AGUILAR ALFARO

AISLINN ITZEL
1,1 DEFINICION E IMPORTANCIA DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCION
3IM55 1,1,1 CLASIFICACION DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCION
 ¿Cómo se puede lograr un sistema de
¿Cómo sabemos si el sistema de
producción eficiente?
producción es eficiente?
El sistema de producción es el modo • El sistema es eficiente cuando los
Las empresas continuamente buscan
cómo se utilizan y se combinan los incorporar mano de obra que resulte
gastos y costos incurridos en las más barata, innovando y mejorando la
factores productivos para llevar a entradas son menores a la
tecnología utilizada;
cabo su transformación y cantidad bienes y servicios
producidos y cuantificados en
posteriormente convertirlos en términos monetarios.
bienes y servicios.
• VENTAJAS Especialización
del personal. Velocidad del
ciclo de fabricación.
Simplicidad de las tareas de
planificación, gestión y
control. Optimización de
instalaciones. Ajuste de
TIPOS DE PROCESOS DE La producción continua o en serie: esta modalidad costes.
SISTEMAS DE PRODUCCION de organización de la producción se basa en la • DESVENTAJAS La falta de
PRODUCCION distribución de tareas. Cada trabajador de la flexibilidad. El coste de
instalación. La criticidad de
cadena se responsabilizará de ejecutar una función
la intervención humana que
específica, característica de esta modalidad es
puede causar retrasos.
PASOS A SEGUIR que la producción no se detiene, es eficiente y de
1. Entrada de factores de producción alto volumen, pudiendo responder a una demanda
El sistema se inicia con la entrada y la estable. Los procesos se encuentran altamente
combinación de materias primas, la mano de automatizados y ello permite la contratación de
obra, la energía, el capital y el know how o mano de obra especializada y poco cualificada.
conjunto de conocimientos y habilidades que se Sus principales ventajas respecto a la
opción continua son:
requiere para llevar a cabo el proceso. • Flexibilidad.
2. Procesos de transformación • Minimización de stocks.
Luego viene el proceso de transformación de La producción intermitente: se da cuando
Aunque, cuenta con importantes
los recursos o factores de producción para bien por razones de demanda, bien por
inconvenientes como:
convertirlos en productos que servirán para motivos económicos inherentes a la propia • Complicaciones administrativas y
cubrir las necesidades del mercado. empresa, no es posible mantener un flujo de gestión.
3. Salida de productos de fabricación de producto continuo, por lo • Aumento de costes.
Así mismo, el paso final del sistema de que la producción se orienta a los • Dificultades a la hora de llevar a
producción se produce cuando salen los bienes procesos y se realiza bajo pedido o por cabo la selección de personal.
y servicios terminados del proceso de lotes. Los procesos se
producción flexibilizan aunque ello requiere la
utilización de mano de obra cualificada.
 CUADRO COMPARATIVO SISTEMAS DE PRODUCCION
SISTEMA O METODO DEFINICION
Producción por Conocidos como bajo pedido o
trabajo MTO make to order. Se
caracterizan por elaborar un
solo tipo de producto por cada
proceso de transformación y no
siguen un determinado flujo
operacional
Producción por lotes Se enfoca en la estandarización,
limita la cantidad de productos.
Es un método de fabricación en
el que conjunto de productos
idénticos pasa juntos por las
fases de producción
Producción en masa Se enfoca en producir un gran
volumen pero no se realiza de
forma continua. El flujo
operativo se reinicia una y otra
vez
Producción de flujo Su función es fabricar cientos o
continuo miles o millones de productos
idénticos de forma continua
Producción Es utilizado para fabricar una
intermitente cantidad baja de productos
iguales trabajando con plantillas
o modelos para aselar la
producción
PROCESO
Manuales o mecánicos o una
combinación de ambos
El proceso de producción crea
un lote de productos.
Operaciones de fabricación por
procesos en las que los
procesos se producen
mezclando componentes
Es valorada como un proceso de
ensamblaje o de unificación de
elementos
Demanda de solidos sistemas
tecnológicos, mecánicos y
automatizados que requieren
menor cantidad de personas
La producción intermitente es
un proceso productivo que
inicia y termina en períodos de
tiempo indefinidos.
VENTAJAS
1. Mayor flexibilidad
2. Mas personalizado
3. Nunca hay excedentes de
stock
1. Ayuda a organizar la
producción
2. Variantes de producción
3. Mas barato que la
fabricación de
individuales
1. Siguen parámetros de
automatización
2. Periodos de tiempo
3. Facilita el control de
inventarios
1. La producción nunca
para
2. Reducción de costes
3. Trabajan 24 hora del día
los 7 días de la semana
1. Variedad de productos y
diseños
2. Flexibilidad del proceso
3. Adaptabilidad al cambio
de tendencias
DESVENTAJAS EJEMPLO
1. Los clientes puede que Empresas dedicadas a la
tengan un periodo de entrega carpintería
mas largo
2. No estandarizan
3. No siguen flujos lineales de
operación
1. No utilizan mucha tecnologia • Pequeñas y
2. alto coste de errores medianas fabricas
3. Aumento de tiempo de como panaderías
inactividad
1. Trabajo muy repetitivo • Industria de bebidas
2. Montaje de maquinaria gaseosas coca cola
costoso
3. Inflexibilidad en los
productos
1. Se necesita mucho mas • Refinación de
recurso económico petróleo
2. Menos trabajadores • Producción de
3. La falta de flexibilidad azúcar
• Producción de
fertilizantes
1. El volumen de producción es • Modistas
limitado • Repostería
2. El suministro de materia
prima no es constante
3. disminuye productividad
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AISLINN ITZEL TAREA 2

1,2 REDES LOGISTICAS

1,2,1 ALMACEN DE MATERIA PRIMA-
PROCESO PRODUCTIVO- ALMACEN DE
PRODUCTO TERMINADO
1,2,2 PROVEEDOR-PLANTA –CLIENTE
 En una empresa, se
denomina proceso de El almacén es una
producción al conjunto de instalación que, junto
diversos procesos a los con los equipos de
cuales es sometida la almacenaje, de
materia prima para manipulación, medios
transformarla, con el fin de humanos y de gestión,
Es el conjunto de nos permite regular las
elaborar un producto instalaciones y diferencias.
destinado a la venta. actividades que
Un proveedor es
permiten que el
aquella persona o empresa producto manufacturado
que provee todo aquello llegue desde el punto de
necesario para otra producción hasta el ALMACEN
empresa o particular. En cliente final.
términos generales, es PROCESO
PRODUCTIVO
quien vende un bien o
presta un servicio, pero no
trabajadores. PLANTA
INVENTARIO
PROVEEDOR

1,2 REDES
Lista ordenada de
LOGISTICAS bienes y demás
cosas valorables
MATERIA PRIMA que pertenecen a
una persona,
La red logística empresa o
deberá adecuarse a institución.
DISTRIBUCION las necesidades
Y TRANSPORTE concretas de cada
producto y de cada
cliente.

La distribución, es
aquel conjunto de
actividades que se
realizan para poner un
EMPAQUETADO
producto o servicio a
disposición de los
consumidores