CHUONG 6C

QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG

1/9/2021 MBA NGUYEN THANH LAM 1

 QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG
• KHÁI NIỆM

• CHỨC NĂNG

• CÁC CÔNG CỤ CẢI TIẾN CL

• CÁC HỆ THỐNG QT CHẤT LƯỢNG

• HỆ THỐNG QT CHẤT LƯỢNG ISO

9001

1/9/2021 MBA NGUYEN THANH LAM 2

 KHÁI NIỆM
• Deming:“mức độ dự đoán trước về tính
đồng nhất (đồng dạng) và có thể tin
cậy được, tại mức chi phí thấp và được
thị trường chấp nhận”
• Tố chức kiểm tra chất lượng châu Âu:“
Chất lượng là mức độ phù hợp với yêu
cầu người tiêu dùng”

1/9/2021 MBA NGUYEN THANH LAM 3

 KHÁI NIỆM
• Crosby: “ Chất lượng là sự phù hợp với

yêu cầu”

• Juran: “ Chất lượng bao gồm những đặc

điểm của sản phẩm phù hợp với các
nhu cầu của khách hàng và tạo ra sự
thỏa mãn đối với khách hàng”

1/9/2021 MBA NGUYEN THANH LAM 4

 KHÁI NiỆM
• GS David Garvin: 8 yếu tố thỏa mãn nhu cầu
- Tính năng chính (chức năng cơ bản của sp)

- Tính năng đặc biệt (bs, tăng cường, phần dv gia tăng của sp)

- Độ tin cậy (Tg bq xuất hiện hư hỏng đầu tiên, giữa những lần hư hỏng)

- Độ phù hợp (vận hành, thiết kế sp phù hợp với các yêu cầu kỹ thuật)

- Độ bền
- Độ tiện lợi (tính tiện dụng)

- Tính thẩm mỹ (Hình dáng, cảm giác, âm thanh, mùi hoặc vị…)

- Nhận thức (khi khách hàng không có đầy đủ thông tin về công ty họ có

khuynh hướng chọn lựa sản phẩm nào co danh tiếng hơn)

1/9/2021 MBA NGUYEN THANH LAM 5

 KHÁI NiỆM

Tổng quát: chất lượng sản phẩm là

tổng thể các chỉ tiêu, những đặc
trưng của nó làm thỏa mãn hoặc vượt
trên sự mong đợi của khách hàng với
giá cả hợp lý.

1/9/2021 MBA NGUYEN THANH LAM 6

 TRỌNG TÂM CỦA CHẤT LƯỢNG
QUY CÁCH CHẤT LƯỢNG
1. Chất lượng thiết kế
2. Chất lượng thích ứng

CHI PHÍ CHẤT LƯỢNG

3. Chi phí đánh giá (cp khảo sát, kiểm chứng…)
4. Chi phí ngăn ngừa khuyết tật (cp xác định nguyên nhân
khuyết tật, cp sc để giới hạn nguyên nhân, cp huấn luyện
nv, cp tái thiết kế sp hay hệ thống, …)
3. Chi phí sai sót bên trong: cp để khuyết tật xuất hiện trong
hệ thống (cp dọn dẹp, làm lại, sửa lại)
4. Chi phí sai sót bên ngoài: cp để khuyết tật qua mặt hệ
thống (bảo hành thay thế cho KH, mất KH, mất niềm tin
nơi KH, gq than phiền và sc sp)

1/9/2021 MBA NGUYEN THANH LAM 7

 CHỨC NĂNG CỦA CHẤT LƯỢNG
• KẾ HOẠCH CHẤT LƯỢNG

• KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG

• CẢI TIẾN CHẤT LƯỢNG

1/9/2021 MBA NGUYEN THANH LAM 8
 KẾ HOẠCH CHẤT LƯỢNG
• Xây dựng mục tiêu chất lượng cần đạt.

• Phân phối nguồn lực, pp sx

• Phân công các bộ phận thực hiện

1/9/2021 MBA NGUYEN THANH LAM 9

 KẾ HOẠCH CHẤT LƯỢNG
- Xác định khách hàng: KH trong và ngoài

- Xác định nhu cầu khách hàng

- Ý tưởng sản phẩm

CÁC

BƯỚC
- Xây dựng các đặc tính SP đáp ứng yêu
TIẾN cầu khách hàng
HÀNH
- Chuyển các ý tưởng vào khấu thiết kế

- Xây dựng QTSX

- Chuyển hóa QTSX cho bộ phận SX

1/9/2021 MBA NGUYEN THANH LAM 10
 KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG
• Xác định giá trị thật của hiệu quả hoạt

động
• So sánh giữa kết quả và mục tiêu đề
ra

1/9/2021 MBA NGUYEN THANH LAM 11

 KiỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG
Quy trình
- Lựa chọn đối tượng đánh giá

- Lựa chọn đơn vị đo lường

- Thiết lập hệ thống đo lường

- Dự tính kết quả và công việc thực tế

- So sánh kết quả và mục tiêu

- Giải pháp xóa bỏ chênh lệch

1/9/2021 MBA NGUYEN THANH LAM 12

 CẢI TIẾN CHẤT LƯỢNG
• Thay đổi công nghệ sản xuất

• Thay đổi các đặc tính của sản phẩm

• Sử dụng các công cụ cải tiến

• Tạo thêm GTGT thông qua các dịch vụ

hậu mãi

1/9/2021 MBA NGUYEN THANH LAM 13

 CẢI TIẾN CHẤT LƯỢNG
• Quy trình

- Xác định đối tượng

- Xây dựng kế hoạch

- Tổ chức công tác chuẩn đoán

- Xây dựng phương án giải quyết

- Đánh giá thực hiện

- Duy trì kết quả thực hiện

- Tiếp tục chu kỳ cải tiến mới

1/9/2021 MBA NGUYEN THANH LAM 14
 CÁC CÔNG CỤ CẢI TIẾN CL

1/9/2021 MBA NGUYEN THANH LAM 15

 CÁC HỆ THỐNG QLCL
1) Hệ thống QLCL toàn diện TQM
- Thiết kế thận trọng sp, dv

- Bảo đảm hệ thống có thể sx nhất quán

thiết kế đó.

2) Hệ thống QLCL “Giải thưởng CL của

quốc gia”
- Nhật Bản giải thưởng “Deming”

- Mỹ giải thưởng “Malcom Baldrige”

1/9/2021 MBA NGUYEN THANH LAM 16
 CÁC HỆ THỐNG QLCL
3) Hệ thống QLCL HACCP (vệ sinh an toàn thực

phẩm)

4) Hệ thống QLCL ISO 14000 (quản lý môi

trường)

5) Hệ thống QLCL ISO 9000 (sản xuất kinh

doanh, dịch vụ)

1/9/2021 MBA NGUYEN THANH LAM 17