WELCOME!

Sagipin ang Bukas

Healthy Lifestyle Seminar

Adventist Community
Services
Nag BF ka na ba?
Ang salitang Ingles na “Breakfast” (BF) ay
nangangahulugang “breaking the fast” o pagtapos sa ayuno
(fasting).
Sapagkat mula sa hapunan hanggang magising sa umaga
ay nasa anyong pag-aayuno ang buong sistema ng katawan
na tatapusin sa panahon ng almusal.
Ulat ng Kellog’s, sa kontinente ng Europa:
 British – 11 milyon katao ang hindi kumakain
ng umagahan.
 Español – 93% ang kumakain sa panahon ng
almusal
Ang almusal ay pundasyon ng enerhiya na
kailangan ng katawan sa maghapon. Ang
hindi pag-aalmusal ay magiging kakulangan
sa sustansiya na hindi na maaaring punuan
ng tanghalian at hapunan.
Ayon sa mga
nutritionist,
ang mabuting
almusal ay
dapat na
sumasapat sa
25% ng
kailangang
sustansiya.
Ang mabuting almusal*:
1. Protina (gulay, mga butil, mabubutong gulay, hindi
matabang gatas)
2. Purong carbohydrates (hindi na prosesong mga
butil, trigong tinapay)
3. Vitamin C (sariwang katas (juice) o buong prutas)
4. Kaunting sukat ng mabuting mantika (upang
mahaba ang pakiramdam ng pagkabusog)

*Clemson University Cooperative Extension Service (South Carolina, USA)

Ang tamang almusal ay may
mabuting dulot sa:

kaisipan,
katawan,
emosyon:
A. Kabutihan sa Utak
Sa pag-aaral ng mga experto*,
natuklasan na ang mga estudyante
na kumakain ng tamang almusal ay
higit na mahusay sa critical problem
solving kaysa hindi nag-aalmusal.

*Pollitt, et al. Fasting and Cognitive Performance.

Journal of Psychiatric Research. 17:1982
Sa pangkalahatan ay mas mabuti ang
dulot ng almusal sa mga estudyante sa
kalalagayang pangkalusugan at
akademya.

Source: www.BreakfastFirst.org
Ang tamang almusal at dulot nito ang nagtulak sa
South Carolina (USA) na magpasa ng batas na
kinakailangan na ang pampublikong paaralan ay
maglaan ng almusal sa mga estudyante.
Sa pag-aaral
nina Benton at
Sargent (1992),
mas mahusay
ang memorya
ng mga
nakatatanda na
nag-aalmusal
kaysa hindi.
 B. Mabuting dulot sa
pangangatawan
1. Kailangan ng katawan ang
fiber (mahihiblang
pagkain) na nagmumula
sa mga butil, gulay,
prutas, at mga butong
gulay. Ang katawan ay
nangangailangan ng 5
gramo ng fiber sa bawat
kain. Kung walang
almusal ay hindi kayang
bawiin ang kakulangan
sa fiber sa tanghalian at
hapunan.
Ang fiber ay nakatutulong sa maraming paraan:

• Paglinis ng sistema ng tiyan

• Pagtunaw ng pagkain
• Pagsipsip sa taba
• Pagpigil sa pagtaas ng asukal
2. Ang pag-aalmusal ay nakatutulong upang
kontrolin ang pagtaba. Sa kalalagayan ng
kalusugan ng Pilipino sa pamamagitan ng pag-
aaral na isinagawa ng National Nutrition and
Health Survey (2003-2004) na 90% ng mga
Pilipino na nakatatanda (40-70 gulang) ay may
kapanganibang dahilan upang magkaroon ng
atherosclerosis (paninigas ng daluyan ng dugo
dahil sa bumabarang taba).
Ang tamang almusal ay
nakaiiwas na makaramdam
ng pangangailangan sa
merienda.
Ang merienda ay dagdag
asukal sa katawan na
maaaring maging dahilan
ng diabetes
 Walang gana sa umaga?

Ang kadalasang
pakiramdam na hindi
gutom sa umaga ay
epekto sa hormone na
hindi mabuting
gumagana upang
makaramdam o
magbukas ng gutom.
Maaaring maiwasto
ang suliraning ito sa
pamamagitan ng
ehersisyo.
Ang almusal ang
nagbubukas upang
gumana ang
metabolismo na
tumutunaw at
nagkokonberte ng
kinain para maging
enerhiya at sustansiya.
3. Nakakaiwas sa sakit sa puso at hypertension ang
mga tamang nag-aalmusal. Ito ay sa dahilan na
nakakaiwas sila sa mga hindi kailangang fats.
Dapat talagang umiwas sa matataba, maaalat, at
matatamis na pagkain.
Ayon sa ulat ng mga mananaliksik, mas mabuti
ang antas ng tibok ng puso at level ng oksihina ng
mga nag-aalmusal kaysa hindi. Mas hindi agad
nakakaramdam ng pagkapagod ang mga nag-
aalmusal.

Kawasaki Journal of Medical Welfare

(2011, Vol. 16, No. 2, 58-63)
C. Masayang dulot
Sa pag-aaral na
isinagawa, natuklasan
na ang mga nag-
aalmusal ay matatag sa
atake ng stress.
Kadalasang dulot ng
stress sa emosyon ay
pagkabagot, pagkalito,
bugnutin, magagalitin o
pagkapikon, at
pagkawala ng focus o
concentration.

Breakfast and Mental Health. International Journal of Food Sciences and Nutrition (1998,
Vol. 48:5-12)
 Pakainin ang Espiritu

Ang pananalangin
ay paghingi ng
lakas sa Dios
upang harapin
ang buong araw
na hamon ng
buhay.
Kung ang pagkain ay 3 beses sa isang araw, si
Haring David man ay 3 beses manalangin, “Sa
hapon at sa umaga, at sa katanghaliang tapat,
ako’y dadaing at hihibik: at kaniyang didinggin
ang aking tinig” Mga Awit 55:17.
Sadyang kailangan natin ng lakas di lamang mula sa pagkain
kundi ganoon din naman sa ating karanasang espiritwal, sapagkat
ayon kay Jesu-Kristo,

“…Nasusulat, Hindi sa tinapay lamang mabubuhay ang tao, kundi

sa bawat salitang lumalabas sa bibig ng Dios.” Mateo 4:4.
Masayang Umagahan
nawa ang Sumainyo!
 Paksain Bukas

Ano ang Cholesterol?

Alamin ang pamamaraan na makaiwas

sa mga mapaminsala at nakamamatay
na sakit na tulad ng stroke, diabetes,
sakit sa puso, at hypertension
 Family Group Activity
Sagutin ng bawat may kulay na puti ng kasuutan ang tanong na
ito:

“Gaano kahalaga ang panananalangin para sa buhay ng

tao kung ihahambing ito sa tamang pagkain?”

“Ano ang pagkakatulad ng pagkain sa pag-aaral ng

Salita ng Dios?”