Projekt

• Shkolla 9 vjecare Lunder

• Tema:Vlerat e qumeshtit
• Nen produktet e qumeshtit
• Recete ku te perdoresh qumeshtin
• Lenda:Aftesim teknologjik
• Klasa:V
• Punoi:Olisa Luga
• Pranoi:Margarita Bardhi
 Vlerat e qumeshtit
• Qumeshti dhe produktet e qumeshtit sigurojne sasine e
duhur te ushqyesve si kalciumi , vitamina A dhe D
proteina, fosforo, magnezi, kaliumi, vitamina B 12,
riboflavina, niacina dhe zinku.
• Keto vlera ushqyese kontribojne direkt ne shendetin e
eshterave lekures dhe forcon sistemin imunitar.
 Nenproduktet e qumeshtit
• Djathi
• Gjapi
• Kosi
• Dhalla
• Gjiza
• Shellira
 Krem pule
• Se pari presim fileten ne kubike te vegjel dhe e
skuqim fileten me pak gjalpe e vaj ulliri.
• Sa te zverdhet pak .
• Pastaj I hedhim tre luge miell e i skuqim edhe
pak.
• Kur te skuqen edhe pak atehere pastaj I hedhim
nje gjys liter uje e nje gjys liter qumesht.
• Pastaj e perziejme derisa te behet kremoze.
• Me pas I hedhim majdanoz.
• Dhe keshtu na u be edhe kremi i pules.