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理 铪研 究
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文 化 导 入在 高 职 空 乘 专 业 英 语 教 学 中 的 应 用 研 究
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

□刘玉颖
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

摘要 ： 伴 随 着 全 球化 的 不 断 深 入 ，
我们 发现 当 前 学 生 的 英语沟 通能 力 被

 并 引 导 学生注意相 同 单词 的 不 同 意思 ， 以 ｂ ｌ ｕｅ（ 蓝色 ） 这 一

单词为 例 

，

各 界人 士 重 视起 来 所 以 我 们 需 要 在 教 授 学 生 英 语 的 过 程 中 导 入 文化 我们 都知 道 它 代表颜色 时 的 意 思 但在这样 的 应 用 中 意思便不 同

‘

，

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内 ， 了  

：

容 ，
让 同 学们 了 解语言 的 背后 内 容 。 本 文 笔者 将站 在 一

名 高 职 英 语教 师

 Ｔｏｄ ａｙ ，
Ｉ ａ ｍ ｂ ｌ ｕ ｅ （ 今天 ， 我 的 心 情 有 些 难过 ）
．
在 布 置 作业 的 过 程 中 ，


我
的视角 ，
对 高 职 空 乘 专 业 的 英 语 文化 导 入 等 问 題 进 行 分 析 ， 希望能 够提

 们 需 要鼓励学 生运 用 不 同 教授 资源 ， 对课 文 当 中 的 知 识 进 行 拓展 ， 如独


供参考 

。 立 战争便 有 与 之相 对 的 〈 国 家 宝藏 〉 电影 ， 学 生可 以 在观看 电影 的 时候


关 键词 ： 文化 导 入 ；
高 职 空 乘专业 ；
英 语教 学 ；
应 用研究

 进 一

步拓展相 关 知 识 。 在笔者看来 ， 我们 也可 以让 学生 在寝 室 中 模拟 交


笔者 在教授过 程 中 发现 ， 高 职 院 校 的 空 乘 专 业 有 特殊 的 职 务 特 点 

，
际场景 ， 成功 模拟 后 在 课 上进行 汇 报表 演 ，
进 而 了 解 同 学的 作业完成情


４

当 学生 日 后 步 入 职 业 生 涯 时 他们 需 要 较 强 的 英 语 沟 通 水 平 特 别 是航

 况
［ ］

， 。 

〇

空 业越来越 走 向 国 际化 ， 相 关 公 司 也 对该 专 业 的 学 生 要 求 更 高 ， 因 此我

 （ ２ ） 在课外 时 ，
让学生运 用 不 同 手段 、 形式补充语言文化知 识 

。

们 不 仅要教 授 学 生 有 关 英 语 的 基础 常 识 ， 还要让 他们 了 解 背 后 的 文 化 内

 由 于 当 前 大 多 学校 的 学生 宿舍 均 可连 网 ， 所 以教 师可 以 向 学生推荐有 助


涵 。 接 下 来 笔 者 将从 空 乘 英 语 的 现 状 出 发 ， 对 相 关 问 题 具 体讨 论 

。 英语学 习 的 影音资 料 。 例如 ， 英语的脱 口 秀节 目 、 Ｔ ａ ｙ ｌ ｏ ｒ Ｓｗ ｉ ｆｔ 的音乐


一

、 高职院校 中 ， 空乘专业英语教授现状

 乃 至有趣的综艺 、 美剧等 。 笔 者 发 现 学 生 在这 个 过 程 中 不 仅 锻炼 了 

口

从 整 体来 看 ，
空 乘专 业 的 英语教 授是高职 公共英 语 的 一

部分 ， 所以

 语 ， 并 在 潜 移 默 化 的 状 态 下 体会 不 同 文 化 的 背 景 内 容 。 同样的 ， 我们也


在培养人 才 的 方 案里 明 确 设置 了 英语等级要求 ，
具体设置 为 大 学英语三

 要充分运 用 外教资源 ， 语言 的 学 习 需要语境 ， 所 以 和 母语是 英 语 的 人 沟
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
级 。 在高职 院校 的 课堂 上 ， 我 们 需 要 将 传 授 语 言 知 识 视 作核 心 ， 在和考

 通 是极为 重 要 的 。 当 在圣 诞节 、 万 圣节 等西 方传统节 日 时 ， 我们可 以邀


证 挂钩 的 同 时 进 行 高 效 的 英语 教 学 在对学 生调 查 中 发现 些学生能

 请外 教 参 加 相 关 活 动 在和 外教 亲 身 接触 的 过 程 中 体会和 另 外 种不同
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
一
一

。 ， ，

够 通 过 三 级 亦 或 四 六 级 英 语 考试 ， 但在 正 式 实 习 上 岗 的 时候却 无 法 交 流

 于我 国 的 文化 。 最后 ， 我们 需要让 学生 阅 读
一

些杂志期刊 ， 这 样可 以 让



使用 ， 这 大 多 是 因 为 他们 不 了 解英语背 后 的 文化 内 容 ， 也在 一

定程 度 上

 他 们 直接 的 了 解 当 前 的 社会 时 事 、 热点新 闻 。 笔者发现 一

些 学校特 别 设


说 明 了 教 师 太过 看 重 英语 的 词 汇语法 ， 很 少 注 意 语言 背 后 的 文 化 ， 使得
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 置 了 阅 读 英 语报 刊 的 课 程 ，
这 会 在 帮 助 学 生 提 升 英 语 能 力 的 同 时让 他 们


学 生在应 用 的 时候 出 现失 误 ，
让讲话者和 听 话者 之 间 出 现分 歧 误 解 ， 

最 看 到 不 同 的 社会 制 度 、 整体 文化 ，
以及 看 问 题 的 不 同 角 度 。 最后 ， 我们


终对 工作 效 果 造成 影 响
［１

所 以 在 笔 者 看来 我 们 在教授 学 生 英语 时需

 还 应 该 让 学 生 完 成 部 分 文 学 作 品 的 阅 读 任务 让 他们 发现 不 同 民族 的 文


］

。 ， ，

要对学生进行 引 导 ， 帮 助他们 了 解英语 背后 的 文化 内 容 ，

这可 以很 好 解

 学作 品 和 本族 文 化 的 差 别 ， 并 在 阅 读后 完 成读书 报 告 。 以第 ２５ 单元



决 当 下 问题 

。 ｈ ｉ ｓ ｔ ｏ ｒｙ  ｏ ｆ
ｐ ａ ｓｓ ｅ ｎ ｇ ｅ ｒｆｌ ｉ
ｇ ｈｔ （ 旅客飞 行 史 ） 为例 ， 在 课 上 教授 完 相 关 内


二 、 怎 样在 教授 英语 时 导 入 文 化

 容后 ， 我 们 可 以 让 学 生 们 在课 下 寻 找 些资料 ， 从而 了 解我 国 和 西 方世



（
—

） 导入文 化的 原 则

 界的飞行史 。 结束之后 ， 我们 需 要 指 导 学 生 们 总结 分 析课后 学 习 的 方 法 

。

在教 授学 生 的 过程 中 ， 我 们 要先 培 育他们 的 文 化 意 识 。 理解文 化 的

 并 举 办英 文 演 讲 辩论 之 类 的 活 动 在 不 同 的 形 式 中 增 强 学 生 的 英文 水 平 、 ， 

，

第 步便 是文化意 识 它 指 的 是学 习 者对文化不 同 之 处 的 敏感 程度 

当 自 然 的 植入文化 内 容
一

， 。 

。

学生 能够理解文化时 ， 他 们 能 够和 讲授 非 本族语言 的 人交 流 得 体 。 同样

 三 、 总结


的 ， 我们 在 教授过 程 中 需 要兼 顾本 国 的 文 化 内 容 ，
让学 生们 明 晰学 习 英

 要想 在 高职 院 校 空 乘 专 业 的 英 语 教 授 中 导 入 文 化 ， 需 要我们 持 续 努


语 不 能 够 仅 仅 了 解英 语 国 家 的 文 化背 景 还 要 积 极 的 向 外 传 递 本 国 文 化 ， 

， 力 ， 相 信我 们 能 够在具体实践 的 过 程 中 完 善相 关措施 ， 最终让 同 学们 能


这是教授 英语 的 重 点 部分 。 最后 ， 教 授 过 程 应 该 科学 合 理 ， 先教授知 识

 够顺利 的 进入 工 作 ， 为 我 国 的 民 航事 业 培育 具备 英文 素 养 的 优秀 人 才 

。

内容 ， 再教授 交际文化 。 其 中 知 识 内 容 包 括 对话 者 所 处 民 族 的 政 治 地 理 

、 （ 作者单位 ： 江 西制 造职 业技术 学 院 

）

经济 历史 凤俗 习 惯等 交 际 文 化则 表 示 个 民族 中 的 思 维 模式 社会

 基金项 目 江西省高校人文社会科学研 究青年项 目 高职院校


一

、 ， 、 ：

习 俗等 空 乘生跨文化交 际 能力 培养 的现状调 查 与 对策研 究 项 编号

［ ２］



０ （ 目 

：

（
二 １ 导 入 文 化 的 具 体 操作

 Ｊ Ｃ １ ６２０ ２ Ｓ ） ，
主持 人 ： 刘 玉颖


在 教 授 英 语 的 时候 我 们 通 常 分 成课 内 与 课外 两 部 分 ， 负 责高职英语

 参考文献


教 授 的 教师 应该 在课 内 紧 密 围 绕 教材 内 容 ， 讲 授 结 束 后 鼓 励 学 生 在课 外

 ［
１
］
徐静 ． 文化 导 入对 高 职 英 语教 学 的 现 实 价值研 究 ［ Ｊ ］
． 英语广



运 用 相 关 资 源接触不 同 国 家 的 文化 

。 场 ，
２０ １ ８ （
１ １
）
： ６５ ６７ －



．

（ １） 课 堂讲 授 时 ，
要保证 内 容导入 、 知 识 讲授 、 实践练 习 、 总结

 ［
２ ］
杨 晓莉 ．
高 职 院校 空 中 乘务专 业英语 情景化教学 设计 与 实 践 ［
Ｊ］ 

．

分析和 布置作业 五 部分 紧 密结合 。 特别 在 内 容导入和讲授 、 作业 三 部分


 山 东 农业 工程 学 院 学 报 ，
２０ １ ８ ３ ５ （６）
，
： １ ３３
－

１ ３４ 

．

渗透相 关 的 文化 内 容 ，
尽量做好不 同 文化 的 对 比 分析 。 以 〈 民 航乘 务 英

 ［
３ ］
但 颖 丽 ． 对 英语教 学 中 文化 导 入 的 重 要性 探讨 ［ Ｊ ］
．
农 家参


语言 技能
＂ ＂

语〉 第 ２ 单元 ｌ ａ ｎ ｇ ｕ ａ ｇ ｅｓｋｉ ｌ ｌ （ ） 为例 ， 笔 者 在教授 这 

单 谋 ，
２０ １ ８ （
１ １
）
： １ ４３ 

．

元 的 内 容 时 向 学 生 们 介 绍 以 英 语 为 母语 的 美 国 ， 并 科普 历 史 、 星 条旗概

 ［
４ 杨 晓莉 ．
高 职 院 校 空 中 乘 务 英 语教 学 实 践 探 索 浅 析 ［ Ｊ］ ．
黑河学院



念及独 立 战争 的 内 容 ， 这 时学 生会更加灵活 的 学 习 相 关 内 容 ， 他们 的 学

 学报  ｔ
２０ １ ８ ｖ ９ Ｎｏ ５ ８
，
．
；
．
⑷ ： １ ４９
－

１ ５ １ 

．

习 兴趣也被很 好的 调 动 起来 乘务


＂ 

＂

以空 中
３］

以第 单元 冯 高 职 院 校专 业 英语 分层教学 模 式 实 践研 究
［

月
—

。 ６ ｄｅ ａ ｒｔ ｕ ｒ ｅ  ａ ｎ ｄ  ａ ｒ ｒ ｉ ｖ ａ ｌ ５
ｐ ［ １
．

启程和达到 为例 笔者在教授 完这 课 的 实 用 内 容后 让学生唱 


老 专业为例 课程 教 育 研 究 ８ （８
一

（ ） ， ， 〈 ［ Ｊ ］
．
，
２０ １ ）
： １ １ ０ 

．

橡树 上 的 黄 丝 带 〉 这 首歌 ，
这首歌讲述 了 刑 满 出 狱 的 男 子 回 家 的 故事 

，

定程度上契合 了 此课 内 容 。 当 我 们 讲授 相 关 知 识 点 的 时候 ， 应该摒弃


传统 中 的 部分 方 法 ， 要看 重 词 汇 的 内 涵 与 应 用 多 过词 汇 的 发音和 意 思 

。

２ ５ ７ 

—
—