CÔNG NGHỆ BAO GÓI THỰC PHẨM 1

You might also like

Download as pptx, pdf, or txt
Download as pptx, pdf, or txt
You are on page 1of 34

CÔNG NGHỆ BAO GÓI

THỰC PHẨM
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT VÀ ỨNG DỤNG
CỦA LOẠI PLASTIC PVC

NHÓM 8:
Nguyễn Bình Phương Duyên
Đào Thị Yến Nhi
Phan Ngọc Phụng
Dương Thị Ngọc Trâm
Nguyễn Hữu Trung Tín
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT VÀ ỨNG DỤNG CỦA
LOẠI PLASTIC PVC

GIỚI THIỆU
TỔNG
QUAN

CÔNG
ỨNG NGHỆ
DỤNG SẢN
XUẤT
GIỚI THIỆU TỔNG QUAN
• Lịch sử của vật liệu PVC có từ thế kỉ XIX

Henri Victor Regnault (1835) Eugen Baumann (1872)


Tình hình sản xuất và tiêu thụ PVC trên thế giới
Ống dẫn 27%
Kết cấu xây dựng 18%
Tấm màng cứng 10%
Bọc cáp 9%
Màng mềm 7%
Lát sàn 6%
Lớp sơn lót 3%
Ống mềm 3%
Sản phẩm xốp 2%
Các ứng dụng khác 6%
Tổng cộng 100%
Bảng: Cơ cấu sử dụng 5,3 triệu tấn PVC tại các nước Tây Âu
 Những yếu tố ảnh hưởng đến sản xuất PVC toàn cầu là:
 Sự tăng trưởng kinh tế sẽ kéo theo sự tăng nhu cầu PVC.
 Giá năng lượng cao có thể làm giảm tốc độ tăng trưởng kinh
tế.
 Các vấn đề về môi trường có thể không kìm hãm sự tăng
trưởng sản xuất PVC, nhưng có thế hạn chế việc xây dựng các
nhà máy PVC mới.
Tình hình sản xuất và tiêu thụ PVC ở Việt Nam
Cấu tạo và tính chất :

Cấu tạo

Tính chất:
• Là loại vật liệu cách điện tốt, tính mềm dẻo, dai (có mặt chất
hóa dẻo), có độ bền va đập kém và dể gia công.
Ưu điểm và nhược điểm của PVC
Ưu điểm:
Dễ chế tạo, gia công: có thể chế biến để thu được màng có tính
co lại tốt.
 Ngăn cản oxi và ẩm tương đối tốt.
 Có độ dai và sáng óng tốt
Nhược điểm:
 Nguyên liệu có thể gây ảnh hưởng đến thần kinh, gây ung thư.
 Màng từ PVC có tính dòn, cần thêm chất phụ gia.
 Tỷ trọng cao hơn so với PE,PP.
 Các chất hóa dẻo dễ bay hơi theo thời gian nên màng bao PVC
dần trở nên dòn, dễ gãy.
 Giá thành cao
Công nghệ sản xuất
PVC
Các phương pháp sản xuất PVC từ vinylclorua
(VCM)
Trùng hợp khối

Trùng hợp dung dịch

Trùng hợp nhũ tương

Trùng hợp huyền phù


Công nghệ sản xuất PCV bằng
phương pháp huyền phù
Nguyên liệu
 Monomer vinylclorua(VCM):

 Chất khởi đầu ( chất khơi mào)

Peroxit Benzoil Peroxit axetyl


 Nước mềm: Sử dụng cho quá trình trùng hợp là nước
đã được xử lý khử khoáng, tách cặn bẩn cơ học, tách
cac ion ảnh hưởng đến quá trình trùng hợp.
 Dung dịch đệm: các muối vô cơ NaHCO3, Na2CO3
hoặc dung dịch kềm loãng.
 Chất ổn định nhiệt: C35H50O3
• Chất ổn định huyền phù: Thường dùng poyvinyl
ancol, hydroxyprophyl methylcellulose. Tránh sự đông
tụ của các hạt PVC
• Chất dập tắt phản ứng: có thể sử dụng chất ức chế là
hydroquinon hoặc chất làm châm mecaptan

• Chất chống đông: dung dịch Etylen Glycol


Sơ đồ quy trình công nghệ

1.Bồn phản ứng; 2.Bồn thu hồi MVC; 3,5.Bồn chứa vữa PVC;
4.Tháp chưng cất, 6. Bồn chứa MVC thu hồi, 7. Máy li tâm, 8.
Máy sấy, 9. Xử lý khí thải, 10. Máy sàng, 11. Xilô chứa bột
PVC, 12. Máy đóng bao, 13. Máy nén khí.
Quá trình nạp liệu
• Vào thiết bị phản ứng chính theo thứ tự sau:
- Nước.
- Chất ổn định huyền phù PVA.
- VCM.
- Chất khơi mào: dùng Cumen peroxyt hoặc các peroxyt
khác tùy độ trùng hợp, nhiệt độ phân hủy của peroxyt.
• Thiết bị: Thiết bị phản ứng áp lực cao
Gia nhiệt
• Nước nóng được đưa vào vỏ áo của thiết bị phản ứng
chính. Gia nhiệt cho đến khi đạt gần nhiệt độ phản ứng.
Khuấy trộn.
• Thông số công nghệ:
- Nhiệt độ từ 50 – 70°C, tùy độ trùng hợp của loại PVC
sản xuất.
- Thời gian phản ứng: tpư = 3h45’ – 4h
Thời gian giảm áp: tga = 1h30’
Tổng thời gian phản ứng: Σt = 5h15’
- Hiệu suất chuyển hóa: 85%
- Áp suất cuối: khoảng 6 bar
Tháo liệu
• Từ thiết bị phản ứng chính xuống bồn Blow Down
qua một bể trung gian nhỏ có gắn bơm áp suất.
• Từ bồn Blow Down hỗn hợp được tháo xuống bồn
Blend Tank, tại đây khuấy trộn hỗn hợp có thể với
vài mẻ khác.
Xử lý kiềm
• Sau khi huyền phù chảy ra bể Blow Down thì trong
huyền phù vẫn còn phản ứng trùng hợp.
Do đó cho thêm chất AD3 vào để kìm hãm phản ứng
trùng hợp. Huyền phù ở giai đoạn này có độ pH khoảng 3.
• Sau đó cho NaOH (dư) + Bis phenol A + Nước (hòa tan)
vào để xử lý kiềm.
Tách VCM
• Hỗn hợp từ Blend Tank được bơm lên tháp VCM
Stripper.
Trong tháp này huyền phù đi từ trên xuống còn hơi
nóng đi từ dưới lên.
Trong tháp có các đĩa lỗ, không gian giữa các đĩa đổ
đầy đệm để tăng sự tiếp xúc giữa hai pha.
• VCM thoát ra đi lên đỉnh tháp ra thiết bị xử lý VCM.
Hồi lưu VCM
• Thu hồi hơi VCM trong bình Blow Down bằng áp suất âm,
sau thu hồi VCM còn lại khoảng 1% trong bình Blow
Down.
• Từ bình chứa, VCM lỏng được bơm qua các tháp xử lý.
- Tháp thứ nhất là tháp hấp phụ, trong tháp đổ đầy NaOH
dạng rắn để hút nước.
- Tháp thứ hai là tháp chưng cất để tinh chế VCM.
• Sau đó VCM lỏng được hồi lưu về thùng chứa VCM ban
đầu.
Tách nước

• Hỗn hợp sau khi qua tháp VCM Stripper được đưa
qua một thùng khuấy trộn trung gian.
Từ thùng này hỗn hợp được bơm vào máy ly tâm.
• Trong máy ly tâm, PVC ẩm có độ ẩm khoảng 70%
được tách nước xuống còn độ ẩm khoảng 20 – 25%.
Sấy
• Thiết bị sấy tầng sôi (máy sấy 1 tầng).
• PVC từ máy ly tâm được chuyển xuống thiết bị sấy
tầng sôi.
Trong thiết bị sấy tầng sôi, không khí nóng thổi từ dưới
lên với tác dụng chính là tạo lỏng giả cho bột. Nước
nóng được bơm qua vỏ áo có tác dụng làm khô vật liệu
sấy.
• Sau khi sấy hàm ẩm của PVC giảm xuống còn khoảng
0,3%.
Sàng phân loại
• Thiết bị sàng chấn động
• Bột PVC từ thiết bị sấy được chuyển qua sàng chấn
động.
• Sau khi sàng lượng hạt thô rất ít, chỉ chiếm khoảng
0,05%.
Đóng bao

• PVC thành phẩm dạng bột trắng hạt nhỏ (kích


thước khoảng 100 – 150 µm)
• Chuyển qua xilô chứa hoặc đóng bao.
Xử lý nước thải

• Nước thải từ các công đoạn được tập trung rồi đưa
qua tháp xử lý nước thải
• Hơi từ đỉnh tháp đưa về thiết bị thu hồi VCM.
• Nước thải chảy ra hệ thống thoát nước.
Ứng dụng:
Trong lĩnh vực thực phẩm
Ứng dụng:
Trong lĩnh vực thực phẩm
Ứng dụng:
Trong các lĩnh vực khác
• PVC trong ngành xây dựng
PVC trong kỹ thuật điện và điện tử
PVC trong sản xuất ôtô, xe máy
• Được sử dụng thay thế kim loại và vật liệu khác
để chế tạo các bộ phận sườn xe, tấm chắn gió,
tấm lót sàn, tấm chắn bùn và nhiều chi tiết khác.
• Y tế: Từ găng tay y tế đến túi đựng máu, từ ống
truyền dịch, truyền máu và chạy thận nhân
tạo,bơm kim tiêm dùng một lần, van tim nhân tạo
đến rất nhiều dụng cụ y tế khác nhau
• Những dụng cụ khác: túi xách, áo mưa, đồ chơi
trẻ em và các mặt hàng tiêu dùng khác

You might also like