Ang

Panimulang Pagsusuri sa Rehistro

Varayti ng Filipino sa ng
Ilang Piling Cookbook Pagluluto
 Hatiin ang klase sa apat na
grupo. Ang bawat grupo
ay bubuo ng listahan ng
mga salita batay sa
kayarian nito.
Pangkatang
Gawain  Balikan ang ginawang
paghahanay at paggrupo
ng mga magaaral sa mga
salitang ipinakita at
tinalakay sa klase.
 Tumawag ng isang
kinatawan mula sa bawat
grupo at ipaliwanag sa
klase ang bawat
Pangkatang klasipikasyon ng mga salita.
Gawain Ipalista sa mag-aaral ang
nagawang paghahanay.
Kolektahin ang nabuong
listahan.
 Pagdaragdag ng salita sa
pamamagitan ng afiksyon.
Halimbawa:
 haluhaluin
Pagkabit  ipalaman
ng afiks Palaputin
dampian
 Ayon kay Liwanag ( 1998), Ang
panghihiram ay isang paraan
Panghihiram nagkakahalo ang mga varayti
tungo sa isa pang varayti.
 Gumagamit ng
mga salitang Halimbawa:
nagmula sa
mga dayalekto  pizza, taco, French fries
sa Pilipinas at
wika sa labas  blender, microwave oven, food
ng bansa. processor.
 Halimbawa:
 Ihalayhay – pagtabi-tabihin, tulad ng
Panghihiram pag-aayos ng mga isda sa palayok.
Ligisin- durugin upang maisama ang
pampaasim sa sinigang.
 Mula sa mga Pinipit – diniinan ng sandok at kutsara
rehiyonal na Ibilot – pinagulong na balat ng lumpia
wika. kapag may laman o palaman.
Isangkutsa- pagluluto hanggang
lumabas ang katas nito nang hindi
nagdadagdag ng tubig.
 Halimbawa:
Panghihiram  arnibalahin – tinunaw na asukal
Adornohan – palamutian
Banyo Maria – pagluluto ng
pagkain na may saping mainit na
 Mula sa tubig.
Espanyol
Igisa – lutuin sa kaunting mantika
Hurnuhin – oven
Tustahin – gawing malutong
 Halimbawa:
Panghihiram  cornstarch
Mayonnaise
Loaf
Olive oil
 Mula sa igles
i-blend
i- microwave
i- food processor
 Code Halimbawa:
Switching  ihahalayhay sa steamer ang
sapsap na tinimplahan ng asin at
Pagpapalit
kalamansi.
kodigo
Tinatawag Paghaluin ang lahat ng sangkap ,
ding ilagay sa maliit na bowl at
conversational palamigin sa refrigerator sa loob
switching ng 30 minute bago ihain sa mesa.
 Nasa
pasibong
tinig ang Halimbawa:
Pandiwa o  Tandaang kapagnailagay na sa
kasama ang lutuin ang berdeng gulay, saglit
modal tulad lamang ang pagluluto nito.
ng maaari,  Maaaring isabay na putahe ang
dapat, laing ( dahong gabi na may
pwede, gata) at suam.
atbp.
 Nasa
pasibong
tinig ang Halimbawa:
Pandiwa o  Marahil ay maluluto ang isda(
kasama ang kung maliliit) sa loob ng 20
modal tulad minute, na hindi aalisin ang takip.
ng maaari, Kung nais naman, hayaang
dapat, lumamig, at kinabukasan isilbi sa
pwede, almusal.
atbp.
 Halimbawa:
Pagpapaikli  asnan – mula sa asinan.
ng Salita
Takpan – mula sa takipan
Panimpla – mula sa Panimpla
Gawain: 