Professional Documents
Culture Documents
Németország
Németország
FŐVÁROS: BERLIN
GERMÁN (NÉMET)-ALFÖLD
Északon fekszik a Germán (német)-alföld.
A jégkori jég alakította felszínét az újkor negyedkorában
Nyugati és északi része döntő részben óceáni éghajlatú, de
keletebbre és délebbre haladva egyre erősödnek a kontintentális
vonások. Az évi csapadékösszeg 1000 mm alá esik, egészen 500
mm-ig csökkenve. Az évi középhőmérséklet nagyjából 10 °C körül
van
NÉMET-KÖZÉPHEGYSÉG
DŰNE
LAGÚNA
AZ ÉGHAJLAT, A DOMBORZAT,
A TALAJ ÉS A MEZŐGAZDASÁG
KAPCSOLATA
A németek száma és
aránya csökkent a
növekvő népességen
belül.
NDK, KELET-NÉMETORSZÁG NSZK, NYUGAT-NÉMETORSZÁG
4 megszállási övezet:
ANGOL
FRANCIA
AMERIKAI= NSZK
SZOVJET= NDK
ÉRDEKESSÉGEK
A fényképes útleveleket is
először a Német Császárságban
alkalmazták 1915-től, és akár a
kutyánkkal is szerepelhettünk
rajta.
Németországhoz tartozik egy Büsingen
nevezetű város, amit teljes egészében
Svájc veszi körül.
Bratwurst
Blutwurst
Weisswurst
Rostbratwurst Schwarzwurst
Currywurst
ROULADEN
szalonnából, hagymából,
mustárból és savanyúságból áll, KÄSESPÄTZLE
amelyet vékonyra szeletelt marha- Ezek a puha tojásos tészták búzalisztből
vagy borjúhúsba csomagolnak, SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE és tojásból készülnek, és gyakran sajt
majd megfőzik. (Käsespätzle) és pirított hagyma kerül a
ami szó szerint annyit jelent, hogy
tetejükre.
„feketeerdei cseresznyés torta”. Ez
a desszert a Schwarzwälder
Kirschwasserről kapta a nevét,
amely egy fanyar cseresznyéből
lepárolt likőr.
SAUERBRATEN
EINTOPF jelentése: savanyú vagy
Ennek a hagyományos német pácolt pecsenye
pörköltnek a neve szó szerint annyit
jelent, hogy „egy fazék„, és inkább a
főzési módra, mint a tartalomra utal.
BREZEL
A brezeleket általában
sóval szórják meg, de más
ízesítők is előfordulnak,
például sajt, cukor,
csokoládé, fahéj és
különböző magvak.
DIRNDLI nevét a Dirne, lány szóból kapta
KÖSZÖNÖM A FIGYELET