Professional Documents
Culture Documents
Enzimi OSS 2015
Enzimi OSS 2015
MEDICINSKI FAKULTET NI
ENZIMI
Katedra za biohemiju, Medicinski fakultet u Niu
SUPSTRAT
PRODUKT
ENZIM-SUPSTRAT
KOMPLEKS
ENZIM
ENZIM
ENZIMI
Za razliku od neorganskih katalizatora
enzimi su efikasniji
deluju pri relativno niskim temperaturama (temperatura tela),
u neutralnoj pH sredini
Razdvajanjem apoenzima
i koenzima gubi se
katalitika aktivnost enzima
Koenzimi
Vitaminske prirode Nevitaminske prirode
o Tiamin pirofosfat-TPP o Hem
(aktivna forma vitamina B1)
o Koenzim Q
o NAD i NADP (iz vitamina PP)
o FMN i FAD (iz vitamina B2) o UDP, CDP
o Piridoksal fosfat-PLP (iz
vitamina B6) o ATP, GTP, CTP, UTP
o Vitamin H (biotin) o SAM (S-adenozilmetionin)
o KoA (iz pantotenske kiseline)
o Tetrahidrofolna kiselina- o FAFS (aktivni sulfat)
THF (iz folne kiseline)
o Kobamidni (iz vitamina B12)
Nivoi strukture enzima
deo
molekula
enzima za
koji se
vezuje
supstrat
Aktivni centar
Sastavljen iz malog broja funkcionalnih grupa i
ini minimalni deo peptidnog lanca
Katalitike
Pomone
Kontaktne
Katalitike grupe
Uestvuju direktno u spajanju supstrata sa
aktivnim centrom enzima i transformaciji
supstrata u produkt hemijske reakcije
Kontaktne grupe
Privruju (pribliavaju) molekule supstrata i
olakavaju stvaranje E-S kompleksa
Pomone grupe
Omoguavaju stabilizaciju tercijarne
(i kvaternerne) strukture enzima
Specifinost dejstva enzima
Katalaza H2O2
Arginaza arginin ornitin + urea
Ureaza ureu
Glukokinaza glukozu
Aminoacil-t-RNK sintetaza (aktivira samo
odreenu amino kiselinu)
Grupna specifinost
Lipaze (estarske veze u lipidima, masne kiseline)
-glikozidaze
-glikozidaze
LDH (L-laktat)
Faktori koji utiu na aktivnost
enzima
Temperatura
pH
Koncentracija enzima
Koncentracija supstrata
Aktivatori i inhibitori
Alosterijski efektori
Uticaj temperature
ribonukleaza
alkalna fosfataza placente
LDH1 (miokard)
Termolabilni enzimi
alkalna fosfataza iz kostiju
LDH5 (skeletni miii)
Uticaj pH na aktivnost enzima
Enzimi su polielektroliti
U zavisnosti od pH pojavljuju se u
razliitim jonskim oblicima
Pepsin pH = 1,5-2
Tripsin pH = 7,5- 9
Amilaza pH = 8
Kisela fosfataza pH = 5
Alkalna fosfataza pH = 9 10,5
Arginaza pH = 9,7
Koncentracija enzima
U prisustvu vika V
supstrata brzina
enzimske reakcije
je direktno
proporcionalna
koncentraciji
enzima V= k(E)
Koncentracija enzima
Koncentracija supstrata
heksokinaza
Glukoza + ATP -------------- glukozo 6-fosfat +ADP
glukokinaza
Km heksokinaze = 0,1mmol/l
Km glukokinaze = 10 mmol/l
Aktivatori enzima
Nespecifini
(temperatura, PH,
koncentracija enzima i supstrata)
- fluoridi enolaza;
- organofosfati acetilholin esteraza
Specifini inhibitori
Kompetitivna (konkurentna)
inhibicija
Nekompetitivna (nekonkurentna)
Akompetitivna
Kompetitivna inhibicija
Strukturna slinost
supstrata i inhibitora
Inhibitor se vezuje
za aktivni centar
enzima
Stepen inhibicije
zavisi od
koncentracije
supstrata i
koncentracije
inhibitora
Inhibicija je
reverzibilna
Kompetitivna inhibicija
Nekompetitivna inhibicija
Inhibitor se vezuje za
drugo mesto na enzimu
(alosterijski centar)
Inhibicija je reverzibilna
Nekompetitivna inhibicija
Akompetitivna inhibicija
Inhibitor
se vezuje za enzim-supstrat
kompleks
Primeri inhibitora enzima (efektora) u terapijske
Inhibitor svrhe
target enzim efekat aplikacije
Allopurinol ksantin oksidaza tretman giht-a
Disulfiram aldehid dehidrogenaza leenje alkoholizma
Angiotenzin konvertujui
ACE-inhibitor leenje hipertenzije
enzim
antihipertenzivni agens i
Pargilin monoamino oksidaza
leenje depresija
Alopurinol
HIPOKSANTIN
Ksantin oksidaza
KSANTIN
Ksantin oksidaza
MOKRANA
KISELINA
Terapija gihta
Disulfiram
ETANOL
ACETALDEHID
Aldehid
dehidrogezaza
ACETAT
Terapija alkoholizma
Blokatori angiotnzin
konvertujueg enzima (ACE
inhibitori)
ANGIOTENZIN I
Angiotenzin
konvertujui
enzim
ANGIOTENZIN II
(vazokonstriktor)
Terapija hipertenzije
Statini
HMGKoA
HMGKoA
reduktaza
MEVALONSKA
KISELINA
HOLESTEROL
Terapija hiperholesterolemija
REGULACIJA AKTIVNOSTI
ENZIMA
- alosterijskom inhibicijom
- kovalentnom modifikacijom
CPK2 - MB (miokard)
1. Intracelularni
(citozolarni,mitohondrijalni,
lizozomalni, nuklearni)
2. Plazma-specifini
3. Sekretorni enzimi
Prostorna lokalizacija
enzima
Intracelularni - potiu iz oteenih (izumrlih
elija). Kod oteenja organa enzimi izlaze u krvotok i
njihova aktivnost u serumu raste
Plazma-specifini - sintetiu se najee u
hepatocitima, a svoju aktivnost ispoljavaju u krvnoj
plazmi. Kod oteenja jetre aktivnost ovih enzima u
plazmi opada
Sekretorni enzimi - deluju van mesta gde se
sintetiu. Kada je blokirana njihova ekskrecija enzimi
prelaze iz odvodnih puteva u ekstracelularni prostor,
odatle u krvotok, gde raste njihova aktivnost.
Plazmaspecifini enzimi
holinesteraza
LCAT
Ceruloplazmin
enzimi koagulacije i fibrinolize,
LPL
Sekretorni enzimi
Nekroza elija
Smanjenje:
Oteenje elijskih
membrana Intravaskularna
inaktivacija
Poveana sinteza
enzima
AKTIVNOST ENZIMA U SERUMU Razgradnja u
Oteana sekrecija (iz elijama RESa
lezdanog parenhima)
Poremeena Izluivanje
ekskrecija (kod urinom
oligurije)
Aktivacija enzima
Na nivo hiperfermentemije
utie:
Koncentracioni gradijent
Masa osteenog tkiva
Stepen oteenja
Veliina molekula enzima
Brzina inaktivacije enzimskih
molekula
Ekskrecija enzima urinom
KLASIFIKACIJA ENZIMA
Trivijalna, radna nomenklatura
Enzimi dobijaju imena prema:
Funkciji koju obavljaju
(pepsin; pepsis=varenje)
Imenu supstata (koren latinskog imena +
aza)
Skrob=amilum, enzim amilaza
Laktoza= laktaza
Urea=ureaza
KLASIFIKACIJA ENZIMA
Savremena,racionalna nomenklatura
Ukljuuje ime supstrata, (koenzima) i
reakciju koju enzim katalizuje
NAD NADH+H+
laktat piruvat
Oksidoreduktaze
Transferaze
Hidrolaze
Liaze
Izomeraze
Ligaze (sintetaze)
KLASIFIKACIJA ENZIMA
Svaka klasa enzima je podeljena na
grupe, prema vrsti hemijske veze koja
se transformie
EC (enzyme classification)
Trivijalna nomenklatura
Laktat dehidrogenaza
Savremena nomenklatura
Laktat NAD oksidoreduktaza, EC 1.1.1.27
1. Oksidoreduktaze
Katalizuju reakcije oksidacije i
redukcije
Oksidacijapredstavlja gubitak
vodonika, elektrona ili vezivanje
kiseonika
Redukcijapredstavlja primanje
vodonika, elektrona ili gubitak
kiseonika
1. Oksidoreduktaze
1) Dehidrogenaze
- nikotinamid dehidrogenaze (NAD, NADP)
- flavin dehidrogenaze (FMN, FAD)
2) Oksidaze (koriste O2 kao akceptora e-)
3) Peroksidaze (H2O2 i organske perokside)
4) Katalaza (H2O2)
5) Oksigenaze (aktivacija i ugradnja O2 u supstrat)
6) Hidroksilaze (oksidacija kiseonika)
Dehidrogenaze
LDH
PIRUVAT LAKTAT
NADH+H NAD
Laktat dehidrogenaza (LDH)
Tetramer (4 subjedinice)
H-heart-srce, M-muscle-mii
5 izoenzima
3. Infarkt miokarda
Kardiospecifini
markeri Promene na EKG
INFARKT MIOKARDA i LDH
Oksidoreduktaze
Transferaze
Hidrolaze
Liaze
Izomeraze
Ligaze (sintetaze)
2. Transferaze
Katalizuju prenos hemijskih grupa sa jednog
jedinjena (donora) na drugo (akceptor)
(GPT)
Pirogroana + Glutaminska
Transaminaze
Lokalizacija
CK
KREATIN KREATIN FOSFAT
ATP ADP
Kreatin(fosfo)kinaza (CPK,CK)
CK je dimmer
CK-MB (miokard)
1. Infarkt miokarda
RANA DIJAGNOZA
2. Bolesti miia
Dijagnostiki znaaj CK
Bolesti miia
Bolesti miia
Alkoholna miopatija CK
Infarkt miokarda i CK
Porast CK se zapaa nakon 3-6h,
maksimum nakon 16-30h
normalizuje se 2-4 dana od poetka bolesti
(vrednosti su 5-10 x vee od normalnih-pa i 25
puta)
Proteinski markeri
Mioglobin
Troponin
Kinetika enzimskih markera
nakon infarkta miokarda
KLASE ENZIMA
Oksidoreduktaze
Transferaze
Hidrolaze
Liaze
Izomeraze
Ligaze (sintetaze)
3. Hidrolaze
2. Bolesti kostiju
Dijagnostiki znaaj ALP
Deca
Trudnice
Kisela fosfataza (AP)
Katalizuje hidrolitiku razgradnju monoestara
fosforne kiseline uz izdvajanje neorganskog
fosfora
Lizozomalni enzim
Dijagnostiki znaaj kisele
fosfataze
1.Karcinom prostate, posebno sa metastazama u kostima (porast
40-50x)
Lugolov rastvor
SKROB Alfa amilaza Plava
Amilodekstrin Ljubiasta
Eritrodekstrin Crvena
Ahrodekstrin Bez boje
Akutni pankreatitis
Aktivnost amilaze
poinje da raste 2-12h nakon pojave bola,
maksimum dostie nakon 1-3 dana,
normalizuje se nakon 3-4 dana u serumu,
(porast 3x)
1) Karboksiliaze
2) Aldehid liaze
3) Hidroliaze
5. Izomeraze
1) Epimeraze
2) Mutaze
6. Ligaze (Sintetaze)
Katalizuju stvaranje hemijskih veza,
pri biosintezi organskih jedinjenja
uz utrosak energije (ATP).