CHƯƠNG 7

CÁC CÔNG CỤ
KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG

Phần 02
Bộ môn Quản trị Vận hành
5/2022
1
 SỬ DỤNG ĐƯỢC CÁC
CÔNG CỤ THỐNG KÊ
MỤC TRONG KIỂM SOÁT CHẤT
TIÊU LƯỢNG
MỤC TIÊU TỪ CÁC CÔNG CỤ CĂN
BẢN NÀY, CÓ THỂ SỬ
DỤNG CÁC CÔNG CỤ
KHÁC BỔ SUNG CHO
CÔNG VIỆC
2
 1. KHÁI NIỆM VỀ BẢY
CÔNG CỤ
NỘI DUNG
2. CÔNG DỤNG CỦA BẢY
CÔNG CỤ

3. BẢY CÔNG CỤ
3
3. BẢY CÔNG CỤ KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG
CHECK SHEET
SCATTER DIAGRAM PHIẾU
KIỂM TRA
BIỂU ĐỒ LƯU ĐỒ
TƯƠNG
QUAN FLOWCHART

7 CÔNG BIỂU ĐỒ
HISTOGRAM CỤ KSCL KIỂM SOÁT
CONTROL CHART
BIỂU ĐỒ
PHÂN BỐ
SƠ ĐỒ
BIỂU ĐỒ NHÂN QUẢ
PARETO
PARETO DIAGRAM CAUSE & EFFECT DIAGRAM 4
3. BẢY CÔNG CỤ KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG

HÌNH DẠNG

PT VẬN CON NGƯỜI BỊ BỆNH

3.4. SƠ ĐỒ CHUYỂN KHÓ KHĂN
VỀ TIỀN NGỦ QUÊN

NHÂN GIA ĐÌNH

ĐI NGỦ TRỄ

QUẢ CON ỐM

ĐI LÀM TRỄ

NGUYÊN NHÂN GIAO THÔNG &

KHÁC MÔI TRƯỜNG

5
3. BẢY CÔNG CỤ KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG

1. GiỚI THIỆU
 DO ÔNG ISHIKAWA XÂY DỰNG VÀO NĂM 1943, CÒN ĐƯỢC
GỌI LÀ BIỂU ĐỒ XƯƠNG CÁ HAY LÀ BIỂU ĐỒ ISHIKAWA
3.4. SƠ ĐỒ
NHÂN  LÀ MỘT CÔNG CỤ THOẠT TIÊN THẤY ĐƠN GiẢN NHƯNG
QUẢ HiỆU QuẢ LÀ CỰC KỲ LỚN
2. MÔ TẢ
SƠ ĐỒ NHÂN QUẢ DÙNG ĐỂ TÌM RA CÁC NGUYÊN NHÂN
DẪN ĐẾN MỘT VẤN ĐỀ NÀO ĐÓ.

NÓ DIỄN TẢ MỐI QUAN HỆ CÓ TÍNH HỆ THỐNG GIỮA CÁC

NGUYÊN NHÂN CỦA NÓ. 6
3. BẢY CÔNG CỤ KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG

3. MỤC ĐÍCH
3.4. SƠ ĐỒ
NHÂN MỤC TIÊU CHÍNH CỦA VIỆC DÙNG SƠ ĐỒ NHÂN QUẢ LÀ
QUẢ
CHO PHÉP MỌI THÀNH VIÊN KHÁM PHÁ TẤT CẢ CÁC
NGUYÊN NHÂN CÓ THỂ CÓ CỦA MỘT VẤN ĐỀ

BẰNG CÁCH DÙNG KỸ THUẬT ĐỘNG NÃO (BRAIN-

STORMING).

7
3. BẢY CÔNG CỤ KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG

4. CÁC DẠNG BiỂU ĐỒ NHÂN QUẢ

3.4. SƠ ĐỒ
NHÂN
Bước 01 Bước 02 Bước 03 Kết quả
QUẢ

BIỂU ĐỒ NHÂN QUẢ THEO QUÁ TRÌNH

8
3. BẢY CÔNG CỤ KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG

4. CÁC LOẠI BiỂU ĐỒ NHÂN QUẢ

3.4. SƠ ĐỒ
NHÂN
QUẢ

BIỂU ĐỒ NHÂN QUẢ THEO PHÂN TẦNG 9

3. BẢY CÔNG CỤ KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG
CHECK SHEET
SCATTER DIAGRAM PHIẾU
KIỂM TRA
BIỂU ĐỒ LƯU ĐỒ
TƯƠNG
QUAN FLOWCHART

7 CÔNG BIỂU ĐỒ
HISTOGRAM CỤ KSCL KIỂM SOÁT
CONTROL CHART
BIỂU ĐỒ
PHÂN BỐ
SƠ ĐỒ
BIỂU ĐỒ NHÂN QUẢ
PARETO
PARETO DIAGRAM CAUSE & EFFECT DIAGRAM 10
3. BẢY CÔNG CỤ KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG

HÌNH DẠNG

100%
80%
3.5. BIỂU ĐỒ
PARETO
50%

A B C D E F
11
3. BẢY CÔNG CỤ KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG

1. GiỚI THIỆU
 DO NHÀ XÃ HỘI HỌC NGƯỜI Ý VIFREDO PARETO PHÁT HiỆN
NĂM 1906: 80 % TÀI SẢN CỦA NƯỚC Ý TẬP TRUNG VÀO
TRONG TAY KHOẢNG 20% DÂN SỐ Ý
3.5. BIỂU ĐỒ
PARETO ĐỊNH LUẬT PARETO XUẤT HIỆN VỚI CÔNG THỨC 80/20
2. MÔ TẢ
LÀ MỘT BIỂU ĐỒ GHI NHẬN VÀ PHÂN TÍCH CÁC THÔNG TIN
LIÊN QUAN ĐẾN MỘT VẤN ĐỀ QUA CÁC NGUYÊN NHÂN.

BIỂU ĐỒ PARETO SẼ THỂ HIỆN NGUYÊN NHÂN NÀO LÀ

NGUYÊN NHÂN QUAN TRỌNG NHẤT HOẶC SỰ ẢNH HƯỞNG
CỦA NÓ ĐỐI VỚI TOÀN BỘ.
12
3. BẢY CÔNG CỤ KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG

3. ỨNG DỤNG
 80 % DOANH SỐ CỦA CỬA HÀNG LÀ DO 20% MẶT HÀNG MANG LẠI
3.5. BIỂU ĐỒ
PARETO
 20 % KHÁCH HÀNG MANG LẠI 80 % DOANH SỐ CỦA ĐƠN VỊ

 ĐƯƠNG NHIÊN CON SỐ CHỈ CÓ TÍNH TƯƠNG ĐỐI, NHIỀU KHI LÀ

90/10 HAY 70/30, …..

13
3. BẢY CÔNG CỤ KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG

MỘT VÍ DỤ SỬ DỤNG BIỂU ĐỒ PARETO

3.5. BIỂU ĐỒ
PARETO

14
3. BẢY CÔNG CỤ KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG

NGHIÊN CỨU TÌNH HUỐNG:

HOÀNG, TRƯỞNG NHÓM LÀM KHUÔN ĐỒNG,
VỪA NHẬN LÀM VIỆC TRÊN DÂY CHUYỀN SẢN
3.5. BIỂU ĐỒ XUÂT MỚI. DO QUÁ TRÌNH VẬN HÀNH CÓ
PARETO NHIỀU ĐIỂM MỚI NÊN LỖI SẢN PHẨM KHÁ
NHIỀU.
ĐẦU THÁNG RỒI, HOÀNG QUYẾT ĐỊNH LÀM MỘT
CUỘC KHẢO SÁT VỀ SAI HỎNG TRONG VÒNG 01
THÁNG, KẾT QUẢ GHI NHẬN NHƯ BẢNG SAU:

15
3. BẢY CÔNG CỤ KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG

SỐ LỖI VÀ THIỆT HẠI TÀI CHÍNH:

THIỆT HẠI CHO MỖI

  LOẠI LỖI SỐ LỖI
LỖI (ĐVT: 1,000 VNĐ)
1 Phồng rộp 13 8
3.5. BIỂU ĐỒ
2 Vẹo vọ 55 2
PARETO
3 Sứt mẻ 23 20
4 Cong vênh 20 40
5 Nứt rạn 29 50
6 Tạp chất 41 10
7 Khác 7 10
    188  
16
3. BẢY CÔNG CỤ KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG

NGHIÊN CỨU TÌNH HUỐNG (tt) :

HOÀNG VÀ NHÓM ĐANG TÌM CÁCH GIẢI QUYẾT

CÁC LỖI NHƯNG :
3.5. BIỂU ĐỒ
PARETO NÊN TẬP TRUNG VÀO LỖI SAI HỎNG NÀO
TRƯỚC ?
- CÓ LỖI SAI HỎNG NHIỀU NHƯNG GIÁ TRỊ
THIỆT HẠI THẤP
- CÓ LỖI SAI HỎNG ÍT NHƯNG GIÁ TRỊ THIỆT
HẠI CAO

17
3. BẢY CÔNG CỤ KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG

TÍNH TOÁN CÁC LỖI SAI HỎNG CÓ GIÁ TRỊ THIỆT HẠI
TỪ LỚN ĐẾN NHỎ DẦN
THIỆT HẠI CHO
TỔNG
LOẠI LỖI SỐ LỖI MỖI LỖI (ĐVT: 1,000 TỈ LỆ % % CỘNG DỒN
3.5. BIỂU ĐỒ
 
THIỆT HẠI
VNĐ)
PARETO 1 Nứt rạn 29 50     42.6%
2 Cong vênh 20 40     66.1%
3 Sứt mẻ 23 20     79.6%
4 Tạp chất 41 10     91.7%
7 Vẹo vọ 55 2     94.9%
5 Phồng rộp 13 8     97.9%
6 Khác 7 10     100.0%
    188   3,404 100.0% 
18
3. BẢY CÔNG CỤ KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG

3.5. BIỂU ĐỒ
PARETO

19
3. BẢY CÔNG CỤ KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG

3.5. BIỂU ĐỒ KẾT LUẬN:

Tập trung giải quyết
PARETO Nứt rạn
Cong vênh
Sứt mẻ
cả 03 chiếm 80 %

20
20
3. BẢY CÔNG CỤ KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG

TÍNH TOÁN CÁC LỖI SAI HỎNG CÓ SỐ LẦN XUẤT HIỆN

TỪ LỚN ĐẾN NHỎ DẦN
THIỆT HẠI CHO MỖI TỔNG
  LOẠI LỖI SỐ LỖI TỈ LỆ % % CỘNG DỒN
LỖI (ĐVT: 1,000 VNĐ) THIỆT HẠI
3.5. BIỂU ĐỒ
2 Vẹo vọ 55 2     29.3%
PARETO
6 Tạp chất 41 10     51.1%
5 Nứt rạn 29 50     66.5%
3 Sứt mẻ 23 20     78.7%
4 Cong vênh 20 40     89.4%
1 Phồng rộp 13 8     96.3%
7 Khác 7 10     100.0%
    188   3,404 100.0% 
21
3. BẢY CÔNG CỤ KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG

3.5. BIỂU ĐỒ
PARETO

22
3. BẢY CÔNG CỤ KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG

KẾT LUẬN:
Tập trung giải quyết
3.5. BIỂU ĐỒ Vẹo vọ
PARETO Tạp chất
Nứt rạn
cả 03 chiếm gần 70 %

23