Productivity Thailand Quality Award

Improvement Tools (TQM & TQA)

Strategic Planning
& Standards KPI & Balanced Scorecard

Benchmarking

ระดับบริหาร Supply Chain Management

Business Process Improvement (BPI)
Cross-functional Management

ระดับจัดการ
Activity-based Management (ABM) JIT TPM Six Sigma
Activity-based Costing (ABC) IE PM/SM Design of Experiment (DOE)
Cost of Quality (COQ) 7 Waste OEE Statistical Quality Control (SQC)

ระดับปฏิบัตก
ิ าร ISO 9000 / ISO 16949 / HACCP / GMP / ISO 14000 / SA 8000

Problem Solving

Waste Assessment

5S / Suggestion Scheme / Visual Control

1
2
 โครงสร้าง Kano’s House

TQM
Dr. Sirirat Wongprakornkul
Dept. Statistics, Science

TQM: Dr.Kano
Customer Satisfaction

Goals / Strategies
Purpose

Techniques
Concepts

Vehicles
Tools

Motivation base Motivation Approach

Infrastructure Intrinsic Technology

General Education/Political Stability 3

 TQM
TQM : The Guilding Principles
Dr. Sirirat Wongprakornkul
Dept. Statistics, Science

• ความมุง่ มั่นของผู ้บริหาร • บริหารด ้วยข ้อมูลจริง

• ความยุตธิ รรมในการประเมินผล • แก ้ปั ญหาทีส

่ าเหตุ เน ้นการป้ องกัน
และแบ่งปั นประโยชน์
• ้
ใชกรรมวิ
ธที างสถิต ิ
• ี
การจ ้างงานตลอดชพ

• ั พันธ์ทด
ปฏิสม ี่ รี ะหว่างสหภาพและ • แก ้ไขเรือ
่ งทีส
่ าคัญก่อน
ผู ้ประกอบการ
• บริหารด ้วยวงจร PDCA
• ความกลมเกลียวระหว่างพนั กงาน
กับผู ้บริหาร • สร ้างระบบมาตรฐานทีม ่ ก
ี าร
• ความพึงพอใจของพนั กงาน ปรับปรุงอย่างต่อเนือ
่ ง

4
 TQM
TQM : The Concepts
Dr. Sirirat Wongprakornkul
Dept. Statistics, Science

• สร ้างความพึงพอใจแก่ลก
ู ค ้า

• มีจริยธรรมและรับผิดชอบต่อสงั คม

• ึ ษาพัฒนาบุคลากรตลอดเวลา
ให ้การศก

• ทุกคนในองค์กรมีสว่ นร่วมในการสร ้างคุณภาพ

• ให ้ความสาคัญกับกระบวนการทางาน

• กระบวนการถัดไปคือลูกค ้า

5
 TQM
TQM : The Vehicles
Dr. Sirirat Wongprakornkul
Dept. Statistics, Science

• ระบบบริหารแบบ เข็มมุง่

• ระบบบริหารกระบวนการประจาวัน

• ระบบบริหารโครงการแบบคร่อมสายงาน

• ระบบบริการแบบกิจกรรมกลุม
่ ย่อย

• ระบบการตรวจวินจ
ิ ฉั ยโดยผู ้บริหารระดับสูง

6
Kano’s House: บ ้านคา
โน
Customer's Satisfaction

Goal & Strategy

Process Policy
7 QC Tools
Oriented Management

Techniques
Standardize Daily 7 New
Concepts

Vehicles
Prevention Management QC Tools
PDCA Cross
วิธก
ี ารทางสถิต ิ
Market-In Function
Next Process Bottom-Up
วิธก
ี ารอืน
่ ๆ
Fact&Data Activities
แรงจูงใจ และ แรงกระตุ ้น (Motivation and Push)
เทคโนโลยีเฉพาะด ้าน (Intrinsic Technology)
7
8
 Balanced Scorecard
• เริม
่ ต ้นในปี 1992 เพือ ้ นเครือ
่ ใชเป็ ่ งมือในการ
ประเมินผลการดาเนินงานขององค์กรให ้ครบถ ้วน
Dr. Sirirat Wongprakornkul
Dept. Statistics, Science

ในทุกๆ ด ้าน
– ในอดีตผู ้บริหาร (โดยเฉพาะองค์กรธุรกิจ) จะมุง่ เน ้นแต่
การประเมินผลในด ้านของการเงินเป็ นหลัก
– การประเมินผลทางด ้านการเงินอย่างเดียว มีข ้อจากัด
• ไม่สามารถประเมินในสงิ่ ทีไ่ ม่สามารถจับต ้อง หรือบันทึกบัญช ี
่ คุณภาพของบุคลากร ชอ
ได ้ เชน ื่ เสย
ี ง หรือ ภาพพจน์
• บอกให ้รู ้แต่สงิ่ ทีเ่ กิดขึน
้ ในอดีต
• ถูกพัฒนาขึน้ โดย Robert Kaplan และ David
Norton เพือ
่ เกือ
้ หนุนต่อการประเมินผลทางด ้าน
การเงิน
9
 Balanced Scorecard
่
1. เครืองมื ่
อทีประเมิ นผล
Dr. Sirirat Wongprakornkul
Dept. Statistics, Science

(Measurement)
่
2. เครืองมื อในการนากลยุทธ ์ไปสู ่
การปฏิบต ั ิ (Strategy
Implementation)
3. เป็ นระบบในการบริหารองค ์กร
(Management Systems) เพือ ่
ใช้ในการประเมินและทบทวนกล
่ ทาไป และหา
ยุทธ ์ทีได้ 10
 ่
BSC : เครืองมื ่ นผล โดย 4 มุมมอง ซึง่
อทีประเมิ
่ วชีวั
มุ่งเน้นทีตั ้ ดเป็ นหลัก
การเงิน (Fin ance)

วิส ย
ั ทั
ศ น์
/กลยุทธ ์ า
กระบวนการท
ลู กค้า (Custom(Vision/Strategy)
er)
(In ternal Pro ce

การเรียนรู ้และการพัฒนา
(Learn ing an d Gro wth) 11
 เปรียบเทียบ 4 มุมมองใน BSC ขอ
ภาคเอกชน ภาคร ัฐ
การเงิน ประสิทธิผลตาม
(Fin ance) พันธกิจ
(Effective; Run the
ลู กค้า busin ess)
(Custom er) คุณภาพการ
กระบวนกา ให้บริการ 12
 วัตถุประส ้ ด
ต ัวชีวั เป้ าหม ่ จะท
สิงที ่ า
การเงิน งค ์ (M easu าย (In itiativ
(O b jectiv
(Financial res o r (Targ e es)
es) K P Is) t)
Perspective)

วัตถุประสง ต ัวชีว้ ด
ั เป้ าหม ่ จะท
สิงที ่ า วัตถุประสง ต ัวชีว้ ด
ั เป้ าหม ่ จะท
สิงที ่ า
ลู กค้า ค์ (M easu าย (In itiativ กระบวนการ ค์ (M easu าย (In itiativ

ทางาน
(O b jectiv (Targ e (O b jectiv (Targ e
วิสย
ั ทัศน์/กลยุ ทธ ์
res o r es) res o r es)
(Customer es) K P Is) t) es) K P Is) t)
Perspective) (Internal
(Vision/Strategy)
Process
Perspective)

วัตถุประสง ต ัวชีว้ ด
ั เป้ าหม ่ จะท
สิงที ่ า
การเรียนรู ้ ค์ (M easu าย (In itiativ

และพัฒนา
(O b jectiv res o r (Targ e es)
es) K P Is) t)
(Learning
& Growth
Perspective)

้ ่ 13
 ประเด็นยุทธศาสตร ์
การประเมินใน แผนปฏิบต
ั ิ
แผนผังเชิง ภาพรวมของ การ
ยุทธศาสตร ์
เป้ าประ ตัวชี ้ (Corporate
องค ์กรวั ค่า (Action Plan)
แผนงาน งบประ
มาณ
/
Mission สงค ์
(Strategy Map) ด เป้ าห
Scorecard)
โครงการ

ประสิ มาย
ทธิ ผ
Customer

คุล
ณ
ภา
Internal
Process

พ
ประสิ
ทธิ ภา
Learning
& Growth
พ
การ
เรียนรู ้และ
พัฒนา ้ ดระดับ
ต ัวชีวั ้ ดระดับ
ต ัวชีวั 14

สานัก/กอง
 STRATEGIC PLANNING

ด้านการเงิน
ร ักษาสภาพคล่อง
ผลกาไร
ทางการเงิน
เพิม
่ รายได้ ลดต้นทุน

ด้านลูกค้า ่ สว่ นแบ่ง

เพิม
การตลาด

สร้างความพึงพอ
ใจของลูกค้า

ด้านกระบวนการ
พ ัฒนา/ปร ับปรุง ิ ธิภาพ
ปร ับปรุงประสท
ผลิตภ ัณฑ์ใหม่ การผลิตด้วย JIT

พ ัฒนาระบบ IT
่ ข้อมูล
ในการร ับ/สง
Network ของลูกค้า

ด้านองค์กรและการเรียนรู ้
พ ัฒนาบุคลากร
รองร ับระบบ JIT
การวางแผนกาล ังคน กาหนดและประเมิน 15
(Manpower Manage) KPI ในทุกระด ับ
Dr. Sirirat Wongprakornkul
Dept. Statistics, Science
การดาเนินการปร ับปรุง
กระบวนการอย่างเป็นระบบ

16
 PDCA- QC Story - DMAIC

PDCA QC Story DMAIC

1. ค ้นหาและกาหนดหัวข ้อปั ญหา
Define
2. วางแผนโครงการ
Plan
3. สารวจสภาพปั จจุบน
ั และตัง้ เป้ าหมาย Measure

4. วิเคราะห์สาเหตุ/กาหนดแผนการแก ้ไข Analyze

Do 5. กาหนดมาตรฐานการตอบโต ้และการปฏิบต
ั ิ Improve

Check 6. ตรวจติดตามผลกับเป้ าหมาย

Control
Act 7. การทาให ้เป็ นมาตรฐานติดตามอย่างต่อเนือ
่ ง

17
Dr. Sirirat Wongprakornkul
Dept. Statistics, Science

18
 KAIZEN คืออะไร ?
Dr. Sirirat Wongprakornkul
Dept. Statistics, Science

- การทางานให ้น ้อยลง
- ทาเรือ
่ งทีค
่ วรทา ให ้เป็ นเรือ
่ งทีไ่ ด ้ทา

การเลือกหรือเปลีย
่ นแปลงวิธก
ี ารทางานเพือ่ ทีจ
่ ะ
สามารถบรรลุเป้าหมายได้อย่างมีประสทิ ธิภาพยิง่ ขึน
้

19
 การทางานให้
น้อยลง
Dr. Sirirat Wongprakornkul
Dept. Statistics, Science

่
โดยปล่ อ ยปละละเลยมั ก ง
โดยการเปลียนแปลง =
วิธก
ี ารทางานอุบต
ั เิ หตุ, ของเสีย, ล่าช
=
KAIZEN ประสิทธิภาพตกกาไรลด

20
 In-put Out-put
เวลา ้
ทาให้มากขึน
แรงงาน
Dr. Sirirat Wongprakornkul
Dept. Statistics, Science

ค่าใชจ้ า
่ ย

ทาให้น้อยลง

ิ ธิผล/ผลล ัพธ์/กาไร
ประสท

21
 KAIZEN ไคเซ็น
Dr. Sirirat Wongprakornkul

ให ้ความสาคัญกับ
Dept. Statistics, Science

•
พนักงาน
• มุ่งสร ้างความเป็ นทีม
• ่
มุ่งมันเพื ่
อความ
่
เปลียนแปลงที ่ ขน
ดี ึ้
• ่
พร ้อมทีจะเริ ่ ้นใหม่อยู่
มต 22
 หล ักการทาไคเซ็น
1. ไคเซ็น คือสงิ่ ทีท
่ าเพือ
่ ตนเอง
2. การบีบคอตนเอง ย่อมไม่เกิด Let’s Make things better;
ประโยชน์ตอ ่ ตนเอง It’s getting better all the time.
ั้ การบีบคอตนเอง ย่อมไม่ใช่
3. ด ังนน
ไคเซ็น

1. อะไรทีไ่ ม่เป็นประโยชน์ก ับตนเอง

ไม่ใชก ่ ารไคเซ็น
2. ไม่จาเป็นต้องทาสงิ่ ทีไ่ ม่ใชไ่ คเซ็น
3. ด ังนนไม่
ั้ ่ ะต้องทาสงิ่ ทีไ่ ม่
จาเป็นทีจ
เป็นประโยชน์ก ับตนเอง

23
Dr. Sirirat Wongprakornkul
Dept. Statistics, Science

Just 2 cam
CUSTOMER

24
กระบวนการ SIPOC

INPUT OUTPUT

25
SIPOC Model

Are We Doing Things Right? Are We Doing The Right Things?

(How?) (What?)

Input Process Output Outcome

Input: Resources, including cost and workforce Performance

Process: Activities, efforts, workflow Measures
Output: Products and services produced
Outcome: Results, accomplishments, impacts 26
 SIPOC Model

ิ ธิภาพ
ประสท
ประหย ัด

Input Process Output Outcome

ิ ธิผล
ประสท

27
SIPOC Model

Inputs Process Outputs

• New products
Create • New services
• New market
value to
• New business
5M customers • New processes
• Man • New technology
• Machine
• Material
• Method • Quality
• Money • Cost
• Delivery
Improvement • Safety
• Morale
• Environment
• Ethics 28
 ความหมายของ 5ส
Dr. Sirirat Wongprakornkul

5ส คือ เทคนิคหรือวิธก ี ารจัดหรือปรับปรุงสถานที่

Dept. Statistics, Science

ท างาน หรือ สภาพการท างานให ้เกิด ความสะดวก

ความเป็ นระเบียบเรียบร ้อย สะอาด เพือ ่ เอือ
้ อานวย
ให เ้ กิด ประส ิท ธิ ภ าพในการท างาน เพิ่ ม ความ
ปลอดภัยและคุณภาพของงานสูงขึน ้

29
 5ส ความหมาย
1. SEIRI (เซริ) = การสารวจและแยกให ้ชด ั เจนว่าของสงิ่ ใดจาเป็ น และสงิ่
สะสาง ใดไม่จาเป็ นในการใชงาน ้ แล ้วขจัดของทีไ่ ม่จาเป็ น
ออกไปจากพืน ้ ทีร่ ับผิดชอบ
2. SEITON (เซตง) การจัดวางของทีจ่ าเป็ นในการทางานให ้เป็ นระบบ
= สะดวก ระเบียบ และง่ายหรือสะดวกในการนาไปใชงาน ้
3. SEISO (เซโซ) การดูแลรักษาหรือปั ดกวาดเชด ็ ถูทาความสะอาดสถานที่
= สะอาด โต๊ะทางานอุปกรณ์ เครือ ่ งมือเครือ ่ งใช ้ ให ้สะอาดและ
พร ้อมในการปฏิบต
ั งิ านอยูเ่ สมอ
4. SEIKETSU การรักษาและปรับปรุงการปฏิบต ั ิ 3 ส แรก โดยกาหนด
(เซเคทซ)ึ = เป็ นมาตรฐานและปฏิบต
ั ใิ ห ้ดียงิ่ ขึน้ และรักษาให ้ดี
สุขลักษณะ ตลอดไป
5. SHITSUKE (ชท ิ การปฏิบตั อิ ย่างต่อเนือ
่ งจนเกิดจิตสานึกหรือเกิดความ
ซเึ คะ) = สร ้างนิสย ั ิ เป็ นนิสย
เคยชน ั
30
 แหล่งข้อมูลเพิม
่ เติม

www.opdc.go.th
สาน ักงานคณะกรรมการพ ัฒนาระบบราชการ
Dr. Sirirat Wongprakornkul
Dept. Statistics, Science

www.ftpi.or.th
สถาบ ันเพิม
่ ผลผลิตแห่งชาติ

www.tqa.or.th
รางว ัลคุณภาพแห่งชาติ
Thailand Quality Award

www.quality.nist.gov
Malcolm Baldrige National Quality Award 31
 ขอบคุณค่ะ
Dr. Sirirat Wongprakornkul

ผศ.ดร.ศิรริ ัตน์ วงศ ์ประกรณ์กุล

Dept. Statistics, Science

ภาควิชาสถิต ิ คณะวิทยาศาสตร ์
ห้องทางาน SC.6408 ชัน้ 4 อาคาร SC.06
โทรศ ัพท ์/โทรสาร 043-202375
สานักงานประเมินและประกันคุณภาพ
คณะวิทยาศาสตร ์
ห้องทางาน ชัน้ 3 อาคารศูนย ์บริการวิชาการ
โทรศ ัพท ์/โทรสาร 043-362103
e-Mail sirwon@kku.ac.th
32