HusvetiVeganblogMenu

You might also like

Download as pdf or txt
Download as pdf or txt
You are on page 1of 22

VEGANBLOG.

HU

A MI
VEGÁN
HÚSVÉTUNK
#jövődatányérodon #egészséges #gluténmentes
VEGANBLOG.HU

TARTALOM 03 KIK VAGYUNK?

05 Vegán "tojás"krém

07 Vegán "sonka"

09 Vegán kalács

11 Vegán kaszinókrumpli

13 Holland mustárleves

15 Vegán töltött káposzta

17 Tormás reteksaláta

19 Répatorta muffin

21 Vegán "tojás"likőr

22 AJÁNLÓ
VEGANBLOG.HU
Engedd meg, hogy röviden bemutatkozzunk!

Talán már ismersz minket, de ha mégsem, mi vagyunk a VegánBlog –


Dóri és Ákos (Hévízi Dóra, Hévízi Ákos).

Szívügyünk, hogy minél több emberhez eljuttassuk a teljesértékű


növényi táplálkozást, az egészséges életmódot. Egyszerű, könnyen és
gyorsan elkészíthető recepteket teszünk közzé a weboldalunkon,
Facebookon, Instagramon, Pinteresten - ráadásul egyszerűbb
alapanyagokból - hogy mindenki számára megkönnyítsük a növényi
alapú táplálkozást. Szerencsére sokaktól jött a visszajelzés, hogy
nemcsak egyszerűek, de igen ízletesek is az általunk ajánlott fogások.

Szeretnénk Neked kedveskedni ezzel a kis e-kiadvánnyal.


Tudjuk, hogy sokaknak fejtörést okoz, hogy mit is
készítsenek az ünnepekre. Ezért megmutatjuk a mi
menüsorunkat, hogy nálunk mi kerül idén az asztalra,
hátha inspirálódsz belőle.

Ha még nem vagy tagja Facebook csoportunknak, Téged is szeretettel


várunk: Vegán receptek - Vegán blog

Youtube csatornánkon Ákos be is mutatja, hogyan kell elkészíteni a


recepteket, ill. sok hasznos tanácsot, információt is kaphattok:

Instagram oldalunkon is tarts velünk!

KIK További recepteket találsz a most megjelent könyvünkben


- 185 egészséges, vegán recept, -
VAGYUNK? ezek (egyet kivéve) gluténmentes diétába is illeszthetőek.

Ne feledd: Jövőd a tányérodon! Ha szeretnél mindig értesülni


híreinkről, iratkozz fel hírlevelünkre.

Nagyon Boldog Húsvéti Ünnepeket kívánunk!


Dóri, Ákos
Húsvéti hagyomány
Vegán Húsvátkor sem kell lemondanunk a hagyományos
VEGANBLOG.HU

ízekről, ez sokunk számára fontos, így mi is

"tojás"krém elkészítjük ezt a vegán tojáskrémet - nagyon


szeretjük!
50 perc elkészítési idő
4 adag

HOZZÁVALÓK: ELKÉSZÍTÉS:
2 kis tömb (2* 180g) natúr tofu 1. mindent keverjünk össze egy tálban

villával összetörve vagy kis 2. helyezzük h űtőbe pár órára, hogy

összeérjenek az ízek
darabokra vágva – ahogy szereted

½ kiskanál fekete só – hogy tojásos

íze, illata legyen

6 ev őkanál vegán majonéz – bolti

vagy házi készítés ű


2 ev őkanál mustár

só, bors

2 ev őkanál söréleszt őpehely – hogy

krémesebb, ízesebb legyen

¼ kiskanál kurkuma – hogy szép

színe legyen

fél lilahagyma/2 szál újhagyma/5

cm-es darab póréhagyma nagyon

apróra vágva

TIPP: A bolti majonéz nem teljes értékű. Olajmentes,


házi készítésű változatot itt találsz:

babmajonéz:
https://veganblog.hu/recept/vegan-majoznes-babbol/

köles majonéz:
https://veganblog.hu/recept/kolesmajonez/

7 #gluténmentes #teljesértékű
Ami nélkül nincs húsvét
Húsvétkor talán többekben felmerül az igény, hogy jó lenne egy

Vegán
VEGANBLOG.HU

sonka is az ünnepi asztalra. Nem igazán könnyű teljes értékű


sonkát készíteni. Ugyanazt az állagot elérni. Főleg, hogy még
"sonka" gluténmentes is legyen. (Szejtán ugye így ki is esett, hiszen nem
teljes értékű, és nem gluténmentes.) Szóval ne várja senki az
45 perc elkészítési idő + hűtés
eredeti élményt. De egy igazán ízletes szendvicsfeltétet tudunk így
6-8 adag
készíteni, mely nyomokban emlékeztethet a sonkára.

HOZZÁVALÓK: ELKÉSZÍTÉS:
1 közepes sárgarépa fele- 1. készítsünk el ő egy edényt, amelybe majd

felkarikázva kb. 3-4 ev őkanálnyi beleöntjük a kész masszánkat, öblítsük ki

1 kis konzerv / 1,5 bögre


vízzel, vagy béleljük ki süt őpapírral
2. dinszteljük meg kevés vízen a hagymát,
(bögre=2,3dl) bab / csicseriborsó -

fokhagymát
lecsepegtetve
3. adjuk hozzá a répát, céklát, a f űszereket,
1 nagyobb lilahagyma - felvágva
folyékony füstöt, balzsamecetet,
2-3 gerezd fokhagyma - felaprítva
szójaszószt, majd adjunk hozzá kevés vizet,

1 kis darab cékla - felkockázva - kb.


és fed ő alatt pároljuk puhára - mindig

3-4 ev őkanálnyi öntsünk alá annyit, hogy nehogy leégjen

1-2 ev őkanál folyékony füst


4. mikor megpuhultak a zöldségek, adjuk

2 ev őkanál balzsamecet hozzá a babot, kicsit f őzzük össze, majd

½ kiskanál őrölt kömény turmixoljuk le botturmixszal

⅛ kiskanál bors, kurkuma 5. f űszerezzük még, ha szükséges - érdemes

½ kiskanál fokhagymapor
picit füstösebbre, sósabbra készíteni

3-4 ev őkanál (gluténmentes)


6. utána egy kis tálban keverjük össze az

agar-agart az 1 dl (szobah őmérsékletű)


szójaszósz - el is hagyható, helyette

vízzel csomómentesre, majd óvatosan



keverjük hozzá a turmixolt elegyünkhöz
1 kiskanál mindenmentes ételízesít ő
7. forraljuk, folyamatosan kevergetve, míg nem

1,5 ev őkanál agar-agar


kezd a színe kicsit homályos, opálos lenni -

1 dl víz
ez kb. 5-7 perc

8. öntsük át egy h őálló edénybe/formába /

süt őpapírral bélelt formába

9. hagyjuk kicsit h űlni, majd tegyük h űtőbe,


várjuk meg, míg teljesen megkeményedik -

másnapra még jobban összeérnek az ízek -

ne fedjük le, mert különben a párától

megpuhul, érdemes a papírt is kivenni alóla

9 #gluténmentes #teljesértékű
Az elengedhetetlen kalács
Számunkra nincsen húsvét kalács nélkül, sütni
Vegán
VEGANBLOG.HU

viszont csak kényelmesen szeretünk, így ezt a finom


kalácsot lisztkeverékből készítjük és sosem
kalács csalódunk a minőségben. Ez a recept nem
teljesértékű!
120 perc elkészítési idő
12 szelet

HOZZÁVALÓK: ELKÉSZÍTÉS:
A kalácshoz: 1. Keverjük össze alaposan robotgéppel (1-es

300 g Bake-Free kelt tészta fokozaton 2-3 perc) a hozzávalókat és

lefedve meleg helyen kelesszük meg 45


lisztkeverék

perc alatt
300 g langyos víz

2. osszuk 3 darab egyforma részre és enyhén


50 g kókuszkrém
lisztezett felületen sodorjunk bel őle
2,5 g fekete só (elhagyható)
kukacokat, majd fonjuk össze és tegyük
2,5 g kókuszvirág cukor
süt őpapírral bélelt formába

75 g porrá őrölt eritrit


3. letakarva kelesszük tovább 15 percig

1 tasak poréleszt ő (7 g)
4. el őmelegített 210 fokos süt őben süssük 40

A formázáshoz:
percig alsó-fels ő sütéssel, majd további 20

7 g Bake-Free kelt tészta percig 180 fokon szintén alsó, fels ő sütéssel

lisztkeverék 5. várjuk meg amíg teljesen kih űl, utána

szeletelhetjük

Ez a kalács az Eden Premium receptje alapján készült.


Ha Te is szeretnéd elkészíteni, az edenpremium.hu
webshopjában 15% kedvezménnyel tudod ezt a
lisztkeveréket (és még sok minden mást) megvásárolni,
a veganblog15 kuponkóddal.

5 #gluténmentes
Előétel
Vegán Egy fantasztikus és igazán laktató fogás, mely
VEGANBLOG.HU

könnyen elkészíthető. Tökéletes előételnek az

kaszinókrumpli ünnepekre, nagyszerűen helyezzesíti a régen


hagyományos húsvéti előételeket - sőt!
50 perc elkészítési idő
4 adag

HOZZÁVALÓK: ELKÉSZÍTÉS:
13 db kis sárga vagy 1. tegyük fel a krumplit f őni hideg, sós vízben, és közepes

fehér krumpli (minél lángon 12 - 20 percig f őzzük forrástól számítva, amíg

inkább tojás formájú,


megpuhulnak, de vigyázzunk, ne f őzzük túl. - A szükséges

id ő mérett ől függ ően változik.


annál jobb)

2. ha megf őtt, engedjünk rá hideg vizet, hogy kicsit


6 ev őkanál vegán
leh űljenek, és hámozzuk meg még melegen, majd hagyjuk
majonéz – bolti vagy
h űlni, hogy dolgozni tudjunk vele
saját készítés ű
3. amikor a krumpli már elég hideg, vágjuk el őket
1 teáskanál dijoni mustár
hosszában kétfelé (egyet hagyjunk meg)

½ teáskanál almaecet
4. csináljunk kis mélyedést bennük, használhatunk dinnye

½ teáskanál fekete só
vájót vagy egy kis kanalat

(más néven kala namak) 5. tegyük a kiszedett krumpli darabkákat és a meghagyott

¼ teáskanál kurkuma egy darabot egy közepes tálba

¼ teáskanál 6. ha minddel elkészültünk, tegyük félre őket, és alaposan

szerecsendió
törjük össze a tálban az összegy űjtött krumpli darabokat

2 ev őkanál 7. adjuk hozzá a péphez a vegán majonézt, a dijoni mustárt,

űszereket
őpehely
almaecetet, fekete sót és a f
söréleszt

8. keverjük össze villával, amíg teljesen sima nem lesz


só, ha még szükséges
9. adagoljunk hozzá annyi növényi tejet, hogy se túl híg, se
pici bors
túl s űrű ne legyen

néhány ev őkanál
10. mivel a burgonyakeverék mennyisége változhat a

növényi tej
burgonya mérete és a kiszedett mennyiség miatt, az

paprika vagy füstölt


összetev ők mennyiségét ízlés szerint igazítsuk

paprika szórásra a 11. használjunk habzsákot, vagy kanalat a „krumpli-tojások”


tetejére megtöltéséhez. habzsák használata: rögzítsünk egy nagy

csillagcsúcsot a zsákra, és töltsük meg egy habzsákot a

f űszeres burgonyapürével. Nyomjunk bel őle a

krumplitojások kráterébe. kanál használata esetén:

tegyünk egy kis kanálnyi pürét a krumplitojások üregébe,

formázzuk meg

12. díszítsük a töltött burgonyát paprikával, petrezselyemmel,

chilipehellyel

13. tálaljuk fel vagy lefedve tároljuk a h űtőszekrényben

11 #gluténmentes #teljesértékű
Leves
Ez a kiadós, krémes mustárleves nagyon könnyen elkészíthető
és nagyon kevés hozzávalóra van szükség. Elsőre talán
Holland
VEGANBLOG.HU

meghökkentően hangzik ez a két szó együtt, mustár és leves…


de Hollandiában nagyon közkedvelt fogás, nekünk is onnan jött
mustárleves az ötlet, hogy kipróbáljuk, csak előtte pikk-pakk veganizáltuk.
Mi kenyérkockákkal, sült csicseriborsóval ettük. Mi
30 perc elkészítési idő
6 adag Hollandiáról a tulipánokra így a tavaszra asszociálunk,
tökéletesen illik a különleges ízével tavaszi ünnepi
asztalunkra!

HOZZÁVALÓK: ELKÉSZÍTÉS:

2 nagy fej (lila)hagyma, apróra vágva 1. .kevés vízen/olajon (vízen teljes

2 gerezd fokhagyma apróra vágva érték ű) indítsuk el a hagymát, sózzuk

½ kg krumpli meghámozva, kockára meg egy kicsit, majd mikor már

vágva áttetsz ő, tegyük hozzá a fokhagymát

1 liter zöldségalaplé (vagy víz, esetleg is, majd a felkockázott krumplit is

egy ev őkanál mindenmentes 2. süssük/pároljuk addig, míg a krumpli is

ételízesít ővel) kicsit áttetsz ő lesz

⅛ teáskanál őrölt bors 3. öntsük fel a vízzel /alaplével, adjuk

só hozzá a f űszereket és a mustárt

3-6 ev őkanál mustár – ez ízlés dolga – 4. fed ő alatt közepes h őfokon főzzük
mi mustárosabban szeretjük addig, míg teljesen megpuhul a

2 szelet (gluténmentes) kenyér krumpli, kb. 20perc

kockákra vágva, megpirítva olaj nélkül 5. botmixerrel turmixoljuk krémesre

süt őben/forrólevegős frit őzben - kb. 5 6. kóstoljuk meg, ha szükséges, még

perc 200 fokon ízesítsük sóval, mustárral

1-1,5 bögre (bögre=2,3dl) vagy egy 7. mi sült kenyérkockákkal, és ropogós

konzerv f őtt csicseriborsó sóval, borssal csicseriborsóval fogyasztottuk

f űszerezve megsütve olaj nélkül

süt őben vagy forróleveg ős süt őben –

kb. 10-15perc 200 fokon

12 #gluténmentes #teljesértékű
Főétel
Az ünnepi menü következő tagja ez a nagyon finom, de

Töltött-
VEGANBLOG.HU

annál egyszerűbb töltött káposzta. Akár 1-2 nappal előbb


is elkészíthetjük, hiszen kifejezetten jót tesz neki az állás,

káposzta csak összeérnek jobban az ízek, ráadásul nem az utolsó


pillanatban kell 10 féle fogást főznünk.
60 perc elkészítési idő Természetesen, akinek nem kell kerülnie a gombát, tofut,
8 adag nyugodtan kiegészítheti velük a tölteléket.

HOZZÁVALÓK: ELKÉSZÍTÉS:
1. ha nem savanyított leveleid vannak: lásd a leírás végén
10-15 db savanyított

2. kevés vízen/ magvajon kezdjük el sütni/ párolni a padlizsán


káposztalevél vagy egy fej
kockákat – ha nem használunk olajat, pici tahinit tehetünk alá, hogy

káposzta - savanyított süljön (opcionális) - mi vízen dinszteltük

káposztafejb ől inkább 2 db
3. tegyük hozzá az összevágott hagymát, fokhagymát, süssük azzal is

4. öntsünk alá pici vizet, fedjük le, és pároljuk meg – mikor megpuhult,

3 konzerv vörösbab
tegyük félre

lecsepegtetve, összetörve vagy 5. egy tálban keverjük össze a babot (ne turmixoljuk, krumplitör ővel
őtt űszereket,
őtt
zúzzuk össze), f rizst, f (babérlevél kivételével) és a
4,5 bögre (bögre =2,3dl) f
hagymás, „füstölt” padlizsánkockákat – ezzel meg is van a

bab összetörve
töltelékünk

700 g f őtt rizs (mi kerekszem űt 6. a káposztaleveleket mossuk le, ha nem szeretjük nagyon savanyúan

majd vágjunk le az erekb ől, ahol vastagok, hogy lapos legyen


használtunk, jobban tapad,
7. a lábas aljába tegyük bele a savanyúkáposzta felét, tegyünk rá 2-3

krémesebb) db babérlevelet, borsozzuk, szórjunk rá kevés pirospaprikát,

keverjük össze
1 db padlizsán meghámozva,

8. kezdjünk el batyukat készíteni a káposztalevelekb ől és a töltelékb ől


nagyon apró kockákra vágva,
– kb. ev őkanálnyi tölteléket helyezzünk a levél közepébe, tekerjük

bepácolva sóval, folyékony fel, két végét gy űrjük be - ha túl nagy a levél, nyugodtan vágjuk

füsttel egy éjszakára– ett ől lesz


több felé

9. szorosan tegyük a csomagokat egymás mellé, majd egymás fölé –

jó füstös íze a töltött


közé tegyünk babérlevelet

káposztának 10. a batyuk tetejére halmozzuk fel a maradék savanyúkáposztát

11. szórjuk meg azt is kevés köménnyel, borssal, paprikával, tegyünk rá


2 fej hagyma apróra vágva, 3-4
babérlevelet, néhány kanál paradicsompasztát

gerezd fokhagyma
12. öntsük fel annyi vízzel, hogy ellepje

átpasszírozva 13. lassú t űzön főzzük kb. 1-1,5 órát, h a káposzta megpuhuljon –

közben ne kevergessük, csak rázogassuk


kb. 1-1,5 kg savanyúkáposzta
14. tálaljuk kesuföllel/ vegán tejföllel

lesz űrve – ha túl savanyú/sós, 15. ha nem savanyított leveleink vannak: vagdossuk be /szúrjuk meg

öblítsük ki egy nagy késsel a torzsánál függ őlegesen a káposztánkat, majd

t űzzük fel egy húsvillára a torzsánál; egy akkora edényben


4-5 db babérlevél
forraljunk vizet kevés sóval, amibe belefér a fej káposztánk – mikor

só, bors, (füstölt) pirospaprika, forr, tegyük bele, majd 3-4 percig f őzzük, mikor letelt, a húsvillánál

őrölt kömény
fogva óvatosan emeljük ki egy nagy tálcára, és fejtsük le a

leveleket – ha már nem jönnek le könnyen, megint helyezzük vissza

néhány ev őkanál pár percre a forró vízbe – ezt addig ismételjük, míg elegend ő
paradicsompaszta (házi a levelünk lesz

16. bátrabban sózhatunk egy kicsit, ha nem savanyított leveleket


legjobb)
használunk, hiszen azok eleve sósabbak

1 kiskanál tahini/magvaj

(elhagyható)

15 #gluténmentes #teljesértékű
Saláta
Tormás
VEGANBLOG.HU

Nagy húsvéti kedvencünk ez a pikáns saláta.


Retekkedvelőknek erősen ajánlott elkészíteni.
reteksaláta Nagyon különleges lett a tormától. Igazi tavaszi
ízélmény, és a színe is csodálatos. Pillanatok alatt
20 perc elkészítési idő
elkészül. Almával is kiegészíthető.
2 adag

HOZZÁVALÓK: ELKÉSZÍTÉS:

Saláta: 1. vágjuk fel a hagymát, retket, aprítsuk

1 csomag retek- felkarikázva fel a salátát

néhány szál újhagyma - felkarikázva 2. turmixoljuk össze a kesudiót az öntet

pár darab saláta levél - apróra többi hozzávakójával

tépkedve 3. keverjük össze a zöldségeket az

Öntet: öntettel

⅓ bögre kesudió - beáztatva pár órára 4. tegyük h űtőbe pár órára, hogy

és lecsepegtetve összeérjenek az ízek

1-2 ev őkanál rizsecet

¼ kiskanál (fekete) só

⅛ kiskanál bors, kurkuma

1-2 kiskanál torma - ízlést ől függ ően


egy kiskanál citromlé

17 #gluténmentes #teljesértékű
Desszert
Vegán répatorta Egészséges sütemény, mely akár gluténmentes is lehet. Az
VEGANBLOG.HU

édesítést datolyával oldottuk meg, így sem cukrot, sem

muffin édesítőszert nem tartalmaz. Gyorsan


elkészíthető. Egy isteni, édes narancsos kesudió-krémmel
és egyszerűen

vontuk be.
40 perc elkészítési idő
Természetesen, ha a klasszikus torta formát szeretnénk
12 muffin
megsütni, semmi akadálya, ez a recept ebben is partner -
mindenképp az asztalunk dísze lesz!

HOZZÁVALÓK: ELKÉSZÍTÉS:
2 bögre (bögre=2,3dl) (gluténmentes) 1. melegítsük el ő a süt őt 180 fokra

zabpehelyliszt –otthon is el őállítható 2. keverjük össze a száraz hozzávalókat

egy kávédarálóval (zabpehelylisztet, zabpelyhet,

½ bögre (gluténmentes) zabpehely mandulát, f űszereket, darált lenmagot,

½ bögre kókuszreszelék kókuszreszeléket, süt őport,


½ bögre darált mandula vagy dió – szódabikarbónát, sót) egy nagy tálban

kávédarálóval/ késes aprítóval 3. turmixoljuk össze a növényi tejet, a

szintén megoldható otthon banánokat, a datolyát, magas

2 ev őkanál őrölt lenmag – otthon fordulatszámos turmixgépben, amíg

kávédarálóval elkészíthet ő sima nem lesz –mi a répát is

2 kiskanál fahéj leturmixoltuk, hogy egyszer űsítsük a

½ kiskanál őrölt gyömbér folyamatot, de beletehetjük reszelve is

2 teáskanál süt őpor kés őbb, a mazsolával együtt

1 teáskanál szódabikarbóna 4. öntsük az összeturmixolt keveréket a

csipet só száraz alapanyagokat tartalmazó

½ bögre mazsola –érdemes legalább edénybe

egy fél órával használat el őtt forró 5. keverjük hozzá a mazsolát (és a reszelt

vízbe áztatni, majd lecsepegtetni sárgarépát, ha azzal csináljuk)

1 és ¼ bögre édesítetlen növényi tej 6. készítsünk el ő egy 12 darabos muffin

3 db nagyon érett banán formát - melyben nagyobb muffinokat

1 bögre datolya, kimagozva – ha lehet sütni - béleljük ki muffin-papírral,

száraz, érdemes egy negyedórára ha szükséges

legalább forró vízbe beáztatni, majd 7. kanalazzuk bele púposan a tésztát

használat el őtt lecsepegtetni 8. süssük kb. 30 percig légkeverésen – míg

2 db nagyobb répa (hámozva szép barnák lesznek

kb.280g) – karikákra vágva vagy lehet 9. vegyük ki a süt őből és hagyjuk teljesen

reszelve, ha úgy szeretnénk beletenni leh űlni a máz rátétele el őtt


10. mikor kih űltek, kenjük le őket pl.

TIPP: narancsos kesudió-krém recept: narancsos krémmel, olvasztott csokival,

https://veganblog.hu/recept/narancsos-kesus-
s űrű lekvárral, stb.
krem-muffinhoz-tortahoz/

19 #gluténmentes #teljesértékű
Ünnepi ital
Készítsétek el Ti is az ünnepekre, ha szeretitek. Hidegen és

Vegán "tojás"likőr
VEGANBLOG.HU

melegen is nagyon finom. Többféleképpen is elkészíthető, attól


függően, ki milyen alapanyagokat szeret használni. Mi most

házilag magmentesen csináltuk, de a recept végén megtalálható egy


kesudiós, és egy édesburgonyás változat is – azokat főzni sem

15 perc elkészítési idő kell.

4 adag

HOZZÁVALÓK: ELKÉSZÍTÉS:

10 db nagyobb magnélküli 1. fél csésze rizstejet keverjünk el a

datolya
tápiókakeményít ővel és a vanília kivonattal, és

tegyük félre
3 bögre (bögre= 2,3dl) növényi
2. turmixgépben dolgozzuk homogénre a datolyát
tej – mi rizstejet használtunk
egy bögre rizstejjel, majd öntsük egy lábasba

1,5 ev őkanál tápióka keményít ő 3. öntsük a maradék 1,5 bögre rizstejet a datolyás

(ett ől lesz extra krémes) vagy 9 tejünkhöz a lábasba, keverjük össze

ev őkanálnyi fehér húsú f őtt 4. tegyük hozzá a szerecsendiót, kurkumát,

gyömbért, majd közepes h őfokon forraljuk fel,


édesburgonya – vagy egy

folyamatosan kevergetve
csésze kesudió pár órára
5. mikor felforrt, öntsük hozzá a tápióka-keményít ős
beáztatva és lecsepegtetve
tejet

1-2 teáskanál vanília kivonat


6. forraljuk fel, kevergessük egyfolytában

csipet gyömbér, szerecsendió 7. vegyük lejjebb a h őfokot, és kb. 4 percig f őzzük –

csipet só be fog s űrűsödni


8. ízesítsük, ha még szükséges
negyed kávéskanál kurkuma
9. öntsük egy üvegbe, és várjuk meg, hogy kih űljön
(hogy sárgás legyen a színe)
10. tegyük hozzá a brandyt

negyed bögre brandy /konyak


11. helyezzük h űtőszekrénybe, hogy összeérjenek az

– de el is hagyható ízek

12. ha nem tápiókalisztet használunk, hanem

kesudiót: nem kell f őzni, csak turmixoljuk le a

kesudiót el őször egy bögre növényi tejjel, majd

tegyük hozzá a datolyát, azt is turmixoljuk

homogénre, majd tegyük hozzá a maradék

hozzávalókat – és mehet is a h űtőbe


13. .ha édesburgonyával csináljuk: ezt sem kell f őzni -

el őször turmixoljuk le a datolyákat egy bögre

növényi tejjel, majd tegyük hozzá a f őtt


édesburgonyát, azt is turmixoljuk le, majd tegyük

hozzá a többi hozzávalót is

21 #gluténmentes
Reméljük, tetszettek a receptjeink.

Az ünnepek után!
Ha diétázni tervezel az ünnepek után,
vásárold meg most egyik mintaétrendünket:

Webshopunkon több kiadvány is elérhető!

Kellemes Ünnepeket kívánunk!

Közreműködott:

COPYRIGHT © 2021. ALL RIGHTS RESERVED| MINDEN JOG FENNTARTVA

You might also like