Professional Documents
Culture Documents
26-36. Növényi Szervek
26-36. Növényi Szervek
26-36. Növényi Szervek
szár: https://www.youtube.com/watch?v=M92zPlFw9oI
levél: https://www.youtube.com/watch?v=fJFiMsFxwA0
termő: https://www.youtube.com/watch?v=ZHvizhgyTzM
virág: https://www.youtube.com/watch?v=NcA345d-xLI
virágdiagram 2 sz.: https://www.youtube.com/watch?v=c7SQt79H2pI
virágdiagram: https://www.youtube.com/watch?v=NtwJhcjdpu8
Vegetatív szervek:
- gyökér
- szár
- levél
Reproduktív szerv:
- virág
- termés
Gyökér
▪ feladata:
▪ rögzít,
▪ felszív,
▪ raktároz
▪ típusai:
▪ Főgyökérrendszer
▪ Mellékgyökérrendszer
Főgyökérrendszer
Mellékgyökérrendszer
(homorhizás gyökérrendszer)
A gyökércsúcs felépítése
Víz és ionfelvétel
talajszemcse
talajoldat
Víz: passzív ionok: aktív
transzporttal transzporttal
(K ionok) gyökérszőr
száll. szövet
talajszemcse
talajoldat
gyökérszőr
Fontosabb ionok
Nitrogén: aminosav fehérje
ammónium, nukleotid DNS
nitrit, nitrát
Foszfor:
nukleotid DNS
szervetlen foszfát
foszfatid sejthártya
Kálium:
magas K+ konc. vízfelvétel
K+
Vízkultúrás kísérlet
Vízkultúrás vizsgálatok
▪ tápanyagok optimális mennyisége
▪ Liebig-féle minimum elv
Tápanyagutánpótlás
lebontók
▪ szerves trágya
túladagolás
▪ műtrágya:
▪ pétisó (N) ivóvizek természetes
▪ -szuperfoszfát (P)
vizek
▪ kálisó (K)
Gyökérnyomás
a
gyökérgümő
gombagyökér
(mikorrhiza)
Léggyökerek
kapaszkodó léggyökér
táplálékszállító léggyökér
támasztó léggyökér
valódi léggyökér
redukált gyökér
A rügy
▪ 62.oldalMozaikból
▪ A rügy a hajtás
fiatalkori alakja
Rügy-típusok
▪ Hajtásrügy ▪ Csúcsrügy
▪ Levélrügy ▪ Hónaljrügy
▪ Virágrügy ▪ Oldalrügy
▪ termésrügy
SZÁR:
Feladata:
-tartja a növény talaj feletti részeit, -
szállítja a vizet a gyökértől a levelekig,
-a tápanyagokat a levelektől a gyökérig
A hajtás: leveles szár
szártag / internodium
szárcsomó / nódusz
A szár típusai
Fás szár- vastag törzs, vékonyabb ágak,
gallyak, pl. fafélék
Szalmaszár
Palkaszár
Tőszár
Tőkocsány
Dudvaszár
Pálmatörzs
Szállítónyalábok
szerkezete
▪ A gyökérből a
szárba való
átmenetnél
megváltozik a
szállítónyalábok
elrendeződése.
▪ A különálló
háncsnyalábok és
fanyalábok összetett
nyalábokban
folytatódik
A szár és a gyökér
szerkezetének
összehasonlítása
Szállítószövet a szárban
▪ Összetett nyalábok
alakulnak
▪ Eltérő felépítésűek a
kétszikűekben és az
egyszikűekben
Kétszikű és egyszikű szár
A szár szöveti felépítése
▪ A fás szár legkülső része a héjkéreg
lágyszáré a bőrszövet
▪ a szár keresztmetszete- héjkéreg-
bőrszövet, /védekezés a feladata/, -
alapszövet, -
▪ benne összetett szállítószövetek.
Módosult hajtások
Inda
Kacs:
szárkacs
ágkacs
Tövis:
ágtövis
Redukált szárak
Pozsgás szár
LEVÉL
A levél
Működés szerint:
- sziklevelek
- viráglevelek
- lomblevelek
A lomblevél
Funkciói
- fotoszintézis
- párologtatás
- gázcsere
- kétszikűek levelei:
- levélalap (levéltalp)
- levélnyél (szállít és megfelelő irányban tart)
- levéllemez
- változatos alakú (tű, kerek, szív, vese, nyíl,
lándzsa, elliptikus stb)
- tagolatlan
- tagolt (karéjos, hasadt, osztott, szeldelt)
a levél színe
- sötétebb zöld
- viaszosabb
- kevesebb gázcserenyílás
- kevésbé domborodnak ki a levélerek
a levél fonákja
- világosabb zöld
- kevésbé viaszos
- több gázcserenyílás
- jobban kidomborodnak a levélerek
Tenyeresen összetett és
szárnyasan összetett
Levéllemez
Levéllemez alakja
Levéllemez
széle
Levéllemez tagoltsága
a lomblevél szöveti összetétele:
- bőrszövet
- egyrétegű
- viaszos és kutikulás
- asszimiláló (táplálékkészítő) alapszövet
- oszlopos állomány
- kevesebb sejtközötti járat
- több zöld színtest - szivacsos
állomány
- több sejtközötti járat
- kevesebb zöld színtest - levélerek
- szállító edénynyalábok (farész, háncsrész)
A
B
C
E
M\ F
G
H
L I
J K
Szerves anyag + O 2
Fotoszintézis
Kiindulási anyagok: szén-dioxid, víz
mitokondrium
• nemzedékváltakozás:
az ivaros és az ivartalan szaporodás szabályos
váltakozása.
Ivartalan Ivaros szaporodás
szaporodás -Kis számú utód keletkezik
-Egy egyed szükséges hozzá -Az utódok nagy távolságra
-Nagy számú utód terjednek el
keletkezik -Van genetikai változatosság
-Az utódok -Két egyed szükséges hozzá
egyedfejlődésüket -Környezeti tényezőkkel
nem elölről kezdik szemben igényes
-Környezeti tényezőkkel
szemben igénytelen
-Az utódok kis távolságra
terjednek el
-Nincs genetikai
változatosság
I. Ivartalan szaporodás
1.Vegetatív testrészekkel:
1.1. egysejtűeknél:
-hasadás
-hosszanti osztódás
-sarjadzás
1.2. sejttársulásnál:
-belső sejtképződés
1.3. telepes növényeknél:
-telepek feldarabolódása
(fragmentáció)
-sarjtest képzés
1.4. virágos növényeknél:
-szaporító rügyek
-sarjhagyma
-szaporító gyökerek
-gyökérsarj
-szaporító hajtások
-gyöktörzs -tarack
-gumó
-hagyma -
hagymagumó
-inda
Kalanchoe daigremontiana, K.
tubiflora
Ivartalan szaporítás
Az ivartalan szaporítás alkalmazása:
- a növényfaj ivaros úton nem szaporodik
- nem tartja meg a tulajdonságait
- a gyorsabb termőre fordulás a cél
heterovegetatív
-oltás
-szemzés
tőosztá
s
dugványozá
s
gyökérdugványo
k
levéldugványo
k
bujtá
s
Heterovegetatív szaporítás
oltá
s
szemzé
s
II. Ivaros szaporodás
Ivarsejt (gaméta)
VIRÁ
G
virág: https://www.youtube.com/watch?v=NcA345d-xLI
1. Porzó
▪ porzószál
▪ portokok: - virágporszemek
(pollenek)
2. Termő
▪ magház
- benne magkezdemény(ek)
- magkezdemény fala védi
- benne embriózsák a petesejttel
▪ bibeszál
▪ bibe
- cukros váladék fedi
- beletapad a pollen a megporzáskor
PORZÓ
Portok
Porzószál
Pollen
Magház állása
Fogalmak
- teljes virág: minden virágalkotó megtalálható benne
- a hiányos virágnak hiányzik valamelyik része
- vagy a takarólevelei
- vagy az ivarlevelei (meddő virág)
- kétivarú virág
- mind termője, mind porzója van
- egyivarú virág
- csak az egyik típusú ivarlevele van (vagy
porzós vagy termős virág)
-egylaki növény: a porzós és termős egyivarú virágok
egyazon növényen vannak
(kukorica, tölgy, bükk)
- kétlaki növény: az egyivarú virágok külön növényen
vannak (komló, fűzfák)
Egyszikű virág
zöld: csésze-kalyx - K- csészelevelek
piros: párta-corolla -C- sziromlevelek
sárga: porzótáj-androeceum -A- porzók
kék: termőtáj- gynoeceum -G- termő
virágképlet: K5C5A(10+10)G1
Virágdiagramm (virágalaprajz) és
virágképlet
Virág alkotórészek ábrázolása:
virágalaprajz/virágdiagram
A megporzástól a
termésig
A megporzás típusai:
a) önmegporzás: a virágpor ugyanazon
növény bibéjére jut
-1. hímivarsejt(n) +
petesejt(n) → zigóta(2n)
táplálószövet(3n)
A termés
- a legfiatalabb növényi szerv
- a mag beérésével egyidejűleg jön létre
- termésfal: a magház falából jön létre
Termések típusai
1. valódi termés
-a termés kialakításában csak a termő
vesz részt
- száraz termések
- felnyíló száraz termések (éretten
a magokat kiszórják: hüvelytermés:borsó,
bab)
- vacok
- almatermés
- csipkebogyó áltermése
- szamóca áltermése
A mag felépítése
-maghéj (véd)
-csíra
- gyököcske → a növény első gyökere
- rügyecske → a növény első hajtása
- sziklevél
- kétszikűeknél
- 2 db ,nagy,raktároz
- egyszikűeknél
- 1 db ,kicsi,összekötő szerepű
- táplálószövet
- lisztes magvak: keményítő (kukorica)
- olajos magvak: olaj vagy zsír (napraforgó)
- fehérjetartalmú magvak: fehérje (szója)
A növények egyedfejlődése
Egyedfejlődés definíciója
A megtermékenyítéssel
kezdődő, s a növény
halálával végződő
folyamat.
•Magnyugalmi állapot
•Csírázás
•Vegetatív hajtásképzés
•Reproduktív hajtásképzés
•Megtermékenyítés
•Mag
A csírázás folyamata;
▪ Gyököcske jelenik
meg,
▪ Rügyecske is
megjelenik,
▪ Sziklevél sorsa
3 féle;
▪ Elszárad,
▪ Lomblevéllé zöldül,
▪ A föld alatt marad
Föld alatti Föld feletti
csírázás
Kétszikű Egyszikű
Föld alatti Föld feletti
csírázás
sziklevél
Kétszikű Egyszikű
A csírázás feltételei
▪ Külső feltételek:
▪ Víz,
▪ Hőmérséklet,
▪ Oxigén,
▪ Fény,
▪ Belső feltételek:
▪ Érett mag
A vegetatív szakasz
▪ Kialakulnak a;
▪ Szervek, hajtások,
▪ Testméret
▪ Növekedik, fejlődik
a hajtás
Generatív szakasz
•Generatív
szakasz
• virágképzés
• termésképzés
Fényigény szerinti csoportosítás
Hosszú nappalos növény: Rövid nappalos növény:
- 12-16 óra megvilágítás - 8-12 óra megvilágítás
- Mérsékelt övről származik - Trópusról származik
Az egyedfejlődés típusai
▪ Egyéves
▪ 1év alatt vegetatív és
generatív szakasz is
lejátszódik
▪ Pl.kukorica, búza
▪ Kétéves
▪ Első évben vegetatív,
második évben
generatív szakasz
▪ Pl.kankalin
Az egyedfejlődés típusai
▪ Sokéves
▪ Sok évig vegetatív,
utolsó évben generatív
▪ Pl.agave
▪ Évelő
▪ Minden évben van
generatív szakasza
▪ Pl.hóvirág
A növények mozgása
A mozgás típusai
• Aktív/passzív
mozgás
▣ A mozgás egyike az • külső
élőlények
életjelenségeinek.
• belső
• Mozgás
• Hely •Mozgás
• változtató • aktív
• Helyzet
• változtató
• passzív
Hely- és helyzetváltoztató
mozgás
•Ingerforrás
•irányában
•Ingerforrással
•ellenkező
•irányba
• gravitáció
• Termo=
• hő
• Szeizmo=
• érintés
• Foto=
• fény
• Kemo=
• vegyi
Inger által Inger által Inger által
kiváltott/ Mozgás
kiváltott kiváltott
annak irányától annak irányától attól független
függő aktív függő aktív irányú aktív
helyzetváltoztató helyváltoztató helyzetváltoztató
Mozgás Mozgás Mozgás
TROPIZMUS TAXIS NASZTIA
Aktív helyváltoztató
mozgás
Inger által kiváltott, annak irányától függő
mozgás
▣ Pl. hímivarsejt mozog a petesejt felé
▣ TAXIS E
u
moha g
Taxis l
e
KEMOTAXIS FOTOTAXIS
n
a
Aktív helyzetváltoztató
mozgás
▪ Nasztia
▪ Tropizmus
▪ Pl. mimóza
▪ Gyököcske
▪ Pl.szeizm
tulipán
▪ rügyecske
onaszti
geotrop
a
izmus
termon
asztia
Tropizmus
gyököcske/gyökér rügyecske/hajtás
Nasztia
Szeizm
onaszti
termon
a/
asztia