La contaminació dels productes agrícoles en la fase de producció primària i operacions connexes NO

pot produir-se per:

Trieu-ne una:
a. Els productes fitosanitaris.
b. Les condicions higienicosanitàries dels treballadors i de les explotacions agrícoles.
c. La salinitat de l’aigua de reg.
d. Els fertilitzants orgànics i inorgànics.

Pregunta 2

Les aigües residuals poden usar-se per a regar els cultius:

Trieu-ne una:
a. Directament, sense cap tractament.
b. Quan han sigut depurades i es fa un seguiment analític d’aquestes.
c. Quan han sigut depurades.
d. Totes les respostes anteriors són correctes.

Pregunta 3

En relació amb l’ús de productes fitosanitaris, indique quina de les mesures següents és
INCORRECTA:
Trieu-ne una:
a. S’haurà de respectar el termini de seguretat.
b. L’aplicador haurà de tindre el carnet d’usuari professional de productes fitosanitaris.
c. Només s’utilitzaran productes autoritzats per al seu ús en el cultiu corresponent.
d. L’equip de tractament de fitosanitaris no haurà de ser inspeccionat ni inscrit al ROMA.

Pregunta 4

El pla de fertilització en una zona vulnerable a nitrats:

Trieu-ne una:
a. Ha de prescindir dels adobs nitrogenats.
b. Ha d’ajustar-se als límits establits en la legislació vigent, tant nacional com autonòmica o local.
c. Ha d’augmentar l’ús de fem.
d. Ha de prescindir de l’ús de llots de depuració.

Pregunta 5

En l’ús de fertilitzants i esmenes orgàniques NO es recomana:

Trieu-ne una:
a. Respectar un període mínim entre l’aplicació de fem i la recol·lecció del producte.
b. Aplicar el fem abans de la implantació del cultiu i mesclar-lo bé amb la terra.
c. Realitzar les aportacions d’adob orgànic independentment de les necessitats i les característiques del
cultiu i la disponibilitat de nutrients del terreny.
d. Llavar bé els equips que hagen entrat en contacte amb fem abans d’una altra utilització.

Pregunta 6

Quant a les condicions higienicosanitàries dels treballadors i de les explotacions agrícoles, és

INCORRECTE:
Trieu-ne una:
a. Formar els treballadors en coneixements bàsics d’higiene i sanitat.
b. Les zones destinades a neteja personal estaran situades en qualsevol lloc de la finca.
c. Cobrir i protegir les ferides.
d. Llavar-se les mans amb aigua i sabó.
Pregunta 7

Per a la recol·lecció de productes hortofructícoles podem trobar les recomanacions específiques

següents (assenyala la INCORRECTA):
Trieu-ne una:
a. S’han de traslladar els productes recol·lectats al lloc de manipulat i envasat com més prompte millor.
b. No s’han d’omplir les caixes per damunt de la vora superior.
c. No s’han de recollir productes amb podridures.
d. Cal desinfectar les eines i els utensilis emprats cada hora de treball.

Pregunta 8

Els productes envasats en l’explotació agrícola i destinats al consum directe d’aquests han de:
Trieu-ne una:
a. Col·locar-se en envasos de fusta o altres materials naturals.
b. Netejar-se amb aigua i desinfectants autoritzats.
c. Estar correctament etiquetats i emmagatzemats de manera que no afecte la qualitat ni la seguretat.
d. Emmagatzemar-se sempre a temperatura ambient.

Pregunta 9

Qualsevol producte empaquetat en camp s’ha de retirar al final de la jornada de treball, amb la
finalitat que no quede a la intempèrie.
Trieu-ne una:
Vertader
Fals

Pregunta 10

Els agricultors tenen l’obligació de:

Trieu-ne una:
a. Mantindre actualitzat un quadern d’explotació.
b. Inscriure la seua explotació en el REGEPA.
c. Registrar totes les transaccions realitzades i conservar durant un mínim de 3 anys les factures, els
albarans, les analítiques, etc.
d. Totes les respostes són correctes.