Did you know that over 你知道嗎，在大馬有 99%的咖啡產品所使用的咖啡豆都來

99% of all coffee on the 自其他國家

market comes from
根據調查顯示，100 個大馬人中有 99 個人不知道馬來西亞
foreign countries
有種植國產咖啡，而這個國產咖啡叫做： 大象豆咖啡
According to studies, 99
out of 100 Malaysians do 大象豆咖啡曾經在馬來西亞 60 年代風靡一時，當時大馬人
not know that there is 民喝的咖啡，絕大多數都源自大象豆咖啡。可是，大象豆
actually coffee grown in 的經濟價值極低，隨著時間的堆疊，種植者們紛紛放棄大
Malaysia. 象豆咖啡，取而代之的是油棕與橡膠，造成了大象豆咖啡
一度面臨絕種的窘境，同時也造就了大象豆咖啡被迫退出
In order to serve our 大馬咖啡主流市場的局面（到現在也是如此）。
country, we aspired to 儘管如此，作為一個熱愛這片土地的人兒，將本土的大象
promote the real 豆咖啡發揚光大一直是我們的夢想。哪怕種植大象豆咖啡
Malaysia coffee to the 這件事可以說是極度沒有經濟價值的行為，然而我們這般
whole world. Knowing 人還是義無反顧的決定將國產大象豆咖啡進行翻種，為的
that it was not 就是讓我國馬來西亞的國產咖啡（大象豆咖啡）得以揚名
profitable, we still 國際，為國爭光。
went ahead and spent a 大象豆咖啡有什麼特別之處？
lot of money to revive 首先，它是馬來西亞的本土國產咖啡。
the local coffee that
was about to become 其次，處於瀕臨絕種的它，是全世界最為稀有的咖啡。
extinct - Elephant Bean （僅佔不到全球咖啡產量的 1%）
Coffee.
最後，比起一般常見的咖啡，大象豆咖啡的味道堪
What is so special about 稱獨樹一幟。第一口下去的時候，先是迎來一波
Elephant Bean coffee? 爆炸性的咖啡香，緊接著便能感覺到源自咖啡的
苦味與上一波香味的結合，將嘴裡的咖啡吞進喉
First of all, it is a 嚨以後，咖啡苦香味逐漸散去，緊跟著會回甘出
Malaysian coffee bean. 一種獨特的甘醇味（有人戲稱為大象的腥味）。
這份甘醇味，在你嘴裡久久不能散去，口齒留
Secondly, it is the 香。只有大象豆咖啡，才有辦法把甘、香、醇、
rarest coffee bean in 苦，這幾種層次的味道融會貫通，並濃縮在一杯
the world (once 之中。
threatened with
extinction) 如果你也想支持馬來西亞的國產咖啡，可點擊：
Lastly, Compared to the https://shopee.com.my/shop/22079118/search?
usual coffee, the taste shopCollection=127814796
of Elephant Bean coffee
is complex and one-of- 欲知更多國產大象咖啡的故事，可點擊：
its-kind. Taking the https://saikee.com/434online/zh/elephant-
first sip, you are bean/
greeted by an explosive
wave of aroma, followed
by a trace of bitterness
from the coffee that
works harmoniously on
your tongue. After
swallowing, the
bitterness dissipates,
entailing a unique hint
of mellow sweetness
(some jokingly call it
the fishy taste of an
elephant), which lingers
in your mouth for a
prolonged period of
time. The complex
flavours–strong aroma,
bitterness and sweetness
are layered in a
wonderful manner and are
presented perfectly in
just a cup of coffee

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