Responsable de desarrollo e investigación de proyecto textura modificada conjuntamente con el equipo del Dr Pere Clavè , Mataro, Barcelona. CSdMaresme.
Asesor y apoyo para puesta en marcha de cocin...view moreResponsable de desarrollo e investigación de proyecto textura modificada conjuntamente con el equipo del Dr Pere Clavè , Mataro, Barcelona. CSdMaresme.
Asesor y apoyo para puesta en marcha de cocinas colectividades, actualmente realizando pueta en marcha en Ciudad de la salud, Panamá.view less