Клочко Артем

Найпопулярніші види піци

• Піца це традиційна італійська страва, яку полюбили у
всьому світі і часто замовляють. У неї дуже багато переваг:
зручно їсти, готується дуже швидко, її досить, щоб
поласувати великою компанією. Але найголовніше – це
надзвичайно смачно!
• Найпоширеніша і традиційна для італійців - піца
«Маргарита» (Pizza Margherita).
Піца «Маргарита» — це типова неаполітанська піца,
виготовлена з помідорами Сан-Марцано, сиром
моцарелла, свіжим базиліком, сіллю та оливковою
олією.
Легенда пов’язує появу цієї піци з візитом до
Неаполя королеви Маргарити Савойської, дружини
італійського короля Умберто I. За бажанням
королеви, повар Раффаеле Ешпозіто приготував
для неї піцу з інгредієнтами у національних
кольорах Італії: червоним томатним соусом, білим
моцарелла сиром та зеленими листями базиліку.
• На другому місці за популярністю неаполітанська
піца
Її назва відбулася у тому місті, Вона складається з:
де вона була вигадала – - Пармезану;
Неаполь. Вона з'явилася там
- Томатів;
незадовго після того, як до
Європи завезли - Моцарелли;
томати. Основною відмінністю - Базиліка,
неаполітанської піци є те, що її - Анчоуси і орегано.
готують на м'якому та
розсипчастому коржику,
відмовляючись від традиційного
хрусткого тіста
• Для любителів сиру є піца, що складається тільки з
одного сиру, вона так і називається «Чотири сиру»
(Pizza Ai Quattro FORMAGGI). Для її приготування
використовують чотири різні види сиру.
 Піца Diavola точно
сподобається тим,
хто вважає за
краще гостру їжу,
тому що в її склад
входить пепероні.
Щоб приготувати «піцу диявола» вдома, знадобиться тісто для піци, томатний соус,
моцарела або інший сир за смаком, пепероні або інший салямі, перець чилі та інші спеції за
бажанням.
• Класичний склад і у піци Капріччоза (Pizza
Capricciosa) –

• - Томати,

• - Моцарелла,

• - Артишоки

• - Зелені і чорні оливки.

Презентація закінчена
Дякую за увагу!