‫حساب مؤشر كتلة الجسم واليض‬

‫الساسي والسعرات الحرارية‬

‫مقدمة‬

‫يستهلك الجسم عند ممارسة النشاط البدني المزيد من السعرات الحرارية؛ حيث تتستهلك الطاقة في تغذية العضلت‪ ،‬وزيادة التنفس‪ ،‬ومعدل ضربات القلب‪،‬‬
‫والتمثيل الغذائي؛ لذا يجب اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن لكتساب مزيد من القوة والتحمل أثناء التدريب‪ ،‬بالضافة إلى الحفاظ على رطوبة الجسم‬
‫بشرب كمية كافية من السوائل‪.‬‬

‫حساب مؤشر كتلة الجسم‬

‫مؤشر كتلة الجسم ‪:‬‬

‫تعرف على وزنك الصحي من الل مؤشر كتلة الجسم ‪:‬‬

‫مؤشر كتلة الجسم )‪ ( (BMI‬هو صيغة رياضية للتعرف على الوزن الطبيعي للشخص‪ ،‬وهي عبارة عن ناتج قسمة الوزن على مربع الطول بالمتر (كجم‪ /‬متر ‪)2‬‬
‫( يرجى ملحظة أن مؤشر كتلة الجسم ل يأخذ نسب الدهون‪.‬‬

‫‪1‬‬
‫حاسبة مؤشر كتلة الجسم ( ‪ )BMI - Body Mass Index‬هي أداة لتقييم الوزن الطبيعي أو زيادة الوزن‪ .‬ويتم تقييم الوزن من خلل‬
‫استخدام مؤشر كتلة الجسم الذي يفحص العلقة بين طول ووزن الجسم‪.‬‬

‫يتم الحساب كما يلي‪:‬‬

‫مؤشر كتلة الجسم (‪ =) BMI‬الطول بالمتر ‪ X‬الطول بالمتر ‪ /‬وزن الجسم بالكيلوغرام (يرجى قراءة المعادلة من اليسار إلى اليمين)‬

‫ستخدم حاسبة مؤشر كتلة الجسم لحساب قيمة مؤشر كتلة الجسم (‪ )Body Mass Index‬وهو مقياس للدهون في الجسم على أساس‬
‫الطول والوزن‪ ،‬ويمكن تطبيقه على النساء والرجال البالغين‪.‬‬

‫إذ تعمل حاسبة مؤشر كتلة الجسم على تقسيم الوزن بالكيلوغرام على مربع الطول بالمتار لحساب قيمة مؤشر كتلة الجسم‪ ،‬ويمكن‬
‫توضيح المعادلة كالتي‪:‬‬

‫مؤشر كتلة الجسم= الوزن بالكيلوغرام‪ /‬الطول بالمتر مربع‪.‬‬

‫يتم استخدام هذه القيمة على نطاق واسع كمؤشر على ما إذا كان الشخص يتمتع بوزن صحي بالنسبة لطوله‪ ،‬إذ يتم استخدام القيمة‬
‫الناتجة لتصنيف ما إذا كان الشخص يعاني من زيادة الوزن أو النحافة أو يملك وزنيا طبيعييا بالعتماد على النطاق التي تقع فيه القيمة‪.‬‬

‫ويجدر التنويه أن مؤشر كتلة الجسم هو مقياس غير كامل لوزن الجسم الصحي‪ ،‬ولكنه مفيد كمؤشر لتحديد ما إذا كان يلزم إجراء أي‬
‫اختبار أو إجراء إضافي‪.‬‬

‫حساب معدل اليض الساسي‬

‫معدل اليض الساسي وحرق الدهون أمور شغلت بال الكثير في وقت من الوقات‪ ،‬سواء كان الهدف تقليل الوزن أو زيادته أو حتى‬
‫الحفاظ عليه ثابتاي‪ .‬فما هو معدل اليض؟ وكيف يمكن حسابه؟ وما هو ال ‪ BMR‬في الميزان؟‬

‫معدل اليض؟‬

‫معدل اليض (بالنجليزية‪ )Metabolic Rate :‬هو معدل صرف الجسم للطاقة ويمكن تقسيمه إلى‪:‬‬

‫معدل اليض الساسي أو معدل الحرق الطبيعي (بالنجليزية‪.)Basal Metabolic Rate :‬‬

‫التأثير الحراري للطعام (بالنجليزية‪.)Thermal effect of food :‬‬

‫صرف الطاقة أثناء النشاط البدني أو الحركي‪.‬‬

‫معدل الحرق الطبيعي ‪:‬‬

‫يعرف معدل اليض الساسي أو معدل الحرق الطبيعي (بالنجليزية‪ )Basal Metabolic Rate :‬بأنه معدل استهلك أو صرف‬
‫الطاقة وحرق الدهون في الجسم عندما يكون في حالة استرخاء تام‪ ،‬أو بصورة أوضح هو عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها‬
‫الجسم يوميا ي للقيام بوظائفه الساسية وهو في وضع الراحة دون القيام بأي مجهود‪.‬‬

‫‪2‬‬
 ‫يقوم الجسم بالعديد من الوظائف الساسية التي تحتاج لصرف الطاقة في وضع الراحة ضمن معدل الحرق الطبيعي مثل‪:‬‬

‫الدورة الدموية‪.‬‬ ‫‪‬‬

‫التنفس‪.‬‬ ‫‪‬‬
‫عمليات هضم الطعام في المعدة‪.‬‬ ‫‪‬‬
‫قيام العصاب والدماغ بوظائفهم العديدة‪.‬‬ ‫‪‬‬
‫عمليات التزان الخلوي (بالنجليزية‪.)Cellular Homeostasis :‬‬ ‫‪‬‬

‫كيف أعرف معدل حرق الدهون في جسمي ‪:‬‬

‫يمكن معرفة معدل حرق الدهون عن طريق حساب معدل اليض الساسي‪ ،‬ومعرفة كمية الكتلة العضلية‪ ،‬ومقارنتها بالمعدلت‬
‫الطبيعية‪.‬‬

‫كيفية حساب معدل اليض الساسي‬

‫يمكن حساب معدل اليض الساسي (بالنجليزية‪ )Basal Metabolic Rate(BMR( :‬بالطرق التالية‪:‬‬

‫الطريقة الولى لحساب معدل اليض الساسي‬

‫‪ = BMR‬وزن الجسم (كج) ‪X24‬‬

‫الطريقة الثانية لحساب معدل اليض الساسي ‪:‬‬

‫تأخذ هذه الطريقة بعين العتبار الجنس‪ ،‬والعمر‪ ،‬وأبعاد الجسم من طول ووزن وهي كالتي‪:‬‬

‫للرجال‪ X 13.7( +66.47 :‬وزن الجسم (كج)) ‪ X 5 ( +‬الطول (سم)) ‪ X 6.8( -‬العمر)‬

‫للنساء‪ X 9.6(+ 655.1 :‬وزن الجسم (كج)) ‪ X 1.8 ( +‬الطول (سم)) ‪ X 4.7( -‬العمر)‪.‬‬

‫ماذا نستفيد من معرفة معدل اليض الساسي؟‬

‫تساعدنا معرفة معدل اليض الساسي في حساب احتياجات الجسم اليومية من الطاقة بوجود عامل النشاط الحركي حتى نستطيع‬
‫التحكم في الوزن من خللها‪.‬‬

‫عند الرغبة في الحفاظ على الوزن أو تثبيت الوزن يجب تناول كمية الطعام التي تمد الجسم بنفس كمية الطاقة التي يحتاجها‪.‬‬

‫عند الرغبة في إنقاص الوزن يجب تناول كمية الطعام التي تمد الجسم بكمية طاقة أقل من احتياج الجسم اليومي منها‪.‬‬

‫عند الرغبة في زيادة الوزن يتم تناول كمية طاقة أكبر من الحتياجات اليومية‪.‬‬

‫في حال الرغبة في زيادة الوزن أو إنقاصه يتم تحديد كمية الزيادة أو النقصان بمساعدة أخصائي التغذية لخذ عدة عوامل بعين‬
‫العتبار‪.‬‬

‫‪3‬‬
 ‫حساب السعرات الحرارية‬

‫حاسبة السعرات الحرارية هي مقياس لمقدار الطاقة التي يحتويها الطعام أو الشراب‪ ،‬حيث يختلف الحتياج اليومي المثالي من‬
‫السعرات الحرارية من شخص لخر‪.‬‬

‫في التي توضيح للعوامل التي تؤثر على كمية الطاقة التي تحتاجها‪.‬‬

‫العمر‪ :‬قد يحتاج الطفال والمراهقون الذين يكبرون إلى مزيد من الطاقة‪.‬‬

‫أسلوب الحياة‪ :‬فقد يتأثر مدى نشاطك بكمية الطاقة التي تحتاجها‪.‬‬

‫الحجم‪ :‬يمكن أن يؤثر طولك ووزنك على سرعة استهلكك للطاقة‪.‬‬

‫بعض الهرمونات‪ :‬مثل هرمونات الغدة الدرقية التي تتحكم بكمية الطاقة التي يستهلكها الجسم‪.‬‬

‫بعض الدوية‪ :‬مثل الغلوكوكورتيكويد الذي هو نوع من الستيرويد يستخدم لعلج اللتهاب‪.‬‬

‫يمكن استخدام حاسبة السعرات الحرارية لتقدير عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الشخص يومييا حيث يمكن أن توفر هذه اللة‬
‫الحاسبة أيضيا بعض الرشادات البسيطة لكتساب الوزن أو إنقاصه‪.‬‬

‫وتعتمد حاسبة السعرات الحرارية هذه على عدة معادلت‪ ،‬حيث تستند نتائج اللة الحاسبة إلى المتوسط​​المقدر‪ ،‬فقد كانت معادلة‬
‫هاريس بنديكت واحدة من أقدم المعادلت المستخدمة لحساب معدل اليض الساسي الذي هو مقدار الطاقة المستهلكة يومييا في حالة‬
‫الراحة‪.‬‬

‫لستخدام حاسبة السعرات الحرارية هذه كل ما عليك هو إدخال العمر‪ ،‬والوزن‪ ،‬والطول‪ ،‬والجنس وسوف يظهر لك مقدار عدد‬
‫السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم؛ ويمكنك تعديل الرقام بنا يء على أهدافك إذا كنت تحاول زيادة الوزن أو إنقاصه‪.‬‬

‫حيث يمكن أن يكون تقليل عدد السعرات الحرارية التي تتناولها يومييا وسيلة فعالة لفقدان الوزن‪ ،‬أو للحفاظ على الوزن المثالي‪.‬‬

‫ضع في اعتبارك أن هذه الداة توفر إرشادات عامة فقط‪ ،‬حيث تؤثر العديد من العوامل على احتياجاتك اليومية من السعرات‬
‫الحرارية‪ ،‬فيمكن لطبيبك أو اختصاصي التغذية تقديم المزيد من النصائح الفردية حول الحتياج المثالي للسعرات الحرارية‪.‬‬

‫‪4‬‬