Біохімічні та

фотохімічні процеси
Техніка, Технологія,
Ефективність,
Продукція
Підготувала студентка першого курсу групи Ед-23-1
Данильченко Юлія
 Біохімічні процеси Фотохімічні процеси
1. Визначення: Біохімічні процеси - це хімічні реакції 1. Визначення: Фотохімічні процеси - це реакція,
та взаємодії, що відбуваються в клітинах живих що відбувається за участі світу, зокрема сонячного
організмів. Ці процеси включають синтез та випромінювання.
розщеплення органічних сполук, таких як білки, 2. Значення в промисловості:
нуклеїнові кислоти, вуглеводи та ліпіди та
вироблення енергії. 1. Фотоелектричні технології: Використовують
сонячні панелі для генерації електроенергії.
2. Значення в промисловості:
2. Фотохімічні процеси в хімічній
1. Фармацевтика: Виробництво лікарських
промисловості: Виробництво хімічних
препаратів та біотехнологічних продуктів,
сполук, таких як водень та синтетична палива,
таких як інсулін.
за участю сонячного світла.
2. Харчова промисловість: Виробництво
харчових продуктів, ферментованих напоїв, 3. Фотокаталіз: Застосовується для зменшення
харчових добавок та екстрактів. забруднення, дезінфекції та інших процесів у
виробництві.
3. Біотехнологія: Використання мікроорганізмів
та їхніх ферментів для виробництва біопалива,
хімічних речовин та інших продуктів.
4. Очищення води: Мікроорганізовані
використання для очищення стічних вод у
промислових процесах.
Основні біохімічні процеси та їх роль у
виробництві продукції

 1. Ферментація:
• Опис: Процес, під час якого організми забирають ферменти для
розщеплення органічних речовин з отриманням енергії.
• Роль у виробництві: Використовується у виробництві алкоголю,
хліба, йогуртів, квасу, сирів та інших продуктів. Наприклад,
виноробство використовує ферментацію для перетворення цукру у
виноградах на алкоголь.
 2. Біосинтез білків:
• Опис: Процес створення білків за допомогою рибосом та інших
клітинних компонентів.
• Роль у виробництві: Використовується для виробництва
біотехнологічних продуктів, які включають білки, такі як інсулін,
фармацевтичні білки та ферменти для промислових продуктів.
Основні біохімічні процеси та їх роль у
виробництві продукції

 3. Метаболізм вуглеводів:
• Опис: Включає розщеплення та синтез вуглеводів для виробництва
енергії та побудови клітинних компонентів.
• Роль у виробництві: Використовується для виробництва етанолу,
біопалива та інших хімічних сполук. Наприклад, вирощування
дріжджів для виробництва етанолу.
 4. Біотехнологічний синтез:
• Опис: використання організмів або їх компонентів для
виробництва біологічно активних речовин.
• Роль у виробництві: Виробництво лікарських препаратів, вакцин,
ферментів та інших біотехнологічних продуктів.
Основні біохімічні процеси та їх роль у
виробництві продукції

 5. Біосинтез ліпідів:
• Опис: Створення ліпідів для побудови клітинних мембран та
зберігання енергії.
• Роль у виробництві: Використовується для виробництва масел,
жирів, косметичних та фармацевтичних продуктів.
 6. Клітинне дихання:
• Опис: Процес, під час якого клітини забирають кисень для
розщеплення глюкози та вироблення енергії.
• Роль у виробництві: Використовується для отримання енергії у
мікроорганізацій для виробництва ферментів, біопалива та інших
продуктів.
Основні фотохімічні процеси

1. Фотосинтез:
 Опис: Процес, під час якого зелені рослини, водорості та бактерії
використовують світлову енергію для перетворення вуглекислого газу
та води на глюкозу та кисень.
 Застосування в технологіях: Вивчення фотосинтезу розвитку
сонячних технологій та штучного виробництва палив через шляхи,
аналогічні біологічному процесу.
2. Фотокаталізатор:
 Опис: Процес, під час якого використовується світлова енергія для
ініціювання хімічних реакцій на поверхні фотокаталізатора.
 Застосування в технологіях: Використовується для очищення повітря
та води, виробництва води, синтезу органічних сполук, дезінфекції та
інших хімічних процесів.
Основні фотохімічні процеси

1. Фотодисоціація води:
 Опис: Розщеплення води за допомогою світла на молекули водню та
кисню.
 Застосування в технологіях: Використовується для виробництва води
як джерела енергії.
2. Фотоелектричний ефект:
 Опис: Звільнення електронів з поверхні матеріалу під дією світла.
 Застосування в технологіях: Основний принцип сонячних панелей, які
перетворюють сонячне випромінювання в електричну енергію.
3. Фотополімеризація:
 Опис: Процес, під час якого світлова енергія використовується для
ініціації полімеризації мономерів.
 Застосування в технологіях: Виробництво полімерних матеріалів,
лаків, фарб та клеїв.
Застосування в сучасних технологіях

1. Сонячні технології:
 Використання фотоелектричного ефекту в сонячних панелях для
генерації електроенергії.
2. Фотокаталіз та очищення середовища:
 Застосування фотокаталізу для зменшення рівня забруднення повітря
та води, в тому числі дезінфекції та видалення забруднюючих речовин.
3. Виробництво водню:
 Використання фотодисоціації води для виробництва води як
виявленого джерела чистої енергії.
Технічне обладнання для біохімічних процесів

1. Біореактори:
 Опис: Спеціальні реакторні, де відбуваються біохімічні процеси під контрольованими
умовами.
 Сучасні технології: Використання сенсорів, автоматизація процесів, моніторинг
параметрів (температура, pH, концентрація реагентів), інтеграція з системами управління.
2. Хроматографічне обладнання:
 Опис: Використовується для розділення та аналізу різних компонентів суміші речовин.
 Сучасні технології: Високоефективні хроматографічні системи, мас-спектрометри для
ідентифікації та кількакісного аналізу.
3. Ферментори:
 Опис: Апарати для вирощування та зберігання мікроорганізмів, які виробляють ферменти
або інші корисні речовини.
 Сучасні технології: Моніторинг та автоматизація параметрів культури (температура, тиск,
кисневий режим), використання сенсорів для вимірювання важливих характеристик.
4. Спектрофотометри:
 Опис: Використовуються для вимірювання поглиблення або пропускання світла
речовинами.
 Сучасні технології: використання автоматизованої системи для швидкого та точного
аналізу, інтеграція з комп'ютерними програмами для обробки та аналізу даних.
 Аналіз ефективності біохімічних та фотохімічних
процесів у виробництві

 Біохімічні процеси:
1. Ефективність:
1. Переваги:
 Висока специфічність: Біохімічні процеси забезпечують ферменти та організми, що
мають високу специфічність до реагентів, що дозволяють отримувати високоякісні
продукти.
 Екологічна стійкість: Біохімічні процеси часто менше викидають забруднюючі речовини,
що робить їх більш екологічно сталими.
 Відновлення ресурсів: Деякі біохімічні процеси можуть включати в себе використання
відновлених ресурсів, таких як біомаса.
2. Недоліки:
 Повільність: Деякі біохімічні процеси можуть бути повільними, що може вплинути на
продуктивність виробництва.
2. Приклади продукції:
 Біотехнологічні препарати: Виробництво лікарських препаратів та вакцин, наприклад, інсулін,
вітаміни, антитіла.
 Ферментовані продукти: Йогурти, сирі, пиво та інші харчові продукти виробляються шляхом
ферментації.
Фотохімічні процеси

1. Ефективність:
1. Переваги:
 Чиста енергія: використання сонячного світла для отримання енергії
дозволяє зберегти "чисту" енергію без викидів CO2.
 Широкий спектр продуктів: Фотохімічні процеси використовуються
в різних галузях, включаючи енергетику, каталіз та хімічні синтези.
2. Недоліки:
 Залежність від світла: Фотохімічні процеси найефективніші при
наявності сонячного світла, що обмежує їх застосування внутрішньо
або в умовах налаштування, де сонячне світло обмежене.
2. Приклади продукції:
 Сонячна енергія: Фотоелектричні сонячні панелі генерують
електроенергію із сонячного випромінювання.
 Фотокаталізатор: Застосовується у водоочищенні, виробництві води,
синтезі органічних речовин.
 Фотополімеризація: Виробництво полімерних матеріалів для виробництва
пластиків, лаків, фарб.
Лідери продукції на основі
біохімічних процесів:

1. Genentech (США):
 Галузь: Фармацевтика та
біотехнологія.
 Продукція: Інноваційні
лікарські препарати та
біотехнологічні продукти.
2. Novozymes(Данія):
 Галузь: Біотехнології.
 Продукція: Ферменти для
виробництва харчових
продуктів, вирощування
біопалива та інших
біотехнологічних застосувань.
Лідери продукції на
основі фотохімічних
процесів:

1. First Solar(США):
 Галузь: Сонячна енергія.
 Продукція: Виробництво
сонячних панелей на основі
технології тонкоплівкових
фоторезисторів CdTe.
2. BASF(Німеччина):
 Галузь: Хімічна промисловість.
 Продукція: Розробка та
виробництво каталізаторів для
хімічних процесів, включаючи
фотокаталіз.
Дякую за увагу!