Professional Documents
Culture Documents
Μοσχάρι τας κεμπάπ _
Μοσχάρι τας κεμπάπ _
Μοσχάρι τας κεμπάπ _
Υλικά
1 κουταλιά βούτυρο
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
2 κ.σ. αλεύρι
1 δαφνόφυλλο
3-4 μπαχάρια
Αλάτι
Πιπέρι (φρεσκοτριμμένο)
Ρίχνουμε τον πελτέ στην κατσαρόλα και τον τρίβουμε με σπάτουλα ή κουτάλα.
Για το σερβίρισμα
https://www.argiro.gr/recipe/tas-kempap/