Area de Alimentos y Bebidas

dentro del Hotel

Servicio
Energía
Comercialización
Materia Prima 30% (y el resto?...)
Mano de obra
Mano de obra
Mano de obra
Mano de obra
Mano de obra
Mano de obra
Servicio
Energía & Seguros
Comercialización
Materia prima
Mano de obra
Localización
Arquitectura interior
Arquitectura interior
Mise en place
Back of the house
Servicios
Desayuno
Coffee Break
Banquete
Room Service
Outlet
Bar a la calle
Lobby Bar
Sky Bar
Desayunador | Restaurante
Minibar
Opciones
Shifts
TimeShiftsabl
Self Service
(In room) Self Service
(In meeting room) Self cooking
Technology
Partnership
Muchas Gracias