Download as pptx, pdf, or txt
Download as pptx, pdf, or txt
You are on page 1of 29

NHẬP MÔN NGÀNH LOGISTICS VÀ

QUẢN LÝ CHUỖI CUNG ỨNG


Giáo trình, tài liệu học tập, tham khảo

Tài liệu giáo trình chính


[1]. An Thị Thanh Nhàn, Nguyễn Văn Minh, Nguyễn Thông Thái (2018), Giáo trình Quản trị logistics kinh
doanh, Nhà xuất bản Hà Nội, ISBN. 978-604-55 – 2670 – 5 .
[2]. Lambert, D.M; Stock, J.R and Ellram L.M (1998), Fundamental of Logistics management, McGraw – Hill,
ISBN. 0 – 256 – 14117 – 7.
Tài liệu tham khảo
[3]. Trần Thanh Hải (2022), Hỏi đáp về logistics, Nhà xuất bản Công thương, ISBN. 978 – 604 – 362 – 465
– 6.
[4]. Báo cáo Logistics Việt Nam các năm (2018-2022), NXB Công Thương. ISBN. 978 – 604 – 362 – 464 – 9.

V2.0041022 2 phenikaa-uni.edu.vn
Đánh giá học phần

1 Điểm đánh giá chuyên cần 10% (Điểm danh trên lớp 5% +
Phát biểu thảo luận trên lớp 5%)

2 Điểm quá trình đánh giá giữa kỳ: 40% (Bài tập lớn theo
nhóm có thuyết trình)

Điểm thi kết thúc học phần đánh giá cuối kỳ: 50% (Bài tập
3
lớn theo nhóm)

V2.0041022 3 phenikaa-uni.edu.vn
MỤCTIÊU
MỤC TIÊUHỌC
HỌCPHẦN
PHẦN

1.Biết được lịch sử phát triển và vai trò của Logistics và chuỗi
cung ứng
2.Biết cách tiếp cận trong quản trị Logistics và quản lý chuỗi cung
ứng
3. Biết được các vấn đề cơ bản trong quản trị Logistics và quản lý
chuỗi cung ứng
4. Biết được xu hướng phát triển Logistics và quản lý chuỗi cung
ứng
5. Hiểu biết về nghề nghiệp ngành logistics và quản lý chuỗi cung
ứng
6.Xây dựng được kế hoạch học tập

V2.0041022 4 phenikaa-uni.edu.vn
Nội dung học phần

1 Lịch sử phát triển và vai trò của logistics và chuỗi cung ứng

2 Phạm vi và cách tiếp cận Logistics

Khung định hướng và các vấn đề cơ bản của logistics


3 và chuỗi cung ứng

4 Xu hướng phát triển của logistics và chuỗi cung ứng

Nghề nghiệp và nhân lực trong ngành logistics


5
và chuỗi cung ứng

V2.0041022 5 phenikaa-uni.edu.vn
Chương 1. Lịch sử hình thành và vai trò
của Logistics và chuỗi cung ứng

1.1.Lịch sử hình thành của Logistics và chuỗi cung ứng


1.1.1.Sự phát triển của Logistics và chuỗi cung ứng trên thế giới
1.1.2.Sự phát triển của Logistics và chuỗi cung ứng tại Việt Nam
1.1.3.Sự phát triển của Logistics kinh doanh và chuỗi cung ứng
1.2.Vai trò của Logistics và chuỗi cung ứng

V2.0041022 6 phenikaa-uni.edu.vn
1.1.Lịch sử hình thành của Logistics và chuỗi cung ứng
1.1.1. Sự phát triển của Logistics và chuỗi cung ứng trên thế giới

Logistics là một thuật ngữ có nguồn gốc Hilạp -


logistikos - phản ánh môn khoa học nghiên cứu
tính quy luật của các hoạt động cung ứng và đảm
bảo các yếu tố tổ chức, vật chất và kỹ thuật (hậu
cần) để cho quá trình chính yếu được tiến hành
đúng mục tiêu

V2.0041022 7 phenikaa-uni.edu.vn
1.1.Lịch sử hình thành của Logistics và chuỗi cung ứng
1.1.1. Sự phát triển của Logistics và chuỗi cung ứng trên thế giới

Kim tự tháp Giza – Ai Cập cổ đại (2700 TCN)


• Thiết bị di chuyển và xếp dỡ
• 2,3 triệu khối đá 2– 50 tấn, 800km dọc sông Nile, cao 146,5m, tổng 6 triệu tấn

V2.0041022 8 phenikaa-uni.edu.vn
1.1.1. Sự phát triển của Logistics và chuỗi cung ứng trên thế giới

Nền văn minh Phoenicia – Địa Trung Hải (2500-539 TCN)


• Công nghệ đóng tàu: Tàu chở hàng và tàu chiến
• Thương mại liên lục địa bằng đường biển

V2.0041022 9 phenikaa-uni.edu.vn
1.1.1. Sự phát triển của Logistics và chuỗi cung ứng trên thế giới

Alexander Đại đế (356 - 332 TCN)


• Sử dụng khă năng logistics hiệu quả trong quân đội
• Hợp nhất Châu Âu, Châu Phi, Trung Đông, biên giới Viễn Đông: 15 năm, 5 triệu km2, 70TP

V2.0041022 10 phenikaa-uni.edu.vn
1.1.1. Sự phát triển của Logistics và chuỗi cung ứng trên thế giới

Logistics trước tiên là “Khoa học của sự di chuyển,


cung ứng và duy trì các lực lượng quân đội ở các
chiến trường”
Hậu cần là hoạt động để duy trì lực lượng quân
đội

V2.0041022 11 phenikaa-uni.edu.vn
1.1.1. Sự phát triển của Logistics và chuỗi cung ứng trên thế giới

Con đường Tơ lụa: Là con đường thương mại lịch sử có từ thế kỉ thứ 2 trước Công nguyên cho đến tận thế kỉ 14
sau Công nguyên, trải dài từ châu Á đến Địa Trung Hải, đi qua Trung Quốc, Ấn Độ, Ba Tư, Ả Rập, Hy Lạp và Ý (Dài
8.000km; Đường bộ và đường thủy)

V2.0041022 12 phenikaa-uni.edu.vn
1.1.1. Sự phát triển của Logistics và chuỗi cung ứng trên thế giới

Nhà thờ Hồi giáo Mezquita, TBN (756)


• Chế tạo 846 trụ cột ở mọi khu vực của đế chế Hồi giáo
• Hệ thống logistics & vận chuyển để đưa tới Cordoba xây dựng

V2.0041022 13 phenikaa-uni.edu.vn
1.1.1. Sự phát triển của Logistics và chuỗi cung ứng trên thế giới

Liên đoàn Hanseatic, Hamburg, Đức (1188 – giữa TK 17)


• Hợp tác quốc tế về tải hàng hải & giao thông đường bộ
• 200 TP có cảng biển, cảng nội địa ở Bắc Châu Âu

V2.0041022 14 phenikaa-uni.edu.vn
1.1.1. Sự phát triển của Logistics và chuỗi cung ứng trên thế giới

Dịch vụ bưu chính mở rộng (TK16)


• Hệ thống bưu chính Hải quân phát triển
• Franz von Taxis – Tổ chức DV bưu chính

Container – Malcom P.McLean (1956)


• Ý tưởng: hộp sắt đựng hàng hóa trên
đường sắt, xe tải, tàu biển ---container.
• Ngày 26-4-1956 - tàu hàng Ideal-X
• 8h chất xong 58 container
• Tàu rời cảng cùng ngày nhận
• CP: 15,8 cent/tấn, (cũ: 5,83 USD/tấn).

V2.0041022 15 phenikaa-uni.edu.vn
1.1.2. Sự phát triển của Logistics và chuỗi cung ứng tại Việt Nam
Logistics trong hoạt động quân sự

Chiến dịch Điện Biên Phủ (1954)

Vua Quang Trung – Nguyễn Huệ Đại tướng Võ Nguyên Giáp trong
trong cuộc hành quân thần tốc ra chiến dịch Điện Biên Phủ (1954) và
miền Bắc đại phá quân Thanh
(1789) chiến dịch giải phóng miền Nam
thống nhất đất nước – Trên tuyến
đường mòn Hồ Chí Minh lịch sử
(1975).
Tuyến đường mòn Hồ Chí Minh lịch sử (1975)

V2.0041022 16 phenikaa-uni.edu.vn
1.1.2. Sự phát triển của Logistics và chuỗi cung ứng tại Việt Nam
Logistics sau giải phóng (1975) đến nay

1990 1990 trên cơ sở của dịch vụ giao nhận vận tải

Hiệp hội Giao nhận Kho vận Việt Nam được


1993
chính thức thành lập

Nay Hiệp hội Doanh nghiệp dịch vụ logistics Việt Nam (VLA)

quy mô khoảng
Tốc độ phát triển
40 - 42 tỷ
14% - 16%/năm
USD/năm

3.000 doanh Vận tải, Giao nhận, Kho


nghiệp trong bãi, bốc dỡ, Đại lý giao
nước nhận, Dịch vụ logistics

V2.0041022 17 phenikaa-uni.edu.vn
1.1.2. Sự phát triển của Logistics và chuỗi cung ứng tại Việt Nam
Thể chế, chính sách của Nhà nước về Logistics

Luật Hàng không Việt Nam

Luật Đường sắt Việt Nam

V2.0041022 18 phenikaa-uni.edu.vn
1.1.3.Sự phát triển của Logistics kinh doanh và chuỗi cung ứng
1.1.3.1. Sự tiến hóa của khái niệm Logistics

01 02 03 04 05

Logistics Logistics Logistics Logistics Chuỗi


Quân đội Kinh doanh Quốc tế Toàn cầu cung ứng

Sự tiến hóa của khái niệm Logistics

V2.0041022 19 phenikaa-uni.edu.vn
1.1.3.Sự phát triển của Logistics kinh doanh và chuỗi cung ứng
1.1.3.2. Quá trình phát triển của Logistics kinh doanh

Quá trình phát triển của Logistics kinh doanh


V2.0041022 20 phenikaa-uni.edu.vn
1.1.3.Sự phát triển của Logistics kinh doanh và chuỗi cung ứng
1.1.3.2. Quá trình phát triển của Logistics kinh doanh

01 02 03 04 05

Logistics Logistics cơ Logistics Logistics Chuỗi Logistics


tại chỗ sở sản xuất công ty cung ứng Toàn cầu

1950 1960 1970 1980 1990 2000

Quá trình phát triển của Logistics kinh doanh

V2.0041022 21 phenikaa-uni.edu.vn
1.1.3.Sự phát triển của Logistics kinh doanh và chuỗi cung ứng
1.1.3.2. Quá trình phát triển của Logistics kinh doanh
Logistics tại chỗ là dòng vận động của nguyên vật liệu tại một vị trí làm việc.
Logistics cơ sở kinh doanh là dòng vận động của nguyên liệu giữa các xưởng làm việc trong nội bộ một cơ sở sản xuất.
Logistics công ty là dòng vận động của nguyên vật liệu và thông tin giữa các cơ sở sản xuất và các quá trình sản xuất trong
một công ty.
Logistics chuỗi cung ứng là dòng vận động của nguyên vật liệu, thông tin và tài chính giữa các công ty trong một chuỗi
thống nhất, bao trùm cả 2 cấp độ hoạch định và tổ chức.
Logistics toàn cầu là dòng vận động của nguyên vật liệu, thông tin và tiền tệ giữa các quốc gia.
Logistics thế hệ sau: logistics hợp tác, logistics thương mại điện tử (e- logistics) hay logistics đối tác thứ 4.

V2.0041022 22 phenikaa-uni.edu.vn
1.1.3.Sự phát triển của Logistics kinh doanh và chuỗi cung ứng
1.1.3.2. Quá trình phát triển của Logistics kinh doanh

Đầu TK 20 đến 1950s


1 Phân mảnh

1960 - 1970
2 Tích hợp – phân phối và cung ứng

1980 - đầu thập niên 1990s


3 Tích hợp toàn doanh nghiệp

1990 - nay
4 Tích hợp toàn chuỗi cung ứng

V2.0041022 23 phenikaa-uni.edu.vn
V2.0041022 24 phenikaa-uni.edu.vn
1.1.3.Sự phát triển của Logistics kinh doanh và chuỗi cung ứng
1.1.3.3. Khái niệm Logistics

Logistics là quá trình tối ưu hóa về vị trí và thời điểm, vận chuyển và dự trữ nguồn tài
nguyên/ yếu tố đầu vào từ điểm đầu tiên của chuỗi cung ứng qua các khâu sản xuất,
phân phối cho đến tay người tiêu dùng cuối cùng thông qua hàng loạt các hoạt động
kinh tế.

V2.0041022 25 phenikaa-uni.edu.vn
1.1.3.4. Khái niệm chuỗi cung ứng

Chuỗi cung ứng bao gồm mọi hoạt động liên quan đến việc sản xuất và phân phối một sản phẩm
hoặc dịch vụ hoàn chỉnh, bắt đầu từ nhà cung cấp đầu tiên đến khách hàng cuối cùng.

V2.0041022 26 phenikaa-uni.edu.vn
1.3. Vai trò của Logistics
1.3.1. Vai trò của Logistics trong nền kinh tế

Công cụ liên kết các Tối ưu hóa các chu


hoạt động kinh tế trình sản xuất, kinh
trong một quốc gia doanh từ khâu đầu vào
và toàn cầu đến khi sản phẩm đến
tay người tiêu dùng
Vai trò Logistics cuối cùng
trong nền kinh tế

Tiết kiệm và giảm chi


phi phí trong kênh Mở rộng thị trường trong
phân phối buôn bán quốc tế, hoàn
thiện và tiêu chuẩn hóa
hoạt động kinh doanh và
vận tải quốc tế

V2.0041022 27 phenikaa-uni.edu.vn
1.3. Vai trò của Logistics
1.3.2. Vai trò của Logistics đối với doanh nghiệp
Nâng cao hiệu quả quản lý, giảm thiểu chi phí kinh doanh,
tăng cường sức cạnh tranh cho doanh nghiệp.

Hỗ trợ nhà quản lý ra quyết Vai trò Cho phép doanh nghiệp di
định chính xác trong hoạt Logistics chuyển hàng hóa và dịch vụ
động sản xuất kinh doanh, là đối với DN 3 hiệu quả đến khách hàng
2
một nguồn lợi tiềm tàng cho
doanh nghiệp

V2.0041022 28 phenikaa-uni.edu.vn
CÂU HỎI ÔN TẬP
1.Trình bày lịch sử hình thành của logistics và chuỗi cung ứng trên thế giới.
2. Trình bày lịch sử hình thành của logistics và chuỗi cung ứng tại Việt Nam? Liên hệ thực tế hiện nay.
3. Hiểu thế nào về Logistics và chuỗi cung ứng.
4.Phân tích vai trò của Logistics đối với nền kinh tế và vai trò của logistics đối với doanh nghiệp? Liên
hệ thực tế sự ảnh hưởng của những yếu tố này tại Việt Nam.

V2.0041022 29 phenikaa-uni.edu.vn

You might also like