ХАРЧУВАННЯ В ПІСТ В УМОВАХ

ПАНДЕМІІ: ЯК ЗБЕРЕГТИ СВОЄ

ЗДОРОВ‘Я?

ПІДГОТУВАЛА: ХОДОСЕВИЧ АНАСТАСІЯ ІНМ-51

ЗМІСТ

• 1. Тривалість Великого посту 2021

• 2. Які продукти можна споживати в піст
• 3. Кому церква дозволяє не постити
• 4. Чи не нашкодять обмеження в харчуванні під час посту здоров’ю
• 5. Що таке суперфуди та їх властивості
• 6. Українські суперфуди та їх користь під час пандемії Covid – 19
1. ТРИВАЛІСТЬ ВЕЛИКОГО ПОСТУ 2021

Розпочався великий піст.

В цьому році він буде тривати 47 днів.

З 15 березня до 1 травня.
2. ЯКІ ПРОДУКТИ МОЖНА СПОЖИВАТИ В ПІСТ

В піст можна вживати всі види каш, які

приготовлені на воді, тушені, печені і
грильовані овочі , різноманітні фрукти.
Особливо корисні продукти, які містять
рослиний білок, а саме, бобові, сочевиця,
гриби, горішки, насіння соняха. По
певних днях можна вживати рибу і
морепродукти.
3. КОМУ ЦЕРКВА ДОЗВОЛЯЄ НЕ ПОСТИТИ

• Церква дозволяє не постити вагітним жінкам, матерям-годувальницям, дітям,

літнім людям, людям з хронічними захворюваннями. Якщо хворі люди все ж
хочуть постити, це треба обговорити з своїм лікарем.
4. ЧИ НЕ НАШКОДЯТЬ ОБМЕЖЕННЯ В
ХАРЧУВАННІ ПІД ЧАС ПОСТУ ЗДОРОВ’Ю
Тваринний білок необхідний організму для відновлення клітин (як
пластичний матеріал), для імунної системи (адже всі антитіла –
білки, що виробляє наш організм), ферментів. Відповідь вчених -
ні, не нашкодить. Це імунологи довели, що для правильного
функціунування нашої імунної системи потрібно насамперед
очищення організму, тому лікування розпочинають з застосування
сорбентів - речовин, що сорбують на себе біологічні і хімічні
агенти і виводять з організму очищуючи його. Окрім того,
рослинного білку на період посту буде цілком достатньо, щоб
задовільнити потреби людини в протеїнах.
5. ЩО ТАКЕ СУПЕРФУДИ ТА ЇХ ВЛАСТИВОСТІ

• Саме слово означає - супер їжа. Це слово, як і така їжа, стало дуже популярним.
Продавці суперфудів обіцяють покращення здоров‘я, захист від раку і багато інших
чудодійних дій. Традиційно в список суперфудів входять ягоди і насіння Годжі,
Асаі, насіння Чіа, Кіноа, Спіруліну. Вчені не можуть чітко визначити, що таке
суперфуд. Такого наукового терміну немає.
6. УКРАЇНСЬКІ СУПЕРФУДИ ТА ЇХ КОРИСТЬ ПІД ЧАС ПАНДЕМІЇ
COVID – 19

• У складі українських ягід міститься дуже багато вітаміну В1, В2, Р, Е. Окрім того,
калій, марганець, фосфор, кальцій, магній і залізо. Все це потрібно для зміцнення
імунної системи, особливо під час пандемії. І це можна вживати в піст. Насіння
льону - альтернатива Чіа. В насінні льону також багато рослинного білку,
клітковини, кальцію, корисних Омега-, вітаміну А і ферментів. Пам’ятаємо про це в
період пандемії. Чорна смородина - це ті ж ягоди Асаї. Смородина допомагає при
авітамінозі, гастриті иа підвищує імунітет. Регулярний прийом ягід здатний
поліпшити пам’ять.
ДЯКУЮ ЗА УВАГУ!