ تعم ب‬ ‫أ تتجم ب ذات ًي ب ف ب الم ب لتشببك مببذي‬ ‫الص ب و‬
‫‪.‬‬ ‫كمستال‬

‫الطببببور (‪ :)PIT‬تتضببببم طري‪،‬بببب ‪PIT‬‬ ‫‪ .8‬طري‪،‬بببب درجبببب اببببرار ‪،‬كبببب‬

‫الزيببب والمببب ‪،‬ابببد درجببب ابببرار مابببدد لتكبببوي مسبببتال‬ ‫اسبببتا‬
‫مست‪،‬ر ‪.‬‬

‫‪ .9‬ال لمببر ال يايبب ‪ :‬تتضببم هببذ الت‪،‬ايبب لمببر المواببومرا ‪،‬اببد السببط‬
‫بببوليمرا اشبببط بببي السبببطو تعمببب‬ ‫ال ياببب للزيببب والمببب لتكبببوي‬
‫‪.‬‬ ‫كمستال‬
 ‫‪ .11‬ت‪،‬ايبببب ت خببببر المببببذي ‪ :‬تتضببببم هببببذ الطري‪،‬بببب إذا بببب المسببببتال‬
‫ثببب الت خبببر ممببب يابببت ‪،‬اببب جزيئببب‬ ‫األخبببر فببب مبببذي‬ ‫والمكواببب‬
‫مستال صل ‪.‬‬

‫وتع ئ المستال ف ال د‬ ‫كيفي إات‬

‫‪ .1‬طري‪ ،‬التركي الكيمي ئ ‪:‬‬

‫(مثببب هيدروكسبببيد‬ ‫مببب ال‪،‬لويببب‬ ‫الدهايببب أو الكاوليببب‬ ‫اجمببب األامببب‬

‫صبببب وا مثبببب سببببتيرا‬ ‫ذا أسبببب‬ ‫الصببببوديو ) لتكببببوي مسببببتال‬
‫ال وت سيو ‪.‬‬ ‫الصوديو أو أولي‬

‫إجببرا التف ‪ ،‬ب ف ب و‪ ،‬ب مف ‪ ،‬ب تا ب درج ب اببرار وضببغط يمك ب الببتاك‬
‫فيهم ‪.‬‬

‫الزائد للاصو ‪،‬ل المات الاه ئ ‪.‬‬ ‫تاييد ال‪،‬لوي‬

‫الترشي والغسي ‪.‬‬ ‫‪،‬ملي‬ ‫ص‪ ،‬وتا‪،‬ي المستال م خ‬

‫‪، .2‬ملي األستر ‪:‬‬

‫الدهايبب مبب ال وليببوال (مثبب الجلسببري أو السببور يتو )‬ ‫تف ‪،‬بب األامبب‬
‫ف وجود مافز‪.‬‬

‫األستر الما س ‪.‬‬ ‫مراق درج ارار التف ‪ ،‬والوق لضم‬

 ‫افص المات ‪ ،‬خليط التف ‪ ،‬وأز أ شوائ ‪.‬‬

‫مث الت‪،‬طير أو الت لور‪.‬‬ ‫‪،‬ملي‬ ‫تا‪،‬ي المستال م خ‬

‫‪، .3‬ملي اإليثوكسي ‪:‬‬

‫ف و‪ ،‬المف ‪. ،‬‬ ‫الدهاي أو الكاولي‬ ‫أدخ األام‬

‫معيا ب (درج ب الاببرار والضببغط) م ب‬ ‫أكسببيد اإليثيلببي تا ب ظببرو‬ ‫يض ب‬

‫التاري المستمر‪.‬‬

‫الث اوي ‪.‬‬ ‫تاييد أ أكسيد اإليثيلي غير المتف ‪ ،‬وإزال الماتج‬

‫الت‪،‬طير أو الت لور‪.‬‬ ‫تا‪،‬ي المستال م خ‬

‫‪ .4‬الطري‪ ،‬األازيمي ‪:‬‬

‫الما سبب فبب مف ‪،‬بب‬ ‫مبب اإلازيمبب‬ ‫الدهايبب أو الكاوليبب‬ ‫خلببط األامبب‬
‫ايو ‪.‬‬

‫وم ب إل ب‬ ‫التف ‪،‬بب (درج ب الاببرار ودرج ب الاموض ب‬ ‫الببتاك فبب ظببرو‬
‫اش ط اإلازي األمث ‪.‬‬ ‫ذل ) لضم‬

‫‪،‬ز وتا‪،‬ي مات المستال م خليط التف ‪. ،‬‬

‫‪ .5‬المص در الط يعي ‪:‬‬

‫(الليسببيثي )‬ ‫مبب مصبب در ط يعيبب مثبب صببف ر ال ببي‬ ‫اسببتخر المسببتال‬
‫أو الصمغ الا ت (صمغ الزااث )‪.‬‬

‫الا‪،‬ي ‪.‬‬ ‫مع لج المواد الخ للاصو ‪،‬ل المستال‬

‫‪ .6‬تشكي مذيل ‪:‬‬

‫والتبب تتجمبب‬ ‫اسببتخد المببواد الخ فضبب للتببوتر السببطا مثبب الصبب و‬
‫مذيل تعم كمستال ‪.‬‬ ‫ذات ًي ف الم لتشك جزيئ‬

‫مست‪،‬ر ‪.‬‬ ‫صي غ ما س لتا‪،‬يق مستال‬ ‫ضم‬

‫‪ .7‬ال لمر ال ياي ‪:‬‬

‫تاضير المواومرا و د ال لمر ‪،‬اد واجه الزي والم ‪.‬‬

‫ال وليمر المطلو ‪.‬‬ ‫التف ‪ ،‬لتا‪،‬يق خص ئ‬ ‫التاك ف ظرو‬

‫‪،‬ز وتا‪،‬ي ال وليمر المستال ‪.‬‬

‫‪:‬‬ ‫‪ .8‬ت‪،‬اي ت خر المذي‬

‫األخر ف مذي ما س ‪.‬‬ ‫ذا المستال والمكوا‬ ‫ق‬

‫مستال صل ‪.‬‬ ‫ت خر المذي للاصو ‪،‬ل جزيئ‬

 ‫المستال ف ال د‬ ‫المواد الخ المستخدم إلات‬

‫الدهاي ب ‪ ،‬ب د م ب الزيببو الا تي ب‬ ‫الدهاي ب ‪ :‬تشببتق األام ب‬ ‫‪ .1‬األام ب‬

‫(مثبب زيبب الاخيبب وزيبب فببو الصببوي ) أو الببدهو الايواايبب ‪ .‬فهبب غايبب‬
‫والت تعت ر ضروري لتخليق المستال ‪.‬‬ ‫لس س الهيدروكر واي‬

‫اسبببترا‬ ‫األسبببتر إلاتببب‬ ‫فببب ‪،‬مليببب‬ ‫‪ .2‬الكاوليببب ‪ :‬تسبببتخد الكاوليببب‬

‫الدهايبب (مثبب الجلسببري والسببور يتو )‪ .‬أاهبب تببوفر مجمو‪،‬بب‬ ‫األامبب‬
‫الهيدروكسي ال زم لتشكي را ط استر‪.‬‬

‫‪ .3‬أكسبببيد اإليثيلبببي ‪ :‬يعبببد أكسبببيد اإليثيلبببي مكو ًاببب رئيسببب ًي فببب ‪،‬مليببب‬
‫اإليثوكسبببيلي ‪ .‬إاببب يتبببي ر بببط س سببب‬ ‫المسبببتال‬ ‫اإليثوكسبببي إلاتببب‬
‫الك ره للم ‪.‬‬ ‫لجزيئ‬ ‫أكسيد اإليثيلي الما للم‬

‫‪ .4‬هيدروكسببببيد ال وت سببببيو أو هيدروكسببببيد الصببببوديو ‪ :‬تسببببتخد هببببذ‬

‫ال‪ ،‬ئمبببب ‪،‬لبببب‬ ‫المسببببتال‬ ‫فبببب التركيبببب الكيميبببب ئ إلاتبببب‬ ‫ال‪،‬لويبببب‬
‫التص ‪.‬‬ ‫الص و ‪ .‬أاه تلع دورا ا سم ف تف ‪،‬‬

‫هببو م ب د خ ب‬ ‫س ب الجلسببري‬ ‫أيض ب‬

‫ً‬ ‫المعببرو‬ ‫‪ .5‬الجلسببري ‪ :‬الجلسببري‬
‫المسببببتال ‪ .‬وهببببو اتيجبببب ث اويبببب ألسببببتر‬ ‫شبببب ئع تسببببتخد فبببب إاتبببب‬
‫الدهاي م الجلسري ‪.‬‬ ‫األام‬
 ‫‪ .6‬السببببور يتو ‪ :‬السببببور يتو هببببو كاببببو آخببببر يسببببتخد فبببب ‪،‬مليبببب‬
‫‪ .‬غ ل ً ببب مببب يبببت استخ صببب مببب الجلوكبببوز‬ ‫المسبببتال‬ ‫األسبببتر إلاتببب‬
‫ويعم كمرط ‪.‬‬

‫‪،‬ببب طريبببق‬ ‫اسبببترا السبببور يت‬ ‫‪ .7‬اسبببترا السبببور يت ‪ :‬يبببت إاتببب‬

‫الدهايببب ‪ .‬وهببب تسبببتخد ‪،‬لببب اطببب ق‬ ‫اسبببتر السبببور يتو مببب األامببب‬
‫الغذائيبببب ومستاضببببرا التجميبببب كمسببببتال‬ ‫واسبببب فبببب الصببببا ‪،‬‬
‫ومث ت ‪.‬‬

‫‪ .8‬الليسببيثي ‪ :‬الليسببيثي هببو مسببتال ط يعبب مشببتق مبب فببو الصببوي أو‬
‫أو ببذور ‪ ،‬ب د الشببم ‪ .‬ويسببتخد ‪،‬ل ب اط ب ق واس ب ف ب التط ي‪ ،‬ب‬ ‫ال ببي‬
‫الغذائي والصيدالاي ‪.‬‬

‫هببببب مجمو‪،‬ببببب مببببب المسبببببتال‬ ‫‪ .9‬وليسبببببور ت ‪ :‬وليسبببببور ت‬

‫الدهايبببب المتف ‪،‬لبببب مبببب أكسببببيد‬ ‫المشببببت‪ ،‬مبببب السببببور يتو واألامبببب‬
‫الصا ‪. ،‬‬ ‫واسع ف مختل‬ ‫اإليثيلي ‪ .‬لديه تط ي‪،‬‬
‫‪،‬ببب طريبببق‬ ‫هبببذ المسببتال‬ ‫‪ .11‬أابب د وثاببب ئ الجليسبببريد‪ :‬يببت إاتببب‬
‫الدهايبببب ‪ .‬وهبببب تسببببتخد ‪،‬بببب د فبببب‬ ‫اسببببتر الجلسببببري مبببب األامبببب‬
‫واالست‪،‬رار‪.‬‬ ‫الغذائي لتاسي الملم‬ ‫الماتج‬

‫اسببترا الجلسببري ‪،‬بب طريببق اسببتر‬ ‫‪ .11‬اسببترا الجلسببري ‪ :‬يببت إاتبب‬

‫فبب المببواد الغذائيبب‬ ‫دهايبب متعببدد ‪ .‬يجببدو تط ي‪،‬بب‬ ‫امبب‬ ‫الجلسببري‬
‫ومستاضرا التجمي واألدوي ‪.‬‬

‫سبب الصببمغ العر بب‬ ‫أيضبب‬

‫ً‬ ‫‪ .12‬صببمغ السبباط‪ :‬صببمغ السبباط المعببرو‬
‫هبببو مسبببتال ط يعببب مصبببدر ‪،‬صببب ر أشبببج ر السببباط‪ .‬ويسبببتخد ‪،‬لببب‬
‫‪.‬‬ ‫اط ق واس ف صا ‪ ،‬المواد الغذائي والمشرو‬

‫‪ ،‬ب ر ‪ ،‬ب ‪،‬ديببد السببك ريد الا ب ت ‪ ،‬ب‬ ‫‪ .13‬صببمغ الزااث ب ‪ :‬صببمغ الزااث ب‬
‫الغذائي ‪.‬‬ ‫ف الماتج‬ ‫ومث‬ ‫التخمير ويستخد ‪ ،‬د كمكث‬

‫ال اريبببب‬ ‫مبببب األ‪،‬شبببب‬ ‫‪ .14‬الك راجيابببب ‪ :‬يببببت اسببببتخرا الك راجيابببب‬
‫الغذائيبببب‬ ‫الامببببرا ويسببببتخد كع مبببب ت لببببور واسببببت‪،‬رار فبببب الماتجبببب‬
‫المختلف ‪.‬‬
 ‫‪ .15‬ال كتببي ‪ :‬ال كتببي هببو مسببتال ط يعبب مشببتق مبب الفواكبب وخ صبب‬
‫قشبببور الامضبببي ‪ .‬يبببت اسبببتخدام كع مببب الت لبببور ومث ببب فببب الماتجببب‬
‫الغذائي ‪.‬‬

‫هببذا المسببتال ‪،‬بب طريببق‬ ‫‪ :‬يببت إاتبب‬ ‫‪ .16‬صببوديو سببتيروي الكتببي‬

‫دهاببب وهيدروكسبببيد الصببببوديو ‪.‬‬ ‫ال كتيببب مبببب اببب م‬ ‫تف ‪،‬ببب امببب‬
‫المخ ز‪.‬‬ ‫يستخد ‪ ،‬د ف ماتج‬

‫سببببتيروي‬ ‫‪، :‬لبببب غببببرار الكتببببي‬ ‫‪ .17‬ك لسببببيو سببببتيروي الكتببببي‬

‫المخ ب ز لتاسببي الملم ب‬ ‫الصببوديو يسببتخد هببذا المسببتال ف ب ماتج ب‬
‫ومد الص اي ‪.‬‬

‫ثابببب ئ األسببببيتي الطرطريبببب لألابببب د‬ ‫‪( DATEM .18‬اسببببترا امبببب‬

‫‪، DATEM‬بببب طريببببق تف ‪،‬بببب امبببب‬ ‫وثابببب ئ الجلسببببريد)‪ :‬يببببت إاتبببب‬
‫العجببي‬ ‫الطرطريبب مبب أابب د وثابب ئ الجلسببريد‪ .‬يببت اسببتخدام كمكيبب‬
‫ومستال ف الخ ز‪.‬‬

‫ال بببرو يلي غليكبببو ‪ :‬هبببذا المسبببتال مشبببتق مببب امببب‬ ‫‪ .19‬ألجياببب‬
‫األلجايببب المسبببتخر مببب الطا لببب ال ايببب ‪ .‬يبببت اسبببتخدام فببب صبببا ‪،‬‬
‫وإاش المواد اله مي ‪.‬‬ ‫المواد الغذائي لتث ي المشرو‬
 ‫الطرطريبببب األابببب د وثابببب ئ األسببببيتي لألابببب د‬ ‫‪ .21‬اسببببترا امبببب‬
‫‪، DATEM‬ببب طريبببق أسبببتر‬ ‫وثاببب ئ الجلسبببريد (‪ :)DATEM‬يبببت إاتببب‬
‫الطرطريببب مببب أاببب د وثاببب ئ الجلسبببريد‪ .‬يسبببتخد ‪،‬ببب د فببب‬ ‫امببب‬
‫للعجي ومستال ‪.‬‬ ‫المخ ز كمكي‬ ‫ماتج‬

‫‪ .21‬صبببمغ الغبببوار‪ :‬صبببمغ الغبببوار ‪ ،‬ببب ر ‪،‬ببب ‪،‬ديبببد السبببك ريد الط يعببب‬
‫الغببوار‪ .‬يببت اسببتخدام كمببثخ ومث ب ومسببتال‬ ‫ببذور ا بب‬ ‫المشببتق م ب‬
‫الغذائي ‪.‬‬ ‫ف الماتج‬

‫السببليلوز مثبب ميثيبب السببليلوز‬ ‫السببليلوز‪ :‬تسببتخد مشببت‪،‬‬ ‫‪ .22‬مشببت‪،‬‬

‫فبب‬ ‫و‪،‬وامبب تكثيبب‬ ‫ومث تبب‬ ‫رو يبب السببليلوز كمسببتال‬ ‫وهيدروكسبب‬
‫الصا ‪. ،‬‬ ‫مختل‬

‫‪ .23‬ال ببول إيثيلببي ج يكببو (‪ PEG): PEG‬هببو ببوليمر مشببتق م ب أكسببيد‬

‫ومبببذي‬ ‫ومسبببتال‬ ‫اإليثيلبببي ويسبببتخد كمببب د خ فضببب للتبببوتر السبببطا‬
‫العا ي الشخصي ‪.‬‬ ‫ف المستاضرا الصيدالاي وماتج‬
‫‪ .24‬ليسببيثي ‪ ،‬بب د الشببم ‪، :‬لبب غببرار ليسببيثي الصببوي ليسببيثي ‪ ،‬بب د‬
‫ولببب‬ ‫بببذور ‪ ،‬ببب د الشبببم‬ ‫هبببو مسبببتال ط يعببب مسبببتخر مببب‬ ‫الشبببم‬
‫مختلف ف صا ‪ ،‬المواد الغذائي ‪.‬‬ ‫تط ي‪،‬‬

‫السبببببيليكو فببببب‬ ‫السبببببيليكو ‪ :‬تسبببببتخد مسبببببتال‬ ‫‪ .25‬مسبببببتال‬

‫العا يببب الشخصبببي إلاشببب مسبببتال‬ ‫مستاضبببرا التجميببب وماتجببب‬
‫ا‪. ،‬‬ ‫مست‪،‬ر وتوفير ملم‬

‫وتوريببد المسببتال‬ ‫أاببوا المعببدا واألدوا المسببتخدم فبب أ‪،‬مبب إاتبب‬

‫ف ال د‬

‫مببب المعبببدا األس سبببي المسبببتخدم فببب إاتببب‬ ‫‪ :‬المفببب ‪،‬‬ ‫‪ .1‬المفببب ‪،‬‬
‫الكيمي ئيبب ببي المببواد الخبب لتجميبب‬ ‫‪ .‬أاهبب تسببه التفبب ‪،‬‬ ‫المسببتال‬
‫‪.‬‬ ‫أاوا مختلف م المستال‬

‫‪ .2‬أدوا الت‪،‬ليببب والخ طببب ‪ :‬يبببت اسبببتخدا أدوا الت‪،‬ليببب والخ طببب‬
‫ممببب يضبببم‬ ‫المسبببتال أثاببب ‪،‬مليببب اإلاتببب‬ ‫مكواببب‬ ‫لمبببز وتجببب ا‬
‫واالتس ق‪.‬‬ ‫التج ا‬
 ‫‪ .3‬الم ببب دال الاراريببب ‪ :‬تسبببتخد الم ببب دال الاراريببب للبببتاك فببب درجببب‬
‫وهببو أمببر بب لغ‬ ‫المسببتال‬ ‫الاببرار والافبب ظ ‪،‬ليهبب أثابب ‪،‬مليبب إاتبب‬
‫كيمي ئي مادد ‪.‬‬ ‫األهمي لتف ‪،‬‬

‫‪ .4‬وابببدا الت‪،‬طيبببر‪ :‬تسبببتخد وابببدا الت‪،‬طيبببر لتا‪،‬يببب وفصببب مرك ببب‬

‫م خليط التف ‪ ،‬للاصو ‪،‬ل المات المطلو ‪.‬‬ ‫االستا‬

‫‪ .5‬معبببببدا الترشبببببي ‪ :‬تسبببببتخد وابببببدا الترشبببببي إلزالببببب الشبببببوائ‬

‫ممببب يضبببم الاصبببو ‪،‬لببب‬ ‫الصبببل مببب مالبببو المسبببتال‬ ‫والجزيئببب‬
‫مات اه ئ ‪ ،‬ل الجود ‪.‬‬

‫‪ .6‬أجهبببز الطبببرد المركبببز ‪ :‬تسبببتخد أجهبببز الطبببرد المركبببز لفصببب‬

‫وتاسببي ا‪ ،‬ب الماببت وت‪،‬ليبب ماتببو المببواد‬ ‫وتصببفي ما ليبب المسببتال‬
‫غير المرغو فيه ‪.‬‬

‫‪ .7‬صببه ري التخببزي ‪ :‬صببه ري التخببزي ضببروري لتخببزي المببواد الخبب‬

‫التع ئ والتوزي ‪.‬‬ ‫المستال الاه ئي ق‬ ‫والوسيط وماتج‬
 ‫المسببتال‬ ‫الخلببط لخلببط تركي بب‬ ‫الخلببط‪ :‬يببت اسببتخدا خزاابب‬ ‫‪ .8‬خزاابب‬
‫‪.‬‬ ‫العم‬ ‫مخصص وف ً‪ ،‬لمتطل‬ ‫وإاش خلط‬ ‫المختلف‬

‫فبببب‬ ‫‪ .9‬آال التع ئبببب ‪ :‬يببببت اسببببتخدا آال التع ئبببب لتع ئبببب المسببببتال‬
‫الوسببببيط‬ ‫أو ال راميبببب أو الا ويبببب‬ ‫مثبببب الزج جبببب‬ ‫مختلفبببب‬ ‫ا ويبببب‬
‫للتوزي ‪.‬‬ ‫للسوائ‬

‫لوضبب ملصبب‪،‬‬ ‫‪ .11‬آال وضبب الع مبب ‪ُ :‬تسببتخد آال وضبب الع مبب‬
‫الموجببببود ‪،‬لبببب الع بببو ممبببب يضببببم االمتثبببب‬ ‫والمعلومبببب‬ ‫الماتجببب‬
‫التاظيمي وتوفير التف صي األس سي للمستهلكي ‪.‬‬ ‫للمتطل‬

‫عببد تع ئتهبب‬ ‫السببد لغلببق الا ويبب‬ ‫السببد‪ :‬تسببتخد م كيابب‬ ‫‪ .11‬م كيابب‬
‫مم يضم س م المات وما التسر ‪.‬‬

‫وتاظببببي‬ ‫التاميبببب لتكببببدي‬ ‫التاميبببب ‪ُ :‬تسببببتخد ماصبببب‬ ‫‪ .12‬ماصبببب‬

‫مم يسه التخزي والا‪. ،‬‬ ‫‪،‬ل الماص‬ ‫المع‬ ‫المستال‬

‫المسببتال خ ب‬ ‫‪ .13‬أاظم ب الا‪ ،‬ب ‪ :‬تس ب ‪،‬د أاظم ب الا‪ ،‬ب ‪،‬ل ب ا‪ ،‬ب ا وي ب‬
‫مم ييد إل ت سيط سير العم ‪.‬‬ ‫والتوزي‬ ‫‪،‬ملي التع ئ والتغلي‬
 ‫الدقي‪،‬بب مبب‬ ‫الكميبب‬ ‫‪ .14‬مببوازي الببوز ‪ :‬تسببتخد مببوازي الببوز ل‪،‬يبب‬
‫والتع ئ ‪.‬‬ ‫الاه ئي أثا اإلات‬ ‫المواد الخ والمستال‬

‫‪ .15‬معببدا مراق بب الجببود ‪ :‬تعت ببر معببدا مراق بب الجببود مثبب المابب ظير‬
‫أمبببرا‬
‫ً‬ ‫الهيبببدروجيا‬ ‫األ‬ ‫وأجهبببز قيببب‬ ‫اللزوجببب‬ ‫وم‪،‬ببب يي‬ ‫الطيفيببب‬
‫المسبببتال الاه ئيببب للمواصبببف‬ ‫تل يببب ماتجببب‬ ‫ببب لغ األهميببب لضبببم‬
‫والمع يير المطلو ‪.‬‬

‫ف ال د‬ ‫وتوريد المستال‬ ‫أل‪،‬م إات‬ ‫السوق المستهد‬

‫األغذيبب والمشببرو‬ ‫‪ :‬تسببتخد شببرك‬ ‫‪ .1‬مصبباع األغذيبب والمشببرو‬

‫والضبببم دا وماتجببب‬ ‫مختلفببب مثببب الصلصببب‬ ‫فببب ماتجببب‬ ‫المسبببتال‬
‫واالست‪،‬رار‪.‬‬ ‫لتعزيز الملم‬ ‫األل‬ ‫المخ ز وماتج‬

‫الصببببيدالاي‬ ‫فبببب التركي بببب‬ ‫األدويبببب ‪ :‬تسببببتخد المسببببتال‬ ‫‪ .2‬شببببرك‬

‫الاشط ‪.‬‬ ‫المكوا‬ ‫لتاسي أاظم توصي الدوا وق لي ذو‬
 ‫العا يببببب‬ ‫المصببببباع لمستاضبببببرا التجميببببب وماتجببببب‬ ‫‪ .3‬الشبببببرك‬
‫التجميببب مثببب الكريمببب‬ ‫ضبببروري فببب ماتجببب‬ ‫الشخصبببي ‪ :‬المسبببتال‬
‫الزيتي والم ئي ‪.‬‬ ‫والمستاضرا والش م و لتث ي ومز المكوا‬

‫فبببب تركيبببب‬ ‫الزرا‪،‬يبببب ‪ :‬تسببببتخد المسببببتال‬ ‫‪ .4‬صببببا ‪ ،‬الكيم ويبببب‬

‫لتاسي التشت والفع لي ‪.‬‬ ‫الم يدا الزرا‪،‬ي وم يدا األ‪،‬ش‬

‫فببب‬ ‫ا ‪ :‬تسبببتخد المسبببتال‬ ‫والطببب‬ ‫المصببباع للبببده ا‬ ‫‪ .5‬الشبببرك‬

‫‪.‬‬ ‫الط‬ ‫ا لتفريق األص غ وتاسي خص ئ‬ ‫والط‬ ‫الده ا‬ ‫إات‬

‫تط ي ً‪،‬بب فبب صببا ‪ ،‬الاسببي لعمليبب‬ ‫‪ .6‬صببا ‪ ،‬الاسببي ‪ :‬تجببد المسببتال‬
‫الص غ والتشطي ‪.‬‬

‫فبببب مع لجبببب‬ ‫‪ .7‬مصبببباع ال سببببتي والمطبببب ط‪ :‬تسببببتخد المسببببتال‬

‫المواد‪.‬‬ ‫ال ستي والمط ط لتشتي المواد المض ف وتاسي خص ئ‬

‫دورا‬
‫ً‬ ‫التسبببر ‪ :‬تلعببب المسبببتال‬ ‫‪ .8‬صبببا ‪ ،‬المبببواد ال صببب‪ ،‬وم اعببب‬
‫الترا ط‪.‬‬ ‫التسر لتاسي خص ئ‬ ‫ف تركي المواد ال ص‪ ،‬وم اع‬
‫الافببببر‬ ‫فبببب ‪،‬مليبببب‬ ‫‪ .9‬صببببا ‪ ،‬الببببافط والغبببب ز‪ :‬تسببببتخد المسببببتال‬
‫ف صا ‪ ،‬الافط والغ ز‪.‬‬ ‫واإلات‬

‫مع لجببب‬ ‫فببب ‪،‬مليببب‬ ‫مع لجببب الميببب ‪ :‬تسبببتخد المسبببتال‬ ‫‪ .11‬شبببرك‬
‫وتاسي جود المي ‪.‬‬ ‫المي إلزال الملوث‬

‫التبببب تببببوز الماتجبببب‬ ‫الشببببرك‬ ‫‪ .11‬مببببوز‪ ،‬األدويبببب ‪ :‬قببببد تاتبببب‬

‫إل‪ ،‬د تكوي األدوي ‪.‬‬ ‫الصيدالاي إل مستال‬

‫‪ .12‬موز‪،‬ببببو المببببواد الكيمي ئيبببب ‪ :‬يمكبببب لمببببوز‪ ،‬المببببواد الكيمي ئيبببب‬

‫المختلف ‪.‬‬ ‫لعم ئه ف الصا ‪،‬‬ ‫المختلف الاصو ‪،‬ل المستال‬

‫ال اثيبببببب اسببببببتخدا‬ ‫ال اثيبببببب ‪ :‬يجببببببوز للميسسبببببب‬ ‫‪ .13‬الميسسبببببب‬

‫والتج ر العلمي المختلف ‪.‬‬ ‫ف الدراس‬ ‫المستال‬

‫تج ب ر التجزئ ب الببذي‬ ‫‪ .14‬تجبب ر التجزئ ب لمستاضببرا التجميبب ‪ :‬قببد ياتبب‬

‫العا يببب الشخصبببي إلببب إمبببدادا‬ ‫ي يعبببو مستاضبببرا التجميببب وماتجببب‬
‫‪.‬‬ ‫ث ت م المستال‬
 ‫التببب تبببورد المكواببب‬ ‫الغذائيببب ‪ :‬يمكببب للشبببرك‬ ‫‪ .15‬مبببوردو المكواببب‬
‫كجز م مجمو‪ ،‬ماتج ته ‪.‬‬ ‫لمصاع األغذي أ ت‪،‬د المستال‬

‫كيفي ي أو تسويق المستال ف ال د‬

‫‪ .1‬التواجبببد ‪ ،‬بببر اإلاتراببب والموقببب اإللكترواببب ‪ :‬يعبببد إاشببب موقببب ويببب‬

‫وتوريبببد المسبببتال‬ ‫أ‪،‬مببب إاتببب‬ ‫أمبببرا ببب لغ األهميببب لعبببر‬
‫ً‬ ‫ااترافببب‬
‫مث ب واجه ب متجببر رقمي ب‬ ‫الخ ص ب ب ‪ .‬تعم ب هببذ الماص ب ‪ ،‬ببر اإلاترا ب‬
‫‪،‬لبب ماتج تبب وخببدم ت وخلفيبب‬ ‫الماتملببي التعببر‬ ‫ايبب يمكبب للعمبب‬
‫و اببب الث‪،‬ببب‬ ‫ظهببب ر خ رتببب فببب الصبببا ‪،‬‬ ‫شبببركت ‪ .‬كمببب يسبببم لببب‬
‫والمصداقي م جمهور ‪.‬‬

‫التواصبب‬ ‫‪ .2‬التسببويق ‪ ،‬ببر وسبب ئ التواصبب االجتمبب ‪ : ،‬اسببتخد ماصبب‬

‫االجتمبببببببب ‪ ،‬الشببببببببهير مثبببببببب ‪ LinkedIn‬و‪ Facebook‬و‪Instagram‬‬
‫اشببر ماتببو إ‪ ،‬م ب وأخ ب ر‬ ‫للتف ‪ ،‬ب م ب جمهببور المسببتهد ‪ .‬م ب خ ب‬
‫يمكاببب تعزيبببز الشبببعور ببب لمجتم وإ ‪،‬ببب‬ ‫المابببت‬ ‫الصبببا ‪ ،‬وتابببديث‬
‫الماتملي ‪.‬‬ ‫العم‬ ‫‪ ،‬مت التج ري ف م‪،‬دم اهتم م‬

‫‪ .3‬تسبببويق الماتبببو ‪ :‬يتضبببم تسبببويق الماتبببو إاشببب ماتبببو قبببي‬

‫التببب تتاببب و ا‪،‬ببب ط الضبببع‬ ‫والم‪،‬ببب ال واألدلببب‬ ‫وم ئببب مثببب المبببدوا‬
‫مفيببد يمكا ب‬ ‫تببوفير معلوم ب‬ ‫المسببتهدفي ‪ .‬م ب خ ب‬ ‫العم ب‬ ‫وااتي ج ب‬
 ‫وض ب ‪،‬مل ب ك‪ ،‬ئببد فكببر وجببذ ارك ب المببرور العضببوي إل ب موق ب الوي ب‬
‫‪.‬‬ ‫الخ‬

‫‪ .4‬التسببويق ‪ ،‬ببر ال ريببد اإللكتروا ب ‪ :‬يتببي ل ب إاش ب ق ئم ب ريببد إلكتروا ب‬

‫الماتملبببي والاببب ليي ‪ .‬مببب‬ ‫الافببب ظ ‪،‬لببب التواصببب الم شبببر مببب العمببب‬
‫والعببببرو‬ ‫الماتجبببب‬ ‫الاشببببرا اإلخ ريبببب الماتظمبببب وإ‪ ،‬ابببب‬ ‫خبببب‬
‫الماتملي وتشجي األ‪،‬م المتكرر ‪.‬‬ ‫يمكا ر‪ ،‬ي العم‬ ‫الترويجي‬

‫‪ :‬تببببوفر المشبببب رك فبببب المعبببب ر‬ ‫التج ريبببب والمعبببب ر‬ ‫‪ .5‬المعبببب ر‬

‫المسببتال‬ ‫ماتجبب‬ ‫صبب لعببر‬
‫لصببا ‪ ،‬فر ً‬ ‫الخ صبب‬ ‫التج ريبب والمعبب ر‬
‫وج ًهببب‬ ‫لتفببب ‪،‬‬ ‫للغ يببب ‪ .‬فهبببو يسبببم‬ ‫الخ صببب ببب لجمهبببور مسبببتهد‬
‫لوج والتواص وجم ري السوق ال‪،‬يم ‪.‬‬

‫المبببببوز‪،‬ي ‪ :‬التعببببب و مببببب المبببببوز‪،‬ي الماليبببببي يم ّكببببب‬ ‫‪ .6‬شبببببراك‬

‫الخ صببب ببب مببب الوصبببو إلببب سبببوق أوسببب ‪ .‬ل‪،‬بببد أاشببب‬ ‫المسبببتال‬
‫ممبب يمكبب أ يعببزز م يع تبب‬ ‫وقوا‪،‬ببد ‪،‬مبب‬ ‫لفعبب شبب ك‬ ‫الموز‪،‬ببو‬
‫واختراق السوق شك ك ير‪.‬‬

‫مخصببب‬ ‫فريبببق م يعببب‬ ‫الم شبببر ‪ :‬يتبببي توظيببب‬ ‫‪ .7‬فريبببق الم يعببب‬
‫الماتملببي ‪ .‬يعببد هببذا البباه‬ ‫شخصببي وم شببر م ب العم ب‬ ‫إجببرا تف ب ‪،‬‬
‫ببرا‬
‫أمب ً‬ ‫اببب الع قببب‬ ‫‪ B2B‬ايببب يكبببو‬ ‫فببب م يعببب‬ ‫فعببب الً شبببك خببب‬
‫ضرور ًي ‪.‬‬

‫المسبببتال‬ ‫مج ايببب مببب ماتجببب‬ ‫‪ .8‬تبببوفير العياببب ‪ :‬يتبببي ت‪،‬بببدي ‪،‬ياببب‬
‫الماتملبببي اخت ببب ر فوائبببده وتجر تهببب شبببك م شبببر‪ .‬يمكببب أ‬ ‫للعمببب‬
‫أك ر‪.‬‬ ‫ييد هذا التكتي إل زي د الث‪ ،‬ف ماتج ت وييد إل طل‬

‫شبب مل وجذا بب صببر ًي‬ ‫ماتجبب‬ ‫الماتجبب ‪ :‬إاشبب كت لوجبب‬ ‫‪ .9‬كت لوجبب‬
‫المت اببب‬ ‫الماتملبببي ‪،‬لببب فهببب مجمو‪،‬ببب المسبببتال‬ ‫يسببب ‪،‬د العمببب‬
‫وتط ي‪ ،‬ته المادد ‪.‬‬

‫الراضبببي‬ ‫اإليج يببب مببب العمببب‬ ‫‪ :‬تعت بببر التعلي‪،‬ببب‬ ‫‪ .11‬شبببه دا العمببب‬
‫‪،‬ل ب‬ ‫شببه دا العم ب‬ ‫مث ب دلي ب اجتم ب ‪ ،‬قببو ‪ .‬يمك ب أ يببيد ‪،‬ببر‬
‫ابب الث‪،‬بب والمصببداقي‬ ‫بب والمببواد التسببوي‪،‬ي إلبب‬ ‫موقبب الويبب الخبب‬
‫الماتملي الجدد‪.‬‬ ‫م العم‬

‫الخ صبب‬ ‫فبب المجبب‬ ‫لصببا ‪ : ،‬يتببي لبب اإل‪،‬بب‬ ‫الخ صبب‬ ‫‪ .11‬المجبب‬
‫لمسببببتال‬ ‫لفعبببب‬ ‫مهببببت‬ ‫جمهببببور متخصبببب‬ ‫لصببببا ‪ ،‬اسببببتهدا‬
‫وتط ي‪ ،‬ته ‪.‬‬
 ‫‪ ،‬بببر اإلاتراببب ‪ :‬يمكببب أ يبببيد االسبببتثم ر فببب اإل‪ ،‬اببب‬ ‫‪ .12‬اإل‪،‬ببب‬
‫‪ Google‬إلببب زيببب د ظهبببور‬ ‫مثببب إ‪ ،‬اببب‬ ‫المسبببتهدف ‪ ،‬بببر اإلاتراببب‬
‫‪.‬‬ ‫‪ ،‬ر اإلاترا وجذ الزي را ذا الصل إل موق الوي الخ‬

‫‪ .13‬الاببببدوا وورش العمبببب ‪ ،‬ببببر اإلاترابببب ‪ :‬استضبببب ف الاببببدوا وورش‬

‫ضبب‬
‫بب تببوفر أي ً‬ ‫خ رتبب فاسبب‬ ‫العمبب التعليميبب ‪ ،‬ببر اإلاترابب ال تعببر‬
‫الماتملببي ‪ .‬وهببذا يمك ب أ يببيد إل ب زي ب د اال‪،‬تببرا‬ ‫ري قيم ب للعمبب‬
‫لع م التج ري والث‪. ،‬‬

‫مثببب اللواببب‬ ‫الماليببب‬ ‫‪ .14‬التسبببويق المالببب ‪ :‬اسبببتخد أسببب لي اإل‪،‬ببب‬

‫داخ ما طق مادد ‪.‬‬ ‫العم‬ ‫الستهدا‬ ‫اإل‪ ،‬اي والاشرا اإل‪ ،‬اي‬

‫الراضببي ‪،‬لبب‬ ‫‪ .15‬رابب م اإلا لبب ‪ :‬تافيببذ رابب م اإلا لبب يشببج العمبب‬
‫وتوسبببي ق ‪،‬بببد‬ ‫المسبببتال الخ صببب ببب إلببب اآلخبببري‬ ‫إا لببب ماتجببب‬
‫التسويق الشفه ‪.‬‬ ‫‪،‬م ئ م خ‬
 ‫لمعلومببب‬ ‫‪ .16‬تصبببمي التغليببب ‪ :‬يسببب ‪،‬د تصبببمي ‪ ،‬بببوا جذا ببب وغايببب‬
‫المهم ب إل ب المشببتري‬ ‫وا‪ ،‬ب المعلوم ب‬ ‫‪،‬ل ب إ ببراز ماتج ت ب ‪،‬ل ب الرفببو‬
‫الماتملي ‪.‬‬

‫‪ .17‬أدلبببب ‪ :B2B‬إ إدرا ‪،‬ملبببب فبببب أدلبببب ‪ B2B‬يعببببزز تواجببببد ‪ ،‬ببببر‬

‫الماتملي العثور ‪،‬لي ‪.‬‬ ‫اإلاترا ويسه ‪،‬ل العم‬

‫التوضبببياي‬ ‫التوضببياي للمابببت ‪ :‬يتببي لبب ت‪،‬بببدي العببرو‬ ‫‪ .18‬العببرو‬

‫ميبببزا‬ ‫الوسببب ئ االفتراضبببي ‪،‬بببر‬ ‫للمابببت إمببب شخصببب ًي أو مببب خببب‬
‫أثا العم ‪.‬‬ ‫الخ ص‬ ‫وفوائد المستال‬

‫‪ .19‬التسببببويق المببببيثر‪ :‬يمكبببب أ يسبببب ‪،‬د التعبببب و مبببب المببببيثري فبببب‬

‫فب‬ ‫الصببا ‪ ،‬الببذي لببديه ‪،‬ببدد ك يببر م ب المت ب عي ف ب السببوق المسببتهد‬
‫تضخي رس ل ‪ ،‬مت التج ري والوصو إل جمهور أوس ‪.‬‬

‫المصببباع‬ ‫المصببباع ‪ :‬الشبببراك مببب الشبببرك‬ ‫مببب الشبببرك‬ ‫‪ .21‬الشبببراك‬

‫فببب ماتج تهببب يمكببب أ تخلبببق طل ً ببب ث ًتببب‬ ‫التببب تسبببتخد المسبببتال‬
‫وموثو ًق ‪،‬ل إمدادات ‪.‬‬
 ‫التصبببدير إلببب‬ ‫فبببر‬ ‫التصبببدير‪ :‬يمكببب أ يبببيد استكشببب‬ ‫‪ .21‬فبببر‬
‫ال لبببدا المجببب ور وخ رجهببب إلببب فبببت أسبببواق جديبببد وزيببب د اإليبببرادا‬
‫الماتمل ‪.‬‬

‫مسبببتدام‬ ‫‪ .22‬م ببب درا االسبببتدام ‪ :‬إ تسبببليط الضبببو ‪،‬لببب أ مم رسببب‬
‫والشبببرك‬ ‫الخ صببب ببب يمكببب أ يجبببذ العمببب‬ ‫فببب ‪،‬مليببب اإلاتببب‬
‫ل يئ ‪.‬‬ ‫المهتمي‬

‫يضببم تل يبب ااتي جبب‬ ‫‪ :‬إ تببوفير د‪،‬بب ممتبب ز للعمبب‬ ‫‪ .23‬د‪،‬بب العمبب‬
‫‪.‬‬ ‫‪،‬م ئ ومخ وفه ‪،‬ل الفور مم يعزز وال العم‬

‫‪ .24‬بببرام البببوال ‪ :‬يمكببب أ يبببيد تافيبببذ بببرام البببوال التببب تكببب ف‬

‫وزيبب د ال‪،‬يمبب الدائمبب‬ ‫المتكببرري إلبب تشببجي االاتفبب ظ بب لعم‬ ‫العمبب‬
‫لك ‪،‬مي ‪.‬‬

‫السببوق الماتظمبب ‪،‬لبب ال ‪،‬بب‬ ‫السببوق‪ :‬يسبب ‪،‬د إجببرا أ ابب‬ ‫‪ .25‬أ ابب‬
‫ممببب‬ ‫والما فسبببي‬ ‫العمببب‬ ‫الصبببا ‪ ،‬وتفضبببي‬ ‫تج هببب‬ ‫‪،‬لببب اطببب‬
‫اسببببتراتيجي ت وف ً‪،‬بببب لببببذل والافبببب ظ ‪،‬لبببب الميببببز‬ ‫تكييبببب‬ ‫يسببببم لبببب‬
‫التا فسي ‪.‬‬
 ‫ف ال د‬ ‫وتوريد المستال‬ ‫إات‬ ‫تادي‬

‫فبب‬ ‫وتوريببد المسببتال‬ ‫إاتبب‬ ‫‪ .1‬االمتثبب التاظيمبب ‪ :‬يجبب ‪،‬لبب شببرك‬

‫التاظيميببب الصببب رم التببب وضبببعته الوكببب ال‬ ‫لمتطل ببب‬ ‫الببب د االلتبببزا‬
‫س م المات وجودت ‪.‬‬ ‫الاكومي لضم‬

‫‪ .2‬مصبب در المببواد الخبب ‪ :‬قببد يكببو العثببور ‪،‬لبب مصبب در موثوقبب وفع لبب‬
‫ببرا صبببع ً خ صببب ‪،‬ابببد التع مببب مببب‬
‫مببب ايببب التكلفببب للمبببواد الخببب أمب ً‬
‫موردي ماليي مادودي ‪.‬‬

‫ببرا ببب لغ‬

‫‪ .3‬مراق ببب الجبببود ‪ :‬يعبببد الافببب ظ ‪،‬لببب جبببود المابببت المتسببب‪ ،‬أمب ً‬
‫ويجببب تافيبببذ إجبببرا ا صببب رم لمراق ببب الجبببود‬ ‫األهميببب لرضببب العمببب‬
‫طوا ‪،‬ملي اإلات ‪.‬‬

‫اللوجسببتي‬ ‫اللوجسببتي ‪ :‬تعت ببر وسبب ئ الا‪،‬بب والخببدم‬ ‫‪ .4‬الا‪،‬بب والخببدم‬

‫فبب الوقبب‬ ‫المسببتال للعمبب‬ ‫تسببلي ماتجبب‬ ‫أمببرا ايو ًيبب لضببم‬
‫ً‬ ‫الفع لبب‬
‫خ ص ف الما طق الا ئي ‪.‬‬ ‫الما س‬
 ‫ايبببب‬ ‫لتا فسببببي‬ ‫فبببب البببب د يتسبببب‬ ‫‪ .5‬الما فسبببب ‪ :‬سببببوق المسببببتال‬
‫كبب مبب المصبباعي الماليببي والببدوليي للاصببو ‪،‬لبب اصبب فبب‬ ‫يتابب ف‬
‫السوق‪.‬‬

‫اببد ت‪،‬ايبب‬ ‫‪ .6‬الت‪،‬ببد التكاولببوج ‪ :‬يمكبب أ يشببك ال ‪،‬بب ‪،‬لبب اطبب‬

‫ف الماط‪. ،‬‬ ‫تاد ًي للشرك‬ ‫ومعدا اإلات‬

‫السببوق‬ ‫فبب الطلبب وظببرو‬ ‫السببوق‪ :‬يمكبب أ تببيثر الت‪،‬ل بب‬ ‫‪ .7‬ت‪،‬ل بب‬
‫‪.‬‬ ‫وتوريد المستال‬ ‫‪،‬ل است‪،‬رار ور اي أ‪،‬م إات‬

‫‪،‬لببب تكلفببب‬ ‫أسبببع ر الصبببر‬ ‫العملببب ‪ :‬يمكببب أ تبببيثر ت‪،‬ل ببب‬ ‫‪ .8‬ت‪،‬ل ببب‬
‫الاه ئي ‪.‬‬ ‫استيراد وتصدير المواد الخ والماتج‬

‫الط ق ب شببك ك يببر ‪،‬ل ب‬ ‫تك ب لي‬ ‫الط ق ب ‪ :‬يمك ب أ يببيثر ارتف ب‬ ‫‪ .9‬تك ب لي‬
‫اإلات ‪.‬‬ ‫اف‪،‬‬

‫المسبببتال إلببب توليبببد‬ ‫إاتببب‬ ‫ال يئيببب ‪ :‬قبببد تبببيد ‪،‬مليببب‬ ‫‪ .11‬المخببب و‬
‫صبببدي‪،‬‬ ‫تافيبببذ مم رسببب‬ ‫ممببب يتطلببب مببب الشبببرك‬ ‫واا ع ثببب‬ ‫اف يببب‬
‫لل يئ ‪.‬‬
‫‪ .11‬ام يببب الملكيببب الفكريبببب ‪ :‬يمكببب أ تشبببك ام يبببب ا‪،‬بببوق الملكيبببب‬
‫المابب طق ممبب قببد يببيد إلبب ت‪،‬ليببد الماتجبب‬ ‫عبب‬ ‫الفكريبب تاببد ًي فبب‬
‫وتزييفه ‪.‬‬

‫ف ب ترسببي‬ ‫‪، .12‬وائببق دخببو السببوق‪ :‬قببد يواج ب الببداخلو الجببدد تاببدي‬
‫الما فس الا لي ‪.‬‬ ‫أافسه والاصو ‪،‬ل ق و السوق س‬

‫التوزيبب ‪ :‬قببد يكببو إاشبب شبب ك توزيبب فع لبب للوصببو إلبب‬ ‫‪ .13‬تاببدي‬
‫أمرا مع‪،‬دً ا‪.‬‬
‫ً‬ ‫ق ‪،‬د واسع م العم‬

‫فببب الطلببب ‪،‬لببب المسبببتال‬ ‫‪ .14‬الطلببب الموسبببم ‪ :‬قبببد تابببد ت‪،‬ل ببب‬
‫والمخزو ‪.‬‬ ‫إدار اإلات‬ ‫مم ييد إل تادي‬ ‫شك موسم‬

‫االقتصبببب دي‬ ‫‪، .15‬ببببد االسببببت‪،‬رار االقتصبببب د ‪ :‬يمكبببب أ تببببيثر الت‪،‬ل بببب‬
‫التج ري وقرارا االستثم ر‪.‬‬ ‫والشكو السي سي ‪،‬ل العملي‬

‫‪ .16‬مهببب را ال‪،‬بببو الع ملببب ‪ :‬قبببد يكبببو العثبببور ‪،‬لببب ‪،‬م لببب مببب هر ذا‬
‫أمرا صع ً ‪.‬‬
‫ً‬ ‫المستال‬ ‫إات‬ ‫خ ر ف ‪،‬ملي‬
‫‪ .17‬قيببود ال ايبب التاتيبب ‪ :‬يمكبب أ يببيد ‪،‬ببد كف يبب ال ايبب التاتيبب فبب‬
‫اللوجستي ‪.‬‬ ‫الا‪ ،‬والخدم‬ ‫الما طق إل إ‪ ،‬ق كف‬ ‫ع‬

‫اس سببي للسببعر مم ب يببيد إل ب‬ ‫‪ .18‬اس سببي السببعر‪ :‬قببد يكببو العمبب‬
‫تسعير تا فسي ‪.‬‬ ‫الا ج إل استراتيجي‬

‫يئببب ‪،‬مببب آماببب واالمتثببب‬ ‫‪ .19‬االمتثببب للصبببا والسببب م ‪ :‬يعبببد ضبببم‬

‫أمرا ضرور ًي ‪.‬‬
‫ً‬ ‫للوائ الصا والس م‬

‫قويببب مببب المبببوردي‬ ‫مببب المبببوردي ‪ :‬يعبببد اببب ‪ ،‬قببب‬ ‫‪ .21‬الع قببب‬
‫أمرا لغ األهمي لسلسل توريد موثوق ‪.‬‬
‫والاف ظ ‪،‬ليه ً‬

‫اببو فوائببد واسببتخدام‬ ‫العمبب‬ ‫‪ :‬قببد يكببو تث‪،‬يبب‬ ‫العمبب‬ ‫‪ .21‬تث‪،‬يبب‬

‫المتخصص ‪.‬‬ ‫لاس للتط ي‪،‬‬ ‫أمرا ضرور ًي خ ص‬
‫ً‬ ‫المستال‬

‫لتل يببب ااتي جببب‬ ‫الماتجببب‬ ‫‪ .22‬تاويببب الماتجببب ‪ :‬إ توسبببي ‪،‬بببرو‬
‫المتاو‪ ،‬قد يتطل استثم را ك ير ‪.‬‬ ‫العم‬
 ‫لبببدا أخبببر‬ ‫إلببب‬ ‫‪، .23‬وائبببق التصبببدير‪ :‬قبببد يواجببب تصبببدير المسبببتال‬
‫االمتث ‪.‬‬ ‫‪،‬وائق تج ري ومتطل‬

‫مجببزأً ممبب يجعبب مبب‬ ‫‪ .24‬تجزئبب السببوق‪ :‬قببد يكببو سببوق المسببتال‬
‫الصع إاش مركز مهيم ف السوق‪.‬‬

‫لصبببببا‬ ‫التج ريببببب‬ ‫‪ .25‬اال‪،‬تمببببب د االقتصببببب د ‪ :‬قبببببد تتببببب ثر العمليببببب‬

‫االقتص دي ف ال د مم يجعله ‪،‬رض ل اكم ش االقتص د ‪.‬‬

‫ليت تلخيص‬

‫ك يببر ‪ .‬يتزايببد‬ ‫فرصبب وتاببدي‬

‫ً‬ ‫وتوريببد المسببتال فبب البب د‬ ‫يمثبب إاتبب‬
‫تط ي‪ ،‬تهبببب الواسببببع فبببب مختلبببب‬ ‫سبببب‬ ‫الطلبببب ‪،‬لبببب المسببببتال‬
‫م ب فبب ذل ب المببواد الغذائي ب واألدوي ب ومستاضببرا التجميبب ‪.‬‬ ‫الصببا ‪،‬‬
‫وتطببورا صببا ‪ً ،‬ي فمبب المببرج أ‬
‫ً‬ ‫امببوا اقتصبب د ًي‬
‫ً‬ ‫و يامبب تشببهد الماط‪،‬بب‬
‫ف الزي د ‪.‬‬ ‫تستمر الا ج إل المستال‬

‫وتوريببد المسببتال‬ ‫إاش ب واسببتدام أ‪،‬م ب ا جا ب إلات ب‬ ‫فب‬ ‫وم ب ذل ب‬

‫ومصببب در المبببواد‬ ‫فببب الببب د يتطلببب دراسببب مت ايببب ل متثببب التاظيمببب‬
‫مببب‬ ‫اللوجسبببتي ‪ .‬يعبببد التكيببب‬ ‫والما فسببب فببب السبببوق والتابببدي‬ ‫الخببب‬
‫جبببود المابببت وتل يببب المعببب يير ال يئيببب مببب‬ ‫الت‪،‬بببد التكاولبببوج وضبببم‬
‫الجواا الا سم ف هذ الصا ‪. ،‬‬

‫فببب‬ ‫وتوريبببد المسبببتال‬ ‫أ‪،‬مببب إاتببب‬ ‫فببب‬ ‫‪،‬لببب البببرغ مببب التابببدي‬
‫خ صببب مببب التركيبببز ‪،‬لببب‬ ‫ك يبببر للامبببو والتوسببب‬ ‫الببب د تامببب إمك اببب‬
‫قويبب مبب المببوردي ‪ .‬ومبب خبب‬ ‫وتطببوير ‪ ،‬قبب‬ ‫اال تكبب ر وتعلببي العمبب‬
‫ف ب الماط‪ ،‬ب‬ ‫يمك ب للشببرك‬ ‫واغتا ب الفببر‬ ‫التغل ب ‪،‬ل ب هببذ التاببدي‬
‫‪.‬‬ ‫أ تزدهر ف سوق المستال‬