NHÓM 1

NHẬP MÔN LOGISTICS &

SUPPLY CHAIN
CÔNG TY ACECOOK
Giảng viên hướng dẫn: Đoàn Thị
Hoàng Thảo
 GIA BẢO LINH NHI

THÁI PHẠM TỐ NHƯ NGỌC ÁNH

 01 ACECOOK
GIỚI
THIỆU
CÔNG
0 HOẠT ĐỘNG LOGISTICS/SUPPLY
CHAIN

ACECO
TY
2
ĐANG TRIỂN KHAI
TẠI VIỆT NAM

03 TỔNG QUAN

OK TÌNH HÌNH KINH DOANH

TẠI VIỆT NAM

04 S.W.O.T
VỀ HOẠT ĐỘNG LOGISTICS/SUPPLY
CHAIN TẠI VIỆT NAM
 01 ACECOOK
GIỚI
THIỆU
CÔNG
0 HOẠT ĐỘNG LOGISTICS/SUPPLY
CHAIN

ACECO
TY
2
ĐANG TRIỂN KHAI
TẠI VIỆT NAM

03 TỔNG QUAN

OK TÌNH HÌNH KINH DOANH

TẠI VIỆT NAM

04 S.W.O.T
VỀ HOẠT ĐỘNG LOGISTICS/SUPPLY
CHAIN TẠI VIỆT NAM
ACECOOK
GIỚI
THIỆU
01
ACECOOK GIỚI THIỆU

Acecook Việt Nam là một

công ty sản xuất thực phẩm
hàng đầu tại Việt Nam, với
nhiều sản phẩm ăn liền nổi
tiếng như mì ăn liền, súp, và
gia vị. Công ty được thành
lập từ năm 1995 và không
ngừng phát triển, đi đầu trong
ngành công nghiệp thực
phẩm Việt Nam
ACECOOK GIỚI THIỆU

SỨ
Đem lại những sản phảm
MỆNH
chất lượng cao, an toàn và
dinh dưỡng cho người tiêu
dùng

TẦM
Trở thành thương hiệu
NHÌN
thực phẩm hàng đầu tại
VIỆT NAM, được công
nhận về chất lượng và uy
tính
ACECOOK GIỚI THIỆU

Ra mắt sản phẩm

mới là Minh Vui và
Gấu đỏ
199 2015
5
2005
Thành lập cty với Đầu tư mở rộng nhà
sản phẩm đầu tiên là máy và phát triển các
Mì Hảo Hảo sản phẩm gói
 SÚP
ĐÓNG GÓI
các loại súp
đóng gói tiện
lợi đa dạng
hương vị
MÌ ĂN LIỀN GIA VỊ
các sản phẩm mì các sản phẩm
ăn liền như : gấu gia vị đa dạng từ
đỏ; hảo hảo bột nêm đến
nước chấm
 Canada

Pháp, Đức,
Một số tiểu bang của Anh Nhật Bản, Hàn
Mỹ Quốc

Campuchia, Lào,
Malaysia
ACECOOK GIỚI THIỆU

TỰ ĐỘNG HOÁ AN TOÀN

Đảm bảo an toàn thức
Nhà máy sử dụng công THỰC PHẨM
nghệ hiện đại, tự động phẩm từ khâu nguyên
hóa các quy trình sản xuất vật liệu đến sản phẩm

KIỂM SOÁT BỀN VỮNG

CHẤT
Áp dụng LƯỢNG
các quy trình Tuân thủ các tiêu chuẩn về
kiểm soát chất lượng môi trường và phát triển
nghiệm ngặt bền vững
ACECOOK GIỚI THIỆU

áp dụng công sử dụng nguyên

nghệ tiên tiến, liệu tươi, đảm
hiện tại trong bảo an toàn và
sản xuất dinh dưỡng

kiểm sóa chặt

chẽ mọi khâu từ
nguyên liệu đến
sản phẩm
ẠT ĐỘNG LOG/SUPPLY
CHAIN
02
ĐANG TRIỂN KHAI TẠI
VIỆT NAM
 HOẠT ĐỘNG LOG/SUPPLY CHAIN
ĐANG TRIỂN KHAI TẠI VIỆT NAM

CÁCH THỨC VẬN HÀNH CHUỖI CUNG ỨNG

CHUỖI CUNG ỨNG CỦA

ACECOOK
là giải pháp quản lý tối ưu hóa tổng thể trong
điều phối thành phẩm, bán thành phẩm,
nguyên vật liệu thông qua quá trình chia sẻ
thông tin về đặt hàng, tồn kho, bán hàng, kho
vận giữa công ty và khách hàng

ACECOOK HỢP TÁC

VỚI NHIỀU ĐỐI TÁC CUNG
CẤP DỊCH
xây dựng VỤquản
hệ thống LOGlý kho, đơn hàng, nhà
phân phối và nhân sự… Tạo ra một chuỗi
cung ứng liên tục và thống nhất
 HOẠT ĐỘNG LOG/SUPPLY CHAIN
ĐANG TRIỂN KHAI TẠI VIỆT NAM
CÁC THÀNH PHẦN TRONG SUPPLY CHAIN

NGUYÊN LIỆU LÀM GIA

01 được làm những từ những nguyên liệu tươi với
VỊ
nguồn gốc nhập được kiểm soát kỹ càng, uy tín,
đảm bảo theo các tiêu chuẩn

BAO BÌ ĐÓNG GÓI

02 Sản phẩm được cung cấp bởi các nhà cung cấp uy
tín và đảm bảo tuân thủ theo quy định Cộng đồng
chung Châu Âu

HỆ THỐNG MÁY MÓC

03 công nghệ sản xuất, Acecook Việt Nam được
chuyển giao trực tiếp từ Acecook Nhật Bản. Đây
đều là những dây chuyền tự động, hiện đại
 HOẠT ĐỘNG LOG/SUPPLY CHAIN
ĐANG TRIỂN KHAI TẠI VIỆT NAM
CÁC THÀNH PHẦN TRONG SUPPLY CHAIN

Từ các đối tác cung cấp dịch vụ Logistics xác

nhận đúng số lượng, chất lượng hàng và tiến hành
vận chuyển đến các nhà máy sản xuất gói dầu,
súp, rau tại TPHCM

Sau khi ra được thành phẩm là các gói

dầu, súp, rau các công ty Logistics bắt
đầu tiếp tục nhận hàng và nhập vào 11
nhà máy sản xuất trên khắp cả nước
 HOẠT ĐỘNG LOG/SUPPLY CHAIN
ĐANG TRIỂN KHAI TẠI VIỆT NAM
CÁC THÀNH PHẦN TRONG SUPPLY CHAIN

Nguyên liệu làm sợi mỳ, bún, miến, …

được nhập khẩu trực tiếp từ Úc, Canada.
Các nguyên liệu khác như dầu thực vật
được nhập từ Malaysia. Vẫn còn rất ít các
doanh nghiệp Việt Nam tham gia cung cấp
nguyên liệu đầu vào
Việc cho
nhập Acecook
nguyên vật liệu chủ yếu
từ nước ngoài chủ yếu nhờ vào hoạt
động Logistics
Các hoạt động Logistics vô
cùng quan trọng, giúp ích vô
cùng to lớn
 HOẠT ĐỘNG LOG/SUPPLY CHAIN
ĐANG TRIỂN KHAI TẠI VIỆT NAM
CÁC THÀNH PHẦN TRONG SUPPLY CHAIN

Ngoài ra còn có các máy móc,

thiết bị công nghệ và các dịch vụ
truyền thông OMD kết hợp với
các nguyên liệu làm bún, mì,
miến Được công ty dịch vụ
Logistics tiếp nhận và nhập vào
11 nhà máy sản xuất trên khắp cả
nước
 Acecook hiện có hơn 11 nhà máy trên
hi được sản xuất kĩ cả nước hoạt động theo hệ thống khép
và hoàn thành kín với dây chuyền tự động. Quá trình
phẩm thì công việc sản xuất được kiểm soát 24/24 theo
heo của các công ty những tiêu chuẩn khắt khe về an toàn,
QUÁ
tics là tiếp tục vận vệ sinh thực phẩm quốc tế
n sản phẩm phânTRÍNH
đến các điểm cụ thểSẢN Những sản phẩm không đạt chất lượng
sẽ được lọc và loại ra tức thì khỏi dây
XUẤT chuyền sản xuất
 Sau khi được sản xuất kĩ
càng và hoàn thành
thành phẩm thì công việc
tiếp theo của các công ty
QUÁ Logistics là tiếp tục vận
TRÍNH chuyển sản phẩm phân
SẢN phối đến các điểm cụ thể

XUẤT
MẠNG LƯỚI PHÂN PHỐI
TRONG CHUỖI CUNG ỨNG
CỦA ACCECOOK
 Trụ sở công ty và văn phòng
chính tại quận Tân Phú, Hồ Chí
Minh

MẠNG LƯỚI PHÂN PHỐI Chi nhánh miền Bắc: Hà Nội,

TRONG CHUỖI CUNG ỨNG Hưng Yên, Bắc Ninh
CỦA ACCECOOK
Hệ thống phân phối của Acecook
đa dạng trên cả nước. Trong đó, có Chi nhánh miền Trung: Đà
7 nhánh kinh doanh, 700 đại lý cấp 1 Nẵng
được phân phối trên khắp mọi miền
đất nước. Các mạng lưới được quản Chi nhánh miền Nam: TP
lý tập trung và phân chia theo địa Hồ Chí Minh, Bình
bàn hoạt động Dương, Vĩnh Long

MẠNG LƯỚI PHÂN PHỐI
TRONG CHUỖI CUNG ỨNG
CỦA ACCECOOK
Hệ thống phân phối của Acecook
đa dạng trên cả nước. Trong đó, có
7 nhánh kinh doanh, 700 đại lý cấp 1
được phân phối trên khắp mọi miền
đất nước. Các mạng lưới được quản
lý tập trung và phân chia theo địa
bàn hoạt động
Các nhà phân phối sẽ có trách
nhiệm vận chuyển hàng hóa đến
các quầy bán lẻ trên toàn quốc.
Acecook tiếp cận được với đa dạng
khách hàng mục tiêu nhờ hệ thống
bán lẻ trải rộng
Cũng có thể vận chuyển số thành
phẩm tiến hành xuất khẩu sang
46 quốc gia hay đưa vào các
phòng nghiên cứu và phát triển
sản phẩm R&D
ỔNG QUAN TÌNH HÌNH
KINH DOANH
TẠI VIỆT
NAM
03
VỀ DOANH THU, LÃI
Việt Nam là một trong
những quốc gia có nhu cầu
mì ăn liền cao nhất thế
giới. Nhu cầu này vẫn đang
trong xu hướng tăng lên
mỗi năm
Năm 2022 Việt Nam tiêu thụ
khoảng 8,5 tỷ gói mì ăn
liền, đứng thứ 3 thế giới và
đứng thứ nhất thế giới về
số gói tiêu thụ bình quân
trên đầu người, trung bình
mỗi người Việt Nam ăn 85
gói mì/năm.Trước năm
2020, chỉ số này dao động ở
mức độ 4,5 – 5 tỉ gói/năm
Qua đó cho thấy thị
trường tiêu thụ mì ăn
liền tại Việt Nam vô
cùng màu mỡ và phát
triển . Tạo điều kiện
cho các công ty sản
xuất mì ăn liền phát
triển mạnh mẽ
mỳ ăn liền lớn nhất cả
nước
Chính thức đi vào hoạt
động từ năm 1995 sau
nhiều năm hoạt động.
Acecook đã không
ngừng trao dồi cũng
như nắm bắt rõ về xu Doanh thu của
hướng chung của đại đa Acecook cũng tăng lên
số mọi người và đã phát liên tục. Nhà sản xuất
triển lớn mạnh này lần đầu cán mốc
hơn ,thành công xây doanh thu 10.000 tỷ vào
dựng thương hiệu mỳ năm 2019 và tăng 15%
Hảo Hảo trở thành mỳ hai năm sau đó, đạt hơn
quốc dân của Việt 12.200 tỷ vào năm 2021
Nam, chiếm thị phần
Qua đó ta thấy rằng sức hút
và cũng như tầm quan trọng
của mì ăn liền ở thị trường
Việt và cả thị trường quốc tế
chưa bao giờ “ hết hot “ cũng
như hạ nhiệt đi, càng ngày
càng phát triển một cách
hùng mạnh hơn nữa
Qua đó ta thấy rằng sức hút và
cũng như tầm quan trọng của
mì ăn liền ở thị trường Việt và
cả thị trường quốc tế chưa bao
giờ “ hết hot “ cũng như hạ V
nhiệt đi, càng ngày càng phát
triển một cách hùng mạnh hơn
nữa
 S.W.O.T
Ề HOẠT ĐỘNG LOG/ SC TẠI
VIỆT NAM
04
S W
Strength Weakness

O T
Opportunity Threat
S Strength
Thế mạnh của hoạt động Logistics
tại công ty Acecook
S
Thế mạnh của hoạt động Logistics
Strength tại công ty Acecook

Nằm ở vùng trung tâm đắc địa

Việt
Dễ dàng kếtNam
nối với các quốc gia trong
khu vực và trên thế giới => Tạo điều kiện
thuận lợi cho các hoạt động logistics
S
Thế mạnh của hoạt động Logistics
Strength tại công ty Acecook

Nằm ở vùng trung tâm đắc địa

Việt Nam
Đội ngũ lao động có trình độ
caolao động chất lượng cao, có kỹ
lực lượng
năng và kinh nghiệm trong lĩnh vực
logistics
 Thế mạnh của hoạt động Logistics
Strength tại công ty Acecook

Nằm ở vùng trung tâm đắc địa

Việt Nam
Đội ngũ lao động có trình độ
cao
Cơ sở hạ tầng phát triển
• Công ty sử dụng số lượng xe giao hàng lến đến hơn
500 xe/ngày để đảm bảo các sản phẩm được phân
phối ổn định trong chuỗi cung ứng của Acecook.
• Kho bãi rộng rãi đảm bảo có thể chứa mọi hàng hoá
khi cần thiết
W Weakness Điểm còn hạn chế của
Logistics tại cty Acecook
W
Điểm còn hạn chế của
Weakness Logistics tại cty Acecook

Chi phí logistics

Việc đầucao
tư vào cơ sở hạ tầng
vận tải và kho bãi, các chi phí
phát sinh khác như phí hải quan,
bảo hiểm, tiền thuế ảnh hưởng
đến chi phí của các hoạt động
logistics
W
Điểm còn hạn chế của
Weakness Logistics tại cty Acecook

Chi phí logistics

cao
Hệ thống phân phối
cho từng loại sản
phẩm chưa đồng đều
Một vài sản phẩm không có mặt tại các
cửa hàng tạp hóa, điểm bán lẻ, siêu thị
nhỏ
O Opportunity Cơ hội của hoạt động
Logistics
tại công ty Acecook
O
Cơ hội của hoạt động
Opportunity Logistics
tại công ty Acecook

Nhu cầu tiêu dùng đang

tăng
Ngành sản xuất mì ăn liền đang
có xu hướng tăng trưởng. Và nhu
cầu tiêu dùng đang tăng theo thời
gian
O
Cơ hội của hoạt động
Opportunity Logistics
tại công ty Acecook

Nhu cầu tiêu dùng đang

tăng
Sự phát triển của thương
mại điện tử
Logistics ngày càng được cải tiến và tự động
hóa bằng công nghệ mới như IoT, trí
tuệ nhân tạo (AI) và phân tích dữ
liệu. Công ty Acecook có thể áp dụng để cải
thiện quy trình Logistics
O
Cơ hội của hoạt động
Opportunity Logistics
tại công ty Acecook

Nhu cầu tiêu dùng đang

tăng
Sự phát triển của thương
mại điện tử
Mở rộng thị trường
Với kinh nghiệm và mạng lưới phân phối
rộng khắp. Acecook có thể mở rộng thị
trường sang các quốc gia mới
T Threat Thách thức của hoạt động
Logistics
tại công ty Acecook
T
Thách thức của hoạt động
Threat Logistics
tại công ty Acecook
Nhu cầu khách hàng
thay đổi nhanh chóng,
sản phẩm thay thế ngày
một mở rộng
nhiều thương hiệu ngoại đang thâm nhập
thị trường Việt Nam khiến cho thị trường
cạnh tranh ngày càng gay gắt
T
Thách thức của hoạt động
Threat Logistics
tại công ty Acecook
Nhu cầu khách hàng
thay đổi nhanh chóng,
sản phẩm thay thế ngày
một mở rộng
Cạnh tranh gay gắt
Với sự phát triển của ngành Logistics tại Việt Nam,
doanh nghiệp Logistics cần phải cạnh tranh với
nhau về chất lượng dịch vụ, giá cả và tốc độ vận
chuyển để giành được thị phần
 Thách thức của hoạt động
Threat Logistics
tại công ty Acecook
Nhu cầu khách hàng
thay đổi nhanh chóng,
sản phẩm thay thế ngày
một mở rộng
Cạnh tranh gay gắt
Nguồn nguyên liệu phụ
thuộc vào nhập khẩu
Giá các nguyên liệu chính để sản xuất mì ăn liền
có thể thay đổi theo thời gian, ảnh hưởng đến lợi
nhuận của công ty