Professional Documents
Culture Documents
Geçmişten Günümüze Bitki Islahı
Geçmişten Günümüze Bitki Islahı
S.Ahmet Bağcı
FAO 2006
Tarım Arazilerinde Problem
• Dünyada toplam işlenebilir tarım arazisi miktarı 3,19 milyar
ha’dır.
• Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO)’ne göre kişi
başına düşen tarım arazisi miktarı 0,23 ha olup bu miktar
2050 yılında 0,15 ha’a düşecektir.
• Yapılan hesaplamalara göre, tüm dünyada her dakika
işlenebilir arazinin 5 hektarı erozyon, 3 hektarı tuzluluk, 1
hektarı diğer toprak degradasyonu işlemleri, geriye kalan 1
hektarı da tarım arazilerinin amaç dışı kullanımı sonucu
kaybolmaktadır (Abrol et al., 1988).
TARIM
Tarım; bitkisel ve hayvansal
ürünlerin üretilmesi,
bunların kalite ve
verimlerinin yükseltilmesi,
bu ürünlerin uygun
koşullarda muhafazası,
işlenip değerlendirilmesi ve
pazarlanması sürecinin
bütününü kapsar.
Bitkisel Üretim
Işık
6CO2 + 12H2O C6H12O6+ 6O2+6H2O
Klorofil
Üretim için Islah
• Bitkisel üretim artışında en temel unsur başında
bitki ıslahı gelmektedir.
• Doğal bitki örtüsünün bugünkü dünya nüfusunun
ancak %5 ini besleyebileceği uzmanlarca ileri
sürülmekte olup, bitki genetiği ve ıslahı bilim
dalında bugüne kadar gerçekleştirilen gelişmeler ve
elde edilen başarılar tahminlerin de ötesinde
olmuştur.
Bitki Islahı nedir ?
İnsanoğlunun ihtiyacı
doğrultusunda bitkilerin
genetiğini
değiştiren/geliştiren
bilim ve sanata Bitki
Islahı denir
Hangisi doğru?
• Tohum Islahı
• Çeşit Islahı Tohum
• Bitki Islahı
Islahı
Bitki Islahı
Çeşit Islahı
Bitki Islahı
Bitki ıslahı tarihi insan
oğlunun bitki seçme ve
yetiştirmeye başlaması
yani tarım tarihi kadar
eskidir
İlk zamanlarda
insanoğlu yetenek ve
becerilerine bağlı
olarak iyi bitkileri
seçmiştir (sanat) Seleksiyon yöntemleri
kalıtım prensiplerine
dayanmamaktaydı
Sanat
• Seleksiyon yeteneği
• Hayal gücü
• Yaratıcılık
Norman Borlaug
• Kararlılık/Çabukluk 1914-2009
• Bitkiyi tanıma
• Yapısı/Estetik
• Ekonomik
• Yetişme
• Çevre ile ilişkisi
Baydur
Yılmaz
1941-2007
Bitki Islahı
Ekonomik yönden önemli olan
bitkilerde, genetik ve sitogenetik
esaslardan yararlanarak bitki cins, tür
ve çeşitlerin genetik yapısını yetiştirici
ve tüketicinin istekleri doğrultusunda
planlı şekilde değiştirme ve
geliştirmeye “Bitki Islahı” denir.
Amacı
• Inroduksiyon, seleksiyon, melezleme gibi
yöntemlerle,
• doğal ve yapay olarak meydana getirilen poliploidi
ve mutasyonlar yardımıyla
• iklim ve toprak şartlarına daha uygun,
• hastalık ve zararlılara dayanıklı,
• üstün kaliteli ve verimli çeşitler geliştirerek tarımsal
üretime katkıda bulunmaktır.
Islah ile….
Aegilops
speltoides (BB) T. boeoticum (AA)
Aegilops squarrosa
(DD) T. monococcum (AA)
Usta-Çırak
• İyi bir kültür bitkisi, iyi
ıslah programları ve
yetişmiş bitki ıslahçıları
eliyle elde edilebilir.
• Bitki ıslahı uygulamaları
ve eğitimi usta çırak
ilişkisi üzerine kuruludur.
• Bitki ıslahı konusundaki
eğitimin de insanın
yerleşik düzene geçtiği
dönemler kadar eski
olduğu bir gerçektir.
Dünden Bugüne Bitki
Islahı
1800 yılından önce bazı çalışmalar
• Bitki ıslahının sanat yanında bilim haline de gelmesi
oldukça geniş zaman dilimine yayılmış ve çok farklı
milletlerin ve kültürlerin katkıları ile ortaya çıkmıştır.
• R.J. Camerarus (1694); bitkilerde üreme sistemleri
üzerinde yaptığı ilk çalışmaları yayınlamıştır.
• İsveçli botanikçi K. Linneaus’un yaptığı melezler ve
bitki türlerinin üreme sistemleri üzerinde ki
çalışmaları geniş kabul görmüştür.
• J.K.Kölreuter (1760) bitki türleri arasında ve içinde
çok sayıda melez yapmıştır.
İskoçya’da Shireff İngiltere’de Goss
yeni çeşitlerin Lorain Unger hücrelerin
bezelyede
geliştirilmesinde melez mevcut hücrelerin
dominantlık ve
saf hat seleksiyonu mısırın ilk bölünmesinden
resesiflik
ve döl kontrolü adımlarını ortaya çıktığını
tanımları
yöntemini atmıştır. açıklamıştır.
yapılmıştır.
kullanmış
1820
1825
1819
1844
1801 ile 1851 yılları arası bitki ıslahının küresel gelişiminde
ikinci önemli dönemdir.
1830
1834
1824
Daruma x ?
Rht 1
Rht 2 Norin 10 (1935) x Brevor
Gaines ve Nugains
Oregon’da da Yamhill Dr. Orvile Vogel
Bunlar 1952 yılında Meksika’da
bulunan Norman Borlaug’a ulaştırıldı.
yerel Meksika
Norin 10 X
çeşitleri
Lerma Roja
Sonora 64
http://t24.com.tr/haber/canan-karatay-bu-ulkede-ekmek-yememe-devrimi-
yapilmasi-gerekiyor,306092
x=7 2x =14 2n=14
The Evolution of Wheat
2x 2x
4x=28 2x
4x
6x
4x=28
6x=42
Buğday kromozom sayısı
• Bugünkü kullandığımız buğday 8500 yıl önce
doğal olarak oluşmuş ve kromozom sayısı
değişmemiştir DEĞİŞTİRİLMEMİŞTİR.
• Buğdayın kromozom sayısı (2n) 14, 28 ve
42’dir. İddia edildiği gibi kromozom sayısı ıslah
çalışmaları ile ne 48 ve 49 ne de 50’ye
çıkartılmıştır. 48, 49 ya da 50 kromozomlu
buğday olduğunu söylemek KAPKARA
cahilliktir
Islah Yöntemleri
Kendine Döllenen Bitkilere Yabancı Döllenen Bitkilere
Uygulanan Yöntemler: Uygulanan Yöntemler:
1. İntrodüksiyon 1. İntrodüksiyon
2. Seleksiyon 2. Seleksiyon
3. Melezleme 3. Melezleme
(Kombinasyon Islahı) 4. Tekrarlamalı Seleksiyon
5. Sentetik çeşitler
http://geology.com/world/world-map.gif
Before Turkey
Quisenberry (1974)
Turkey wheat
Quisenberry, 1974
Turkey wheat in U.S.
In Nebraska
1894 tests ;
“Turkey” was the best for yield
winterhardiness, and quality
1900 tests;
“Turkey” could be grown throughout
Nebraska over 175 locations
Variety Trial
1893 Colorado
1894 Texas
1895 Oklahoma
Quisenberry, 1974
Great Plains breeding program
Islah
Markör
(Ticari)
Islah
Yardımıyla
Germplasm Seleksiyon
Geliştirme
Germplasm
Değerlendirme
Islah Programı Döngüsü
Islahın Gelişimi
C. Emcet Yektay Prof. Dr. Fahri Altay Numan Kıraç Dr. Baydur Yılmaz
Ülkemizde 1925-
2010 yılları
arasında buğdaya
ait kim alanı,
üretim ve verim
değerleri
Verim (kg/ha)
Tarla Bitkilerinde Tescil Ettirilen Çeşitlerin Oranı
120,0
Toplam 3679
tescilli çeşit
100,0
80,0
%
60,0
40,0
20,0
0,0
Serin İklim Sıcak İklim Yemeklik Tıbbi ve Endüstri Çayır Mer’a Yeşil Alan
Tahılları Tahılları Dane Aromatik Bitkileri Yem Bitkileri Çim Bitkileri
Baklagiller Bitkiler
Kamu Özel Üniversite
TTSM, 2017
Teknolojideki Dönüm Noktaları
Modern bitki ıslahı,
Yetiştirme tekniklerindeki gelişmeler,
Kimyasal ilaç ve gübreler,
Mekanizasyon,
Sulanan alanların artması
bitkisel üretimin artmasını sağladı
Misal: Buğday
Buğdayda verimin 50 kg/da’dan 200 kg/da’a çıkması
yaklaşık 1000 yıl sürdür. Ancak 200 kg/da’dan 600
kg/da’a çıkması sadece 40 yıl sürdü.
Dünya-Verim Artışı
Türkiye-Verim Artışı
Dünyada Yeni Dönem
Clearfield
CIS-genesis
MAS
Tohum kaplama
Moleküler Yöntemlerin
Islahta kullanımı
Seçim (seleksiyon)
Genotip + fenotip
Süre % 50 kısaltılma
Özellik yerine gen/ler
E.buğday ppd geni
Markör (İşaretleyici) Tespiti
SrR+ geni Çavdarda 1RS kromozomunda
oluşmuş 1DL.1RS translokasyonu üzerinde
bulundu
Çavdardaki sekalin maddesi ile pasa
dayanıklılık arasındaki bağlılık (linkage) 1DS
rekombinantlarında kırıldı.
T6-1: SrR+ Sec-1- Hassas
0c 4 0c 4 4
T49-7: SrR- Sec-1+ Dayanıklı
Çavdar DNA probe pAS1 + Çavdar DNA probe
Gen Haritası
Tohumculukta
Çeşit geliştirme teknolojisinin yalnızca
geliştiren tarafından bilindiği
Kullanıma teknolojik bir paket olarak
sunulduğu
İzinsiz kullanımın zorlaştırıldığı
Özel kullanım amaçlarına da
hitabeden
yeni çeşit konsepti dizayn edilmektedir
Tohumculuğun Geleceği
Jeremy RİFKİN
Biyoteknoloji Yüzyılı, 1998, New York
Tasarlanan Gelecek
Uluslararası sözleşmelerle
Genetik kaynaklara erişim
kolaylaştırılmakta
Teknolojiye erişim ise
zorlaştırılmaktadır
Patent
Çeşit koruma
Diğer fikri mülkiyet hakları
(Coğrafi İşaretler, lisans vs.)
Yeni Stratejiler
Genetik Kaynakların Toplanması, Muhafazası ve
Karakterizasyonu
Kullanım
Doğrudan Kullanım
Kompozisyon analizleri
Çeşit geliştirme
Gen izolasyonu
• Bitki Islahçısı
– İstikrar ister
– İstiklal ister
– İstikbal ister
Sunuma katkılarından dolayı
teşekkür ederiz
Prof.Dr. Fahri Altay Dr. Vehbi Eser Prof. Dr. Taner Akar
Islahçı Eğitimine önem veren eski
Tarım Bakanı Rahmetli Bahri
Dağdaş bu günkü güçlü tahıl ıslah
Bahri Dağdaş ve tohumculuğunun temelini atmıştır
1919-1984