‫المعالجة الشتوية لألشجار المثمرة و الكروم‬

‫ورشة تدريبية حول‪:‬‬

‫" االرشاد الفالحي في انتاج و حماية بعض الغراسات السقوية والبعلية لبعض‬
‫األشجار والخضروات في منطقة النفاتية ‪-‬شربان‪ ،‬المهدية‪ ،‬الجمهوريّة‬
‫التونسيّة‬
‫المكونين ‪:‬‬
‫عبد المنعم بلقاسم‬
‫آسيا خليفة‬
‫النفاتية‪2020/12/23 :‬‬
 ‫• في نهاية الخريف ‪،‬بعد عملية الجني‬
‫األخيرة يجب تنظيف األشجار من‬
‫الفطريات و الطفيليات المتواجدة عليها‬
‫مثل الجرب على األشجار ذات النواة‪.‬‬

‫نصائح المعالجة‬
‫المعالجة الخريفية‬
‫الخريفية لألشجار‬
‫لألشجار المثمرة‬
‫المثمرة‬

‫في بداية سقوط‬

‫األوراق نقوم‬
‫فى نهاية سقوط‬
‫بعالج(خريفي‪/‬شتوي)‬
‫األوراق نعاود نفس‬
‫بالنسبة لألشجار‬
‫العالج‬
‫المثمرة مع احترام‬
‫الجرعات‬
 ‫‪.‬‬

‫اثناء الركود الشتوي لألشجار المثم?رة‬

‫ك?ثي??ر م??ن اآلفات الزراعي??ة واألم?راض‬
‫تك?ون ف?ي س?بات ‪ ٬‬للوقاي?ة م?ن جمي?ع هذه‬
‫االمراض و اآلفات الخاص??ة باألشجار‪،‬‬
‫حي?ث يس?تلزم اتالفه?ا قب?ل بداي?ة النشاط‬
‫الربيع?????ي و انطالق النم?????و النبات?????ي‬
‫لألشجار‬
‫حاليا توجد االشجار المثمرة و الكروم في مرحلة البيات الشتوي و التي تمثل‬
‫المرحلة المالئمة للمعالجة الشتوية للقضاء على االمراض و الحشرات التي تكون‬
‫في مرحلة سبات على مستوى جميع اجزاء االشجار المثمرة كالقشريات و العناكب‬
‫و غيرها‬

‫اهداف المعالجة الشتوية لألشجار المثمرة‬

‫تخفيض تكلفة المعالجة الربيعية ب ‪ 30‬الى ‪50%‬‬
‫إتالف الحشرات التي تقضي سباتها داخل غشاء األشجار بالتشققات على أشكال‬
‫متعددة و خاصة الحشرات التي لوحظ نشاطها في فترة الصيف‬
 ‫يجب قطع كل األغصان‬
‫القيام بعملية الحر?ث‬
‫المصابة بأمراض أو‬ ‫تدابير وقائية لتجنب‬
‫للقضاء على بقايا‬
‫تظهر عليها إصابات‬ ‫االمراض و اآلفات‬
‫الفطريات والحشرات‬
‫الحشرات‬

‫دفن كل األوراق الميتة‬

‫تطهير أماكن التقليم او‬
‫والمتساقطة على‬
‫الزبر‬
‫األرض‬
 ‫المدواة‬
‫تقليم‬

‫تعقيم‬

‫حرق و اتالف‬
 ‫حرق كل الخشب المقطوع أثناء عملية الزبر‬ ‫•‬
‫جم?ع ك?ل األوراق المتس?اقطة تح?ت األشجار و حرقه?ا إذا‬ ‫•‬
‫ك?ان?ت مص?ابة بأمراض أ?و دفنه?ا بالترب?ة إ?ن كان?ت س?ليمة‬
‫وهذا للزيادة في خصوبتها‬
‫نزع الثم?ار المتعفنة من االشجار المثمرة‬ ‫•‬
‫اثناء عملي???????ة الزبر تالحظون جروح و‬ ‫نزع ك???ل الثمار الع?الق???ة باألشجار ضروري ألنه???ا تك?ون‬ ‫•‬
‫خدوش ‪ ٬‬اذ نقوم بجرفه?ا بدق?ة و عم?ق بآل?ة‬ ‫بمثاب?ة ملج?أ هام لتنام?ي األم?راض وظه?وره?ا أثناء مرحل?ة‬
‫نظيف??ة و نس??تعمل عليه??ا مادة الماس??تيك‬ ‫النمو النباتي‬
‫وهذا عل?ى ك?ل اجزاء االشجار الت?ي مس?تها‬ ‫•‬
‫تضميد الجراح بعد عملية تقليم االشجار المثمرة‬
‫عملية الزبر‬
 ‫العالج الكيماوي لألشجار المثمرة‬

‫عملية المعالجة الكيماوية تتم على االشجار التي تبلغ سن الرابعة و ما فوق باالستعمال? المتداول ـ سنة من اثنين ـ للزيوت الصفراء او‬
‫البيضاء وتكون هذه االخيرة ممزوجة ‪ bouillie bordelaise‬زائد مبيد حشري‬
 ‫• ‪:‬المواد الالزمة مع الكميات‬

‫خمسة ‪05‬‬ ‫واحد ‪ 01‬كيلوغرام‬ ‫مئتيغ?را?م? ‪»200‬‬

‫كيلوغرام من‬ ‫من كبريتات‬ ‫منا??لشب»ا??لشبه‬
‫الجير‬ ‫النحاس‬ ‫ا??لمطحونة‬

‫وعاء بالستيكي‬ ‫عشرون ‪ 20‬لتر‬

‫سعة ‪ 20‬لتر‬ ‫من الماء الفاتر‬
‫الجي??ر‪ :‬يعك??س أشع??ة الشم??س مم??ا يقل??ل م??ن حدته??ا عل??ى‬
‫األشجار كم???ا يعط???ي مظهرا جمالي???ا لألشجار المثمرة و‬
‫للبستان عامة‬
‫ك?بريتات النحاس ( الجنزارة ) ‪ :‬ه?ي باألس?اس مادة‬
‫األوان?ي ‪ :‬لخل?ط المواد و‬
‫تعقي??م تس??تخدم إلغراض متعددة منه??ا وقاي??ة م??ن‬
‫مزجه???ا م???ع بعضه???ا‬
‫اإلمراض الفطري??ة والبكتيري??ة الت??ي تص??يب الس??اق‬
‫البعض‬
‫والحشرات الزاحفة ومنها حفار الساق ‪....‬الخ‬

‫الص?????ابون ‪ :‬لتجع?????ل‬
‫الماء‪ :‬ليساعد المواد‬
‫المزي?ج أكث?ر قدرة عل?ى‬
‫الصلبة على الذوبان و‬ ‫مهمة كل مكون‬
‫االلتص??????اق بس??????اق‬
‫التحلل الجيد‬
‫الشجرة‬
 ‫طر?ق المعالجة الشتوية‬
‫• عدم الرش في وقت الر?ياح ‪،‬المطر‪،‬الجليد‬
‫• رش الجذع أوال ثم االنتقال إلى األغ?صان‬
‫• أهمية الرش با?لزيت الشتوي ألشجار الفاكهة و الكروم المتساقطة األوراق‬
‫• تس?تعمل الزيوت الشتوي?ة ف?ي الشتاء وقب?ل تفت?ح ال?براع?م عل?ى أشجار التف?ا حيا?ت واللوزيات والعن?ب? والتي?ن والجوز? وغ?ير?ه?ا? م?ن‬
‫األشجار متس?اقطة األوراق وذل?ك لمكافح?ة الحشرات? القشر?ي?ة – بيوض الم?ن? – العناك?ب الحمر?اء – البس?يال‪ -‬الب?ق الدقيق?ي وبيوض‬
‫العديد من الحشرات األخرى‪.‬‬
‫• معدل استخدام الزيت الشتوي ‪:‬‬
‫• ( ‪ )1.5‬لتر زيت? لكل ( ‪ ) 100‬لتر? ماء في مرحلة سكون العصا?رة‪.‬‬
‫• ‪ +‬إضافة مركب أوكسي كلور النحا?س إلى المحلول بمعدل ( ‪ ) 1 – 0.5‬كغ لكل ( ‪ ) 100‬لتر? ماء للوقا?ية من? األمراض الفطرية ‪.‬‬
 ‫احتياطات عملية المدواة‬
‫• تعتبر الزيوت الشتوية غير سامة نسبيا » وال تسبب أية أضرار للنبات وال تستطيع الحشرات تكوين مناعة ضدها‬
‫كما أنها ال تؤثر على األعداء الحيوية للحشرات وهي غير سامة للثدييات‬
‫• األمور الواجب مراعاتها عند استخدام الزيوت الشتوية‬
‫• ‪ -1‬عدم تخزين الزيوت الشتوية تحت أشعة الشمس أو في درجات التجمد حتى ال تنفصل مكوناتها‬
‫• ‪ - 2‬عدم استخدام المركبات الكبريتية قبل مضي شهر على استعمال الزيوت الشتوية حتى ال تسبب ضرر بالنموات‬
‫الخضرية‬
‫• ‪ -3‬عدم خلط الزيوت الشتوية مع أي مبيد إال في الحاالت التي ينصح بها‬
‫• ‪ -4‬استخدام الزيوت الشتوية في درجة حرارة ( ‪ )30 -5‬درجة مئوية‬
‫• ‪ -5‬رج العبوة جيدا » قبل إضافة الزيت الشتوي إلى خزان الرش‪.‬‬