Structural Joint European Project SJEP - 09015/95

ARCHITECTURAL ECOLOGY - PTSZETI KOLGIA

DR. RE ISCH L G BOR

G AZ D L KO D P T SZ E T

YBL MIKLS MSZAKIFISKOLA BUDAPESTIMSZAKIEGYETEM SZCHENYIISTVNMSZAKIFISKOLA UNIVERSITYCOLLEGEDUBLIN, SCHOOLOFARCHITECTURE FACHHOCHSCHULEFRTECHNIK STUTTGART DALARNAUNIVERSITY, FALUN - BORLANGE UNIVERSITAT POLITECNICADECATALUNYA GLASGOWCOLLEGEOFBUILDING ANDPRINTING

Structural Joint European Project SJEP - 09015/95

ARCHITECTURAL ECOLOGY - PTSZETI KOLGIA

GA ZD LK OD P T S Z ET
SZERZ:

DR. REISCHL GBOR

European Commision TEMPUS Structural Joint European Project SJEP - 09015/95 Koordintor: Ybl Mikls Mszaki Fiskola, Magasptsi s Teleplsi Intzet Projekt vezet Osztroluczky Mikls Phd Sorozatszerkeszt Novk gnes

European Commission TEMPUS Programme Cooperation in higher education between Central and Eastern Europe and European Community Structural Joint European Project

Architectural Ecology - PTSZETIKOLGIA

A TEMPUSSJEP- 09015/95 program az Eurpai Kzssg tmogatsval az ptsz-kpzs tern j oktatsi anyagok kidolgozst tzte ki clul. Az oktats a krnyezettudatos ptszet s az ptszeti kolgia terletre sszpontost. A programban rsztvev intzmnyek kzs munkja eredmnyekppen az oktatsi mdszer s a tantervi program kidolgozsa utn oktatsi segdanyagok ksztsre kerl sor, amelyek rszben nyomtatott kiadvnyknt, rszben vetthet formban, vgl pedig multimdia-CD formjban valsulnak meg. A program sorn az oktatsi segdanyagok prbja a gradulis oktats. A programban rsztvev intzmnyek: YBL MIKLS MSZAKIFISKOLA, BUDAPEST Magasptsi s Teleplsi Intzete BUDAPESTIMSZAKIEGYETEM ptszmrnki Kar - pletenergetikai Tanszk SZCHENYIISTVNMSZAKIFISKOLA, GYR ptszeti Tanszk UNIVERSITYCOLLEGEDUBLIN, SCHOOLOFARCHITECTURE Energy Research Group FACHHOCHSCHULEFRTECHNIK STUTTGART Fachbereich Architektur DALARNAUNIVERSITY, FALUN - BORLANGE Civil Engineering Department UNIVERSITAT POLITECNICADECATALUNYA Escola Tcnica Superior DArchitectura A sorozatban megjelen jegyzetek: 1. A SZOLR PTSZET ALAPJAI 2. ZLD SZERKEZETEK 3. PLETEK HTECHNIKAI FELJTSA 4. AZ EGSZSGES LAKS 5. KOLOGIKUS TELEPLSFEJLESZTS 6. MEZGAZDASGISIPARI KRZETEK FEJLESZTSE 7. TRTNELMI VROSRSZEK REVITALIZCIJA 8. AZ UTOLS 50 VBEN PTETT LAKPLETEK REHABILITCIJA 9. KRNYEZETI HATSVIZSGLATOK MDSZEREI Szerkeszt bizottsg: OSZTROLUCZKY MIKLS - YMMF Budapest ZLD ANDRS - BME Budapest Sorozatszerkeszt: NOVK GNES - YMMF Budapest Ybl Mikls Mszaki Fiskola Magasptsi s Teleplsi Intzet H-1146 Budapest Thkly t 74 Labor5 tel./fax: 36 - 1 - 1351 7404, email: labor5@mail.elender.hu ISBN Ez a kiadvny a QuarkXPress 3.31 s Adobe Photoshop 3.0 programok segtsgvel kszlt. Szmtgpes feldolgozs, szveg: s kpszerkeszts: Nagy Gyngyi - YMMF LABOR5

Tartalom
ELSZ BEVEZETS LLATTARTS Hagyomnyok s a kzelmlt Tehenszetek ptszete 1950-1989 kztt Pavilonos telepek (1950) Flig tmbs telepek (1960) Tmbs telepek (1970) Nyitott-ktetlen tarts telepek (1980) Tehenszeti termelpletek gazdasgos kialaktsnak ptszeti lehetsgei A sertstenyszts ptszetnek nhny krdsesksrlete (1950-1989) ISV faszerkezet hizlal plete Paksi G ksrleti sertstelepe A serts biolgiai tulajdonsgainak kihasznlsa a kutrick tervezsnl s kivitelezsnl Krnyezetbart energiatakarkos llattart pletek TROLS A BIRTOK A npi ptszet kvetend rtkei Porta: a falu belterletn ltestett gazdlkod telek Tanya: a falu klterletn ltestett gazdlkod laktelek AMI VAN - IPARSZER NAGYZEMI TELEPEK REHABILITCIJA Kisllattenyszt Kutat Intzet (KTKI) rehabilitcija Gdlln Meglv adottsgok Fejlesztsi - rendezsi javaslat A terlet kls kapcsolatai, Gdll vrosszerkezethez val kapcsolds SSZEFOGLALS 67 68 57 59 59 63 23 25 37 47 43 52 53 21 21 22 20 3 5 7 9 9 9 11 13 15

Elsz
Hamvas Bla: Antolgia humana Sem az egyes ember, sem az egsz emberisg az id folyamn nem lett sem okosabb, sem jobb, sem boldogabb, sem rtelmesebb. rettebb lett. Novalis mondja: Az ember nem tesz egyebet, mint folyton hazatr. Az emberisg nem tesz mst. Vgleges hazarkezsnkhz tezer vvel kzelebb vagyunk. Az egsz roppant szimfninak tulajdonkppen egyetlen ftmja van. A tma vgtelenl egyszer. Az egsz ennyi: embernek lenni. Mintha kzlnk mg senki sem lenne az. Mintha emberek csak len ni szeretnnk, s mintha most csak felttelezett emberi ltnk ellegbl lnnk. Klns lnyek! az llatvilgtl ugyangy, a szellemektl vgzetes elszakadsban egyedl, egymagunkban lnk, a rokon sgot nem tartjuk sem lefel, sem felfel, de azt a lnyt, aki szvnk mlyn igazn mi emberek va gyunk, nem tudtuk elrni s megvalstani. Senki kzlnk nem l a mnak s a mban s a pillanatban. Mindnyjan ma a holnapot ljk - hol nap a holnaputnt. Sorsunkat a jvbe vetjk: azt hisszk, holnap rnk el oda, ahol aztn mr iga zn el lehet kezdeni lni. Mert azt senki sem gondolja komolyan, hogy amit ma csinl, az teljes rt k let. Az el nem rt emberi lt fel val szntelen sietsbe s gondba vagyunk belegyazva. Semmi sem elgt ki, semmi nem nyugtat meg, sem rzki gynyr, sem gazdasg, sem hrnv, sem hatalom. A valdi lt kell; valdi emberek akarunk lenni. az emberi szv sajt kptl megtermkenytve mr megszmllhatatlan vezredek ta teherben van, s vrands: nmagval. nmagt akarja megszl ni irtzatos idk ta, megmrhetetlen knnal, s megrendt llhatatossggal. Ez az egyetlen fontos abban, ami eddig trtnt; ez az egyetlen rdekes abban, ami trtnni fog; ez az amire a msik em berben kvncsi vagyok: ez az egyetlen vonz a knyvben, a kpben, a szoborban s a muzsikban. Ez az, amit a szban hallani akarok - ez s semmi ms. Minden egyb unalmas, rdektelen, kzm bs, lnyegtelen. 3

Bevezets
Sem az egyes ember, sem az egsz emberisg nem lett sem okosabb, sem jobb, sem rtelmesebb. rettebb lett. mondja Hamvas Bla kiragadva az elzekben bemutatott idzetbl. A gazdlkods ptszete: a j gazda pletei j hzak embernek, llatnak, termnynek, eszkzknek. Mindig gy volt, s a jvben is gy kell lennie. A gazdlkods trvny, alapvet lettrvny. Gazdlkods a flddel, a vizeinkkel a mikrokrnyezeti adottsgainkkal, ptett krnyezetnkkel, a mlttal, jelennkkel, a jvvel, a szellemnkkel. Alapvet krds: meg tudjuk-e rizni fldjeink, vizeink s szellemnk tisztasgt, vagy egy paternalista uralom illetve a hatrtalan tke uralma alatt vegetlunk. Magyarorszgon a vidkfejleszts s a mezgazdasg sszetartoz fogalmak. A fld megtartsa s mvelse egyik legfontosabb zloga a krptmedencei ltnknek. Haznk legfontosabb termszeti rtkei: fldjei, vizei, kiegyenslyozott meteorolgiai adottsgai. Fenntarthat fejlds csak rtkeink felismersvel s vdelmvel, a mezgazdasgban krnyezetbart nvnytermesztssel s llattartssal kpzelhet el. Az ptsznek is gazdlkodnia kell a krnyezettel, a tjjal. Tjgazdlkods, krnyezetgazdlkods j fogalmak, de teleplseink fejlesztsnl 5 elengedhetetlen fogalmak. Vidki teleplseink, falvaink kl- s belterleteit ismt egy egysgben kell kezelnnk s fejlesztennk. Alapvet feladat a kl- s belterlet organikus egysgnek mind teljesebb kiptse, az kolgiai krforgs lehetsgnek biztostsa: decentralizcival, kisebb trsgek, nll infrastrukturlis elltsval a regionalits eltrbe helyezsvel. A falu, a rgi mkdsnek hasonltania kell a j gazda portjra, tanyjra. A rgi idk falusi udvarn mindennek meg volt a helye: a takarmnynak, az alomnak, a trgynak, a tyknak, a malacnak, a tehnnek, az asszonynak, az embernek. Volt helye a htkznapoknak s az nnepnapoknak, a szletsnek, a hallnak. A faluban, a rgiban ezt a teljessget biztostani ma mr nehz feladat s ahogy mondjk: nem egy emberes feladat. Szakembereknek kell sszefognia kzs szellemben. Az ptsz szerepe is fontos, hiszen feladata nagyon sszetett: a budi, a trgyatrol tervezstl a telepls egsznek tervezsig terjed klnbz szakgak, terveit, elkpzelseit kell koordinlnia, gyelve mindig a rszletekre, mikzben figyelnie kell az egszre. Az EGSZ-t nem feledve kell lat, istllt, fszert, silt vagyis az ptett krnyezetet tervezni, revitalizlni a j gazda szellemben. Jelen segdlet a gazdlkod ptszet egy-egy pldjt kvnja bemutatni.

llattarts

llattarts

Tufba vjt juhhodly Szomolyn A juhhodly Szomolya kzsg klterletn helyezkedik el, a faluhatrtl kb. 150 m-re a hegyoldal dlkeleti lejtjn. A ho dly bels kialaktsa boltozatos, ngy db arnyosan elhelyezett oszlop biztostja a teherviselst. Az sztnsen kialak tott boltozatok klnsebb krosodst nem szenvedtek. Mg a hodly kialaktsa sorn egy segdoszlopot voltak kny telenek hagyni, valsznleg a helyi megroggyans veszlynek megakadlyozsa vgett. A megfelel lgcsert 2 db szel lz biztostotta, a szellzk 6,5 m magasak. A tufa faragst valsznleg csknyszer faragszerszmmal vgeztk. A kls homlokzati oldalon a tufba vjtk a psztor pihen helyt. A jellegzetesen kialaktott bemlyeds a paraszti p tszet - belsptszet clszersgt s lelemnyt bizonytja.

llattarts
HAGYOMNYOK S A KZELMLT Magyarorszgon az llattartsnak sok vszzados hagyomnya van. Az si extenzv llattarts elnyeit n. kisgazdasgok kialaktsnl ismt megemltik. Emlkeznek a pusztai llattartsra, ami a szarvasmarha-, l-, juhtartst jelentette elssorban az alfldi pusztkon. A klterjes llattarts msik mdja pldul a sertseknl az n. makkoltats volt. Hres bakonyi makkoltatsrl szlnak a rgi rsok. A 19. szzad elejn is a Balknrl vente 120-200 ezer sertst hajtottak fel a bakonyi tlgyesekbe, ahol azok makkon teleltek, s gy felhizlalva vittk tovbb Bcsbe a temrdek llatot. A szilajtarts majdnem termszetes krlmnyeit ksbb felvlt flszilaj forma mg alig klnbztt az elbbiektl. Az llat itt csak kora tavasztl hhullsig maradt a legeln, de a legzordabb tli idszakot mr fltets karmokban vagy hevenyszett istllkban tlttte. A legelk feltrsvel, a gabonanvnyek termelsnek elterjedsvel idvel az llattarts krlmnyei is megvltoztak. Egyre inkbb intenzv jelleg llattartsi mdok jelentek meg. Az intenzvebb tarts jelentsebb infrastruktrt s differenciltabb funkcij s szerkezet pleteket kvetel. Az n. tanyasi llattartsra a XX. szzad els felben mg mindig a flintenzv tarts volt a jellemz, ahol a baromfit, de a sertst is szabadon a hz krl, vagy udvaron tartottk. Kzben az uradalmak majorsgaiban mr megjelentek azok a szakostott llattart pletek s telepek, amelyekben a takarmnyozs, a trgya eltvolts mr technolgiai kiszolglst ignyelt. A hbor utn a mezgazdasg s gy az llattarts fejlesztse is erltetett temben tbb szakaszban folyt. Ennek az idszaknak a fejlesztsi tendencii a jelennkben st a jvnkben is hatni fognak. Az 1950-es, 60-as, 70-es, 80-as vekben ptett nagyzemi tehenszetek, sertstelepek pletei tbbnyire mg mindig llnak. Rekonstrukcijuk, tovbbi hasznostsuk nagy feladat. 9 A mlt llattartsnak s pleteinek ismerete elengedhetetlen a jv tervezsnl. A mezgazdasgi termelsi struktrk talakulsa, a minsgi szempontok eltrbe kerlse ismt feleleventik azokat a termszetszer tartsi mdokat, amelyek flintenzv jellegek. Az n. biogazdlkods kvetelmnyei j llat- s emberbart llattenysztsi pleteket ignyel. j bio llattart pleteket tervezni s pteni Magyarorszgon azonban az elmlt negyven v tapasztalatai nlkl nem szabad, mert a nagyzemi llattarts minden hibja ellenre ebben az idszakban is trtntek olyan fejlesztsek, amelyek ismeretre a jvben is szksgnk lesz. Klnsen szarvasmarhatartsban s a sertstenysztsben tallhatunk a jvben is hasznlhat krnyezetbart s gazdasgos megoldsokat. A kvetkez fejezet a kvetend tanulsgok kiemelsvel prblja bemutatni ennek a kt llattenysztsi gazatnak hbor utni fejlesztsi stciit.

TEHENSZETEK PTSZETE 1950-1989 KZTT Tehenszeti telepeink technolgiai s ptszeti kialaktsa hven tkrzi az elmlt vtizedek politikai, gazdasgi, trsadalmi folyamatait. Durvn ngy fejlesztsi-fejldsi szakaszt klnbztethetnk meg, ami kb. tz ves szakaszokat jelent. A szakaszok a kvetkezk: Pavilonos telepek (1950) Az els teszestsek idszaka, amikor a parasztoktl begyjttt heterogn minsg llatllomny rszre kellett gyorsan telepeket, pleteket ltrehozni. Az n. pavilonos elrendezs telepek jellegzetes termel pletei a szerfs szerkezet, ndtets istll pletek. Az pletekben az llatok gyakorlatilag az egyni gazdasgoknak megfelelen kerltek elhelyezsre, hossz llson bsges almozssal. A technolgiai gpestst a keskeny nyomtv csillk hasz-

llattarts
PAVILONOS RENDSZER
NAGYZEMI LLATTART TELEP

(NAGYBEREK 1954)

meglv uradalmi pletek + 2,65 magtr grk 0,00 takarmny tejhz siltrolk ellet istll borjnevel 4 db 100 fh. tehn istll 9,00

Tehnistll metszete

Helysznrajz

nlata jelentette. Dnten ezeknek a telepeknek a mkdse a kzi munkaerre szortkozott. Minden kezdetlegessgk ellenre tallhatunk pozitv elemeket, mai tanulsgokat. Mik ezek a tanulsgok? - Az akcfa hasznlata szerkezeti anyagknt. A szerfa szerkezetek szemlletesen mutatjk be, hogy az akcft hogyan lehet a fenyftl eltr mdon, viszonylag egyszer szerkezeti kapcsolatokkal s gyors kivitelezssel gazdasgosan hasznlni. A szerkezet pldjn vizsglhatjuk a rszleges elregyrts lehetsgnek mdjait, a relisan megvalsthat alternatvkat hzilagos ptkezsek esetn. Az 1950-es vekbl mg lHagyomnyos hosszlls (kttt tarts)

l szerfa szerkezet pletek tanulmnyozsnl tapasztalhatjuk az akcfa tartssgt s ellenllkpessgt. A mintegy 40 v bizonyossg lehet arra, hogy klnsebb ptanyag ksrletek nlkl is bzhatunk ebben a hazai fafajtban s rdemes szerkezeti felhasznlsval a jvben is foglalkozni. -A nd, mint tetfed anyag hasznlatnak az elnyei llattartsnl. A nd j tulajdonsgai kz tartozik kztudomsan a hszigetel kpessge, de sokszor elfeledkeznk llegz, lgtereszt kpessgrl, ami az intenzv llattarts optimlis krnyezeti krlmnyeinek megteremtsnl nagyon fontos.

1,10

80

2,70

15

1,05

10

llattarts
A kros gzok, az ammnia, a pra tdiffundlsa pozitvan befolysolja az istll levegsszettelt. Taln a legszembetnbb a juhhodlyok kikpzsnl a ndtetnek ez a j tulajdonsga. A kzismert merini magyar juhfaj gyapja ammnia teltettsg esetn megsrgul, ami jelents minsgromlst jelent. Gazdasgosan csak ndtets juhhodlyok tudjk biztostani azt a lgllapotot, amelyben ez a kros hats nem jelentkezik. A ndtet pozitv tulajdonsgai kz tartozik, hogy rosszabb minsg, kevsb feldolgozott (nem frszelt, nem gyalult) fbl kszlt tetszerkezetre is biztonsgosan rakhat, nem szksges a tet teljes skba hozsa. Termszetesen a ndtet hossz lettartamnak az elengedhetetlen felttele a szakszer felrakson kvl a rendszeres karbantarts s a tzveszly cskkentse, ami elssorban elrsok szerinti elektromos szerelst s villmvdelem biztostst, msodsorban az plet ftsnek biztonsgos kivitelezst, zemeltetst jelenti. A termel istllkban ngy sorban, kttten helyeztk el az llatokat. Az egysgesebb fajtavlasztk lehetv tette, hogy a kzi munka cskkentsnek ignye miatt kzphossz llsokat alkalmazzanak. A kzphossz lls alomtakarkosabb, a kitrgyzst traktoros tollappal vgeztk. pletenknt a kt darab etetton a takarmnykioszts szintn mobil technolgival trtnt, klnbz kialakts takarmnykioszt kocsik segtsgvel. Egy-egy pletben kb. 200 tehn frt el. Kt plet fogott kzre egy tejhzat, ahol a tejhts, trols trtnt. A fejs sajtros fejgpekkel trtnt tejtankos mobil szlltssal, vagy az istllban kialaktott tejvezetkkel. Az 1960-as vekben mr fokozott figyelmet fordtottak a telep tenysztsi krlmnyeire. Az ellets s a borjnevels szmtalan vltozatt prbltk ki, s elsdleges cl volt a szigor llategszsggyi kvetelmnyek betartsa. A flig tmbs kialakts lehetv tette a terlettakarkosabb telepek ptst. Ezeknek az veknek a jellegzetes tehntart plete a 3 x 6 x 7,5 m-es pillrlls, aclszerkezetes, frszfogas, flmagas-tets istll. Melyek azok a tanulsgok a flig tmbs tehenszeti telepeknl, amelyeket rdemes hasznostanunk a mai mezgazdasgi ptszetnkben, az intenzv rutermel llattartsban?

Flig tmbs telepek (1960) A msodik teszests idszaka utn, a 60-as vek konszolidltabb politikai s gazdasgi viszonyai kztt a nagyzemi llattartsban tartstechnolgiai s mszaki fejleszts egyarnt bekvetkezett. Az ebben az idszakban pl tehenszetekre jellemz volt az n. flig tmbs kialakts.

iroda, szocilis p. silk szna

szalma

ellet

tejhz karmok

borjnevel elklnt

tehnistll

tehnistll

FLIG

TMBS TEHENSZETI TELEP

(1968)

11

llattarts

7,50

7,50

7,50

Ngysoros frszfogas acl tetszerkezet istll

- A telep optimlis nagysgrendje, a termel pletek kialaktsa. Valsznleg a tvolabbi jvben sem lesz igny 200-400 frhelyesnl nagyobb tehenszetekre. Kttt tarts esetn a flig tmbs elhelyezs a kvetend plda lehet, ahol megvalsthat a termelpletek fokozatos fejlesztse, mobil gpszeti technolgik hasznlata. Az pletek frszfogas kialaktsa kvetkeztben az egsz tet hosszban megnyithat, gy az istll tlen is termszetes mdon jl szellztethet. A fels nyls kedvez termszetes vilgtst eredmnyez, ami segti az istllban a munkt s biztostja a kltsgtakarkos zemeltetst.

Kzphossz lls (kttt tarts)

10

2,00

10

75

2,10

1,80

12

llattarts
Tmbs telepek (1970) A 60-as vek vilggazdasgnak lnklse, a hideghbors viszonyok enyhlse hatsra haznkban is fokozd technikai, fejlesztsi folyamatok mentek vgbe. A technikai fejlesztseket mg nem gtoltk, illetve mg nem befolysoltk az energiavlsg s a krnyezeti vlsg tnetei. A tehenszeti telepek tervezsnl, ill. kivitelezsnl tovbbi koncentrldsi folyamatok figyelhetk meg. A tejtermelst is egyre inkbb az iparszer tartsmdok s technolgik hatroztk meg. Ezeket az ignyeket prbltk kielgteni az n. tmbs tehenszeti telepek. A tmbs telepek jellemzje volt, hogy a tenysztsi s tejtermelsi funkcikat egy plettmbbe vontk ssze. Az gy kialakult gyrszer pletben tbbnyire stabil technolgikat alkalmaztak. A tehenek kttt llsa n. rvidlls volt, amihez a trgyaelvezets s kezels rdekben rcspadl csatlakozott. A trgyarcs alatt vagy mechanikus trgyakihz szerkezet (szrnyaslapt, lenglapt stb.) vagy vzbltses trgyaakna volt. Az llsok almozatlanok, ezrt klnleges istll - pihenpadlkat alkalmaztak. Az llatok etetse gyakran szintn stabil technolgival trtnt n. etetasztal kialaktsval, klnbz behord eszkzk alkalmazsval. A fejs a kttt llsok ellenre gyakran fejhzban zajlott, ez bonyolult lektberendezsek kiptst jelentette. Az llatok egy pletben trtn koncentrlsa miatt az plet szellztetse csak gpi ton oldhat meg, trgyaakna esetn tlnyomsos rendszerrel. A nagyfellet plet legtbbszr lapos tets, ami ignyes kivitelezst s nehz karbantartst ignyel. sszefoglalva az iparszer tmbs tehenszeti telepek kivitelezse s zemeltetse drga, az llatok krnyezeti felttelei nehezen s csak rszben biztosthatk, ezrt a termelsi

tejhz

siltr trgyatr

etett

9 x 6,00 = 54,00 szecskz toronysilk

TMBS

TEHENSZETI TELEP

(KRNYEI . G. 1970)

13

llattarts

12,00

12,00

Tehnistll metszete (rszlet)

eredmnyek nagyon bizonytalanok. Az alom nlkli trgyakezelsi technolgik, klnsen a vzbltses hgtrgyakezels nagyon kltsges, s kompliklt kezelsi eljrst kvn, hazai tapasztalataink szerint nagy a krnyezetszennyezs veszlye. A kzeljvben Magyarorszgon a tehenszetek s egyb llattart telepek kialaktsnl az 1970-es vek iparszer llattartsi gyakorlatai sszessgben nem kvethet pldk. Egyegy technolgiai eleme a jvben megjelenhet relis ignyknt, pl. az automatikusan vezrelt takarmnykioszts, vagy akr a rcspadls elhelyezs. Amennyiben ezek vagy hasonl elemek beptse, zemeltetse szba kerl, rdemes lesz
Rvid lls (kttt tarts)

tanulmnyozni a 70-es vek tmbs tehenszeti telepeit, ptsk s zemelsk tapasztalatait. Klnsen indokolt lehet ezeknek a tapasztalatoknak a figyelembevtele, ha nyugat-eurpai technolgikat vesznk t. Hollandiban, Dniban, Nmetorszgban a ms jelleg nvnytermeszts, a kevesebb alomszalma, a magyarorszginl csapadkosabb s kiegyenltettebb ceni klma, a fejlett ipari kultra indokolja az iparostott tehenszeti technolgik, a klnbz hgtrgyakezelsi mdok alkalmazst. Teht rdemes tanulmnyoznunk a 70-es vekben ptett tmbs telepeink mkdsi nehzsgeit mieltt a jvben adottsgainktl eltr n. fejlett technolgikat kvnunk adaptlni.

12,80

10

70

1,75 1,55

60 70

14

llattarts
Nyitott-ktetlen tarts telepek (1980) A 70-es vek olajrrobbansa, a fokozd energia- s krnyezeti vlsg, a tehenszeti telepek fejlesztsre is dnt befolyssal volt Magyarorszgon. A tejtermels a rgebbi mdon mr kzgazdasgi szempontbl is tarthatatlan volt, hiszen a tmbs tehenszeti telepeken egy tehn frhely ra (1970-es vek kzepn) kb. 100 eFt volt, az zemeltetsi kltsgek szintn magasak, az llomny tejtermelse a fejlett orszgokhoz kpest csekly (kb. 3300 - 3500 l/tehn/v). A tej ra viszont vltozatlanul alacsony maradt, alig trt el az tvenes vek rsznvonaltl. Mindezek miatt a magyar gazdlkodk gykeresen j tartstechnolgia meghonostst kezdemnyeztk. A ktetlen tartst elszr zrtan, majd amerikai tapasztalatokat kamatoztatva nyitottan prbltk a gyakorlatban alkalmazni. A nyitott ktetlen tarts meghonostsnak felttele volt a fajtavlts az n. Holstein-frz fajta kitenysztse, tejtermelsre trtn belltsa. A program keretben tbb prhuzamos kezdemnyezs, teleppts trtnt. Egy-egy alaptpus megismerse, a tpusok sszehasonltsa a jv fejlesztsi stratgiinak kidolgozsnl elengedhetetlen. Klnsen indokolt ennek a folyamatnak a tanulmnyozsa azrt is, mert nem csak az n. szocialista rgiban, hanem egsz Eurpban szokatlan tartsmdot s tehenszeti telepkialaktst, istllptszetet fejlesztettek ki, ptettek meg s zemeltettek a magyar szakemberek. A konkrt telepek, istlltpusok ismertetse eltt rdemes ltalnosan megllaptani a nyitott ktetlen tarts tehenszetek jellemzit: - A termszetszer tartsmd biztostsa lehetv teszi, hogy a tehn hatrozza meg az adott pillanatban szmra legmegfelelbb pihenhelyet. A pihenhely lehet pletben vagy a kifutban, s ezek brmely trsgben. A termszetszer tarts egyben almostartst jelent a termelpletben. A tehn csoportosan mly vagy nvekv almon, vagy egyenknt boxokban pihen. Az almostarts krnyezetkml s ktet15

10 10 10 2,25

A Holstein-Friz fajtj tehn mtetei

len tarts esetn a kitrgyzs gppel egyszeren, idszakonknt megoldhat. - A termelpletek funkcija leegyszersdik, lnyegben csak a pihen funkcira korltozdik, ami jobb helykihasznlst s egyszerbb, olcsbb pletkialaktst tesz lehetv. Az pletek gyakorlatilag sznszerek, hszigetelst nem ignyelnek. Az pletgpszetnek legfeljebb a fagymentes nitatt s minimlis vilgtst kell biztostania. Mivel a tehenszetek pletei kzl a termelpletek nagysgrendje a meghatroz, a nyitott, ktetlen tarts tehenszetek egyszer termelpletei az egsz telep beruhzsi kltsgeit jelentsen cskkentik

llattarts
NYITOTT, KTETLEN
5 2 1
TARTS TEHENSZETI TELEP

(KOMROMI . G.)
4

6 1 1

3 k 2 1 1 1 1

1 pihenistll 168 fh. 2 ellet + borjnevel 22+120 fh. 3 fejhz 2x2x10 llsos 4 zemi szocilis plet 5 gpszin - szecskz 6 tmfalas silk k kifut 25m2/fh

1,20 15,00 7,50

Pihenistll metszete

168 fh-es pihenistll

Alaprajzi rszlet

kifut

< etett

Pihenboxok

10

2,40

4,50

2,40

16

llattarts
- A fejs klnll fejhzban trtnik. A legfontosabb s legknyesebb munkafolyamat egy helyre koncentrldik. A legdrgbb technolgiai berendezsek gazdasgosan (fejgpek, tejtrolk stb.) s jl ellenrizheten zemeltethetk. Mindez kedvezen befolysolja a munkakrlmnyeket s a tej minsgt. - Az ellets s borjnevels gyakorlata tbb telepen is kzelt a termszetszer tartsmdhoz, ami a csoportos alomra trtn elletst s a borjak Steimann-ketreces elhelyezst jelenti. A termszetszer borjnevels hatkonyabb, a felnvekv llomny egszsgesebb. A tehenszeti telepek nyitott, ktetlen kialaktsa tbbfle lehet. Jellegzetes telepkialaktsok elemzse s sszehasonltsa segti a jvben a kisebb gazdasgok tehenszeteinek fejlesztst. ami a tavaszi idszakban okozhat gondot, hiszen ha a talaj mlyen tzott az llatok dagonyzsa a sllyedsig fokozdhat. Talajcservel, pihendombok ltrehozsval prbltk a kifutkat egsz vre hasznlhatv tenni. A 15 m szles termelistll annak ellenre, hogy egyik hosszanti oldala nyitott, nyri idszakban (prilis vgtl oktber vgig) nem elgg szells. Az intenzv tejtermel fajtk sok friss levegt kvnnak s a nyri hrzetket, hleadsi ignyket a leveg mozgsa kedvezen befolysolja. A komromi gazdasg az szaki szerelt oldalfal megbontsval prblta megoldani az elbbi problmt. gy az llatok nyri levegignyt sikerlt biztostani, de gondolni kellett arra, hogy az uralkod szlirny fell nyitott plet tetszerkezetre fokozott szv-, szakter hat egy-egy nagyobb vihar esetn. A gazdasg ezrt knytelen volt utlag megersteni a termelpletek hullmpala hjazatnak lektst. Minden emltett problma ellenre a telep vek ta eredmnyesen mkdik, beruhzsi kltsge egy frhelyre vettve (47 eFt/frhely) a legalacsonyabb volt. Az 1970-es vek vgn a tejtermels egyenletes s j minsg (5500 - 6000 l/v/tehn). A telep tanulmnyozsa mindenkppen indokolt a jv llattart gazdasgainak ltrehozsainl.

I. A komromi nyitott ktetlen tarts tehenszet A telep 1978-ban plt, kzponti llami tmogatssal. A telep kialaktsra jellemz, hogy a termelpletek hosszanti oldalukon dlre nyitottak, ide kifutk csatlakoznak. A termelpletek a kifutkkal egyms mell soroltak. A termelpletek 15 m szlesek, elregyrtott vb. szerkezetek, s keresztirny pihenboxos elrendezsek. Az etets a kifutban trtnik, fedetlen etetjszolban. Az etetsv lebetonozott. Egy-egy pihenistllban kt darab 80 fh-es tejtermel csoport helyezkedik el az istll s a kifut keresztirny sztvlasztsval. A fejhz 2 x 2 x 10 llsos, halszlks rendszer. A felhajt tvonal ktcsatorns. A tmegtakarmnyt 5 m magas U alak betonfal silkban troljk. A telep kt temben plt. Teljes kiptse utn kb. 1200 fh-es. A telep egyik legfbb problmja a tlzott llatltszm. Egy-egy termelistll messze kerlt a fejhztl, fejshez a felhajts nehzkes. A kifut idszakosan sem zrhat le, 17

II. A krnyei nyitott ktetlen tarts tehenszet A Krnyei llami Gazdasg kt tehenszeti telepet ptett: az egyik a 70-es vekben tipikusnak mondhat tmbs telep, a msik az 1980-ban plt nyitott ktetlen telep. A msodik telep beruhzsnak lebonyoltst bizonyra befolysoltk az els telep beruhzsi s zemelsi tapasztalatai, az llatok biolgiai ignyei s az alkalmazott mszaki megoldsok kztti ellentmondsok felismerse. A nyitott ktetlen tarts telep tervezsnl s ptsnl is jelen volt a telep leend gazdja, a gazdsz vgzettsg gazatvezet, a majdani telepvezet. Az elmleti s gyakorlati szakemberek j egyttm-

llattarts
80
FRHELYES NYITOTT, KTETLEN TARTS TEHENSZETI TELEP

(KRNYEI . G. 1980)

1 1 3 kifut 1 1 1 2 7 5 1 tehnistll 2 ellet 3 fejhz 4 szocilis plet 5 elklnt 6 horizontlis sil 7 borjketrecek

2 x 80 frhelyes pihenistll metszete s alaprajza

2,70 1,00

3,55 151,60 15

4,70

30 21,00

4,70

15 1,60 15 3,55

1,00 2,70

pihentr

etett kifut 25m2/fh

etett

fordul

18

llattarts
kdse miatt gazdasgosan, klnsebb nehzsgek nlkl zemeltethet, j nagysgrend tehenszeti telep plhetett meg. A telep termel pletei hosszanti oldalfalukkal kapcsoldnak egymshoz gy, hogy a kzttk lv fedetlen tr az etett. Az llatok mlyalmon vannak, s egy-egy csoport az plet hosszanti oldaln elhelyezett jszolban kapjk meg a takarmnyt. A jszol hossza 100 %-os, ami azt jelenti, hogy az egy csoportba tartoz 80 llat egyszerre frhet hozz a takarmnyhoz. (Jszolhossz: 80 x 0,75 = 60 m) A termelpletek mindkt hosszoldala nyitott, a kros huzathatsok elkerlsre a tervezk az plet ereszvonala alatt s az plet hosszanti felezsnl huzattr deszkzatot alkalmaztak. A 21 m szles elregyrtott, vb. szerkezet plet tetgerince teljes hosszsgban nyitott, gy biztostva az intenzvebb levegutnptlst s az optimlis lgmozgst. A termelpletek egyik vgoldala a legyez alakban kialaktott kifutkhoz csatlakozik, a msik pedig a fejhzhoz. A fejhz kzponti elhelyezse miatt zemelteti javaslatra a felhajtkarmok elmaradtak. A megfejt csoport vrakoztatsa, ill. az egyedi kivlaszts lehetsgnek biztostsa miatt a fejhzhoz vizsgl-ellenrz karmfolyost csatlakoztattak. A ktcsatorns felhajt karmrendszer elhagysval a telep mobil traktoros forgalma, a telep tisztntartsa lnyegesen leegyszersdtt gy, hogy sem tenysztsi, sem termelsi problmk nem keletkeztek. A fejhz 2 x 2 x 10 llsos, halszlks rendszer, a hozz csatlakoz tejkezelben a tejhtsnl keletkezett n. hulladkht a mell teleptett szocilis pletben a melegvz ksztsnl hcserlvel hasznostjk. A kifutk idszakonknt lezrhatk az plethez csatlakoz keskenyebb nyaktag jelleg rsznl gy hogy a telep mkdse lnyegben zavartalan marad. A kifutk lezrsa venknt maximlisan kt-hrom htig szksges, amikor az altalaj felzsa miatt az llatok biztonsgosan nem 19 engedhetk r. Az etetterlet betonozott felletn keletkezett napi trgyt traktoros tollappal toljk ki az pletbl. A termelpletek kifuthoz csatlakoz oldaln keresztirnyban szintn traktoros tollappal tolhat el a napi trgya a telepkertsen kvl elhelyezett trgyatrolba. A tmegtakarmnyt thajts rendszer betontmfalas silkba helyeztk el, egyszer bes kitrolsi lehetsggel. Meg kell jegyezni, hogy az uralkod szlirnynak legjobban kiszolgltatott szls termelplet tli huzatvdelmt nagymret, hossz szalmakazlak clszer elhelyezsvel oldottk meg. A krnyei telepen az ellets s a borjnevels is termszetszer, az llatok biolgiai adottsgai szerint trtnik. Az elvrakoz, az ellet s az utvrakoz a termelistllkkal megegyezen nyitottan s mlyalmon kialaktott. A csoportos elletben az jszltt borjt a tehenek sztnsen vdik meg akr a leghidegebb tli hidegtl is. A Steimann-ketrecekben a borjk komfortjt a szraz alom biztostja. A termelpletekhez hasonlatos kialakts llategszsggyi, etolgiai szempontbl elnys, klnsebb problma a mkds sorn nem merlt fel. sszefoglalva a krnyei nyitott, ktetlen tarts telep tbb j pldt is mutat arra, hogy a jvben milyen beruhzsi, ptsi, zemeltetsi stratgikat kvessnk. Mik ezek a kvetend pldk? - A tervezs, az pts folyamatban mr szoros kapcsolatot kell tartani a termelvel, csak gy alakthat ki gazdasgosan zemeltethet, jl funkcionl llattart telep. - A bezemels utn is clszer a terveznek figyelemmel ksrni nyri s tli idszakokban egyarnt a telep mkdst. - A jl megvlasztott telepnagysg j s kiegyenslyozott teleptst eredmnyezhet, ami a

llattarts
mindennapi munkt: a takarmnyozst, a fejst, kitrgyzst megknnyti s gazdasgoss teszi. - A clszer telepts rvid etetutakat, kevesebb betonfelletet, a felhajtkarmok elhagyst s ideiglenesen lezrhat kifutkat eredmnyezhet. - A fejhz s a szocilis plet sszekapcsolsa nemcsak a legfontosabb munkafolyamatok ellenrizhetsgt knnytheti, hanem az pletgpszeti rendszerek gazdasgos mkdst is segtheti. - Nagymret, nagy magassg horizontlis silk, alomtrolk clszer elhelyezsvel befolysolhatjuk a telepre hat idjrsi (szl, nap stb.) hatsokat, javthatjuk a mikrokrnyezetnk llapott.

75 15

2,40

2,40

15 75

Tehenszeti termelpletek gazdasgos kialaktsnak ptszeti ksrletei A jv llattart pleteinek kifejlesztsnl semmikppen sem szabad elfeledkeznnk kt rdekes ksrletrl, amit az AGROKOMPLEX vgzett a 80-as vek elejn a tehenszetek pihenistllinak kialaktsnl. Mindkt ksrlet clja az volt, hogy feloldja azt az ellentmondst, ami az llattart pletek lettartama s az llattartsi technolgik lettartama kztt feszl. Az ellentmonds feloldsnak egyik lehetsges tja a stabil technolgik, technolgiai berendezsek s az plet szerkezetnek a legteljesebb egyestse. A boxos elrendezs pihenistllknl kzenfekvnek ltszott, hogy a boxokat elvlaszt fa vagy fmszerkezetek egyben az plet tartszerkezetei is legyenek. Ebbl az idebl jtt ltre a fmszerkezet TRPER elnevezs istll, s a faszerkezet (angol mintra kifejlesztett) UNIBOX istll. TRPER istll ktoldali megkzeltssel szimmetrikusan kialaktott, egy lbon ll, kt 20
TRPER istll UNIBOX istll

20

2,30

25

2,50

25

2,30

20

llattarts
colos csbl kialaktott boxsor, hszigetelt tetvel elltva. Az llatokat felhzhat graboplan ponyva vdi a tlzott lehlstl. A kzpen elvlasztott fix fapalnk fels rszn szintn kinyithat graboplan ponyva teszi lehetv az alacsony tet alatt megrekedt hasznlt leveg kiszellzst. Az plet elnevezst az elzekben emltett TRPER kifut aljzatrl kapta, mert annak alkalmazsval az istll a kifut kzepre is elhelyezhet. Az plet szerkezeti kialaktsa, az egy lbon lls egyszer alombefvst s kialmozst biztost. A referenciapletben vgzett vizsglatok s mrsek igazoltk a tervez elkpzelseit. Az UNIBOX istll fenyfa deszkbl plt. A boxok egyms fel sszefordtottak elvlaszt szerkezetk egyben a tartszerkezet is. A kt boxsor kztti kzleked felett a hosszanti gerinc nyitott, gy a szellzs megoldott a tetgerinc kialaktsa is egyszerbb. A boxsorok kztt a napi kitrgyzs tollappal biztostott. Mindkt ksrlet clja, hogy a beruhzsi s zemelsi kltsgeket minimalizljk hiszen a mezgazdasg Magyarorszgon nehezen tudja kitermelni a drga elregyrtott pletek kltsgeit. s ellenrztt krnyezetben lltottk el a szksges hstmeget. Ezek a technolgik zrt pleteket, mestersgesen alaktott klmafeltteleket, mestersges vilgtst, hgtrgyakezelst kvntak. A hszigetelt, ltalban fmszerkezet pletek, az ignyesen kialaktott aljzatok, rcspadlk, trgyacsatornk, ltalban fmszerkezet stabil technolgiai berendezsek, a stabil etettechnolgik, nitat rendszerek, a fts, szellzs eszkzei miatt a beruhzsi kltsgek magasak voltak. Ugyancsak drga volt az gy kialaktott pletek zemeltetse. A koncentrltan jelentkez nagy mennyisg hgtrgya miatt a Zala foly menti intenzv sertstelepek a 70-es vekben a Balaton vzminsgt is komolyan veszlyeztettk. A nvekv kltsgek s a krnyezetszennyezs veszlye miatt tbb gazdlkod szervezet ksrelt meg olcsbb s krnyezetbart hizlal-tenyszt pletet pteni.

ISV faszerkezet hizlal plet Az ISV (Iparszer Sertstenyszt Vllalat) mr a 70-es vekben prblt kln ton jrni s elvlni a kzponti fejlesztsi trekvsektl. Egyni ksrleteik eredmnyeknt valstottk meg a szinte kisgazdasgi nagysgrend, de nagyobb gazdasgokban hasznlt faszerkezet hizlal pletet. Az plet kialaktsnak clja a termszetszer tartsmdhoz val kzelts, a mestersges szellzs - fts elhagysa, az pletszerkezet s a technolgia racionlis sszekapcsolsa, a vztakarkos hgtrgyakezels megvalstsa. Az plet tartszerkezetei: akcfa oszlopok. Az oszlopok egyben a kutrickat elvlaszt kerts-elemeket is tartjk. A tartszerkezet s a technolgiai szerkezet gy egyestett, a sr oszloplls miatt rosszabb minsg, nehezen mretezhet faanyag is hasznlhat. Az plet dli oldala nyron a kutrick felett teljes felleten lenyithat. A flizott keretek olcsk s knnyek a tli napot jl beenge21

A SERTSTENYSZTS PTSZETNEK NHNY RDEKES KSRLETE (1950-1989) A sertstenyszts Magyarorszgon mr a II. Vilghbor eltt is az lelmiszer-termels meghatroz gazata volt. 1945 utn a sertstenyszts, hizlals stratgiailag fontos szerepe egyre intenzvebb tartstechnolgik kifejlesztst kvetelte. A mennyisgi szemllet, a szinte korltlan mennyisg hsrut felvenni kpes keleti piac a gazdlkodkat az iparszer hizlals bevezetsre, erltetsre sztnzte. A hizlals folyamata leegyszersdtt, egyfzisv vlt. A napra, rra pontosan adagolt nagy rtk szraztakarmnyozssal, mestersgesen kialaktott

llattarts
dik. Az szaki oldalon klnbz magassgokban elhelyezett kzzel szablyozhat szellznylsok vannak. A kutrick teljes fellete rcspadls. A rcspadl erre az plettpusra kifejlesztett manyag rcspadl elem. A rcspadl alatt a kutrica terletnek 2/3-ban lland vzfellet van, felsznn biztostott a trgya szilrd rsze leszsa a trgyacsatornba. A trgyacsatorna hosszirnyba lejt, a trgya a kevs vzzel lecsszik az plet vgn elhelyezett fldalatti trolba. Az plet hszigetelt, a megfelel lgllapotot az llatok ltal termelt h, az optimlisan bellthat, termszetes szellztetsi md, a tli napsugrzs melegt, szrt hatsnak tudatos alkalmazsa biztostja. sszefoglalva az ISV ltal ltrehozott sertshizlal plet j pldt mutat a sertstarts technolgiai ktttsgeinek s az plet szerkezeti kialaktsnak sszekapcsolsra, ami jelentsen cskkentheti a beruhzsi kltsgeket. Az plet oldalfalainak megnyithatsga, a flizott keretekkel egyszer, de differencilt szellztetsi lehetsgek, a vztakarkossgra val trekvs a jvben is kvetend cl lehet.

Paksi G ksrleti sertstelepe A krnyezetkml sertstenyszts megvalstsnak cljbl kzponti, kormnyzati kezdemnyezsre Pakson ptettek nagyzemi almos tarts sertshizlal telepet. A hizlal s tenyszt pletekben klnbz kitrgyz mdokat prbltak ki. A varicik lnyege az volt, hogy a kitrgyzs sorn a kutrickbl kzi ton keresztirnyba az almostrgyt egy hoszszanti irny, gppel tisztthat trgyatra juttat-

ISVfaszerkezet sertshzlal plet (vztakarkos) metszet s alaprajz

Paksi . G. sertshzlal plete (almos tarts) metszet s alaprajz

1,20 2,10 2,10 1,80 1,70

5,90

1,20 12,00

5,90

1,20 1,70

trgyat 24 fh-es kutrica etett 24 fh-es kutrica trgyat

10 fh-es kutrica

2,10

3,00

22

llattarts
jk. A hosszanti trgyautat vagy az pletben, vagy az pleten kvl helyeztk el. A kitrgyzst egyik plettpusban mobilan kis traktoros tollappal, msik plettpusban stabil lenglapttal oldottk meg. Az zemels szempontjbl a mobil megolds volt a jobb s megbzhatbb. Az pletek szerkezeti kialaktsa is jszer volt. A viszonylag nagyobb fesztvok thidalsra az akcfbl felptett mezfaszerkezet vizsgzott kitnen. Az elregyrtott s helysznen ksztett szerkezetek sszer kombincijval tallkozhatunk az oldalfal kikpzsnl is, ami a parapetig helyszni tglafalazst, a parapet felett az plet egsz hosszban kinyithat flizott kereteket jelent. A termszetszer tarts miatt is eltrbe kerltek a termszetes anyagok: az akcanyag tartszerkezet mellett a ndpall hszigetels, a faszerkezet technolgiai berendezsek. Az alom hasznlata miatt egyszerbb s olcsbb a padozat kialaktsa. sszefoglalva: a paksi ksrleti telep bizonytja, hogy az intenzv rutermel sertstenyszts krnyezetszennyezs, energiapazarls nlkl is lehet eredmnyes. A kvetend cl a munkaervel val j gazdlkods, s nem a mindenron val, sszertlen gpests. szagolhatnak. A melegebb znban a zrt elvlaszts miatt az sszeszagols kizrt. Az azonos ingerhatsok koncentrlsa miatt az llomny a pihen rszre nem trgyzik, ezrt gy alom- s munkatakarkos technolgit tbbletrfordts nlkl alkalmazhatunk. A hvsebb trgyz zna termszetesen kapcsoldik a kifut nylshoz, amin keresztl a trgya kzvetlenl az pletbl kijuttathat a hosszanti, mobil gppel tisztthat trgyatra.

Szekszrdi ISV ltal kifejlesztett munkatakarkos almos kutrica Alaprajz

hzagolt rekesz elvlaszt

A serts biolgiai tulajdonsgainak kihasznl sa a kutrick tervezsnl s kivitelezsnl A szekszrdi ISV-nl olyan kutrick kialaktsra trekedtek, ahol messzemenen prbljk figyelembe venni az llat biolgiai adottsgait. A ksrlet lnyege, hogy a kutrick terlett kt marknsan klnbz svra osztjk. Az egyik sv zrtabb, melegebb, a msik sv hvsebb, nedvesebb. A serts megfelel mret s alak kutrica esetn a hvsebb, nedvesebb rszre fog csak trgyzni, ahol az etets is van. A trgyzsi inger fokozhat azzal, hogy ez a terlet csak rccsal elvlasztott a szomszdos kutrictl, gy a kt klnbz alombl szrmazk ssze23

tmr deszka palnk

Metszet

1,50

75 36

3,30

43

1,20

43

llattarts
BIOTEHENSZET DOMBOLDALON (SOMOGYORSZG)

trgya

kifut

borjak 20 tehn (kttt tarts) tejhz

A tervezs szempontjai: a terep adottsgainak kihasznlsa termszetes anyaghasznlat: - termsk - akcfa - nd ember- s llatbart technolgia

24

llattarts
A KRNYEZETBART ENERGIATAKARKOS LLATTART PLETEK Jvben Magyarorszgon a krnyezetbart, energiatakarkos llattart pletek ptst nem csak valamifle bio - ko szemllet, hanem rvid s hossz tv gazdasgi rdekek is indokoljk. Mik azok az alapvet szempontok, amelyek biztostjk az llat biolgiai ignyeibl add optimlis ptett krnyezetet, s eleget tesznek a krnyezetbart, energiatakarkos elvrsoknak? - Az etolgiai (llatviselkedstani) kutatsok ismerete s hasznlata. - A tl, a nyr vgletesen eltr idjrsi hatsainak ismerete s figyelembevtele. - Az llatnak megfelel hrzet biztostsa - A termszetes szellzs megvalstsa klnbz vszakokban, a kros gzok elvezetse, a pratartalom optimalizlsa. - A tli, szi, tavaszi passzv napenergia hasznostsa, nyri napvdelem. - Almos tarts, szraz pihenhely. - Termszetes olcs ptanyagok hasznlata. Rszletezve a kvetelmnyeket: Az llattarts pleteivel szemben a f kvetelmny, hogy biztostsa az llat biolgiai ignyeit. A termszetszer llattartsnl fontos az llatok stresszmentes elhelyezse. Ez klnbz llatoknl ms-ms tartsmdot s krlmnyeket jelent. A biogazdlkodsban a szarvasmarhnl, a sertsnl, a juhnl a baromfinl kvetkez tartsi mdokra kell trekedni (ld. tblzatok kvetkez oldalon). Magyarorszg ghajlata: szrazfldi, ami gyakran forr - szraz nyarakat s hideg teleket jelent. Az llattart pletek ptsnl mindkt vszakra jellemz szlssges idjrsi krlmnyeket figyelembe kell vennnk. Az almos tartsra alkalmas istllkban - lakban az llatok komfortignye, megfelel hrzete minden v25 szakban knnyen s rugalmasan kielgthet drga pletgpszeti megoldsok nlkl, a keletkezett almos - istlltrgya krnyezetbart s a termfld nlklzhetetlen szervesanyag utnptlst biztostja. Az j llattart pletek tervezsnl klnsen intenzv tarts esetn gyelnnk kell arra, hogy a keletkezett jelents mennyisg almostrgya viszonylag kevs munkval olcs mobil gpestssel az pletbl eltvolthat legyen. A mobil gpests felttelezse jelenleg azrt fontos, mert a kialakult magngazdasgok tkeszegnyek, egy-egy ergp (traktor) beszerzsre van csak mdjuk, amit a fldek megmvelsre, szlltsra s az llattartsban egyarnt hasznlhatnak. Az ilyen kzepes teljestmny tbbfunkcis traktor zemelsi mretei az llattart pletben: 3 m magassg s 2 - 2,1 m szlessg. A mobil gpests mozgsignyeinek biztostsa mellett az pletek keresztmetszeti kialaktsnl gondolnunk kell a termszetes szellztets mindenkori ignyeire, a tli napsugrzs hasznostsra (sugrzh, szrts, ferttlents) s a nyri napsugrzs lernykolsra. A jl szellztetett plet, a praszegny s kros gzoktl mentes leveg az llattarts legfontosabb krnyezeti felttele. A szellztetst lehetsg szerint termszetes mdon kell biztostanunk gyelve arra, hogy tlen is szksges a megfelel lgcsere. Nyron a kereszthuzat jelleg levegztets is megfelel lehet (a megfelel lgmozgs egyben az llatok felesleges hleadst is segti), de tlen az llat tartzkodsi znjban ugyanaz a huzat betegsgeket okozhat. A tli termszetes szellztets legjobban kmny jelleg szellzkrtkkel a tetn keresztl oldhat meg. A termszetes szellzs intenzitsnak szablyozhatsga rdekben clszer az llattart plet hosszgerincnek teljes megnyitsa. A tetgerinc megnyitsa szmtalan ptszeti megoldst knl az egyszer kzi szablyo-

llattarts
Szarvasmarha Tartsi md Rcsos padozat Almozs Mlyalmozs Ablakfellet Etetvly hossz/db Itathely Pihen terlet, min. borj nvendk tehn Csak csoportos elhelyezs minimum tlag maximum 4 db 10 db 20 db (400 kg-ig) 6 db 10 db (koca) 40 db (anya) 2 m2 4 m2 6 m2 sld, hz 1 m2 koca 2 m 2 koca malacaival 5 m2 kan 5 m 2 anyajuh 1m2 anyajuh+brny 2 m 2 anyajuh+brny 2 m 2 szabad (engedllyel: a tehn kttt) csak az etet eltt, max. 250 cm igen igen min. 60 cm Serts szabad esetleg az etet eltt max. 120 cm igen igen min. 35 cm 10 llatonknt min. egy itat Juh szabad nem igen igen nem szablyozott min. 50 cm (anya)

az istll alapterlet min. 1/30 rszig

Tartsi mdok - szarvasmarha, serts, juh Baromfi tartsa, gondozsa - (fleg a tojtykra vonatkozan)

Ajnlott teleptsi srsg Almozs Kifut terlete Legel

egy m2-re max. 5 db - az l min. 1/3-a szecskzott szalmval - a kifut l felli rszn is felszrni - min. mint az lban meglv -3 vbl 1 v pihentets legyen - ktelez vd, fedett menedk kiptse, min. 0,2 m 2/szrnyas az l terletnek min. 1/15 rsze 6 db tykonknt egy fszek tykonknt 120 cm 2 fellet naponta max. 16 ra min. 15 nap utn ltalban tilos, csak a kotl s beteg llatokhoz szabad 26

Ablakfellet Egyedi tojfszek Kzs tojfszek Mestersges megvilgts lak jrateleptse Ketrec alkalmazsa

llattarts

A berendezett csaldi istll olyan sertstartsi rendszer, amelyet kt magatartsku tat fejlesztett ki egy szabad kifuts istllban vgzett s a hziserts viselkedsele mre vonatkoz megfigyelsek alapjn. Mindezek a megfigyelt viselkedsmdok megvalsthatk a berendezett csaldi istllban. A termszetes krnyezetben nin csenek klnbsgek a hizlals s a tenyszts kztt. Eszerint a tenysz- s a hz llatok kzs tartsa megfelel a hziserts szabad kifutban tanstott viselkedsnek. Az llatok minden, szmukra fontos letignyket mint turkls, ss, trs, fszekpts, stb. kilhetik. gy szletett meg a kztes megolds, a falu. Az tlet hatalmas sikert aratott, az j rendszert mris tenysztk szzai alkalmazzk. A malacok fbl kszlt pihenr szekben tltik idejk nagy rszt. A falu utcit friss leveg hsti, ellenttben a ha gyomnyos hizlaldk tlfttt, harmincfokos levegjvel. Ezzel nem csak energit le het megsprolni, de a tapasztalatok azt mutatjk, hogy az elhullsok szma is a fel re, a tenysztsi id pedig kt httel cskken. (Malacfalu - Nmetorszg)

zsnl kerljk a bonyolult s drga tvnyitk hasznlatt, inkbb a kzvetlen hozzfrst biztostsuk. A napsugrzs hasznostsnak alapvet felttele a tudatosan elhelyezett s tjolt plet. Minden helysznnek sajtos mikroklmja van, ami fgg a domborzattl, a krnyezet termszetfldrajzi adottsgaitl, a nvnyzet minsgtl, intenzitstl stb. Ezeket a feltteleket ismernnk kell, hogy energiatakarkos s olcs llattart pleteket tervezhessnk. Az n. tjolt plet Magyarorszgon azt jelenti, hogy az lta27

lban horizontlisan kialaktott llattart pletek hosszhomlokzatait marknsan klnbz mdon kell kialaktanunk. A napra tjolt dli homlokzatot meg kell nyitnunk, az ellenttes szaki homlokzatot inkbb be kell zrnunk, nyron gyelve a dli homlokzat lernykolsra s az szaki homlokzat megnyithatsgra. A homlokzat lernykolst nyron egyszer ptszeti eszkzkkel pl. megfelel tetkinylsa vagy tudatosan teleptett nvnyzettel (szl, fa stb.) biztosthatjuk. Az szaki oldal fokozott tli hvdelme egyszer mdon pl. alomszalma hszigetelssel, szlvdelemmel is megoldhat.

llattarts
LAKHZHOZ
KAPCSOLHAT ENERGIATAKARKOS GAZDASGI PLETEK

metszetek a nyitott szinen keresztl

takarmny fliahz szalmabla hszigetels

gerincszellzs

szalmabla hszigetels

metszetek a sertslon keresztl

nyitott szn nyitott szn

takarmny konyha takarmny kamra

budi fiaztat

hzk 12 fh malacok

hzk 12 fh

28

llattarts
Az gy szerkesztett pletek energiatakarkosak s krnyezetbartok, de az energiatakarkossg nem csak azt jelenti, hogy az pletek zemeltetshez kevs energira van szksg, hanem azt is, hogy az pts sorn felhasznlt ptanyagok olcsk ellltsuk is energiatakarkos. Magyarorszgon az llattart pletek egyik legjobb s legolcsbb ptanyaga a kismrtkben megmunklt akcfa. Az akc termszetes ptanyag, amelybl tarts az llat ignyeihez jl alkalmazkod pleteket lehet kszteni. A takarkos anyagfelhasznls rdekben clszer az plet tartszerkezett s az llattart technolgit gy egyesteni, hogy az plet akc anyag tartpillrei egyben az elvlaszt rekeszek oszlopai is legyenek. Ugyancsak felhasznlhatjuk az akcot istllfalak ksztsre akr szlezetlen deszkaanyag alkalmazsval. A hzagos deszkafal nyron tszellzst biztost, tlen a fal melletti alomtrolssal bundzssal biztosthat a lgzrs. Kivlan alkalmas ilyen alkalmi hszigetelsre a gpi ton blzott szalma, amit ha tlen vdnk az intenzv tnedvesedstl akkor tavasszal alomknt is hasznosthatjuk. Az ilyen kisbls alkalmi hszigetel fal nedvessgvdelme 60-70 cm-es tetkinylssal megoldhat. Az istllk trelhatrolst a jvben is tervezhetjk vlyogbl. A klnbz technolgival ksztett fldfalak hasznlatnl azonban gyelnnk kell arra, hogy megfelelen megptett s jl szigetelt alapra kerljenek, tovbb klnsen intenzv nedves technolgik hasznlatnl vdve legyenek (amennyiben ebben az esetben egyltaln clszer hasznlatuk), valamint az llatok ne tudjk a fldfalat kikezdeni, megbontani. Vlyog-fldfal esetn lehetleg kerlni kell a beton hasznlatt. Betonkoszor helyett olyan tetszerkezetet tervezznk, amely nmagban merev s kzvetlenl hagyomnyos mdon a vlyogfalra tehet. Az llattart pletek tetszerkezetnl, illetve hjalsnl nem szabad elfelejtkeznnk az si ptanyagrl, a ndrl. Haznk ghajlati viszonyai kztt a nd teleptse, a meglv ndasok megfelel kezelse tbbszrs elnnyel jr. A nd vztisztt kpessge kivl. A krnyezetbart szennyvzkezels esetn az n. szrke vizet a nd gykrzetn t kell vezetni. A nd - megfelelen kezelve, vente aratva, tiszttva - az istllk, hodlyok egyik legjobb tetfed anyaga. Kitn hszigetel tulajdonsg, teht nem kell bonyolult tetszerkezet hozz. Nem szksges klnbz ipari hszigetel anyagokat hasznlnunk, melyeket kln meg kell vdennk, a bels prtl manyag flival, az estl cserppel vagy egyb tetfed anyaggal. A ndtet tszellzik. Ez egyrszt az llattart pletek fokozott praterhelsnek gondjait oldja meg, msrszt a kros gzok (ammnia, stb.) tdiffundlst is segti.

29

llattarts
TBBCL, FEJLESZTHET LLATTART
PLETEK

optimlis llattart krnyezet fokozatos technolgiai fejleszts mobil gpests (rmret: 2,1 x 3,0 m) termszetes ptanyagok: akc tli hszigetels: alombla napcsapda (passzv napenergia)
vj

hideg zna

meleg zna 10 fh

Serts istll

2,50

2,50

2,50

1,25

talakthat energiatakarkos tehn s serts tartsra alkalmas plet

60

1,25

2,10

2,50

60 hszigetel alombla

box

Tehnistll (boxos tarts)

30

llattarts
TBBCL,
FEJLESZTHET LLATTART PLETEK

ENERGIATAKARKOS SERTSISTLL

AKCFBL S VLYOGBL

METSZET VARICII

trapzlemez nd

felnyithat flizott keret szalmabla hszigetels pihenbox 1,20 1,20 1,20

pihenbox

alom (hszigetels) felnyithat flizott keret szalmabla hszigetels kutrica 2,40 2,40

szellz cserp

netet

zrt pihen

kttt tehnlls

31

llattarts
KENDERESI GAZDAS GAZDASSZONYKPZ ISKOLA OKTATFARMJA

Metszet

Alaprajz
tyk etet jszol

csirke nyl

gazdasgi udvar

tehn kifut fejhely

nvendk marha

hz

tejkonyha juh takarmny

malac

laboratriumok oktathely

Homlokzat

32

llattarts
KENDERESI GAZDAS GAZDASSZONYKPZ ISKOLA OKTATFARMJA

SERTSL MKDSE TLEN-NYRON

tli szellzs

takarmny

felnyithat flizott keret nyri szellzs tli szalmabla hszigetels trgya kitols

Metszet - rszlet
3,75 1,45

Alaprajz - rszlet

kitrgyzs

meleg pihentr

felnyithat flizott keret

etethely

33

llattarts
KTTT TARTS
TEHNISTLL VLYOGBL

- TERVEZ: NETKOVSZKY ZSUZSA

szellzs

fliastor hcsapda

tej

nyron sszecsukhat fliastor

takar mny

34

llattarts
KTETLEN
TARTS MLYALMOS TEHNISTLL AKCFBL

kukoricaszr v. szalma tet Lindab lemez = esvz gyjts

hagyomnyos szalma trol: abora

abora = hszigetels

jszol

mlyalom

35

llattarts
KLTSGTAKARKOS TEHNISTLL
MEGMUNKLATLAN AKCFBL

- T ERVEZ: DR. NODI GBOR

jszol

takarmny box kifut

nd tet

flia fggny

tli szalmabla hszigetels

rbc alap

36

Trols

37

Trols

Jgverem Rendeltetse: az egyes mezgazdasgi termkek (tej, vaj, hs, stb.) kon zervlshoz szksges s tlen kitermelhet jgnek minl kisebb vesz tesggel val trolsa. Mretezse: mivel mg a legjobban szigetelt jgveremben elhelyezett jg vesztesge is legkevesebb 50 %, teht a jgvermet a szksges jg mennyisg ktszeresnek befogadsra kell mretezni. Egyszer s olcs a jgverem a tmtt, de vztereszt talajba, rnykos, lehetleg szaki oldalon, a fldbe sott, csonka kp alak, 5-6 m tm rj s 2-4 m mlysg, simafal gdr, melyet meredek kp alak s vastag nddal vagy szalmval fedett tetvel bortunk le s szaki oldaln ketts bejrati ajtval szerelnk fel. A gdr aljt homoran kpezzk ki s kavicsrteggel bortjuk, hogy az olvad jg vizt elszivrogtassa a ta lajba. (Ks Kroly: Mezgazdasgi ptszet 1953.)

38

Trols
A gazdlkods sorn nem elg megtermelni a termnyt, hanem rvidebb, hosszabb ideig trolni szksges. A trols clja, hogy az adott termny beltartalmi rtkt a lehet legjobban megrizzk gy, hogy a legkevesebb kltsget kelljen befektetnnk. A kltsgkmls rdekben ismt trekedni kell a termszetes trolsi mdok alkalmazsra, amelyeket a mltban alkalmaztak. Nyilvn a nagyobb mennyisg, s klnleges minsg ru trolsa nem oldhat meg a rgi mdon, de tbb olyan ksrlet folyt, amelyik a mlt tapasztalatait tovbbfejlesztve kpes ezeket az ignyeket is gazdasgosan teljesteni. A trols sorn nagyon fontos a troland anyag biolgiai tulajdonsgnak az ismerete. Tudni kell, milyen krnyezeti feltteleket kell teremtennk, hogy az adott termnyt biztonsgosan eltarthassuk.
tmutat gymlcsk trolshoz Vztartalom % Alma Krte Cseresznye Meggy Kajszi szibarack Nektarin Szilva Kszmte Mlna Szamca Ribiszke Szeder Bodza Kivi Fge Grntalma 84,1 83,2 80,4 83,7 85,4 89,1 81,8 86,6 88,9 82,5 89,9 84,7 84,8 79,8 82,0 78,0 82,3 Javasolt trolsi h 0 C -1,4 -1,5-0,5 -1,0-0,5 0 -0,5-0 -0,5-0 -0,5-0 -0,5-0 -0,5-0 -0,5-0 0 -0,5-0 -0,5-0 -0,5-0 -0,5-0 -0,5-0 5 Rel. pra % 90-95 90-95 90-95 90-95 90-95 90-95 90-95 90-95 90-95 90-95 90-95 90-95 90-95 90-95 90-95 85-90 90-95 Hozzvetleges trolhatsgi id 1-12 h 2-7 h 2-3 ht 3-7 nap 1-3 ht 2-4 ht 2-4 ht 2-5 ht 3-4 ht 2-3 nap 5-7 nap 1-4 ht 2-3 nap 1-2 ht 3-5 h 7-10 nap 2-3 h Fagys pont
0

ltalban a kvetkez krnyezeti felttelekre kell figyelnnk: - Megfelel nedvessgtartalom. Szrtssal, szellzssel nedvessgelvonst, tartsan a megfelel pratartalom biztostsval nedvessg stabilizcit rnk el. - Megfelel trolsi hmrsklet. Ez htst ill. ftst ignyelhet. - Levegtl val elzrs kvetelmnye, gy lehetsges az erjedsi folyamatok beindulsa. - Tartst kzeg, gzok (pl. CO2) jelenltnek biztostsa a kros biolgiai folyamatok megakadlyozsra. A kvetkez kt tblzat sszefoglalt mutat a gymlcsk s zldsgflk trolsrl.

Nvny

Leveg CO2 % 3-4 2-3 3-5 2-2,5 5 2,5 O2 % 2-3 5-6 10-15 10-14 2,5 14-16

Trfogat srsg kg/m3 345-385 650-720 600-620

-1,5 -1,6 -1,8 -1,8 -1,1 -0,9 -1,1 -0,8 -1,1 -0,6 -0,8 -0,8 -7,0 -1,0 -1,6 -2,4 -3,0

645-680 610-860 620-630

6 2-3

3 15-16 540-550

39

Trols
Nvny
KPOSZTAFLK

Vztartalom %

Javasolt trolsi h 0 C 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -1,0 4,0 15-21 13-21 8-10 7-13 0-10 8-12 10-15 0-2 10-13 5-10 10-13 4-7 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0-2

Rel. pra %

Hozzvetleges trolhatsgi id

Fagys pont
0

Lgzsi htermels, t/240 0 C kJ

Leveg CO2 % O2 %

Trfogat srsg kg/m3

Fejeskposzta/korai Fejeskposzta/ksei Kelkposzta Bimbskel Karfiol Brokkoli Karalb Knai kel

GYKRFLK

92,4 92,4 80,3 84,0 91,7 98,9 90,3 95,0 87,6 78,6 85,1 88,5 93,7 88,2 74,6 81,2 93,0 94,1 92,4 12,0 92,7 92,6 92,0 96,1 94,0 90,5 88,9 74,3 89,4 87,5 61,3 85,4 73,9 92,7 94,8 94,9 93,0

98-100 3-6 ht 98-100 5-6 h 95-98 2-3 h 95-100 3-5 ht 95-98 3-4 ht 95-100 10-14 nap 98-100 2-3 h 95-100 2-3 h 87-100 4-6 h 98-100 4-6 h 95-100 2-2,5 h 95-100 2 ht 98-100 2-3 h 95-100 7-9 h 98-100 10-12 h 90-95 vltoz 90-95 90-95 90-95 60-70 90-95 90 95 95 95 50-70 95 95-98 95-100 65-70 65-70 95-100 95-98 95-100 98-100 95-100 95-100 4-5 h 4-5 nap 1-3 ht 4-7 nap 2-3 ht 6 h 1 ht 2-3 ht 5-14 nap 10-14 nap 1-2 ht 2-3 h 7-10 nap 1-2 ht 3-4 ht 1-8 h 6-7 h 2-3 h 5-8 nap 10-14nap 2-3 ht 2-4 ht 2-3 ht

-0,9 -0,9 -0,8 -0,8 -0,6 -1,0 -2,8 -1,1 -1,0 -1,4 -1,3 -1,4 -3,1 -0,6 -1,3 -0,6 -0,6 -0,7 -1,1 -0,9 -1,6 -1,7 -0,8 -1,7 -1,5 -1,0 -1,1 -1,3 -1,1 -3,7 -1,6 -1,7 -0,9 -0,6 -2,0 -1,2

1256-2093 2093-5443 4187-5861 3977-5443 1005-1675 1256-2093 837-2428 921-2261 1172-1057 2093-2847 1172-1675 4898-6071 7536-9002 1005-1675 1884 3056-4605 5233-7118 2721-3349 2931-3349 5024-5652

4-5 10 4-5 5

2-3 2-3 2-3 3

330-430 250 200-220 100-130

Ckla Pasztink Petrezselyem Srgarpa/korai Zeller Srgarpa/ksei Torma

CSUCSORFLK

0-6

1,5-2

2-3 3-5

3-4 2-3

640

Burgonya/korai trols nlkl Paradicsom/zld Paradicsom/rett Paprika (tlteni val) Fszerpaprika Tojsgymlcs
KABAKOSOK

670 3 2-3 4 2 300 500-600 280-310 290-300

Grgdinnye Srgadinnye Uborka Fztk Sttk

HVELYESEK

10-20 5

2 2

200

Zldbab Zldbors
HAGYMAFLK

3-7 5-10

2 4

330 350-400 440-500 570-620

Vrshagyma/zlden Vrshagyma/rett Fokhagyma Prhagyma

KUKORICA

0,1 5

1,2 3

Csemegekukorica
LEVLZLDSGEK

3 9 4 3

1-2 4 1-2 4 130

Spent Fejessalta Rebarbara Sprga

275-520

40

Trols
A gabonaflk trolst dnten befolysolja a szemek nedvessgtartalma. A nedvessgtartalmat mestersges vagy termszetes szrtssal lehet cskkenteni. Trols eltti mestersges szrtssal a gabona nedvessgtartalma szablyozottan cskkenthet a kvnt mrtkben, ami biztonsgos s viszonylag knny trolst tesz lehetv. A mestersges szrts azonban energiaignyes, gy drga ezrt mrlegelni kell, hogy hagyomnyos trolsi mdokat vagy trols kzbeni mestersges szellztetsi lehetsgeket terveznk. Lehetsges az n. kmletes szrts, ami elzetes kevesebb energiaigny, kltsgtakarkosabb mestersges nedvessgelvonst s trols kzbeni a szksg szerinti szellztets lehetsgnek kombincijt jelenti. A legkisebb, ma is hasznlatos termszetes szrts elvn mkd trol a kukoricagr. A kukoricagr szlessgt az orszg klimatikus viszonyai hatrozzk meg. Magyarorszgon a gr maximlis szlessge ltalban 1,50 m lehet. Nedvesebb hegyvidki terleteken azonban mr csak kb. 1,00 m szlessg gr biztostja a csves kukorica egyenletes levegztetst, kiszradst. A siltakarmny trolsa trtnhet horizontlisan s vertiklisan. Horizontlis silzs a tmfalas elhelyezs, amely a vertiklis trolssal szemben technolgiailag egyszerbb, kivitelezse s hasznlata sorn kevesebb problmval jr. A silzott takarmny trolsnl figyelembe kell venni, hogy az erjedsnl kpzd tejsav beton s fm korrzit egyarnt okoz, ezrt kisebb magassg horizontlis silknl ajnlott oldalfalknt akcfapallkat hasznlni. Az akc anyaga ellenll a savas erjedsnek s a nedvessg hatsra a faanyag megdagad s vzzrsgot biztost. A termny-, takarmnytrols mellett mindenkppen gondolnunk kell a klnbz gpek trolsra s kisebb szervizelskre alkalmas trolk kialaktsra. Ezeket a fedett szneket, pajta jelleg pleteket gy clszer terveznnk, 41 hogy tbb kiegszt jelleg funkcit is magukba tudjanak fogadni, gy pl. sszel egy-egy dmping jelleg terms rvid idej ideiglenes trolst vagy szrtst, kisebb manipulcis munkk elvgzst jelenti. A konkrt pldk bemutatsa mellett mik azok a hagyomnyosnak mondhat s j bioptszeti szempontok, amelyeket a klnbz trolk tervezsnl s ptsnl figyelembe kell vennnk? - A pince elv rvnyestse, vagyis a fld hvdelmnek, hingadozs cskkent kpessgnek kihasznlsa, a pratartalom egyenletessgnek biztostsa. - A termszetes szellzsi lehetsgek rvnyestse, figyelembe vve az uralkod szlirnyt, eszst, prakpzdst, gyelve a szellzs intenzitsnak llthatsgra. - A napenergia hasznostsa, passzv ill. aktv mdon. A hagyomnyos aszalsi, napon val szrtsi eljrsokon tl megjelenhetnek passzv rendszerek mint pl. veghz s trol kapcsolata a nagy tetfelleteken elhelyezett klnbz aktv napenergia hasznosts rendszerek is. Ezrt fokozottan gyelnnk kell a trolk tjolsra, a tetfellet dlsszgnek s anyagnak megvlasztsra. - Az esvz-hasznosts elssorban nagy tetfellet trolk esetn pl. fmtets kialaktsoknl. - Gazdasgos anyaghasznlat a trolk fokozatos ptsnek, valamint gazdasgos sszepthetsgnek lehetsge.

Trols
ENERGIATAKARKOS ZLDSG
S GYMLCSTROLK AKCFBL

- T ERVEZ: DR. RUDA GYZ

25 cm humuszrteg homok feltlts bitumenes csupaszlemez 30 cm szalma (vagy nd) horganyzott drthl kemnyfa szldeszka akc rdfa (min. 10)

1,40

80 3,60

1,40

Keresztmetszet vltozat

Hosszmetszet - rszlet

Keresztmetszet

4,50

Alaprajz

4,00

4,00

4,00

42

Trols
SZEMESTERMNY
betrol szerkezet
KMLETES SZRTSA S TROLSA

- MONORI .G.

mobil htgp

4,00

9,00

4,00

Metszet Alaprajz A trols kialaktsnl a legfontosabb clok a kvetkezk voltak: - Meglv eszkzk alkalmazsa, minimlis be ruhzsi kltsgek (meglv DVCS szn felesle gess vlt raklapoknak, meglv axilventilto roknak). - A kukorica beltartalmi rtknek megrzse. (Kmletes egyenletes szrts elszrtssal. A tovbbi kmletes szrtst az axilventiltorok, illetve a kls leveg hmrsklettl fggen, egy mobil htgp a trols ideje alatt vgzi el.) - Felhasznlt energia cskkentse (jelents tze lolaj megtakarts).

mobil htgp

Mobil tmfal rszlet

2 x U60-as aclszelvny kztt pallburkolat

12-es acl merevt

szunyoghlval bortott raklap lgcsatorna 1,50

43

Trols
TBBFUNKCIS TROLPLET - TERMSZETES SZELLZTETSI KENDERESI GAZDA- S GAZDASSZONYKPZ ISKOLA
gerinc szellzsv
VARICIK

szellz oldalfal

1,00

3,00

1,00

3,00

1,00

dohny szrts

gygynvny szrts

szemestermny trols

gp trols

44

Trols
TBBFUNKCIS,
FEJLESZTHET, MEZGAZDASGI, ANYAGTAKARKOS, FMSZERKEZET PLET

tehn kttt tarts

tehn ktetlen tarts

szemestermny trols

szemestermny trols

tehn boxos tarts

iparszer gyrts - hzilagos tovbbpts rugalmas pts - talakts - temezs pl. els tem: csak tet ltra pillr: - anyagtakarkos - szerelsi lehetsg - karbantarthatsg - trelhatrols klnbzskban - technolgiai berendezsek elhelyezse mretkoordinci
hscsibe trols 75 6,60 75 6,60 75

tehn 2,10 75 6,60 75 2,25 75

serts 6,60 75 2,10

45

Trols
6000 TONNS
SZEMES TERMNYTROL RAGASZTOTT FA SZERKEZETBL

A szemes termny trols minsge alapveten hatrozza meg a gazdlkods sznvonalt. Nem elg a j terms, a meg termelt termket biztonsgosan s olcsn trolni kell gy, hogy a trolt anyag beltartalmi rtke legkevsb krosodjon. A termnyek nedvessgtartalma s a trolsi magassg kztt szoros sszefggs van: pl. 13 %-os nedvessgtartalm b za 2 m magasan, mg a 17 %-os nedvessgtartalm bza csak 0,4 m magasan trolhat. Nagyobb trolsi magassgnl, mint az itt bemutatott pldnknl - vagy mestersgesen szrtott anyag kerl a trolba, vagy mestersges levegztetst biztostunk. A nagyobb mret termnytrol tervezsnl fontos feladat a be- s kitrols mind egyszerbb megoldsa. Az itt bemutatott ragasztott fatarts szerkezet 15 m szles krgyr kzppontjba lltott szlltszalag krven moz gatva a krgyr minden szekcijba az plet fels szellzjn keresztl surrant segtsgvel juttatja be a termnyt. A termny a termszetes rzsszge szerint helyezkedik el. A kitrols a krgyr bels oldaln az egyes krcikkekbl kz vetlenl homlokrakod segtsgvel knnyen s biztonsgosan megoldhat. A termnyt elszllt tehergpkocsi fordu lsi sugarnak megfelelen mretezett a bels krgyr mrete (bels krgyr sugara: r = 15 m).

46

A birtok

47

A birtok - portk, tanyk ptse

Nmeth Lszl: A feladat jdonsgt a nevek alkalmatlansga mutatja. Arra, amit pte nik kellene: nem illik rja egyik sem. Nzzk csak: itt van egy darabka fld az orszg testbl. Aki megszllta: egy autarkit valst meg rajta. Van egsz ven t zldsge, gymlcse, llata, takarmnya; van azonk vl egy kiviteli termnye, jonatn, szl, kposzta, amin a ruhjt, gye rekei tanttatst teremti el. A birtok tulajdonosa mvelt ember (ilyen gazdasgot ms, mint sokoldal, fogkony ember, fenn sem tud tartani), gazdasgban kvetkezetes, letmdjban nmi zlsre trekv. Ugyanakkor mrskelt igny munksember is, aki azt, amit a gp el nem vgez helyette, maga vgzi, s verejtkvel mri kiadsait. Mi van egy ilyen ember birtokn ptenival? A ktszobs hzacska csak a fellegvr rajta; a veranda eltte mr a tli kertszkedshez kell, az pletek na gyobb rsze: l, pince, mhes, szn, kamrk, virghz, mhelyek, kemen ce, ntz: a munka szllsa. Egy telep teht. De ezt a telepet nem a si mra dnglt fldbe kell ltetnie, hanem mindent a helyre, bel a bir tokba. A mhesnek ott kell lennie, ahol a mheknek a legjobb, a ktnak, ahonnt a fld legjobban ntzhet, a kacsalnak, ahol vz van sztat nak. A telepet teht csak a birtokkal egytt lehet megtervezni, az pten d dolgok kzt a paradicsomkartl az aszal fedeln t a tornc osz lopig csak fokozati klnbsg van. Vagyis: az ptsznek birtokot kell ptenie, s nem hzat. Ez j feladat. (Magyar ptszet 1944.)

48

A birtok - portk, tanyk ptse

A telepet teht csak birtokkal egytt lehet megtervezni, az ptend dolgok kzt a paradicsomkartl az aszal fedeln t a tornc oszlopig csak fokozati klnbsg van. Vagyis: az ptsznek birtokot kell ptenie, s nem hzat. Ez j feladat. mondja Nmeth Lszl az elzekben bemutatott idzetben 1944-ben. A feladat nem vltozott: a gazdasgi pletek nem plhetnek szervetlenl, tgondolatlanul akr a falu kl- akr belterletn. A tanykon, portkon lv gazdasgi pleteknek gyakran funkcionlisan s gy trbelileg is kapcsoldniuk kell a gazda lakhelyhez s a birtok egyb kiszolgl jelleg pleteihez. Ezeknek a kapcsolatoknak megteremtse a ltszat ellenre nem knny feladat. Maga a gazdasgi tevkenysg egy-egy tanyn s portn nagyon sokrt lehet, klnbz gazdlkodi szoksokkal, anyagi lehetsgekkel. A nehzsgeket fokozza, hogy az pts folyamata sok ven t folyik, st gyakran igazn sosem fejezdik be, hiszen a tevkenysgek vltoznak, a technolgik elavulnak, lecserldnek. Teht a tervezs folyamn mindenkppen figyelembe kell vennnk az idtnyezt, tudatban kell lennnk, hogy igazn mkd, gazdlkod pletegyttest kszre tervezni a legritkbb esetben lehet. Eslyt kell adnunk a jvnek, lehetsget a gazdnak, hogy tovbbfejlesztseket, vltoztatsokat eszkzljn. Ezrt is szksges olyan nylt jelleg terveket kszteni, amelyek elbrjk a majdani fejlesztseket, de mindegyik ptsi fzisban biztostjk az ptszeti rendet, kiegyenslyozottsgot. gy lehetsges a tanyk s portk ptse organikus mdon a hagyomnyok tanulsgait figyelembe vve A NPI PTSZET KVETEND RTKEI A npi ptszet s npmvszet ismerete elssorban azrt fontos, mert segt magunkra tallni, elhelyezni magunkat a vilgban, trben s idben egyarnt. A npi ptszet tudst a helyrl, felvilgost egy-egy rgi, tj termszetes adottsgairl, a mikrokrnyezet ma mr ltalunk nehezen felismerhet jellegzetessgeirl. Honnan fjnak a szelek, a hidegek s egszsgtelenek, a portt, tanyt tblt friss levegt hozk. Hol l meg gyakran a pra, a kd, ami sem embernek, se llatnak nem j, hol vannak hideg s meleg zugok, hideg s meleg ramlsok, milyen a talaj fizikailag, kmiailag. A mg titkosnak hitt vzerekrl, sugrz znkrl is tudst a npi ptszet. Szmtalan informcit hordoznak az emlkek a tjrl, nvnyekrl, az emberrl. A npi ptszet szintesget sugroz s hitet. Eldeink termszethez, fldhz ktd letnek htkznapjait s nnepnapjait. A rgi tanya - porta nem csak hzak sszessge, hanem tbb:l organizmus, az let teljessgnek szntere: a szlets, a hall, a munk s pihens. Szemlyre az N-re szabott vilg emberekkel, llatokkal, nvnyekkel, ahol nincsenek megkrdjelezhetetlen szereplk sem az llnyek, sem az ptmnyek kztt. A viszonyok inkbb egyms mell rendeltek, mint egyms fl-al. A j birtokon rend van, az rtkek rendje, minden rtknek megfelel helyirtke van. Mindezek miatt birtokot igazn csak szabadon lehet pteni, ismerve magunk s krnyezetnk hatrait, kpessgeit, a birtokls ratlan s rott jogait. A npi ptszet tancsot ad a terveznek az pttetnek egyarnt a telek j kivlasztshoz, a bepts mdjhoz, a nvnyek ltetshez, az llatok helynek kivlasztshoz, a lakhz felptshez, sszefoglalva az egsz porta, tanya birtokbavtelhez.

49

A birtok - portk, tanyk ptse

Felsorolva a kvetkez zeneteket a jvben is megfontoland tanulsgokat fogalmazhatjuk meg: - A porta, a tanya, a hz az ember kzvetlen trsa, ruhja, ami mindig vltozik, alakul az lete sorn, olykor bvteni kell, olykor meg szkteni, bevenni belle, vagy egy kicsit divatosabb tenni, vagy ppen melegebbre pteni. A porta, a tanya a legszemlyesebb lettr, nem lehet egyszerre az egszet kitallni, legfeljebb meg lehet sejteni dolgokat, legfeljebb lehetsgeket lehet adni, de bzni kell a bentlak cselekvkpessgben, letblcsessgben, kell hagyni alkot teret szmukra is. Ezrt a j portt, a tanyt a leend tulajdonossal szoros kapcsolatban tervezni, az n birtokom rzst mr a tervezsnl is tudatostani. - A porta, a tanya egy kifordtott hz, legyen ott nappali, vagy tiszta szoba, munkahely s kamra, tkez s intim zna, a kzssget megszlt nyitottabb terlet. Az pletegyttes kzepe az udvar, nem a hz. A hz csak az egyik tagja az egyttesnek, nagyon fontos tagja, de nem emlkm, nem akarja leigzni a tbbi szereplt, hanem egytt akar lni velk. Az pletek lnyegben befel fordulnak, vdelmet adnak, de ha kell, az utca fel is kacrkodhatnak. - tmeneti terek biztostsa, ami azt jelenti, hogy a kert s a hz kztt, a hz s a gazdasgi udvar kztt clszer olyan fedett, de nyitott, vagy csak szltl vdett teret biztostani: ami mg nem benn, ami mr nem kinn. Ilyen terek: a torncok, a nyitott sznek, a verandk, az veghzak. - A hzban rtkrend uralkodik a htkznapok, az nnepnapok rtkrendje, az vszakok rtkrendje, ami a mindennapok becslett, az nnepnapok fnyt hivatott szolglni, a termszettel val egyttlst: a nyri kitrulkozst, a tli sszehzdst segti. - A hznak kzepe van; a kzepe nem elvlasztja a tereket, hanem sszekapcsolja, a hznak a kzepn van a ftse, akr kzpontinak nevezzk, akr nem. - A hz kiemelt s nagyon fontos helye a konyha s az tkez asztal, ahol a csald legalbb napjban egyszer szembe lhet egymssal. A konyha a mindennapok szentlye. - Egyszer s tiszta kzleked utak, svok biztostsa a hzban, a portn. A szobk, a konyhk inkbb ngyzet arnyak legyenek, mint hosszksak. - A hz homlokzatai nem egyenrtkek, a hz tjolt, vd, nem szobor, tmr s nyitott felletek feszltsgbl ptkezik. - Az anyaghasznlat szerny, s trekszik kevs fajta anyag hasznlatra, ami nem szegnysget jelent, hanem inkbb nemessget. Dszts, ha kell - ht legyen, a hz valamilyen kiemelt pontjn, akr rbzhatjuk a gazdra, ha van kedve hozz, hogy mi lesz maradand, bzzuk az id tletre. A spontn dsz csak gy rvnyesl, ha van mihez kpest dszesnek lennie, magyarn nem az egsz hz dsztett. Termszetesen nem lehet igazn pontokba foglalni, vagy akr szablyokba szedni a ma is megfontoland tanulsgokat, hiszen ezzel ppen a npmvszet letszersgt tagadnnk, de annak tudatban, hogy ez egy szubjektv felsorols, aminek a tartalma szintn vltozhat, mgis fontos az zenetek mindenkori megfogalmazsa.

50

A birtok - portk, tanyk ptse

51

A birtok - portk, tanyk ptse

PORTA:

A FALU BELTERLETN LTESTETT GAZDLKOD TELEK

A. Hagyomnyos fss bepts jellemzi: a hzak vdik az udvart, a telek kedveztlen tjols oldalhatrra ptettek. A1. a sorolt pletelhelyezs A2. a keresztcsrs pletelhelyezs - a telek hasznlata s a hzak funkcija kztt szoros sszefggs van: a lakhzhoz kapcsoldik a tiszta udvar a kiszolgl pletekhez kapcsoldik a gazdasgi ud var az llattart pletekhez kapcsoldik a gazdasgi llattart udvar - a hagyomnyos hromosztat paraszthz kzepn a konyha - a lakkonyha kzvetlenl a torncrl nylik, a torncrl a telek jl belthat s ellenrizhet (1) B. Mit rdemes hasznostanunk az A. pontban felsorolt jellemzkbl manapsg az j portk beptsnl? - a telek kedveztlen tjols oldalhatrra val ptst - a keresztcsrkhz hasonl udvarmegosztst:

tiszta-, jtsz-, pihenudvar nem szennyez munkk udvara (tmeneti zna a tiszta s gazdasgi udvar kztt) gazdasgi udvar - hzunk, kertnk tudatos vdelmt (krnyezetvdelem) a forgalmas, zajos, poros t fell vd nvnyzet,t mr kerts, a lakhz utcai frontjra helyezett ga rzs vdi a lakhzat, a tiszta udvart (1) szomszdok fel nvnyzettakars biztostja az inti mitst (2) - bels kzlekeds clszer megszervezst: amennyiben a telek vgn gazdasgi t nincs, a be ptetlen oldalhatr mentn kzleked utat clszer hagyni a jrmvek szmra, gondolva a tiszta udvar vdelmre (3) a jl szervezett gyalogos kzlekeds s a jl szerve zett munkavgzs kztt szoros sszefggs van (4) - a lakhz kzepe: a lakeltr - tkez, konyha nem csak a lakhz, hanem a telek irnyt kzpontja is (5)

52

A birtok - portk, tanyk ptse

teleptsi smk TANYA:

A FALU KLTERLETN LTESTETT GAZDLKOD LAKTELEK

A. Hagyomnyos egyudvaros tanyabepts jellemzi s teleptsi smja - az udvaros telepts: a tanyatelek kzepe nem beptett, hanem krbe ptett az pletek tbbsge az udvar fel nylik, kifel zr tak a homlokzatok a nyri konyha (1) a tanyaudvar bejratval (2) szemben kzpen helyezkedik el, ahonnan tltha t - ellenrizhet a tanya. - a klnll hzak: klnbz idszakokban ptettk a tanyaudvar nyri tszellztetse gy biztostott az pletek knnyebben bvthetk - a tanyt fk veszik krbe a fk vdenek a szelektl, rnykot adnak s irnyt mutatnak

B. Javasolt kt vagy tbbudvaros rutermel tanyabep ts jellemzi s teleptsi smja - az udvaros telepts: tiszta - lakudvar s a gazdasgi udvar nagyobb vo lumen gazdlkods esetn klnvlik: - tiszta - lakudvar - gazdasgi udvar az rutermel gazdlkodi tevkenysg vgzsre a nyri konyha a kt udvar kztt a kzpontban he lyezkedik el, kapcsolatban mindkt udvarral (1) kln kzlekedt a jrmvek rszre a gazdasgi udvarhoz (2) bejrat a szemlygpkocsi trolhoz (3)

53

A birtok - portk, tanyk ptse

PIACRA TERMEL
LLATTART PORTA BEPTSE

LAJOSMIZSN
UTCA

gazdasgi bejrat

szemly bejrat

hz

konyha tiszta - lakudvar

gp

garzs

mhely

gazdasgi udvar

nellts

tej

tehn 24db

kifut llattart udvar

sil

A porta teleptse:
trgya

hts kert

A lakhz, mellkplet, termel-llattart plet szabadonllk, olyan trbeli rendet alkotnak, amely egyrszt a klnbzeti ptszeti tmegek vizulis kapcso latt, msrszt a telek funkcionlis megosztst, har madrszt a tovbbpts s fejleszts lehetsgeit biz tostjk. A porta mrete: 30m x 100m = 3000m2 Piacra termels: 24 db tejtermel tehn nellts: 12 db hzserts, 100 db baromfi

54

A birtok - portk, tanyk ptse

BIODINAMIKUS LLATTART
S BEMUTAT GAZDASG IVNCSN

A gazdasg funkcija:

2 tehn termszetszer tartsa - tejtermels piacra, sajtkszts - trols, zldsgtrols pincben juh, serts, baronfi, l tarts - nelltsra falusi vendglts - oktats egynek-csaldok-osztlyok rszre a gazdasgot mkdtet csald hza - lakhelye

Az ptszeti koncepci: udvaros telepts, szlvdelem az L alak pletekkel vlyogfal pletek alternatv ftsi mdok lehetsge, passzv napenergia hasznosts energiatakarkos tehnistll (ld. 35. oldal) bio budik

Alaprajzi elrendezs
klterlet

lak udvar juh, serts, l, baromfi tehn bio budik sil gazdasgi udvar tej vendgek udvara kemence

tej elszllts gp trol

bejrati udvar kzssgi hz szobk vizes hz

belterlet bejrat

Homlokzati kp a bejrat fell

55

56

Ami van

57

Iparszer nagyzemi mezgazdasgi telepek rehabilitcija

KISLLATTENYSZT KUTAT

INTZET KZPONTJNAK REHABILITLT TVLATI KPE

58

Iparszer nagyzemi mezgazdasgi telepek rehabilitcija

A gazdlkod ptszet a szellemi, a termszeti erforrsokkal s a mr megteremtett mvi krnyezet adottsgaival prbl gy gazdlkodni, hogy egy-egy adott hely s rgi organikus hossz tv fejldst biztostsa. Magyarorszgon az 1990-es vekben a vidki krnyezetben ismt alapvet trsadalmi, gazdasgi vltozsok trtntek, ami a mezgazdasgi termels decentralizlsban a birtokviszonyok talakulsban, a differenciltabb termelsi s gazdlkodsi mdok trhdtsban rhetk tetten. Az elmlt vtizedek nagyzemi termelsnek egyeduralkod jellege megsznt, gy a vidk klterletein nagyszm mezgazdasgi termeltelep maradt resen gazdtlanul. Ezek a telepek (lsd 1. sz. fejezet trtneti ttekintse) eredeti kialaktsukban nem zemeltethetk, mert egyrszt elavultak, msrszt a rgebben hasznlt technolgik tbbsge energiapazarlak s krnyezetszennyezk. A telepek pletllomnya s kiszolgl infrastruktrja adott, s pldul a vasbeton, tgla szerkezet istllk, szocilis pletek stb. tbbsge tartszerkezetileg megfelel. Ezeket a kltelki pletegytteseket a jvben hasznostani kell egyrszt mivel magukra hagyva jelenleg is potencilisan krnyezetszennyezk, msrszt jelents holt tkt kpviselnek, harmadrszt a kltelki ptkezsek szmnak lnyeges nvelse egyes terletek termfld vdelme rdekben nem lenne kvnatos. A kltelki n. iparszer mezgazdasgi termelst szolgl telepek revitalizcija bonyolult ptszeti, mszaki feladat. Az ptsz mint generltervez gyakran knytelen felvllalni a beruhzsi stratgia kidolgozst, hiszen a beruhzsi - tervezsi programot jelentsen befolysolhatja, a meglv objektum mszaki llapotrgztse valamint szellemi-anyagi rtkelemzse. Mire val az pletegyttes az adott tji krnyezetben, az adott mezgazdasgi krnyezetben? Hogyan lehet gy revitalizlni, hogy valban gazdasgosan megpthet, energiatakarkosan zemeltethet, a krnyezetvel bart59 sgos pletegyttes jjjn ltre? Milyen kompromisszumokat rdemes megktni a kivitelezs, a hasznlat sorn? - mindezek krdsek, amelyekre nem knny a felelet. Klnsen bonyoltja a feladatot az a tny, hogy ezek a kltelki ptkezsek gyakran tbb lpcsben kampnyszeren s sajnos nem egyszer tervszertlenl - spontn trtntek, a mindenkori kzponti elvrsok illetve egysgvezetk sajtsgos rdekei szerint. Kzelmlt trtnelmnk tkrzdik ezeken a telepeken a telepek beptsben az pletek kialaktsban. Kitart szvs nyomoz munka - rehabilitl tevkenysg szksges: gygyt ptszet.

KISLLATTENYSZT KUTAT INTZET (KTKI) REHABILITCIJA GDLLN A rehabilitci clja tvlati fejlesztsi koncepci ksztse, amely figyelembe veszi a KTKI terletnek meglv adottsgait, a kutat intzet mindenkori beruhzsi, mkdtetsi lehetsgeit. Meglv adottsgok Telepts, ptszet KTKI Kisllattenyszt s Takarmnyozsi Kutat Intzet Baromfi kutat terlete s Mhszeti park terlete a Gdllt - Isaszeggel sszekt t- s vastvonal mentn fekszik. A Baromfi kutat terlet az t-vast nyugati oldaln hosszanti irnyban terl el a mestersges tavak mentn, a Mhszeti park az t melletti oldaln a vasti sneken tl helyezkedik el. A kt terlet kztt kzti vasti tjrs kapcsolat van. A mhszeti park ersebben a Baromfi kutat terlet enyhbben lejt a tavak (Rkos-patak) fel. Mindkt terletet mr a II. vilghbor eltt is baromfi s mhszeti kutat -

Iparszer nagyzemi mezgazdasgi telepek rehabilitcija

KTKI REHABILITCIS HELYSZINRAJZI
JAVASLAT

tavak

mhszeti park

KTKI eredeti helyszinrajzi llapot

tavak

vast - mt

ltogatk bejrata

lezrt mhszeti park

biogazdasgok

KTKI rehabilitcis helyszinrajzi javaslat

fcnkert

60

Iparszer nagyzemi mezgazdasgi telepek rehabilitcija

tenyszt terletnek hasznltk. A II. Vilghbor ta a megmaradt n. trtnelmi pleteket kisebb - nagyobb mrtkben tptettk, jra hasznostottk, valamint tbb ptsi hullmban jabb s jabb pleteket emeltek. Jelenleg a Baromfi kutat terletn mintegy 65 db, a Mhszeti park terletn 29 db plet helyezkedik el. Az pletek funkcionlisan a kvetkez csoportokba oszthatk: - A II. Vilghbor eltt plt kisllattenyszt bemutat pletek, egyb mg. rendeltets pletek. - A II. Vilghbor utn plt mezgazdasgi pletek (tenyszt, ksrleti pletek) - Irodapletek - Kutat- laborpletek - Laksok - Egyb kiszolgl pletek - ptmnyek: portk, telefonkzpont, kazn, ltz, zuhanyzk, kutak, vztorony stb. Mindkt terletre jellemz a tlptettsg, valamint a spontn, esetleges beptsek sokasga. A baromfi kutat terleten tbb kisebb - nagyobb nll jelleg llattart telep jelenik meg klnbz fajta istll pletekkel, klnbz elrendezsi formban. A telepek mellett egyb istll pletek - szerkezetek tallhatk funkcionlis rendezetlensgben. A kzponti terleten fekv tterem - konyha mellett a bepts zsfolt. A rendezetlensg hatst fokozzk a rossz minsg kertsek s egyb ptmnyek. A terlet beptst, vizulis kpt javtja a mg meglv rgi fallomny s a teleptett jabb nvnyek sokasga. A mhszeti park beptst meghatrozza a hrom nagyobb mret rgi plet s a mhszeti valamint pince s mhszeti kezel plet pletegyttese. A park beptst negatvan befolysolja a korbban eladott laktelkek beptse, a laksokhoz tartoz engedly nlkli garzssor, valamint egyb a park mikrokrnyezet61 hez nem ill spontn ptett gazdasgi pletek sora. Mindezek ellenre a mhszeti park mg mindig rzi mltsgt a megmaradt snvnyzete jvoltbl. Kzlekeds A terletrszek megkzeltse tmegkzlekedsi eszkzzel, gpkocsival, gyalogosan lehetsges. A tmegkzlekeds a vasttal s az autbusszal biztostott, de a jrda hinya miatt a kzt mellett a legkisebb gyalogos forgalom is nehzkes. A gpkocsival val kzlekeds esetn a Baromfi kutat terletre val behajts s kihajts a rvid behajt t, s az pletek takarsa mellett balesetveszlyes. A teherforgalom bejrata a terlet dli oldaln megoldott, az szaki oldalon a kutatterletekhez vezet vegyes hasznlat t hasznlhat. A Mhszeti park bejrata rossz minsg bekt ton kzelthet meg a vaston keresztl fnysoromps biztostssal. A bels gpkocsi - tehergpkocsi forgalmat a Baromfi kutat terletn meghatrozta az a tny, hogy a dli teherbejrat s az szaki t melletti lakvezethez vezet t sszektse szablytalan magntulajdon telekkialaktssal megsznt. gy a hosszanti terlet bels gpkocsi forgalma zskszerv vlt. A Mhszeti park bels gpkocsi forgalmt is a zskszer kialakts s a vegyes lak, kutat, gazdasgi forgalom hatrozza meg. Az utak minsge vltoz fokozatos tptsk, javtsuk szksges. Kzmvek A kzmvek tbbnyire biztostottak. A vz, a csatorna vezetkek a gz s elektromos ellts a Mhszeti park szaki oldalt kivve megoldott. A kzmvek egy rsze elavult llapot, fellvizsglatuk, rszbeni tptsk szksges. A Baromfi kutat terlet kzepn a hosszanti tengely mentn hzd elektromos vezetk eszttikailag zavar fldkbellel helyettesthet.

Iparszer nagyzemi mezgazdasgi telepek rehabilitcija

KTKI KZPONTI LLATTART TERLET REHABILITCIJA

< ISASZEG

GDLL >

udvar rehabilitci

gazdasgi udvar talaktott tterem rgi plet feljtva igazgati plett tkez terasz

killtsi tr > kert rehabilitci

kzponti irodapletbl: kutat szlloda

bels parkol

< ISASZEG

dolgozk bejrat

GDLL >

KTKI KZPONTI TERLETNEK

REHABILITCIJA (LSD.

58.

OLD.)

62

Iparszer nagyzemi mezgazdasgi telepek rehabilitcija

Ugyancsak konkrt problmt jelent a volt szkkt alatt hzd gzvezetk helye, kivitelezsnek mdja, kivltsa szksges. Nvnyzet, tavak A terlet a mltban kiemelten rtkes termszeti adottsgokkal rendelkezett. A termszeti krnyezetet meghatrozza a Gdll Isaszeg trendszer aminek kezeli jogt a KTKI birtokolja. A jogi, tulajdonviszonyi, hasznlati szempontokon tl alapvet a trendszer vzminsgnek javtsa s megvsa. A trendszer mkdst, illetve a vzminsget alapveten a gdlli szennyvztisztt telep mkdse hatrozza meg. A tiszttbl napi 5000 m3 tiszttott szennyvz tvozik, ez a mennyisg dnten biztostja a tavak vzutnptlst. A szakvlemnyek szerint a trendszer tovbbi terhelse nem megengedett. A nvnyzet llapota vltoz, egyes terleteken elregeds tapasztalhat, ms terleten a nvnyek ltalnos teleptse hinyzik. A meglv nvnyzet fiataltsa, kertptszeti szempontbl s tudatos szelektlsa, teleptse szksges. ltalnos krnyezetvdelmi szempontok A vzvdelem elsdleges feladat, ami a csatornzs teljes kiptettsgt, illetve a szennyvzcsatornk mkdsnek folyamatos vizsglatt jelenti. Ugyancsak megoldand a felszni vizek (csapadkvz) elvezetse a benzinkt szablyos zemeltetse. Klnsen fontos a trgyakezels szakszer megoldsa a trgya elszlltsa vagy biogzknt val felhasznlsa. Fejlesztsi - rendezsi javaslat Baromfi kutat terlet rendezsnek alapelvei
klnbz funkcionlis terletek elhatrolsa forgalmi tvonalak meghatrozsa az pletek osztlyozsa trbeli helyzetk

alapjn
meglv pletek rehabilitlsa j pletek ptse

Klnbz funkcionlis terletek elhatrolsa A terlet a kvetkez funkcik elhelyezsre clszer elklnteni terleteket. - Elmleti kutats - igazgats terlete - Gyakorlati ksrleti telepek - Killt - bemutat terletek - Vendglt terletek - Ideiglenes jelleg lelmiszeripari, ipari terletek A fenti terleti elklntse rszben krbekertssel, rszben a kzlekedsi tvonalak racionlis kialaktsval biztosthat. A ksrleti telepek: a baromfi, nyl trzstenyszetek zrt egysgknt alaktandk ki gy, hogy kln ellenrztt bejrattal rendelkeznek, ferttlent zsilipelssel. A nyilvnossg szmra is megnyithat killt, bemutat terlet a zrt terletektl fggetlen is megkzelthet a fthoz csatlakoz j bejrat ltestsvel. A killt - bemutat terlet a szrakoztat jelleg (vsrok, stb.) terlettel egytt krbekertett s a KTKI tbb terleteitl elklntett. Ez a terlet alkalmanknt az elmleti kutatsi s igazgatsi terlettel kzvetlenl sszekapcsolhat, illetve a tparti staton keresztl kzvetetten is elrhet. Szintn szksges a jelenleg brlemnyknt mkd ipari, lelmiszeripari, szolgltat jelleg pletek, pletcsoportok krbekertse, rszbeni izolltsga. 63

Iparszer nagyzemi mezgazdasgi telepek rehabilitcija

KZPONTI
IRODAPLET TALAKTSA VENDGKUTATK SZLLODJV

talaktott bejrati homlokzat

j fallvnyzat nvny terasz eltet

talaktott plet metszete

Emeleti alaprajz

Fldszinti alaprajz

szoba

ebdl

j terasz fldvr

szemly bejrat

64

Iparszer nagyzemi mezgazdasgi telepek rehabilitcija

Ezek jelenleg a kvetkez funkcik: - asztalos mhely - nyomda - fstl - vghd - keltet - benzinkt Az egyb vendglt terletek sztszrtabb elhelyezkedsben teleptettek, figyelembe vve a meglv adottsgokat a kvnt vdtvolsgokat. A vendglt ltestmnyek kzl a legjelentsebb a 4. sz. thoz kapcsold idegenforgalmi centrum, ahol lovasmegll, panzi, brhorgsz terlet alakthat ki. A fejlesztsi - rendezsi javaslat fontos eleme a terletek elklntsre szolgl egysges elven kialaktott kertsek. A kertsek akr a klterlettl val elhatroldst, akr a belterleti elklntst szolgljk a terlet rendezst, egysges vizulis kpt kvnjk szolglni. A kerts tmr falazott szakaszokbl s ttrt akcfa gymolts szakaszokbl ll. A tmr szakaszok a lehatrolt terlet sarkait jellik, valamint a bejratokat keretezik. Forgalmi tvonalak meghatrozsa A rendezsi tervjavaslat fontos rsze a klnbz funkcij forgalmak clszer klnvlasztsa s vezetse. A kvetkez kzlekedsi tvonalakat kell biztostani: 1. KTKI dolgozk gyalogos szemlybejrata, kzponti igazgatsi terlet bels gyalogos forgalma. 2. KTKI dolgozk szemlygpkocsi bejrata, bels parkolja 3. KTKI gyakorlati ksrleti telepeinek, lelmiszeripari, ipari termel terleteinek teherbejrata, zemi jelleg bels forgalma. 4. A killtsokat - bemutatkat ltogatk szemlygpkocsi parkolja, killtterlet bejrata a killts gyalogos tvonala. 5. A tparthoz kapcsold stautak 6. A killtk, vsrosok parkolja, bejrata 65 Az pletek osztlyozsa trbeli helyzetk alapjn A rendezsi tervjavaslat maximlisan figyelembe kvnja venni a meglv pletllomny adottsgait s jvbeni lehetsgeit. Az pletek vizsglatainl a szerkezeti llapoton tl figyelembe kell venni az plet trbeli helyzett, az pletek ltal hatrolt terek hasznlhatsgt. Egyes pletek elbontsa azrt szksges mert gtoljk a megmarad pletek tovbbfejlesztsi lehetsgeit. gy tbb plet elbontsa indokolt. A meglv pletek rehabilitlsa A megmarad pletek tbbsgt rehabilitlni szksges. A rehabilitls lnyege a kvetkez:
Az

1950-es vek eltt ptett pletek korszerstve az eredeti kialaktsnak megfelelen lltandk helyre. A korszersts egyrszt az j funkciknak megfelel ptszeti talaktst, pletszerkezeti javtst s pletgpszeti fejlesztseket jelent.

Az 1960-70-es vekben ptett pletek tbb-

sgt az j funkciknak megfelelen t kell pteni szerkezetket meg kell jtani. Tbbnyire lapos tetej pletek tetszerkezeti rehabilitlsa elengedhetetlen. A termel - tenyszt pleteknl a tetrehabilitci az n. hidegtets kthj tetkialaktssal trtnhet zld szn Lindab fmlemez fedssel a homlokzatok megfelel lernykolsval. Ezek az pletek gy formailag is javthatk gy hogy az pletek hhztartsa is lnyegesen javulhat. A kzponti igazgatsi terlet hrom kiemelt lapos tets plete: jelenlegi kzponti irodaplet, a konyha s tterem a laborplet tptse gy clszer, hogy ezeknek az pleteknek a tmege ne nvekedjen, hanem inkbb a tmeghatsuk cskkenjen. Ezrt az pletekre magastet ptse nem javasolhat, hanem az

Iparszer nagyzemi mezgazdasgi telepek rehabilitcija

pletek el ptett llvnyzat jelleg faptmnyre s rcsszerkezetre nvny futtathat. A fa elptmny az pletek arnyait javtja, s egyben biztostja az plet illeszkedst a krnyezethez. A 70-es vekben tpusterv alapjn ptett tterem s konyha plete szintn revitalizcira szorul. Az tterem kr ptett fa elptmny meghatrozza s jelzi a vendgek bejratt, biztostja az jonnan kialaktott tkez terasz lefedst, a homlokzatok s rszben a lapos tet lernykolst cskkenti az plet hterhelst. A konyha krnykn fldvr jelleg ptmnnyel elhatrolhat a gazdasgi bejrat s udvar a vendgek funkcionlis znjtl. Ugyancsak hasonl fldptmny biztostja az plet szervesebb kapcsolatt az eredeti kialaktsa ovlis alak parkterlethez. A fa elptmny felhasznlsval eltetket, teraszokat, erklyeket alakthatunk ki. A kzponti irodaplet a kutat turizmus szmra szllodv alakthat t fedett triumos kialaktssal tetterasszal, az elzekben rszletezett fa anyag elptmnnyel. Az tterem kls teraszhoz kapcsold tglahomlokzat rgi laborplet helyrelltva a jvben pletknt funkcionlhat az ttermet kiegszt funkcij (pl. kvz) mdon mkdhet. j pletek ptse A rendezsi - fejlesztsi tervjavaslat clja, hogy kevs j pletet kelljen pteni, illetve inkbb a meglv pletek tptsvel a bontott pletek ptanyagnak felhasznlsval a lehet leggazdasgosabban lehessen a fejlesztseket megoldani. A legjelentsebb j pletek tbbnyire ptmny jellegek, mint a kertsek, a bejratok, a buszmegllk. A killtsi s bemutat terlet bejrathoz csatlakoz kiszolgl pletek, bfk, raktrak, pnztr, autbusz-megll kis alapterletek s tmegek, egysges kialaktsukat, 66 sszefogsukat a tmr kertssel val sszeptsk biztostja. A killt terlet j ptmnyei az shonos kisllatfajtkat bemutat akcfa szerkezet bemutat lak, hlval fedett kifutkkal. Az j kerts s bejrati ptmnyek kialaktsnak a clja, hogy a terletet lehatrolja tmr szakaszokkal s krtyaszer ptmnyekkel jelezze a terlet vgpontjait, valamint a bejratokat. A bejratok eltt kialaktott teresedsnek forgalomtechnikai s eszttikai szerepe is van. A legnagyobb alapterlet j pletegyttes a tvlatban a 4. sz. t melletti lovaskzpont s panzi. Ez az pletegyttes fokozatosan s vllalkozi alapon pthet meg. A mhszeti park rendezsnek alapelvei klnbz funkcionlis s tulajdonviszony terletek elhatrolsa forgalmi tvonalak meghatrozsa meglv pletek rehabilitlsa, tptse, bontsa j pletegyttesek ptse Klnbz funkcionlis s tulajdonviszony terletek elhatrolsa A mhszeti park eredeti nagyvonal teleptst megbontotta a park D-i sarkban ltestett lakterlet s az -i oldaln zemel nyltelep beptse. A lakterlet lehatrolsa, elklntse elengedhetetlen kertssel nll forgalmi megkzeltssel, a nyltelep a tvlatban elbontand. A park -i oldalhoz csatlakoz n. nyri jrs terletn bemutat jelleg n. biogazdasgok terlete alakthat ki. Tovbb a park keleti oldaln j vagy a rgi prmes sznek felhasznlsval bemutat jelleg fcnkert, shonos baromfi kert terlete hatrolhat le.

Iparszer nagyzemi mezgazdasgi telepek rehabilitcija

A forgalmi tvonalak meghatrozsa A mhszeti parkban a kvetkez kzlekedsi tvonalakat kell biztostani: 1. KTKI dolgozk gyalogos s gpkocsi forgalma parkolsi lehetsge 2. A biogazdasgokat, a fcnkertet ltogatk gyalogosforgalma 3. A biogazdasgok lakinak szemlyi s gazdasgi forgalma 4. A meglv lakterlet bejrata s szemlygpkocsi forgalma A kzlekeds fejlesztse szoros sszefggsben van a park rehabilitcijval. A mhszeti kutatpletek gyalogos megkzeltse a park eredeti kzps ftvonalnak helyrelltsval biztosthat. Meglv pletek rehabilitlsa, tptse, bontsa A mhszeti park eredeti rgi pletei helyrelltandk. A helyrellts termszetesen funkcionlis megjulst is kell hogy jelentsen. A jelenleg lakpletbl apartman hz vagy kutathz alakthat ki. A nyltelep pletei is a jvben elbontandk s a lehetsgekhez mrten meg kell gondolni tbb kisebb plet elbontst is. j pletek ptse A mhszeti park terlethez kapcsold nyri jrs terletn ptend biogazdasgok jelenthetik a legnagyobb vonzert a kls ltogatk szmra. A bemutat portk clja, hogy tvzzk a npi ptszet emlkeit, a legjabb biogazdlkodsi s bioptszeti irnyzatokkal. Az pletek teleptse egyrszt az si magyar n. halmaztelepls formt jelkpezi, msrszt a tjolsi, mikrokrnyezeti adottsgokat veszi figyelembe. A portk, a hzak ltal kialaktott tr alakja s ketts kzppontos kialakts is az si teleplsek kzponti teresedseit idzheti. A ketts kzppont a mltban az egyhzi (templom) s a vilgi (trvnykezs fja) hatalmat s annak dualizmust jelkpezte. Jelen beptsnl akr ismertet jelleggel a killtsi vendgltsi ignyeket is kielgtve ez a hagyomny is bemutathat. A teret vez hzak homlokzata a Galgamenti npi ptszet hagyomnyainak megfelelen skanzenszeren kialaktott, de az pletek klnbzek s a mai bioptszeti szempontok szerint ptettek. A lakpletekhez a hagyomnyos portkhoz hasonlan plhetnek az nelltst szolgl mellkpletek. A gazdasgi - zemi thoz csatlakozan a portk klterletn a biogazdlkods elvei szerint plnek fel a klnbz funkcij rutermel llattart kisgazdasgok, tehn, juh, serts, hzmarha, baromfitenyszt pletek. A terlet jelenleg nem kzmvestett gy indokolt, hogy a bioptszeti jellegen tl a telepen a krnyezetbart szennyvzkezelsi, trgyakezelsi, energiatakarkos energiaellts is bemutatsra kerljn. A terlet kls kapcsolatai, Gdll vrosszerkezethez val kapcsolds Gdll fejlesztsi tervnek megfelelen kell KTKI rendezsi - fejlesztsi tervt kialaktani. A fejlesztsi tervhez val csatlakozs lnyegben a tervezett kzlekedsi hlzathoz val csatlakozst jelenti. Kzlekedsileg meghatroz a Gdll Isaszeget sszekt nagy forgalm kzt. A kzt mellett a Baromfi kutat terlete mentn, felszni vizeket sszefog t menti csatornt kvetve jrdt szksges pteni. A jrdn biztonsgosan megkzelthetk a bejratok akr az autbuszmeglltl, akr a Gdll-Ipartelepek vasti llomstl, s egyben biztosthat a mhszeti parkkal val gyalogos sszekttets is. A jvben a leend killt - bemutat terlet bejratnl a kzt s a vast felett ltestend gyalogos hd biztosthatja mg jobban a kt KTKI terlet kztt a gyalogos kapcsolatot. Jelentsebb vendgforgalom esetn

67

Iparszer nagyzemi mezgazdasgi telepek rehabilitcija

meggondoland a rgi a Mhszeti parkhoz csatlakoz vastlloms feljtsa, zembehelyezse. KTKI terletinek feltrst jelentsen javthatja a tervezett Gdllt dlrl az M3 autplytl kiindul s Mriabesny irnyban a 30-as tra becsatlakoz elkerl t megptse. Elzetes szakvlemnyek alapjn az t vezetsre a legjobb varici az 1. szm s a 2. szm tavat elvlaszt gt mentn trtn pts. gy az 1. szm t biolgiai uttisztt hatst mg jobban nvelni lehetne, ami a tovbbi 8 t vzminsgt javtan s az egsz tj rehabilitcijt pozitvan befolysoln. A tavak K-i oldaln kialaktand kerkprthoz, valamint Gdll krnykn tervezett lovastvonalhoz trtn kzvetlen kapcsolds is a trgyalt terletek feltrst segtheti. A lovastvonal a tervek szerint a 4-5. szm s 6. szm tavat elvlaszt gton keresztl ri el a kzutat. Ezen a ponton kialaktott lovasmegll,, panzi a korbban emltett vllalkozi mdon KTKI terletn alakthat ki. sszefoglals KTKI Baromfi kutat s Mhszeti park terletnek rendezse s fejlesztse idben hosszantart folyamat, amit csak lpcszetesen s tervszeren lehet vgrehajtani. Az elzetes tervjavaslat konkrt kivitelezsre csak nagyon kismrtkben hasznlhat, de prblja megadni azokat a kereteket, amely alapjn az elbb emltett tervszer fejleszts megindulhat. A lnyeg, hogy mindenfajta fejleszt munka, kzmvests, pts, nvnytelepts, bonts gy trtnjen, hogy a terlet fejlesztst segtse a jvben s ne gtolja. Termszetesen a lpcszetes fejleszts azt is jelenti hogy az anyagi lehetsgeknek megfelelen egy-egy terletrsz (stratgiailag fontos terletrsz) fejlesztsre kell koncentrlni. Ilyen terletrsz a Kzponti kutat s Igazgatsi terlet bejrati rsze, valamint a bevezet szakasz. A bejratok megptse, a kertsek, gyalogostvonal kialaktsa, a nvnyzet rszbeni sze68 lektlsa, a nvnyzet trelhatrol szerepnek nvelsvel is jelents hats rhet el. A fejlesztsi terv lland karbantartst ignyel, vagyis annak a szemlletnek az rvnyeslst, hogy a mindenkori lehetsgek kiaknzsval s felhasznlsval kell a terlet fejlesztst organikus plyra lltani.

69