호텔회계의이해 (류철) 제02장 왜회계정보를기업의언어라고하는가

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02 왜 회계정보를

‘ 기업의 언어’라고 하는
. 가?
2.1 기업의 특성과 형태
1. 기업이란 무엇인가 ?
2. 기업의 종류에는 어떤 것이 있는가 ?

2.2 기업경영과 경영순환과정


1. 경영이란 무엇인가 ?
2. 경영은 어떤 순환과정을 거치는가 ?

2.3 기업의 경영활동과 회계정보


1. 기업의 경영활동이란 무엇인가 ?
2. 왜 회계정보를 ‘기업의 언어’라고 하는가 ?
기업의 특성과 형태 028

 기업이란 무엇인가 ?

재화와 용역을 생산하여 이를 필요로 하는


사람들에게 분배하는 과정으로 반복적으로
수행하는 조직 을 기업이라고 한다 .

 여기서 재화와 용역을 생산하기 위해 필요한 여러 가지


자원들을 생산요소 (factors of production) 라고 함 .
 기업은 외부로부터 조달한 여러 가지 자원들을 효율적으로
결합하여 고객이 필요로 하는 재화와 용역을 생산하고
판매함으로써 이익을 창출함 .
 그리고 이러한 이익을 바탕으로 성장․발전하게 됨 .
[ 그림 2-1] 기업의 생산요소들 029

기업은 생산요소들을 가지고 재화와 용역을 생산하여 이를


필요로 하는 사람들에게 분배하는 과정을 반복적으로
수행하는 조직이다 .
기업의 특성과 형태 029

 기업의 특성
기업은 이익의 극대화 (profit maximization) 를 추구하는 조직체이
다.

기업은 경제적 특성 (economic characteristic) 을 지니고 있다 .

기업은 사회적 특성 (social characteristic) 을 갖는다 .

기업은 기술적 특성 (technical characteristic) 을 갖고 있다 .

기업은 국민경제에서 유일한 생산단위 (production unit) 라는 점이


다.
기업의 종류에는 어떤 것이 있는가 ? 030

출자의 형태에 따른 구분

• 공기업 - 출자자가 주로 국가나 공공기관인 경우


• 사기업 - 출자자가 주로 개인으로 이루어진 기업

경영활동의 내용에 따른 구분

• 제조 기업 (manufacturing
companies)
• 상업 기업 (merchandising
companies)
• 서비스 기업 (service companies)
• 복합형 기업 (hybrid companies)
[ 표 2-1] 사기업의 분류 031

 사기업은 크게 개인기업과 공동기업으로 나누어진다 .

소유와 경영
경제적 형태 ( 출자자의 수 ) 법률적 형태
소유주 경영자

개인기업 개인기업 개인 소유주와 동일

합명회사 무한책임 무한책임

유한책임
합자회사 무한책임
소수 무한책임
공동기업
공동기업 유한회사 유한책임 유한책임

조합 무한책임 무한책임

다수
주식회사 주주 대표이사
공동기업
개인기업 031

사기업 중에서 가장 오랜 기간 동안 존재해


왔으며 , 가장 간단한 형태의 기업 .

이는 개인 혼자서 자본의 전액을 출자하고 , 직접 경영하고 ,


손실에 대해 무한책임을 지는 형태 .

• 장점
개인이 출자하고 경영을 하기 때문에 창업이 간단하고 ,
의사결정의 신속함이나 비밀 유지가 가능 .

• 단점
개인의 출자능력과 관리능력에 한계가 있고 ,
각종 위험에 대해 혼자서 무한책임을 져야 함 .
소수공동기업 032

출자자의 수가 일부 소수로 국한되어 설립․


운영되는 형태의 기업들을 의미

 합명회사
 합명회사는 2 명 이상의 출자자가 공동으로 출자하여 설립하고 ,
기업의 채무에 대해 전원이 무한책임을 지는 기업형태 .
 개인기업의 형태가 약간 발전하여 친밀한 관계에 있는 소수의
사람들이 개인적 신용을 바탕으로 설립하는 것이 일반적 .

 합자회사
 합자회사는 출자자가 유한책임사원과 무한책임사원으로 구성 .
 경영은 무한책임을 지는 출자자가 담당하고 , 유한책임을 지는
출자자는 이익의 분배만을 받음 .
소수공동기업 032

 유한회사
 유한회사는 출자자가 50 인 이하의 유한책임사원만으로 구성되는
소규모 기업형태 .
 출자자는 경영에 적극적으로 참여할뿐더러 유한책임도 가짐 .
 또한 출자에 대해 주권을 발행하지 않으며 , 출자 지분을 다른
사람에게 양도할 때는 사원총회의 승인을 받아야만 함 .
 이러한 특징 때문에 유한회사는 규모면에서 한계를 갖고 있음 .

 조합
 조합은 2 명 이상이 상호 출자하여 공동사업을 경영할 것을
약정하여 맺게 되는 기업형태 .
 조합원은 무한책임을 지고 , 업무집행은 조합원 과반수의 찬성으로
결정됨 .
다수공동기업 ( 주식회사 ) 032

 합명회사 , 합자회사 및 유한회사는


출자자의 수를 제한한다거나 , 출자금에
대해 무한 책임을 묻는 제도 때문에 많은
자본을 조달하는 데 한계가 있음 .

 그래서 기업의 성장이나 발전도 제한적일


수밖에 없었음 .

 이러한 한계를 극복하기 위하여 발전되어온


기업형태가 바로 주식회사임 .
다수공동기업 ( 주식회사 ) 032

 주식회사가 오늘날 가장 보편적인 기업의 형태가 된


세 가지 특징은 아래와 같다 .

자본이 증권으로 이루어졌다 .

출자자는 유한책임만을 진다 .

소유와 경영이 분리되어 있다 .


[ 사례 2-1] 우리나라 기업의 법인형태별 구성 034

2005 년 현재 우리나라 기업의 법인형태별 구성을 보면 , 총 360,821 개의


기업 중에서 합명회사 741 개 (0.2%), 합자회사 3,806 개 (1.1%), 유한회사
12,091 개 (3.4%), 주식회사 329,111 (91.2%), 기타 15,072 개 (4.2%) 로
되어 있다 . 여기서 기타 법인은 비영리 법인과 외국계 법인을 말한다 .

[ 그림 2-2] 우리나라 기업의 법인형태별 분포


기업은 우리나라 기업의 91% 가 주식회사의 형태이다 . 이와 같이 주식회사는 오늘날
대부분의 기업형태로 자리 잡고 있기 때문에 경영학에서의 주된 연구대상이 되었다 .
기업경영과 경영순환과정 035

 경영이란 무엇인가 ?
 조직의 사명이나 목적을 효과적으로 달성하기 위해 여러
자원들을 효율적으로 활용하는 일련의 과정 .
 조직의 방향을 제시하고 리더십을 통하여 조직의 여러
자원을 어떻게 활용할 것인가를 결정하는 것 .
[ 사례 2-2] 20 세기에 가장 중요한 혁신 036

20 세기에 많은 혁신들이 빠르게 이루어질 수 있었던 것은 바로


또 다른 혁신의 힘 , 즉 ‘경영’이라는 규율이 있었기 때문이다 .
20 세기에 이루어진 가장 중요한 혁신은 무엇인가 ?

인류의 생명을 두 배 , 세 배로 늘린 항생제와 백신일까 ? 거리의 개념을


바꿔놓은 자동차와 비행기라고 할 수 있을까 ? 전화와 텔레비전 같은
새로운 의사소통 수단은 어떤가 ? 아니면 우리를 신경제 ( 新經濟 ) 로
진입하게 한 반도체 칩이나 컴퓨터 또는 네트워크라고 해야 할까 ?
이런 모든 혁신들이 우리의 삶을 바꿔놓은 것은 분명하다 . 그러나 이런
혁신들이 빠르고 넓게 퍼질 수 있었던 데는 또 다른 혁신의 힘이 컸다 .
그것은 바로 ‘경영’이라는 규율이다 . 경영을 통해서 조직을 제대로
돌아가도록 하는 데 필요한 사고와 경험을 모을 수 있었기 때문이다 .
우리는 경제적 발전을 가속화하는 생산성 증가율을 따질 때 기술에
주안점을 두곤 한다 . 그러나 사실은 경영이 생산성 향상에 훨씬 중요한
역할을 하고 있다 .
경영이란 무엇인가 ? ( 경영의 기능 ) 036

계획 및 의사결정 기능
( 경영에서 가장 근본적인 기능 )

 계획이란 조직의 목적을 설정하고 그 목적을 어떻게 하면 가장


효과적으로 달성할 수 있는가를 결정하는 기능 .

 이러한 계획과정의 여러 대안들 가운데 최적의 대안을 선택하는


것이 의사결정기능 . - 따라서 의사결정은 계획과정의 한 부분이 됨 .
경영이란 무엇인가 ? ( 경영의 기능 ) 036

조직기능
( 조직의 목적을 달성하기 위해 필요한 인력과
자원을 적절하게 배치하는 일을 말함 )

 즉 조직의 목적이 설정되면 실천 가능한 직무들에 대한 계획이


세워지게 됨 .

 그리고 그 계획을 수행하는 데 필요한 인력과 자원을 구성하게 됨 .


이때 필요한 기능이 곧 조직기능 .
경영이란 무엇인가 ? ( 경영의 기능 ) 037

의사소통기능
개인이나 집단 간에 직무를 원활하게
수행하기 위하여 필요한 기능 .

동기유발기능
조직구성원의 사기를 높여주고 , 갈등을 해결해 주면서
조직의 문화를 형성해 나가기 위해 필요한 기능
경영이란 무엇인가 ? ( 경영의 기능 ) 037

통제기능
조직의 목적이 잘 수행되고 있는가를 확인해
나가는 과정을 의미

 이러한 통제기능으로 인해 조직은 주어진 시간과 자원을


가지고 조직의 목적을 효과적으로 달성해 나가는 것 .
[ 그림 2-3] 기업의 경영기능 037

기업은 기본적 경영기능인 계획 , 조직 , 의사결정 ,


의사소통 , 동기유발 , 통제하는 활동을 반복적으로
수행하면서 기업의 목표를 달성해 나간다 .
[ 그림 2-4] 경영의 순환과정 038

기업은 경영순환과정을 반복적 , 지속적으로 거치면서


기업의 목표를 달성해 나간다 .
기업의 경영활동과 회계정보 039

 기업의 경영 활동이란 무엇인가 ?

기업이 자금을 조달하고 조달한 자금을 이용하여


투자하고 , 재화 용역을 생산 , 판매하는
영업활동을 전개하는 일련의 활동 .
( 재무 , 투자 , 영업활동 )

재무활동 자금을 조달하는 활동

투자활동 조달된 자금을 운영하기 위한 여러 가지 활동

영업활동 수익을 얻기 위하여 생산된 재화와 용역을 판매하는 활동


[ 그림 2-5] 기업의 목적과 경영활동 040

기업은 기업의 목적을 달성하기 위해 재무활동과


투자활동 및 영업활동을 수행하게 된다 .
왜 회계정보를 ‘기업의 언어’라고 하는가 ? 041

 기업의 경영활동에 대한 내용들로서 경영활동을 간략히


요약해 전달하고 , 재무제표에 담긴 회계정보는 기업의
모든 경영활동을 요약 제시하기에 이를 통해 다양한
이해관계자들과 의사소통하기 위한 수단으로 이용됨 .

 기업의 경영활동에는 재무활동과 투자활동 및 영업활동이


있고 이러한 경영활동의 내용과 결과는 결국 대차대조표와
손익계산서 및 현금흐름표와 같은 재무제표를 통하여 알
수 있게 됨 .
[ 그림 2-6] 기업의 경영활동과 회계정보 042

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