Budowa cząsteczki wody Cząsteczka wody składa się z jednego atomu tlenu oraz dwóch atomów wodoru. Szczegóły budowy cząsteczki wody
Odległość między Kąt między prostymi
środkiem atomu tlenu i łączącymi środki środkiem atomu wodoru atomów w cząsteczce wynosi 95,84 pikometra, wynosi ok. 104,45º 1 pikometr = 10-12 m KONSEKWENCJE BUDOWY CZĄSTECZKI WODY Łączenie się cząsteczek wody Atomy wodoru (+) są przyciągane przez atomy tlenu (-), co powoduje łączenie cząsteczek w większe grupy, czyli asocjację. Rozszerzalność temperaturowa gęstość temp. [°C] [kg/m³] Dzięki budowie cząsteczki +100 958,4 wody oraz wiązaniom +80 971,8 wodorowym łączącym +60 983,2 +40 992,2 cząsteczki wody woda ma +30 995,6502 charakterystyczną +25 997,0479 rozszerzalność +22 997,7735 temperaturową. +20 998,2071 +15 999,1026 +10 999,7026 +4 999,9720 0 999,8395 −10 998,117 −20 993,547 −30 983,854 Rozszerzalność temperaturowa gęstość temp. [°C] [kg/m³] Największą gęstość, czyli +100 958,4 +80 971,8 najmniejszą objętość +60 983,2 woda ma przy +4 °C +40 992,2 +30 995,6502 +25 997,0479 +22 997,7735 +20 998,2071 +15 999,1026 +10 999,7026 +4 999,9720 0 999,8395 −10 998,117 −20 993,547 −30 983,854 Rozpuszczanie substancji w wodzie
W wodzie lepiej się
rozpuszczają substancje o budowie polarnej (tak jak woda). Wówczas cząsteczki układają się w taki sposób, że dodatni biegun cząsteczki wody styka się z ujemnym biegunem substancji rozpuszczanej, i odwrotnie. Płatki śniegu Każdy płatek śniegu ma zawsze symetrię sześciokąta foremnego; zawdzięcza to budowie cząsteczek wody, które łączą się ze sobą w charakterystyczną siatkę. Źródła Encyklopedia szkolna PWN Wikipedia.ogr Podręcznik „Chemia Nowej Ery” Dziękuję za uwagę