Adriano TCC

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ADRIANO FROELICH MARTINS

TCC – PLANO DE NEGÓCIOS


Plano de Negócios

VIABILIDADE DE IMPLANTAÇÃO DE UM
CONFINAMENTO DE GADO NA
COOPERATIVA AGRÍCOLA DOS
PRODUTORES DE CANA DE CAMPO NOVO
DO PARECIS - MT

COORDENADOR DO CURSO: José Horta Valadares

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Descrição do Negócio
Empresa: Cooperativa Agrícola dos Produtores de
Cana de Campo Novo do Parecis Ltda.
Fundação: 24 de novembro de 1981
Ramo: Sucroalcoleiro - Usina de etanol e açúcar
Local: Campo Novo do Parecis - MT
Cooperados: 49
Total de colaboradores na safra: 1600
Total de colaboradores na entressafra: 800
Ato cooperativo: Entrega de cana-de-açúcar própria

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Descrição do Negócio

Produtos: Etanol e Açúcar


Planta: 363,5 Há - ocupando apenas 150 Ha desta área
Moagem: 2.300.000 toneladas por safra
Produção: 1.400.000 sacas de açúcar cristal
160.000.000 de litros de etanol
Subprodutos: Bagaço, Vinhaça, Levedura, Vapor

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Oportunidade Detectada

Devido a:
-Grande área não utilizada da planta;
-Sobra do subproduto “bagaço”;
-Período de seca de 200 dias;
-Mão-de-obra especializada já contratada;
-Cooperados são produtores rurais (conhecimento);
-Necessidade de diversificar os produtos;
Oportuniza-se então o estudo de um plano de negócio
para a construção de uma fábrica de ração e um
confinamento de gado para esta cooperativa.

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Oportunidade Detectada

Segundo a EMBRAPA (Empresa Brasileira de pesquisa


Agropecuária), é chamado de "confinamento" o sistema
de criação de bovinos em que lotes de animais são
encerrados em piquetes ou currais com área restrita, e
onde os alimentos e água necessários são fornecidos
em cochos.
No Brasil, o confinamento é, como regra, conduzido
durante a época seca do ano, ou seja, durante o período
de entressafra da produção de carne. Os animais são
comercializados no pico da entressafra quando então
tendem a alcançar melhores preços.

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Recursos

- Capacidade técnica já contratada;


- Proximidade de um rio para abastecimento de água;
- Energia elétrica produzida pela própria usina;
- Técnicos industriais especializados para projetar e
construir os misturadores de ração (fábrica de ração);

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Cenário

Segundo o CEPAN (Centro de Estudos e Pesquisas em


Agronegócios), o Brasil, atualmente possui o maior
rebanho bovino comercial do mundo, com
aproximadamente 200 milhões de cabeças.
Durante essa última década novas tecnologias de
produção foram difundidas aos sistemas produtivos.
Processos como a suplementação estratégica, o semi-
confinamento, o confinamento, o uso das misturas
múltiplas, os cruzamentos, novas variedades forrageiras,
etc... permitiram encurtar o ciclo de produção.

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Estratégias do Negócio

Com a crescente demanda de mercado, a rotação de


áreas de grãos com o gado, e novas misturas
nutricionais na ração animal, vê-se uma estratégia de
fabricar-se uma ração com bagaço de cana-de-açúcar,
melaço e grãos.
Tendo então como sobra significativa o bagaço, esta
cooperativa tem como hipótese a construção de um
confinamento de gado para engorda em dois ciclos
consecutivos de 90 dias. Em cada ciclo será engordado
5 mil cabeças de gado nelore com aproximadamente 12
arrobas.

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Estratégias do Negócio

Essa engorda é a de fase final, onde o gado já está


quase pronto para o abate, necessitando engordar
apenas 6 (seis) arrobas. Caso esse gado continuasse no
pasto para engorda durante a seca, seria necessário
mais 12 (doze) meses para estar com o peso de abate.
Outra vantagem é de que este gado (com 12 arrobas) já
está com todos os medicamentos aplicados, não
necessitando gastos com medicamentos durante a
engorda no confinamento.

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Estratégias do Negócio

Esta cooperativa situa-se muito próximo (máximo de


150km) a dois grandes frigoríficos da região, o que
facilita a logística do boi gordo, pois o mesmo não perde
muito peso nas curtas viagens antes do abate.

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Organização e gerência do negócio

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Organização e gerência do negócio
O Coordenador do Confinamento irá atuar diretamente no manejo do
rebanho confinado, cuidando da sanidade alimentar, medição dos ganhos
de peso, asseio dos piquetes e a correta medição da distribuição da ração.
Para isso conta com dois vaqueiros, dois tratoristas e dois auxiliares de
serviços gerais.
Um auxiliar de serviços gerais é o responsável por seguir a receita
formulada pelo engenheiro agrônomo da cooperativa. Ele recebe a receita
da ração e a produz conforme a demanda do confinamento. Essas
quantidades e a qualidade são de responsabilidade do coordenador do
confinamento.

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Planejamento Financeiro

Investimentos:

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Planejamento Financeiro

Custos Variáveis:
Custos Variáveis para 2 ciclos Qtde Valor Unitário Valor
Ração fabricada para 10000 animais (2 ciclos 90 dias / 5000 cabeças por
1 R$ 3.033.000,00 R$ 3.033.000,00
ciclo)
Transporte na compra do animal por cabeça 10000 R$ 35,00 R$ 350.000,00
Transporte na venda do animal por cabeça 10000 R$ 44,00 R$ 440.000,00
Custo total mensal dos funcionários por 10 meses c/ impostos 1 R$ 161.036,00 R$ 161.036,00
Combustível (disel) 60000 R$ 2,45 R$ 147.000,00
Total de imposto para venda (2,3% FUNRURAL) p/ 10000 cabeças 10000 R$ 48,02 R$ 480.240,00
Total R$ 4.611.276,00

Essa composição da ração tem um custo (atualizado até março


2014) diário por cabeça de R$ 3,37 que dará um custo total de R$
48,88 por arroba ganha. O custo total por animal no ciclo de 90 dias
será de R$ 303,30.

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Planejamento Financeiro

Investimento em semoventes:
Valor
Descrição do Ano 1
Unitário
Animal
de Qtde Total/Ano
Gado Nelore 12@ R$ 1.391,00 10000 R$ 13.910.000,00
Total Investimento / Ano R$ 13.910.000,00

Receitas:
Valor Ano 1
Descrição do
Unitário
Animal Qtde Total/Ano
de Venda
Gado Nelore 18@ R$ 2.088,00 10000 R$ 20.880.000,00
Total de Venda / Ano R$ 20.880.000,00

O preço estimado pela ESALQ para março de 2014 é de R$ 115,98 por arroba

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Planejamento Financeiro
Fluxo Caixa Projetado:
Fluxo de Caixa Ano 1 Ano 2 Ano 3 Ano 4 Ano 5
1. Receitas R$ 20.880.000,00 R$ 20.880.000,00 R$ 20.880.000,00 R$ 20.880.000,00 R$ 20.880.000,00

- Impostos incidentes sobre a Receita R$ 460.000,00 R$ 460.000,00 R$ 460.000,00 R$ 460.000,00 R$ 460.000,00

- Outras deduções
Receita Líquida R$ 20.420.000,00 R$ 20.420.000,00 R$ 20.420.000,00 R$ 20.420.000,00 R$ 20.420.000,00

2. Custos Variáveis
- Serviços prestados (transporte) R$ 790.000,00 R$ 790.000,00 R$ 790.000,00 R$ 790.000,00 R$ 790.000,00

- Outros custos variáveis (diesel) R$ 147.000,00 R$ 147.000,00 R$ 147.000,00 R$ 147.000,00 R$ 147.000,00

3. Margem de Contribuição
4. Custos Fixos
- Despesas com pessoal R$ 161.036,00 R$ 161.036,00 R$ 161.036,00 R$ 161.036,00 R$ 161.036,00

- Despesas de escritório
- Outras despesas fixas R$ 3.033.000,00 R$ 3.033.000,00 R$ 3.033.000,00 R$ 3.033.000,00 R$ 3.033.000,00

- Lucro Operacional
- Impostos sobre o lucro
- Resultado Líquido
- Investimento em Semoventes R$ 13.910.000,00 R$ 13.910.000,00 R$ 13.910.000,00 R$ 13.910.000,00 R$ 13.910.000,00

- Investimentos em Ativos Fixos R$ 678.700,00 R$ - R$ - R$ - R$ -

5. Fluxo de Caixa Líquido R$ 1.700.264,00 R$ 2.378.964,00 R$ 2.378.964,00 R$ 2.378.964,00 R$ 2.378.964,00

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Bibliografia Consultada
• BARCELLOS, Júlio Otávio e outros. A Pecuária de Corte no Brasil: Uma
Abordagem Sistêmica da Produção a Diferenciação de Produtos.
• Disponível em:<http://www.fee.tche.br/sitefee/download/jornadas/2/e13-
03.pdf> Acesso em: 22 jul. 2013. 
• MATSUNAGA, M.; BEMELMANS, P. F.; TOLEDO, P. E. N. de.
Metodologia de custo de produção utilizado pelo IEA. Agricultura em São
Paulo, São Paulo, v. 23, n. 1, p. 123-139, 1976.
• NETO, A. C. E. Curso On-line Gestão da empresa pecuária: Módulo III -
Planejamento Geral. Instituto de Estudos Pecuários (IEPEC). 62p. 2009.
• PY, C. F. R. Pecuária de corte: projetos de desenvolvimento. Guaíba:
Agropecuária, 1995.
• CONAB - COMPANHIA NACIONAL DE ABASTECIMENTO.
Metodologia de Cálculo dos Custos de Produção. Disponível em:
• www.conab.gov.br/conabweb/download/safra/
custosproducaometodologia.pdf. 2007.

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Bibliografia Consultada
• BURGI, R. Produção de bagaço de cana-de-açúcar auto hidrolisado e
avaliação do seu valor nutritivo para ruminantes, 1985. Piracicaba-SP,
61p ( Mestrado – ESALQ/USP).
• FREITAS, J. A.. G. et al. Efeito da amonização sobre a composição
bromatológica e digestibilidade in vitro do bagaço de cana-de-açúcar.
CD ROM Anais da XXXVIII Reunião da SBZ, 2001.Piracicaba-SP.
• LANNA, D. P. D. et al. Desempenho e Composição Corporal de Novilhas
Alimentadas com Dois Níveis de Concentrado e Bagaço de
• Cana Submetidos a Diferentes Processos de Hidrólise. Rev. bras.
zootec., v.28, n.2, p.412-420, 1998.

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