In Room Dinning - Twist Restaurant

(06:00 – 11:30)
Breakfast

Classics

American SAR 145

two farm fresh eggs of any style, breakfast potatoes, grilled tomato
your choice of cereals
fresh orange, apple or carrot juice
basket of house-baked pastries and artisan jam
choice of cold cuts, cheese, beef bacon or chicken sausages
freshly brewed coffee or selection of tea

Arabic SAR 145 

humus and labneh, arabic white cheese  
full medames with condiments
“shakshouka” – arabic style egg preparation
rocca with cucumber and tomato
arabic bread, pickles and olives
fresh orange, apple or carrot juice
fresh cut fruits
basket of house-baked pastries and artisan jam
freshly brewed coffee or selection of tea

If you have any food allergy, intolerance, or special dietary restrictions, please inform your in-room dining server. (All prices are inclusive of 15% VAT).
IHG Way of Clean already includes deep cleaning with hospital-grade disinfectants, and going forward, guests can expect to see evolved procedures in every area of the hotel.
 In Room Dinning - Twist Restaurant
(12:00 – 23:00)

3-Course Set Menu (SAR 110)

Choice of one in each category

Starter
Main
Soup of the day Dessert
homemade bread, croutons Penne arrabbiata (V)
olive oil, garlic, chopped tomatoes, and  Ekmek kataifi
Asian spring roll red pepper flakes shredded phyllo with syrup and 
sweet chili sauce mastic cream
Chicken Biriyani 
raitha
Mixed green salad (V) Ice cream
Mixed greens, fresh mushrooms, strawberry,  Chicken Kabsa one scoop of vanilla or chocolate, 
balsamic vinaigrette red kabsa rice chocolate syrup

Cold mezzeh (V,D,G)                            Fish & chips Fresh cut fruit platter
hummus, Stuffed Vine Leaves garlic sauce season selection (V)
Char-grilled chicken breast New York baked cheesecake                       
fries, vegies, garlic sauce  berries sauce 
(additional SAR 10)

If you have any food allergy, intolerance, or special dietary restrictions, please inform your in-room dining server. (All prices are inclusive of 15% VAT).
IHG Way of Clean already includes deep cleaning with hospital-grade disinfectants, and going forward, guests can expect to see evolved procedures in every area of the hotel.
 In Room Dinning - Twist Restaurant
(12:00 – 23:00)

A la Carte
Soup

Shorbat adas (V,G) SAR 50                           

oriental lentil soup, crispy pita, lemon wedges, ciabatta bread

Soup of the day                                                                                                                                                                        SAR 50                                         

homemade bread, crispy pita

Mezze and salad (V)

Cold mezzeh (V,D,G) SAR 50                       

selection of small arabic dishes with arabic bread, hummus, stuffed vine leaves, baba ganoush, labneh

Caesar salad (G, D, F) SAR 50                                               

romaine hearts, iceberg, parmesan, croutons, caesar dressing
additional: herb grilled chicken 20, lemon grilled shrimp (S) 30

Greek salad (D,V)                                      SAR 60

feta cheese, kalamata olives, cucumber, capsicum, capers, onion, extra virgin olive oil-oregano vinaigrette

Green salad (V, D)                                     SAR 60  

mixed greens, fresh mushrooms, avocado, strawberry slices, balsamic vinaigrette
If you have any food allergy, intolerance, or special dietary restrictions, please inform your in-room dining server. (All prices are inclusive of 15% VAT).
IHG Way of Clean already includes deep cleaning with hospital-grade disinfectants, and going forward, guests can expect to see evolved procedures in every area of the hotel.
 In Room Dinning - Twist Restaurant
(12:00 – 23:00)
A la Carte
The grill   
angus beef tenderloin 220gm SAR 170  
bbq chicken cilantro breast SAR 125 
adana kebbab yaourtlou SAR 125  
grilled lamb chops SAR 165
  *all served with grilled vegetables and french fries

Pasta SAR 70
penne or spaghetti                   
arrabiata (V)  
chicken alfredo
bolognaise

Asia flavors
                     chiken kabsa                                                                                                                                                                                        SAR 125
                     Traditional red rice
                    
                     Chicken biriyani                                                                                                                                                                                  SAR 125
                     Raitha, papadum, chutney
           
                     chicken lo mein                                                                                                                                                                                   SAR 70
                     stir fry vegetable or chicken                                                   

If you have any food allergy, intolerance, or special dietary restrictions, please inform your in-room dining server. (All prices are inclusive of 15% VAT).
IHG Way of Clean already includes deep cleaning with hospital-grade disinfectants, and going forward, guests can expect to see evolved procedures in every area of the hotel.
 In Room Dinning - Twist Restaurant
(12:00 – 23:00)

A la Carte
Sandwiches & Snacks SAR 70

Cheese burger                                                                                                                           
brioche bun, tomato, lettuce, grilled red onion fries, cole slaw
beef bacon, cheddar cheese, basil aioli

Tex- mex quesadillas

flour tortilla, chicken, cheddar cheese, guacamole, sour cream, salsa sauce

Corn flakes crispy chicken tenders (G,E,D)

chicken, cheese sauce, bbq sauce, fries

Club sandwich (D,G)

toasted bread, grilled chicken, beef bacon, fried egg,
cheddar cheese, tomato, iceberg lettuce, mayonnaise, fries

If you have any food allergy, intolerance, or special dietary restrictions, please inform your in-room dining server. (All prices are inclusive of 15% VAT).
IHG Way of Clean already includes deep cleaning with hospital-grade disinfectants, and going forward, guests can expect to see evolved procedures in every area of the hotel.
 In Room Dinning - Twist Restaurant
(12:00 – 23:00)

A la Carte
Dessert

Ekmek kataifi                                                                                                                                                                            SAR 38                                        

shredded phyllo with syrup and mastic cream

Ice cream  SAR 38                          one vanilla or chocolate scoop, chocolate syrup

Chocolate fudge cake (V,N,G) SAR 38                          in-season berries, chocolate sauce

Fresh cut fruit platter (V) SAR 38                              in-season best available fruit

New York baked cheesecake  SAR 38                   baked cheesecake, in-season berry compote, fruit coulis

  Um ali (V,D)                                                                                                                                                                                  SAR 38                

                    layers of puff pastry soaked and baked with milk and cream

If you have any food allergy, intolerance, or special dietary restrictions, please inform your in-room dining server. (All prices are inclusive of 15% VAT).
IHG Way of Clean already includes deep cleaning with hospital-grade disinfectants, and going forward, guests can expect to see evolved procedures in every area of the hotel.
 In Room Dinning - Twist Restaurant
(06:00 – 23:00)

Beverages
freshly brewed coffee - 2 cups SAR 33     

cappuccino SAR 20      

café latte SAR 20 

hot chocolate SAR 20         

selection of tea pot with milk or lemon SAR 17

freshly squeezed juice SAR 20         

(orange, apple, or carrot)

If you have any food allergy, intolerance, or special dietary restrictions, please inform your in-room dining server. (All prices are inclusive of 15% VAT).
IHG Way of Clean already includes deep cleaning with hospital-grade disinfectants, and going forward, guests can expect to see evolved procedures in every area of the hotel.
 ‫مطعم تويست‬
‫)‪(12:00 – 15:00 & 18:00 – 20:00‬‬

‫الفطور‬
‫كالسيكي‬

‫أمريكي‬ ‫‪SAR 145‬‬

‫بيض مزرعة طازج من أي نوع ‪ ،‬بطاطس اإلفطار ‪ 2،‬طماطم مشوية‬
‫‪ ‬اختيارك من الحبوب‬
‫‪ ‬عصير برتقال طازج أو تفاح أو جزر‬
‫‪ ‬سلة من المعجنات المخبوزة في الفندق والمربى الحرفي‬
‫اختيار اللحوم الباردة والجبن ولحم البقري المقدد أو النقانق الدجاج‬
‫قهوة طازجة أو مجموعة مختارة من الشاي‬

‫عربي‬ ‫‪SAR 145 ‬‬

‫‪ ‬حمص ولبنة ‪ ،‬جبنة بيضاء عربية‬
‫فو;ل مدمس مع التو;ابل‬
‫‪ ‬شكشوكة ‪ -‬تحضير بيض على الطريقة العربية‬
‫‪ ‬جرجير بالخيار والطماطم‬
‫‪ ‬خبز عربي ومخلل وزيتون‬
‫‪ ‬عصير برتقال طازج أو تفاح أو جزر‬
‫‪ ‬قطع فواكه طازجة‬
‫‪ ‬سلة من المعجنات المخبوزة في المنزل والمربى الحرفي‬
‫‪ ‬قهوة طازجة أو مجموعة مختارة من الشاي‬

‫إذا كان لديك أي حساسية تجاه الطعام ‪ ،‬أو عدم تحمل ‪ ،‬أو قيود غذائية خاصة ‪ ،‬يرجى إبالغ خادم الطعام في الغرفة‪( .‬جميع األسعار شاملة ‪ ٪15‬ضريبة القيمة المضافة)‪.‬‬
‫يتضمن ‪ IHG Way of Clean‬التنظيف العميق باستخدام مطهرات من فئة المستشفيات ‪ ،‬ومن اآلن فصاعدًا ‪ ،‬يمكن للضيوف توقع رؤية اإلجراءات المتطورة في كل منطقة من الفندق‪.‬‬
 ‫مطعم تويست‬
‫)‪(12:00 – 15:00 & 18:00 – 20:00‬‬

‫قائمة مجموعة من ‪ 3‬أطباق‬

‫)‪(SAR 110‬‬
‫اختيار واحد في كل فئة‬
‫الحلوى‬ ‫السمك والبطاطا‬
‫البداية‬
‫صلصة الثو;م‬
‫أكميك الكتيفي‬ ‫حساء اليو;م‬
‫مقطع مع شراب و; كريم المصطكي‬ ‫محمص‬‫خبزالفحم‬‫مشوي‪،‬على‬
‫دجاج منزلي‬
‫صدر خبز‬
‫بطاطس ‪ ،‬خضروات ‪ ،‬صلصة ثو;م‬
‫أيس كريم‬ ‫)‪ SAR 30‬إ;ضافة(‬
‫لفة الربيع اآلسيوية‬
‫‪,‬مغرفة واحدة من الفانيليا أو الشو;كوالتة‬ ‫األساسية‬
‫شراب الشو;كوالتة‬ ‫الحلو‬ ‫الفلفل‬
‫جرام‬ ‫‪180‬‬‫صلصة‬
‫لحم العجل‬
‫)‪ (V‬بيني ارابياتا‬ ‫بطاطس ‪ ،‬خضروات ‪ ،‬صلصة بنية‬
‫طبق فواكه طازج‬ ‫زيت زيتون ‪ ،‬ثوم ‪ ،‬طماطم ‪ ،‬و رقائق الفلفل األحمر‬ ‫مشكلة‬ ‫خضراء‬
‫;ضافة(‬‫)‪(V‬سلطة‪ SAR‬إ‬
‫)‪50‬‬
‫)‪(V‬اختيار الموسم‬ ‫خضار مشكلة ‪ ،‬مشرو;م طازج ‪ ،‬فراولة‬
‫الدجاج لو مين‬ ‫الخل البلسم‬
‫نيويورك كيكة الجبن‬ ‫يقلب الخضار أو الدجاج‬
‫صلصة التوت‬ ‫)‪(V,D,G‬المزة الباردة‬
‫)‪ SAR 10‬إ;ضافة(‬ ‫حمص ‪ ،‬ورق عنب محشي‬

‫إذا كان لديك أي حساسية تجاه الطعام ‪ ،‬أو عدم تحمل ‪ ،‬أو قيود غذائية خاصة ‪ ،‬يرجى إبالغ خادم الطعام في الغرفة‪( .‬جميع األسعار شاملة ‪ ٪15‬ضريبة القيمة المضافة)‪.‬‬
‫يتضمن ‪ IHG Way of Clean‬التنظيف العميق باستخدام مطهرات من فئة المستشفيات ‪ ،‬ومن اآلن فصاعدًا ‪ ،‬يمكن للضيوف توقع رؤية اإلجراءات المتطورة في كل منطقة من الفندق‪.‬‬
 ‫مطعم تويست‬
‫)‪(12:00 – 15:00 & 18:00 – 20:00‬‬

‫حسب الطلب‬
‫الحساء‬

‫)‪(V,G‬شوربة عدس‬ ‫‪SAR 50                           ‬‬

‫شو;ربة العدس الشرقية ‪ ،‬بيتا مقرمش ‪ ،‬شرائح الليمو;ن ‪ ،‬خبز الشاباتا‬

‫شوربة اليوم‬ ‫‪                     SAR 50                           ‬‬ ‫خبز محلي الصنع ‪ ،‬بيتا مقرمش‬

‫)‪(V‬المزة والسلطة‬

‫)‪(V,D,G‬المزة الباردة‬ ‫‪SAR 50                       ‬‬

‫تشكيلة من األطباق العربية الصغيرة مع الخبز العربي والحمص وأو;راق العنب المحشوة وبابا غنوش و;اللبنة‬

‫‪(G, D, F) ‬سلطة سيزار‬ ‫‪SAR 50                             ‬‬ ‫قلوب رومين ‪ ،‬جبل جليدي ‪ ،‬بارميزان ‪ ،‬خبز محمص ‪ ،‬صلصة‬
‫سيزر‬
‫اإلضافي‪ :‬دجاج مشوي باألعشاب ‪ ، 20‬روبيان مشو;ي بالليمون ‪30‬‬

‫‪(D,V)                                     ‬سلطة يونانية‬ ‫‪SAR 60‬‬

‫جبنة فيتا ‪ ،‬زيتون كاالماتا ‪ ،‬خيار ‪ ،‬فليفلة ‪ ،‬كابري ‪ ،‬بصل ‪ ،‬زيت زيتون بكر ممتاز ‪ -‬صلصة الخل‬

‫‪(V, D)                                    ‬سلطة خضراء‬ ‫‪SAR 60  ‬‬

‫خضار مشكلة ‪ ،‬مشروم; طازج ‪ ،‬أفوكادو; ‪ ،‬شرائح فراولة ‪ ،‬صلصة الخل البلسميك‬

‫إذا كان لديك أي حساسية تجاه الطعام ‪ ،‬أو عدم تحمل ‪ ،‬أو قيود غذائية خاصة ‪ ،‬يرجى إبالغ خادم الطعام في الغرفة‪( .‬جميع األسعار شاملة ‪ ٪15‬ضريبة القيمة المضافة)‪.‬‬
‫يتضمن ‪ IHG Way of Clean‬التنظيف العميق باستخدام مطهرات من فئة المستشفيات ‪ ،‬ومن اآلن فصاعدًا ‪ ،‬يمكن للضيوف توقع رؤية اإلجراءات المتطورة في كل منطقة من الفندق‪.‬‬
 ‫مطعم تويست‬
‫)‪(12:00 – 15:00 & 18:00 – 20:00‬‬
‫حسب الطلب‬
‫المشويات‬
‫‪ ‬أنجوس لحم تندرلوين ‪ 220‬جم‬ ‫‪                     SAR 170  ‬‬
‫‪ ‬صدر دجاج باربيكيو بالكزبرة‬ ‫‪                     SAR 125 ‬‬
‫أدانة كباب يو;رتلو;‬ ‫‪SAR 125   ‬‬
‫ريس ضأن مشوية‬ ‫‪SAR 165‬‬

‫ت;;;قدم; مع; ا;;لخضار ا;;لمشوية وا;;لبطاطسا;;لمقلية *‬

‫‪Fries‬‬

‫معكرونة‬ ‫‪SAR 70‬‬

‫بيني أو السيباجيتي‬
‫)‪ (V‬أرابياتا‬
‫دجاج ألفريجدو‬
‫بولونيز‬

‫آسيوي‬ ‫‪   ‬‬
‫‪                     SAR 125‬كبسة دجاج‪                                                                                                                                                                                              ‬‬
‫‪                    ‬األرز األحمر ‪                   ‬‬
‫‪          ‬‬
‫‪                 SAR125‬برياني دجاج‪                                                                                                                                                                                                   ‬‬
‫‪           ‬‬ ‫‪                      ‬‬
‫‪                                                                                                                                                                                              SAR 70‬الدجاج لو مين ‪                   ‬‬
‫يقلب الخضار أو الدجاج‬
‫إذا كان لديك أي حساسية تجاه الطعام ‪ ،‬أو عدم تحمل ‪ ،‬أو قيود غذائية خاصة ‪ ،‬يرجى إبالغ خادم الطعام في الغرفة‪( .‬جميع األسعار شاملة ‪ ٪15‬ضريبة القيمة المضافة)‪.‬‬
‫يتضمن ‪ IHG Way of Clean‬التنظيف العميق باستخدام مطهرات من فئة المستشفيات ‪ ،‬ومن اآلن فصاعدًا ‪ ،‬يمكن للضيوف توقع رؤية اإلجراءات المتطورة في كل منطقة من الفندق‪.‬‬
 ‫مطعم تويست‬
‫)‪(12:00 – 15:00 & 18:00 – 20:00‬‬

‫حسب الطلب‬
‫الساندويتشات والوجبات الخفيفة‬ ‫‪SAR 70‬‬

‫برجر الجبن‬
‫خبز بريوش ‪ ،‬طماطم ‪ ،‬خس ‪ ،‬بطاطا بصل مشوي ‪ ،‬كو;ل سل‬
‫لحم بقري مقدد ‪ ،‬جبنة شيدر ‪ ،‬ريحان ايولي‬

‫تيكس مكس كاساديا‬

‫تورتيال طحين ‪ ،‬دجاج ‪ ،‬جبنة شيدر ‪ ،‬جو;اكامولي ‪ ،‬كريمة حامضة ‪ ،‬صلصة صلصة‬

‫)‪ (G,E,D‬رقائق الذرة المقرمشة دجاج تندر‬

‫دجاج ‪ ،‬صوص جبنة ‪ ،‬صوص باربكيو ‪ ،‬بطاطا مقلية‬

‫)‪(D,G‬ساندويتش كلوب‬
‫خبز محمص ‪ ،‬دجاج مشوي ‪ ،‬بيكون بقري ‪ ،‬بيض مقلي‬
‫جبنة شيدر ‪ ،‬طماطم ‪ ،‬خس ‪ ،‬مايونيز ‪ ،‬بطاطا مقلية‬

‫إذا كان لديك أي حساسية تجاه الطعام ‪ ،‬أو عدم تحمل ‪ ،‬أو قيود غذائية خاصة ‪ ،‬يرجى إبالغ خادم الطعام في الغرفة‪( .‬جميع األسعار شاملة ‪ ٪15‬ضريبة القيمة المضافة)‪.‬‬
‫يتضمن ‪ IHG Way of Clean‬التنظيف العميق باستخدام مطهرات من فئة المستشفيات ‪ ،‬ومن اآلن فصاعدًا ‪ ،‬يمكن للضيوف توقع رؤية اإلجراءات المتطورة في كل منطقة من الفندق‪.‬‬
 ‫مطعم تويست‬
‫)‪(12:00 – 15:00 & 18:00 – 20:00‬‬

‫حسب الطلب‬
‫الحلوى‬

‫أكميك قطايف‬ ‫‪                    SAR 38                            ‬‬

‫فيلو ممزوج مع شراب و;كريم ماستيك‬

‫أيس كريم‬ ‫مغرفة فانيليا أو شوكو;التة وشراب شو;كوالتة ‪SAR 38                         ‬‬

‫)‪ (V,N,G‬كيك فادج الشوكوالتة‬ ‫‪SAR 38   ‬‬ ‫‪                     ‬‬ ‫التوت ‪ 35‬لاير في الموسم ‪ ،‬صلصة الشوكوالتة‬

‫)‪ (V‬طبق فواكه مقطع طازج‬ ‫‪                 ‬‬ ‫‪                    SAR 38                             ‬‬ ‫أفضل فاكهة متوفرة في الموسم‬

‫نيويورك كيكة الجبن‬ ‫‪                    ‬‬ ‫‪SAR 38                  ‬‬ ‫كيكة الجبن المخبورة مع كومبوت التوت بالموسم و;كوليس فواكه‬

‫‪ ‬‬ ‫)‪(V,D‬أم علي‬ ‫‪            ‬‬ ‫‪                     SAR 38                 ‬‬

‫طبقة من عجينة البوريو المنقو;عة والمخبوزة بالحليب و;القشدة ‪                   ‬‬

‫إذا كان لديك أي حساسية تجاه الطعام ‪ ،‬أو عدم تحمل ‪ ،‬أو قيود غذائية خاصة ‪ ،‬يرجى إبالغ خادم الطعام في الغرفة‪( .‬جميع األسعار شاملة ‪ ٪15‬ضريبة القيمة المضافة)‪.‬‬
‫يتضمن ‪ IHG Way of Clean‬التنظيف العميق باستخدام مطهرات من فئة المستشفيات ‪ ،‬ومن اآلن فصاعدًا ‪ ،‬يمكن للضيوف توقع رؤية اإلجراءات المتطورة في كل منطقة من الفندق‪.‬‬
 ‫مطعم تويست‬
‫)‪(12:00 – 15:00 & 18:00 – 20:00‬‬

‫المشروبات‬
‫قهوة طازجة‪ 2  -‬كوب‬ ‫‪                    SAR 33     ‬‬

‫كابتشينو‬ ‫‪                    SAR 20      ‬‬

‫قهوة التيه‬ ‫‪SAR 20 ‬‬

‫شوكوالتة ساخنة‬ ‫‪SAR 20         ‬‬

‫إختيار وعاء الشاي بالحليب أو الليمون‬ ‫‪                    SAR 17‬‬

‫عصير طازج‬ ‫‪                    SAR 20         ‬‬

‫)ب;;;رتقا;;لو; ت;;;فاح أو; ج;زر(‬
‫أ‬

‫إذا كان لديك أي حساسية تجاه الطعام ‪ ،‬أو عدم تحمل ‪ ،‬أو قيود غذائية خاصة ‪ ،‬يرجى إبالغ خادم الطعام في الغرفة‪( .‬جميع األسعار شاملة ‪ ٪15‬ضريبة القيمة المضافة)‪.‬‬
‫يتضمن ‪ IHG Way of Clean‬التنظيف العميق باستخدام مطهرات من فئة المستشفيات ‪ ،‬ومن اآلن فصاعدًا ‪ ،‬يمكن للضيوف توقع رؤية اإلجراءات المتطورة في كل منطقة من الفندق‪.‬‬