PORODIČNE

FIRME
Stefan Tomić / Nikola Petrović
Visoka škola primenjenih strukovnih studija, Vranje,
Republika Srbija
 UVOD
• Postoji mnogo definicija porodičnog biznisa. Pod porodičnim preduzećem
podrazumevamo preduzeće u kom su zaposleni članovi uže i šire porodice ili većina
zaposlenih nisu članovi porodice, ali dva ili više članova su uključeni u poslovanje.
• Porodica i preduzeće su termini koje spominjemo u svakodnevnom zivotu i koji su
ljudima uglavnom poznati: porodica je grupa ljudi u kojoj se rađamo, odrastamo,
koja se brine za nas i štiti nas sve dok ne osnujemo sopstvenu porodicu, u kojoj se
celokupan ciklus ponavlja.
 RAZUMEVANJE
PORODIČNIH PREDUZEĆA
• Dati definiciju porodičnog preduzeca nije lak zadatak, s obzirom da se
prethodno mora odgovoriti na niz pitanja kao sto su: šta podrazumevamo
pod porodicom, u kojoj meri porodica poseduje biznis, koliko članova
porodice je zaposleno, da bi se preduzeće smatralo porodičnim,itd. Ipak
za najrelevantniju definiciju moraju se ispoštovati sledeći elementi:
 Vlasništva,
 Učešća članova porodice,
 Tranzicije (sukcesije) među generacijama, i
 Kombinacije ovih parametara
 • Postavlja se pitanje da li postoji razlika između porodičnog i
neporodičnih preduzeća?
Porodična preduzeća
Članovi porodice u menadžmentu imaju
dugoročne uloge.
Članovi porodice u poziciji
menadžmenta mogu biti u konkretnom
biznisu u toku cele svoje karijere
Članovi porodice imaju neodređen
vremenski horizont
Budućnost biznisa ima dramatične lične i
poslovne implikacije za članove porodice,
posebno one na senior upravljačkim
pozicijama
Verovatnoća završetka zaposlenja za
članove porodice koji učestvuju u
upravljanju je veoma niska
Neporodična preduzeća
Upravljački interes u preduzeću je
ograničen uslovima iz ugovora o radu
Menadžeri se retko zadržavaju samo na
jednom zaposlenju,preduzeću
Menadžeri imaju kraći vremenski
horizont
Neuspeh biznisa menadžeri doživljavaju
manje lično
Verovatnoća (ili procena verovatnoće)
završetka zaposlenja za menadžera je
znatno veća
 KARAKTERISTIKE
PORODIČNIH PREDUZEĆA
• Svaki deo porodičnog preduzeća može biti određena prednost ali i smetnja za
vlasnika, Na osnovu toga karakteristike porodičnog preduzeća možemo
sagledati na osnovu sledećih prednosti i nedostatka.
Prednosti porodičnih preduzeća Nedostaci porodičnih preduzeća
Predanost poslu i porodici Rigidnost (krutost)
Veliko znanje Poslovni izazovi
Fleksibilnost u vremenu, radu i novcu Modernizacija prevaziđenih sistema
upravljanja
Razmišljanje na dugi rok Obezbeđenje kapitala
Stabilna kultura Vođstvo i legitimnost
Brzo menjanje odluka Uticaj emocija na posao
Pouzdanost i ponos Nasledstvo
 PORODIČNI BIZNIS U
SRBIJI I SVETU
• Sto se tiče porodičnog biznisa u Srbiji prvo na šta se pomisli jesu pekare,
poslastičarnice, zanatske radnje, itd, u kojima je otac vlasnik, majka zadužena za
finansije a deca su za usluživanje musterijai pomaganju u proizvodnji.Ova
preduzeća se osnivaju najčešće iz nužde jer vlada velika nezaposlenost, i samim tim
osnivanje predstavlja najrealniji put da se osigura egzistencija.
• Porodični biznis u svetu predstavlja osnov male i velike privrede gde postoji
mogućnost da će neka od njih izrasti u veliku kompaniju. U italiji postoje porodične
kompanije kao na primer FIAT i Beneton, u Francuskoj Michelin i L'Oreal, a u
Nemačkoj BMW i Siemens.
• U Srbiji sličnih porodičnih preduzeca je realtivno malo. Uprkos nepovoljim uslovima
na domaćem tržištu i svetskoj krizi, preduzetnici očekuju da porodične firme
potvrde sposobnost preživljavanja i da iskoriste svoje glavne adute da smanjuju svoje
troškove kroz upotrebu spostvenih resursa i da se fokusiraju na one proizvode koje
donose profit.
 McDonald’s – PUT KA USPEHU
• I pored prezimena Dika i Meka koje su prepoznatljiva u celom svetu
zbog lanca restorana koje nosi ime McDonald’s za uspehe ovog
brenda mnogo je značajnije ime Reja Kroka
• Priča o ovom svetskom restoranu počnje 1940. godine kada su u San Bernandinu u
Kaliforniji , Dik i Mek odlučili da prolaznicima i putnicima ponude nešto potpuno
novo. Reč je bilo o restoranu brze hrane čiji će se meni zasnivati najviše na
hamburgerima,pomfritu, a kasnije i drugim jelima.

Slika 1: Prvi restoran McDonald’s-a

• Braća su godinama radila na sticanju iskustva širom Amerike. Najvažnija promena koju
su oni uveli je povećanje broj radnika. U jednoj smeni je čak 20 radnika vršilo uslugu
mušterijama. U tome se krila tajna uspeha. Sistem rada između kohinje i prodajnog
pulta bilo je za svaku pohvalu.I bilo je vreme kada če se njihov trud i rad potpuno
isplatiti.

Slika 2: Zaposleni u McDonald’s-u u tom periodu

• Polovinom dvadesetog veka u njihov restoran svratio je Rej Krok. Nakon odsluženja
vojske sa danas poznatim Voltom Diznijem, Krok je radio kao trgovac, di džej na radiju
džež muzicar... Izgledalo je kao da će svoju karijeru završiti prodavanjem aparata za
milk šejk širom Amerike.
• Sa površnim iskustvom iz prošlosti koje se ticalo držanje restorane i ugostiteljstva Krok
se upustio u novi rizik. U to vreme braća McDonald su izgubili svog najboljeg
marketinškog agenta Bila Tenseja. Rej Krok je vešto pratio situaciju među franšizama
restorana i video u McDonald’s/u krije budućnost. Dobra hrana , kvalitet , brza usluga
bili su glavne prednosti restorana. Krok je u aprilu započeo da promoviše restoran i radi
punom parom. U roku od 5 godina, ortaci u poslu ostvarili su ogroman profit a Krok je
sa braćom delio bruto proizvod na pola.
• Širom Amerike otvoreno je čak 100 franšiza. Malo po malo braća su počela da se povlače
iz posla dok je Krok naporno radio i išlo mu je sve bolje i bolje. U kompaniji je skoro
došlo do prevlasti i onda je Rej odlučio da potpuno otkupi prava nad svim restoranima.
Na obostrano zadovoljstvo bivši saradnici su se razišli. Krok je samostalno konstantno
napredovao, a ekspanzija se dogodila u Krokovim 60’im godinama, što je bio dokaz da
za dobre ideje godine nisu bile nikakva prepreka. McDonald’s restorani se danas nalaze
na preko 35 000 lokacija i to na prostoru od čak 118 zemalja . Gotovo 2 miliona ljudi radi
u lancima prodaje i proizvodnje a svakodnevno u restoranu hrani se preko 70 miliona
ljudi. Godišnji prihod koji se ostvaruje je preko 5 milijardi dolara

Slika 3 : Restorani McDonald’s-a u svetu

 ZAKLJUČAK

• Porodični biznis zasniva se na specifičnom sistemu poslovanja koji se ogleda

u posebnim veštinama i tehnikama obavljanja poslova koje konkurencija ne
poseduje. Pored toga, posvećenost članova porodice poslu omogućava da se
bez posebih rasprava o prekovremenom radu posao realizuje na vreme..
• Preduzetnici svom poslu prstupaju sa puno motivacije, strasti i puno energije
i to u svakoj fazi razvoja proizvoda. Posao predstavlja život i on se prenosi na
sve ostale članove porodice. Takva atmosfera stvara pozitivan odnos među
zaposlenima koji nisu članovi porodice, utičući na njih da firmu prihvate kao
svoju.
• Suština porodičnog biznisa je da se celokupan sistem poslovanja prenosi „sa
kolena na koleno” i da se samim tim biznis ostane u okviru porodice sa
ciljem konstantnog unapređenja poslovanja i ostvarivanja sto povoljnijih
finansijskih i drugih rezultata.
HVALA NA PAŽNJI!