Professional Documents
Culture Documents
CPOB Akfar Kendari
CPOB Akfar Kendari
Januari 2018
DATA DIRI
Nama : Dr. T.P.H.Simorangkir , MSi.,Apt.
Alamat /email : Jl. Gudang Utara 14 Kel. Merdeka Bandung
(tphsimorangkirsimon@gmail.com)
HP / telepon : 08122347496/ 022-4201646
Lahir : Surabaya , 16 November 1968
Status : K-3
Pendidikan : S1 Farmasi dan Apoteker UNAIR, S2
Teknologi Farmasi ITB, S3 Teknologi
Farmasi ITB, TIT (Tokyo Inst. of Tech.) Japan
Riwayat kerja :
1. Apoteker Staf Kesdam IV/DIP 1994-1995
2. Apoteker RST Semarang 1994-1998
3. Apoteker Gudkesyah Kodam IV 1998-2000
4. Apoteker Lafi Ditkesad 2003-2011
5. KaInstalasi Farmasi RS Dustira/Dam III 2011-2013
6. Kepala Instalasi Wastu Labiovak Ditkesad 2013-2014
7. Kepala Instalasi Produksi Lafi Ditkesad 2015-skrg.
INDUSTRI FARMASI
Quality is important in every product or service,
but it is vital in medicines as it involves life.
4
GMP – the only pharmaceutical regulation covering the
pharmaceutical industry
Regulation cGMP/
GMP
Pharmaceutical
companies
1. PERMENKES 245/V/1990
PABRIK
2. PERMENKES 1799/XII/2010
3. PP 51/IX/2009
4. PERMENKES 889/V/2011
5. PERMENKES 16/III/2013
OBAT
SAE
EU - GMP CPOB
Q
Aspeks
CPOB E V Kerjakan
D
Tulis 5
V-Model ”Direct Impact” Systems
Commissioning Qualification Validation
PQ Test Plan
URS PQ • Process Validation
• Cleaning Validation
• Revalidation
OQ Test Plan
FS (incl. FAT) OQ • Change Control
IQ Test Plan
DS (incl. PDI) IQ
FAT SAT
Impact assessment
Implementation
© Alfa
PDI: Pre Delivery Laval
Inspection
MANAJEMEN MUTU
Menetapkan dan melaksanakan kebijakan mutu
perusahaan
QC QC = Quality Control
Part of GMP
QUALITY RELATIONSHIP
Quality Management – menggambarkan semua
kebijakan perusahaan
G M P – part of QA
dihadapkan pada resiko yg harus
dihadapi,dgn cara membangun mutu ke
dalam produk.
Quality Control – part of GMP
fokus pada sampling, testing, spesifikasi,
inspeksi dan monitoring utk meyakinkan
bahwa mutu sesuai dng. standard (URS)
PENGENDALIAN MUTU
QUALITY QUALITY
ASSURANCE CONTROL
15
GUDANG API
GUDANG
OBAT JADI
M
GUDANG
A
GUDANG
NON BETALAKT
BAHANKEMAS
BAHAN BAKU
RA R
STAGING
L
R
L TIMBANG RA
GUDANG
BAHAN BAKU
GUDANG
TRANSITO
Maket Industri
Farmasi
GENERATOR KANTIN MUSHOLLA GUDANG
BAHAN KEMAS IPAL
GUDANG
RS-1 RS-2 M R&D PENGOLAHAN API
AIR
BETALAKTAM
LABORATORIUM
(20 SERTIFIKAT)
R
PRODUKSI
RA STAGING
RUANG
NON
RA
TRANSIT
L R
TIMBANG RA
L
KANTOR / GUDANG
ADMINISTRASI
BAHAN BAKU
GUDANG
OBAT JADI GUDANG
BAHAN
PENGEMAS
RUANGAN UNTUK
ADMINISTRASI & DOKUMENTASI
RUANGAN
UNTUK
AKTIVITAS
BANGUNAN ORANG
&
UTILITAS
SISTEM AIR : SISTEM PENANGANAN UDARA SISTEM LISTRIK & GAS SISTEM UAP AIR &
PRODUKSI & LIMBAH UDARA BERTEKANAN
KLASIFIKASI RUANGAN
KELAS
RUANGAN CPOB 2001 CPOB 2012 AREA AKTIVITAS
ATAU
KELAS AREA
WHITE AREA Ia =KELAS 100 A HEPA H14 + RUANG UNTUK AKTIVITAS ATAU
LAF PENGOLAHAN STERIL
Ib=KELAS 100(-LAF) B HEPA H14 LOKER WHITE
GREY AREA III =KELAS 100.000 D/E RUANG UNTUK AKTIVITAS ATAU
D=back up S PENGOLAHAN NON STERIL
(pre,medium,H1 TERMASUK PENGOLAHAN PRIMER,
3 LOKER GREY
E= olah NS (pre
G4 +medium
filter F8)
BLACK AREA IV= KELAS > 100.000 F/G RUANG UNTUK AKTIVITAS :
F= kemas 2 PENGEMASAN SEKUNDER, CUCI
G= gudang BOTOL NS, LOKER BLACK,
LABORATORIUM, GUDANG, 20
B RUANGAN PRODUKSI :
C PENGOLAHAN PRODUK STERIL(S)
(Kelas A/pengolahan-B/background-C/loker white
PENGEMASAN PRIMER Non STERIL(NS)
A (Kelas D-E)
PENGEMASAN SEKUNDER S/NS (Kelas F)
GUDANG / PENYIMPANAN, UTILITY (Kls.G
A G
D/E F
F G
D/E
A
Bangunan/Lafial/TP/11-2006
Bangunan & Fasilitas
Lokasi
bebas dari pencemaran lingkungan disekelilingnya
Konstruksi bangunan
memenuhi syarat
(terlindung dari pengaruh cuaca, banjir, rodents & insects)
Pemeliharaan
disinfeksi sesuai prosedur
(catatan pembersihan & disinfeksi disimpan)
Bangunan & Fasilitas …………….
Pengendalian
Udara : Suhu & kelembaban
Permukaan langit-langit, dinding
lantai & sarana lain
Cahaya intensitas tertentu dampak thdp produk
Pemasangan lampu
Tenaga listrik
Alat-alat
Personel (SDM)
Penataan ruang
Luas ruangan
Peralatan
Alur proses produksi
Pipa-pipa saluran
Penerangan
Permukaan langit-langit, dinding, lantai dan sarana lain
Ventilasi pengendali udara (prefilter; medium filter; Hepa filter)
Area Penimbangan
Area Produksi
Antibiotik (beta-laktam & non beta-laktam)
Hormon seks
Produk sitotoksik bangunan ( terpisah
Produk ttt dgn b. aktif berpotensi tinggi
Produk biologi
Produk non-obat
Area Penyimpanan
Kapasitas memadai
Didesain menjamin kondisi penyimpanan
Area sampling kondisi terkendali
B. aktif ttt (radioaktif, narkotik, dll)
Status karantina tempat terpisah
Bahan label
Bangunan & Fasilitas …………….
1. DOKUMENTASI
2. KARYAWAN
MEMPEKERJAKAN KARYAWAN YANG :
a SAKIT
b. BELUM MENDAPAT PENGETAHUAN UMUM CPOB
c. (OPERATOR) BELUM MENDAPATKAN PELATIHAN YANG CUKUP
d. TIDAK MEMAKAI PERLENGKAPAN KERJA YANG MEMADAI
e. MAKAN, MINUM,MEROKOK DALAM RUANGAN PRODUKSI.
f. BERLALU LALANG TANPA TUJUAN
g. MENGOBROL (BATUK DI RUANG STERIL ADALAH BAGAIKAN BOM !)
h. MEMAKAI ORNAMEN/PERHIASAN. ( DI R.STERIL DILARANG MEMAKAI BEDAK)
3. PERALATAN
a. BELUM DIKALIBRASI
b. BELUM DI VALIDASI (DI KUALIFIKASI)
c. BELUM TERBEBAS DARI SISA PRODUK SEBELUMNYA.(INGAT “CAMPAIGN PRODUCTION”)
YANG TIDAK BOLEH DILAKUKAN DALAM AKTIVITAS PRODUKSI
4. RUANGAN
a. BELUM DINYATAKAN “BERSIH “ DARI PRODUK SEBELUMNYA.
b. AHU TIDAK BERFUNGSI SESUAI DENGAN PROTAP.
5. PROSES
BELUM DILAKUKAN PROSES VALIDASI
7. PENGEMASAN SEKUNDER
RUANGAN BELUM TERBEBAS DARI PRODUK SEBELUMNYA.(LINE CLEARANCE)
HAL-HAL YANG PERLU DIPERHATIKAN DALAM PRODUKSI
1. Karyawan :
- dalam keadaan sehat, tidak mempunyai luka yang terbuka.
- telah memakai perlengkapan kerja yang memadai.
- tidak memakai ornamen atau kosmetika (khususnya bedak di R. Produksi Steril ).
- tidak makan, minum, merokok selama bekerja.
- tidak banyak bicara, batuk atau melakukan gerakan-gerakan berlebihan.
2. Bangunan dan peralatan dalam keadaan bersih, bebas dari cemaran produk sebelumnya.
PENIMBANGAN
PENGOLAHAN (PROCESSING)
(non-steril)
PENGEMASAN
OBAT JADI
BAHAN AWAL &
BAHAN PENGEMAS
PENIMBANGAN
PENGOLAHAN
PENGEMASAN
OBAT JADI
PENANGANAN BAHAN BAKU
VENDOR QC PROD
Penerimaan Sisa
KARANTINA SIAP PAKAI
GUDANG SIAP PAKAI
1. Faktur
2. CA - Nama bahan - Nama bahan - Nama bahan
3. Fisik - No. Batch - No. Batch - No. Batch
4. Laporan - Supplier - Supplier - Supplier
5. Kartu Inventory - Berat/isi - Berat/isi - Sisa berat/isi
- Pengambilan - QC approval - Tgl. diambil
sample - Tgl. approval - QC approval
- Pengambil - Paraf - Paraf
RUANG LOKER
Bangunan/Lafial/TP/11-2006
RUANG ANTARA ORANG
AIR SHOWER
RUANG ANTARA ORANG
Air Shower : air jet n air curtain
PENDAHULUAN
F U N G S I
Fungsi Teknis :
Fungsi produksi : OVEN DOUBLE DOOR
Merencanakan, menyusun, merumuskan serta melaksanakan
produksi obat-obatan.
M. CAMPUR M. STRIPING
“DOUBLE CONE”
M. CETAK TABLET
M. ISI INJELKSI AUTOCLAVE
“NARONG”
SUPPLIER --QA (release)
BAHAN BAKU &
BAHAN PENGEMAS (handlingof
raw materials
PENIMBANGAN
PENGOLAHAN
PENGEMASAN
OBAT JADI
QA (release)
PENGAWASAN MUTU
(Quality Control)
PENGUJIAN
TUMBLER MIKSER RUANG SAMPLING
QUALITY CONTROL (Sampling,
testing , spesifikasi, inspeksi, monitoring)
Bagian dari CPOB, yang berhubungan dgn :
de Va
o
et ISO/IECMe lida
M to si
a n 17025:2008 de /V Laboratory
n g er
a GLP ifi
b ka
em si
Pe
ng Jaminan Mutu
(Quality Assurance)
51
Metode Analisis
52
Validasi vs Verifikasi Metode
Slide 58
• Process Validation(waktu pelaksanaan)
– Prospective Validation (sebelum launching
produk)---new product (3 bets berturut2)
– Concurrent validation---bersamaan saat proses
produksi
– Retrospective validation---produk eksisting (30-
50 bets)
• Cleaning Validation
• Change Control-
• Revalidation—pindah ruang,formula/metodabaru
Slide 59
60
Sistem Tata Udara
Sistem Tata Udara (STU) adalah sistem pengaturan udara
yang berfungsi mengkondisikan udara dalam ruangan
produksi yang dilengkapi dengan sarana pengatur suhu
dan kelembaban
Tujuan dari sistem ini adalah untuk menyediakan aliran
udara kering dan dingin yang tepat untuk tiap-tiap
ruangan produksi
Susunan Utama Sistem Tata
Udara
1. Ducting : flow, volume,
2. Fan Blower: flow, tekanan
3. Coil :
a. Cooling : T ( suhu),
b. Heating : Kelembaban RH
4. Filter : Coarse filter, Pre filter, Medium filter, HEPA
filter : jumlah partikel, m.o
5. Damper : perbedaan tekanan
S P A (sistem pengolahan air)
1. Raw water (RW)
2. Drinking/potable water (DW)
3. Purified Water (PW)
4. High Purified Water (HPW)
5. Water for Injection (WFI)
6. Sterile WFI
Pembuatan:
1. Pretreatmen ( RW DW)
Proses : sand filter, catridge filter
,carbon filter, water softener
2. Treatmen ( DW PW )
Proses: kimia (ionic exchanger resin)
Fisika : E D I ( electrodeionizer)
PW HPW ( RO/reverse osmosis)
PW WFI ( destilasi bertingkat)
Peraturan Purified water Highly purified Water for
terbaru CPOB water injection
(CPOB, 2006)
Steam
Air baku untuk menghasilkan uap panas aqua demineralisata yang
diberi tekanan masuk ke filter ditampung di dalam tangki
stainless steel untuk mensuplai steam generator . Air dipanaskan
melalui boiler hingga menjadi uap.
Alat ini bekerja secara semi otomatik dengan alat-alat pengaman yang
lengkap. Udara panas yang dihasilkan dialirkan melalui pipa ke ruang-
ruang produksi yang membutuhkannya
Listrik
Sumber listrik Lafi Ditkesad berasal dari PLN dengan
daya sebesar 1000 kW. Pada saat ini belum digunakan
generator.
Penanganan Limbah
“AIR WASHER”
1.Bak penampungan awal
PENANGANAN LIMBAH
2. Bak sedimentasi awal -LAKTAM
3. Bak ekualisasi
4. Bak aerasi
5. Bak flokulasi/koagulasi
“IPAL”
6. Bak sedimentasi akhir
PENGOLAHAN LIMBAH TERPADU
7. Bak kontrol
RUANG ANTARA BARANG
PASS BOX
Bangunan/Lafial/TP/11-2006
R.ANTARA
GUDANG
PENIMBANGAN
GRANULASI
PENCAMPURAN
PENGERINGAN
WASTU
PENGAYAKAN
PENCAMPURAN
PENCETAKAN
WASTU
PENYALUTAN
PENCETAKAN
WASTU WASTU
WASTU
STRIP STRIP STRIP
& & &
KEMA KEMA KEMA
S S S
INS SIMPAN
CETAK LANGSUNG TABLET SALUT
GRANULASI BASAH
GUDANG
PENIMBANGAN
PENCAMPURAN
/ GRANULASI
PENGAYAKAN
PENCAMPURAN
WASTU
PENGISIAN
KAPSUL
POLISHING
WASTU
”
PENIMBANGAN BBO
“OVEN”
PENGERINGAN GRANUL
PENIMBANGAN
PELELEHAN BASIS
PENCAMPURAN
WASTU
PENGISIAN TUBE
WASTU
PENIMBANGAN PENCUCIAN
BOTOL
PENCAMPURAN
PENGERINGAN
WASTU
PENGISIAN &
PENUTUPAN
WASTU
LABELLING
& KEMAS INS SIMPAN
LIQUIDS FILLING
MACHINE IN LINE
GUDANG GUDANG
BAHAN BAKU PENGEMAS
PENIMBANGAN PENCUCIAN
BOTOL
GRANULASI
PENGERINGAN
PENGERINGAN
PENCAMPURAN
WASTU
PENGISIAN &
PENUTUPAN
WASTU
PENIMBANGAN PENCUCIAN
PENCAMPURAN PENGERINGAN
WASTU / STERILISASI
PENYARINGAN
PENGISIAN &
PENUTUPAN
STERILISASI
VISUAL
WASTU
LABELLING /
PRINTING & INS SIMPAN
KEMAS
PEMBUATAN PRODUK STERIL
1. aseptic process:
KHASIAT, KEA-
REGISTRASI MANAN & MUTU
PROS. PENGO-
LAHAN INDUK
Gudang CAT.PENGO- DOK. PRODUK
B. AWAL LAHAN BETS SI INDUK DOSSIER
PROS. PENGE-
Kalibrasi proses
MASAN INDUK
Mixing COD/COL
Cair Filtering Pengisian
METODA PELAKSANAAN
PKPA
1.OBSERVASI
2.DISKUSI/WAWANCARA
3.PENDALAMAN MATERI
4.EVALUASI
KESIMPULAN
1. PAHAMI A.PROSES-----PARAMETER KRITIS
2. PAHAMI A.BARANG
(BBO.HoRM,P.ANTARA,P.RUAH,P.JADI)
3. PAHAMI A.ORANG
(STREET CLOTHES,BJ KL 4 (JAS LAB), BJ.KL.3 (COVER
ALL),BJ KL 1 (STERIL & LINEN FREE)
KESIMPULAN
KERJA BAG.PRODUKSI
A. MENGOLAH
B. MENGEMAS
. KERJA BAG QC UTILITY
A. SAMPLING 1. WTP/S
B. TESTING 2. AHS/HVACS
C. INSPEKSI
D. SPESIFIKASI
PEKERJAAN UTAMA
QA:
Q TQM--PELAKSANAAN
QS—CPOB--TOOLS
Aspeks
CPOB E V Kerjakan
D
Tulis 5
UMPAN BALIK