PERIUK NASI ELEKTRIK

LINDA ,FAIZ ,ROSE AMANI

PENGENALAN DAN FUNGSI

Periuk nasi merupakan sejenis peralatan dapur yang digunakan
khususnya untuk memasak nasi ataupun bubur secara automatik.
Terdiri daripada punca haba, periuk nasi dan termostat. Termostat
mengukur suhu periuk dan mengawal haba.
Periuk nasi yang lebih canggih mempunyai lebih banyak sensor dan
komponen, dan boleh jadi serba guna.Secara amnya, pemasak nasi
automatik terbahagi kepada dua jenis utama mengikut jenis punca
haba, iaitu periuk nasi elektrik dan periuk nasi gas.

PERIUK NASI

PENUTUP

TERMOSTAT

PUNCA HABA /BEKALAN

HABA

MAKANAN YANG
DIHASILKAN
DARIPADA PERIUK
NASI ELEKTRIK

Menghasilkan kek yang

menggunakan kaedah
kukus seperti kek batik
dan kek coklat
Makanan
bergoreng
seperti roti
telur

Nasi
goreng
Hasil
Makanan
Makanan yang
menggunakan
kaedah
rebusan

Pencuci mulut
seperti puding
Menghasilkan
makanan yang
kering dan
lembap

KEBAIKAN
&KELEMAHAN

KEBAIKAN
Praktikal

Pelbagai
fungsi

KELEBIHAN

Menjimatkan
masa

Menjimatkan
perbelanjaan

Lambat
masak

Nasi lebih
cepat basi
berbanding
nasi yang
dimasak
secara
manual biasa.

Jika terlupa
tutup suis
utama, nasi
akan jadi
garing kerana
ia akan panas
memanjang

Kurang
menarik dari
segi rupa dan
warna
KELEMAHAN

Tidak sesuai
untuk semua
masakan

CARA
PENYELENGGARA
AN

HARIAN

MINGGUAN

- Tutup suis dan tanggal plag

- Tanggalkan bahagian tertentu

(periuk, penutup, wayar)

- Keluarkan periuk nasi

- Lap bahagian-bahagian periuk

nasi dengan kain lembap

- Rendam dengan air supaya

lebihan nasi yang melekat pada
periuk mudah dibersihkan

- Bersihkan dengan teliti

- Cuci dengan air bersabun

( Elakkan bahan pencuci yang
kuat)

- Keringkan

- Bilas dan lap kering

- Lap bahagian thermostat periuk
nasi dengan kain kering

Masakan yang
boleh dihasilkan
menggunakan
Periuk Nasi
Elektrik

Click icon to add

picture

Click icon to add

picture

Click icon to add

picture