ПРАКТИЧНА РОБОТА № 2

РОЗДІЛЕННЯ НЕОДНОРІДНОЇ СУМІШІ

 Мета:
• закріпити знання правил техніки безпеки
при роботі в кабінеті хімії; опанувати
способи розділення неоднорідних сумішей,
формувати уміння правильного
поводження з речовинами і лабораторним
обладнанням.
 Речовини та обладнання:
• вода, пісок, тирса, кухонна сіль;
фільтрувальний папір, лійки, скляні
палички, хімічні стакани, шпателі для
сипучих речовин.
 Завдання 1. Інструктаж з правил
безпеки під час роботи в хімічному
кабінеті.  
З правилами техніки безпеки ознайомлений(-на) і
зобов‘язуюсь їх повністю виконувати.
_______(підпис)

1) Пригадайте, як слід поводитися зі спиртівкою,

сухим пальним, як нагрівати скляний і
порцеляновий лабораторний посуд.
2) Будьте обережними з вогнем.
Завдання 2. План виконання роботи

ЕТАП 1. Змішування суміші з водою

ЕТАП 2. Виділення нерозчинних
компонентів суміші
ЕТАП 3. Виділення розчинного компонента
суміші
Номер і назва етапу Послідовність дій Спостереження Висновки
Таблиця
ЕТАП 1. Метод
Змішування суміші розділення
з водою суміші:
відстоювання

ЕТАП 2. Виділення Метод

нерозчинних розділення
компонентів суміші суміші:
фільтрування

ЕТАП 3. Виділення Метод

розчинного розділення
компонента суміші суміші:
випарювання
 ЕТАП 1. Змішування суміші з
водою
• У невелику склянку насипаю порцію суміші
(2—3 г) і наливаю 20—30 мл води. За
допомогою скляної палички перемішую
вміст склянки протягом 1—2 хв.
• Що спостерігаєте після припинення
перемішування?
• Який компонент суміші розчинився?
• Де накопичився кожний із нерозчинних
компонентів?
 Спостереження. Висновки
Етап 1.
Після припинення перемішування сіль
розчинилася у воді, тирса спливла на
поверхню води, а пісок осів на дно.
Розчин став брудним.
Метод розділення суміші: відстоювання.
 ЕТАП 2. Виділення нерозчинних
компонентів суміші
Речовину, яка спливла на поверхню рідини,
можна вилучити двома способами — зібравши
її шпателем або фільтруванням.
• 1)Наливаю рідину по скляній паличці у фільтр
повільно, щоб у нього не потрапив той
компонент суміші, який знаходиться на дні
склянки. Після фільтрування доливаю у
склянку трохи води, перемішую суміш, чекаю
осідання твердої речовини і профільтровую
рідину через щойно використаний фільтр.
 ЕТАП 2. Виділення нерозчинних
компонентів суміші
• 2)Обережно виймаю фільтр із ошурками
деревини і кладу його на керамічну
підставку.
• 3)До другого нерозчинного компонента
суміші, який залишився на дні склянки,
додаю трохи води, перемішую суміш, даю
їй відстоятися, зливаю воду і переношу
шпателем (ложечкою) тверду речовину зі
склянки на аркуш фільтрувального паперу.
 Спостереження. Висновки
Етап 2.
Після фільтрування на фільтрі
залишається тирса, сіль проходить у
фільтрат, пісок після зливання фільтрату
залишається на дні.
Метод розділення суміші: фільтрування,
декантація.
 ЕТАП 3. Виділення розчинного
компонента суміші
• Розчинний компонент виділяю
випарюванням його розчину, добутого на
етапі 2. Для цього фільтрат переливаю зі
склянки в порцелянову чашку, ставлю її на
кільце штатива, запалюю спиртівку і
обережно нагріваю до повного
випаровування води.
 Спостереження. Висновки
Етап 3.
Після випарювання розчину сіль стала
білого кольору у твердому стані.
Метод розділення суміші: випарювання,
кристалізація.
 Висновки:
• Під час виконання практичної роботи ми:
• перевірили знання техніки безпеки під час роботи в
кабінеті хімії;
• опанували способи розділення неоднорідних сумішей;
• сформували уміння правильного поводження з
речовинами і лабораторним обладнанням.