TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI

VIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

ĐỒ ÁN CHUYÊN NGÀNH
Thiết kế công đoạn xử lý yếm khí (UASB) hệ thống xử
lý nước thải nhà máy cồn năng suất 30 triệu lít/năm

GVHD: PGS.TS Nguyễn Thị Xuân Sâm

SVTH : Phan Thị Khánh Linh
MSSV : 20162471
Lớp : KTSH.01 – K61
Nội dung
 Phần 1. Đặc tính dòng thải

 Phần 2. Các phương pháp xử lý nước thải

 Phần 3. Sơ hồ hệ thống xử lý nước thải

 Phần 4. Kết quả tính toán

 Phần 5. Kết luận

 Phần 1
Đặc tính dòng thải
Nguồn phát sinh nước thải
 Nước làm mát, nước ngưng: nhiều
nhưng sạch;
 Nước vệ sinh thiết bị, nhà xưởng: chứa
một ít đường, bã men, hợp chất hữu
cơ…
 Nước từ tháp tinh chế: gồm nước, một
ít cồn, rượu bậc cao, dầu furen, có
nhiệt độ cao;
 Nước từ đáy tháp thô: là nước thải đặc
trưng của sản xuất cồn, gây ô nhiễm
môi trường
Đặc tính nước thải
Chỉ tiêu Nguồn thải
Nước làm Nước ngưng Nước thải Vệ sinh thiết
mát từ thiết bị chưng cất bị
Nhiệt độ 30 – 60 20 – 100 80 – 100 20 – 90
pH 7–8 8 – 12 4,4 – 6,4 5,5 – 6,2
Độ trong (cm) 12 – 30 10 – 20 15 – 25 0–2
Cặn khô – SS (mg/lít) 350 – 500 1300 – 2000 300 – 600 450 – 1000
BOD5 (mg O2/lít) 2 – 10 2 – 40 100 – 2500 600 – 3700
COD (mg O2/lít) 5 – 40 10 – 40 60 – 350 1000 – 4000
Nitơ tổng (mg/lít) - - 90 – 150 -

Cần có biện pháp xử lý

 Phần 2
Các phương pháp xử lý
 Phương pháp cơ học và hóa học
Cơ học: tách các chất Hóa học: làm biến đổi cấu
không tan và một phần chất trúc, tạo cặn lắng hay tạo thành
dạng keo ra khỏi nước thải chất hòa tan không độc hại với
 Song chắn rác, lưới lọc môi trường

 Bể lắng, bể lắng cát  Trung hòa

 Oxy hóa – khử
 Bể vớt dầu mỡ

 Bể lọc
Phương pháp sinh học
 Nguyên lý: Bản chất là nhờ vào sự hoạt động của vi sinh
vật để phân hủy chất ô nhiễm trong nước thải, phụ thuộc
vào quá trình sinh trưởng của các VSV.
 Điều kiện: BOD/COD > 0,5
 Xử lý sinh học yếm khí: hồ yếm khí, lọc sinh học yếm khí,
bể phản ứng yếm khí, bể UASB.
 Xử lý sinh học hiếu khí: cánh đồng tưới, cánh đồng lọc, hồ
sinh học, lọc sinh học hiếu khí, bể aerotank.
 Bể UASB
(Upflow Anaerobic Sludge Blanket)
 UASB là quá trình xử lý sinh học yếm khí được thiết
kế cho nước thải có nồng độ ô nhiễm chất hữu cơ
cao và thành phần chất rắn thấp.
 Nước thải được phân phối từ dưới lên với vận tốc
được khống chế, đi qua lớp bùn kỵ khí, tại đây diễn
ra quá trình phân hủy chất hữu cơ bởi vi sinh vật,
hiệu quả xử lý của bể phụ thuộc vào tầng vi sinh này.
Hệ thống tách pha phía trên sẽ tách các pha rắn –
lỏng - khí, sau đó thì khí sẽ bay lên và được thu hồi
còn bùn sẽ rơi xuống đáy bể và nước sau xử lý sẽ
theo máng lắng chảy qua công trình xử lý tiếp theo.
Phần 3: Sơ đồ hệ thống xử lý nước thải
 Phần 4
Kết quả tính toán
Thông số nước thải
 Lưu lượng nước thải: 1500 m3/ngày
 Tỷ lệ BOD/COD = 0,67

Thông số Nước thải đầu vào Quy chuẩn phát thải

COD 1500 mg/lít 150 mg/lít
BOD5 1000 mg/lít 50 mg/lít
SS 200 mg/lít 100 mg/lít
N 70 mg/lít 40 mg/lít
pH 4,5 – 4,8 5,5 – 9
Kết quả tính toán

 Song chắn rác: Chọn hiệu suất xử lý chất rắn lơ lửng SS là

5%
 Hố thu gom: Không làm thay đổi đặc tính nước thải
 Bể điều hòa: Chọn hiệu suất xử lý BOD, COD là 15%, pH
sau khi ra khỏi bể là 6,2 – 8,5
 Bể lắng 1: Coi hiệu suất xử lý BOD và COD là như nhau và
là 34,48%, hiệu suất xử lý chất rắn lơ lửng là 53,34%
 Bể UASB: Chọn hiệu quả xử lý là 70%
 Các thông số giả thiết bể UASB
Thông số Đơn vị Giá trị
Vào Ra E
COD mg/l 841,5 252,5 70%
BOD5 mg/l 556,92 167,1
Nồng độ bùn hoạt mg/l 3500
tính
BOD5 sau pha axit mg/l 300
BOD5 sau pha metan mg/l 167,1
Tổng hợp thông số bể UASB
Giá trị
Thông số Đơn vị
Vào Ra Hiệu quả
COD mg/l 841,5 252,45 70%
BOD5 mg/l 556,92 167,1
Tổng Nito mg/l 70 57,5 17,85%
Lượng bùn sinh ra kg/ngày 32,57
Lượng khí metan sinh ra m3/ngày 292.36
Thời gian lưu nước h 3,864
Thời gian để lấy bùn thải ra ngày 8,92
Thể tích cần thiết m3 241,5
Thể tích xây dựng m3 324
Diện tích cần thiết m2 81
Thể tích vùng lắng m3 217,1
Thể tích bùn m3 81
Chiều cao lớp bùn m 1
Chiều cao của bể m 3
Chiều rộng của bể m 9
Chiều dài của bể m 9
Bản vẽ bể UASB
Phần 5: Kết luận
Qua quá trình thực hiện đồ án chuyên ngành với đề tài: Thiết kế công
đoạn xử lý yếm khí hệ thống xử lý nước thải nhà máy cồn công suất
30 triệu lít/năm, em đã tìm hiểu và học tập được các phương pháp,
quy trình xử lý nước thải nói chung và nước thải nhà máy bia nói
riêng. Tập thiết kế, tính toán một hệ thống xử lý nước thải mà thiết bị
chính là bể UASB.
Trong quá trình làm đồ án, em đã rất cố gắng nhưng do thời gian và
kiến thức có hạn nên chắc chắn sẽ không tránh khỏi thiếu sót, em rất
mong sự chỉ bảo góp ý của thầy cô để em có thể hoàn thiện bản đồ
án cũng như kiến thức của em hơn.
Em xin chân thành cảm ơn!
Thank you!!!