HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM

THỰC VẬT HỌC

TS. Phạm Phú Long
Bộ môn Thực vật- Khoa Nông học

Biology, Hanoi National University (1996-2000)

Bio-Agronomy, National Chung-Hsing University, Taiwan. ROC (2005-2008)
Crop Genetic and Plant Breeding, South China University of Agriculture, China (2013-2019)
 CHƯƠNG TRÌNH MÔN HỌC
THỰC VẬT HỌC

Tổng số bài học của môn học: 15 Bài (10 bài

lý thuyết, 5 bài thực hành)

Ngành và trình độ đào tạo: Kỹ sư, Cử nhân

 MỤC TIÊU MÔN HỌC

1. Cung cấp cho sinh viên những thông tin cơ bản về

Thực vật:
- Hình thái, cấu tạo giải phẫu cơ thể thực vật, cấu tạo cơ
quan sinh sản thực vật có hoa.
- Phân loại thực vật theo hệ thống, giá trị sử dụng của
thực vật và yêu cầu ngoại cảnh.
2. Giúp sinh viên rèn luyện kỹ năng phân tích thực vật.
 NỘI DUNG MÔN HỌC
LÝ THUYẾT
Bài 1: Giới thiệu về môn học thực vật học
Cung cấp thông tin chính về môn học, mục tiêu, nội
dung, phương pháp giảng dạy và đánh giá, các bài tập,
bài thực hành và tài liệu tham khảo.
Bài 2, 3: Cấu tạo giải phẫu cơ thể thực vật (rễ, thân, lá)
Hiểu được cấu tạo giải phẫu chung của thực vật, cấu tạo
riêng của từng nhóm lớn (cây 1 và 2 lá mầm)
Bài 4, 5: Hình thái rễ, thân, lá, hoa, quả. Phân loại
thân, lá, hoa, quả
Hình thái bên ngoài của cơ quan sinh dưỡng và cơ quan
sinh sản của thực vật. Phân loại thân, lá, hoa, quả.
 NỘI DUNG MÔN HỌC
Bài 6: Giới thiệu các phương pháp phân loại thực vật,
đơn vị phân loại và cách gọi tên
- Giới thiệu các phương pháp phân loại thực vật được sử
dụng phổ biến ở Việt Nam và trên Thế giới. Đơn vị phân
loại và cách gọi tên thực vật.
- Sơ bộ phân loại giới thực vật, giới thiệu các hệ thống
phân loại thông dụng trên Thế giới, hệ thống phân loại
dùng ở Việt Nam.
- Giới thiệu cách phân loại thực vật, các hệ thống phân
loại. Hệ thống phân loại của tác giả Takhtajan.
 NỘI DUNG MÔN HỌC

Bài 7, 8, 9, 10: Phân loại lớp 1 và 2 lá mầm

Phân loại thực vật 1 và 2 lá mần theo hệ thống phân loại
của Takhtajan

THỰC HÀNH
Bài 1+2: Mô và cấu tạo giải phẫu Rễ - Thân - Lá
Bài 3: Hình thái Lá - Hoa - Quả
Bài 4+5: Phân loại thực vật Một lá mầm và Hai lá mầm
 ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ HỌC TẬP
CỦA SINH VIÊN
Kết hợp đánh giá quá trình và đánh giá kết quả cuối
cùng với cách tính điểm như sau:

Chuyên cần: 0.1

Kiểm tra (Giữa kỳ+Thực hành): 0.3
Thi hết môn: 0.6

Chấm điểm theo thang điểm 10

 ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ HỌC TẬP
CỦA SINH VIÊN

- Nếu sinh viên/nhóm sinh viên không tham dự

bài kiểm tra giữa kỳ sẽ nhận điểm 0.

- Sinh viên không hoàn thành bài thực hành sẽ

phải nhận điểm 0 cho môn học.
 TÀI LIỆU THAM KHẢO CHÍNH
1. Nguyễn Bá - Hình Thái Học Thực Vật. NXB Giáo dục -
Hà Nội 2006.
2. Katherine Esau - Giải Phẫu Thực Vật, tập 1&2.
NXBKH&KT 1980. (English version)
3. Hoàng Thị Sản - Hình Thái Giải Phẫu Thực Vật. NXB
Giáo dục - Hà Nội 1999.
4. Nguyễn Tiến Bân - Cẩm Nang Tra Cứu Và Nhận Biết
Các Họ Thực Vật Hạt Kín ở Việt Nam. NXBNN- Hà
Nội 1997.
5. Đỗ Tất Lợi - Những Cây Thuốc Và Vị Thuốc Việt Nam.
NXBKHKT- Hà Nội 1976. Đã có tái bản năm 2003.
 TÀI LIỆU THAM KHẢO CHÍNH
6. Dương Đức Tiến, Võ Văn Chi - Phân Loại Thực
Vật Bậc Thấp. NXBĐHTHCN- Hà Nội 1978.
7. Võ Văn Chi, Dương Đức Tiến - Phân Loại Thực
Vật Bậc Cao. NXBĐHTHCN- Hà Nội 1978.
8. Nguyễn Nghĩa Thìn, Đặng Thị Sy - Hệ Thống Học
Thực Vật. Trường ĐHKHTN- Hà Nội 1998.
9. Võ Văn Chi - Từ Điển Thực Vật Học. NXBKHKT –
Hà Nội 1982.
10.Phạm Hoàng Hộ - Cây cỏ Việt Nam – tập 1,2,3;
NXB trẻ, 1999, 2000.