ხსნართა ნაჯერობა და

კონცენტრაცია

მოსწ.: ინა ყურშუბაძე კლასი: VIIბ

მასწ.: ლალი ვაშაკიძე საგანი: ქიმია
 ხსნარს, რომელშიც ხსნარს, რომელშიც
მოცემული ნივთიერება მოცეემული ნივთიერება
მოცემულ პირობებში მოცემულ პირობებში
კიდევ შეიძლება გაიხსნას მეტად აღარ იხსნება,
ეწოდება უჯერი. ეწოდება ნაჯერი.

კონცენტრაცია ეწოდება
გახსნილი ნივთიერების
რაოდენობას, რომელსაც
შეიცავს განსაზღვრული
რაოდენობის ხსნარი.

ხსნარებს, რომლებიც ხსნარებს, რომლებიც

ცოტა რაოდენობით დიდი რაოდენობით
გახსნილ ნივთიერებას გახსნილ ნივთიერებას
შეიცავს, ეწოდება შეიცავს, ეწოდება
განზავებული. კონცენტრირებული.
რა მნიშველობა აქვს ხსნარში გამხსნელის
და გახსნილი ნივთიერების
თანაფარდობას?
ხსნარში გამხსნელისა და გახსნილი ნივთიერების თანაფარდობა
განსაზღვრავს მის კონცენტრაციას, რაც ხსნარის მნიშვნელოვან
მახასიათებელს წარმოადგენს. მაგალითად, აფთიაქებში იყიდება
სხვადასხვა პროცენტული შემცველობის ხსნარები, რადგანაც
სწორედ ამ გარკვეული კონცენტრაციის მქონე ხსნარს გააჩნია
საჭირო თვისებები.

როგორ მივიღებთ უჯერი ხსნარიდან ნაჯერ

და ზენაჯერ ხსნარს ან პირიქით?

უჯერი ხსნარიდან მივიღებთ ნაჯერ და ზენაჯერ ხსნარს, თუ მას

დავამატებთ გახსნილ ნივთიერებას (მაგალითად, ჩვენს
შემთხვევაში შაქარს), ხოლო ნაჯერიდან და ზენაჯირად უჯერი
ხსნარის მიღება შესაძლებელია გამხსნელი ნივთიერების, ანუ
წყლის დამატებით.
რა გავლენას ახდენს სხვადასხვა
ფაქტორი ხსნადობაზე? გახსნის
პროცესზე?

ერთი და იმავე ნივთიერების ხსნადობა სხვადასხვა პირობებში

განსხვავებულია. ის დამოკიდებულია ტემპერატურაზე,
გამხსნელის გვარობაზე, აირების შემთხვევაში კი-წნევვაზეც.
ანუ, ხსნადობაზე მოქმედი ფაქტორებია: გამხსნელისა და
გახსნილი ნივთიერების ბუნება, ტემპერატურა და წნევა.

რა კავშირი არსებობს ხსნარის

კონცენტრაციასა და მათ გამოყენებას
შორის ყოფა-ცხოვრებაში?
კავშირი ხსნარის კონცენტრაციასა და მათ გამოყენებას შორის
ყოფა-ცხოვრებაში შეგვიძლია განვიხილოთ მურაბის
მაგალითზე. იმისთვის, რომ მურაბა გამოვიდეს კარგი და
გემრიელი საჭიროა შაქრის ზუსტი კონცენტრაციის
წყალხსნარით დამზადდეს იგი. თუ შაქარი დაგვაკლდება,
ნინომ, მარიამმა და გიგამ გადაწყვიტეს მურაბის დამზადება.
მოიძიეს საჭირო ინგრედიენტები და მშობლების
რეკომენდაციის გარეშე, ერთმანეთისაგან დამოუკიდებლად
დაამზადეს. გარკვეული დროის შემდეგ ნინოს მურაბა
ამჟავდა, მარიამის მიერ დამზადებულ მურაბას არაფერი
მოსვლია, ხოლო გიგას მურაბა დაშაქრდა.

ახსენით მიზეზი, რატომ მიიღეს ბავშვებმა

განსხვავებული შედეგი?
ბავშვებმა იმიტომ მიიღეს განსხვავებული შედეგი, რომ მათ
ინგრედიენტები სხვადასხვა თანაფარდობით გამოიყენეს.
ნინოს შემთხვევაში, მან მურაბას შაქარი დააკლო, მარიამმა
ზუსტი რაოდენობით გამოიყენა, ხოლო გიგას ზედმეტი
მოუვიდა.

როგორი პროცენტული კონცენტრაციის უნდა

იყოს მურაბისთვის საჭირო წყალხსნარი, რომ
მურაბა არც დაშაქრდეს და არც ამჟავდეს?
• 1 კგ. ხილი
• 1 კგ. შაქარი
•